Ⅰ 想去學西點烘焙,不知道哪裡學,廈門有推薦嗎
現如今西點烘焙蛋糕行業發展迅速,很多朋友都想學蛋糕這門手藝。因為蛋糕行業的市場需求還是蠻大的,屬於高薪時尚熱門行業。那學蛋糕需要多少錢,學蛋糕需要多少錢,學費怎麼算的呢?現在蛋糕培訓學校有很多,學費有高有低,關鍵看你想要學什麼樣的?每個學校都有自己的配方,同樣的蛋糕做出來的味道也不一樣。所以不要看學費多少錢,關鍵是看你花的學費值不值。如果做的不好吃,不僅浪費金錢,還浪費時間。如果學費相對高一點,但是做出來的蛋糕就是好吃,非常熱賣,兩三天就把學費掙回來了。那去哪裡學做蛋糕呢?學蛋糕需要多少錢呢?
一般來說,學做蛋糕有三種途徑:自學、蛋糕房學徒、去學校學習。如果只是個人業余愛好,你可以在家自學,只不過中間會失敗很多次,很容易失去信心。你如果想要短時間內就能上手,建議去報個短期培訓班,掌握基本的蛋糕烘焙技巧,舉一反三,以後在家自學就簡單得多。你如果糾結是去蛋糕房當學徒,還是去學校學習的話,我們來做個比對,相信對你會有所幫助。
那麼,學做蛋糕哪裡比較靠譜?
一、去當學徒
優勢:去當學徒可以早一點接觸社會,了解各種推廣手段,了解市場上比較流行的單品口味,以後想自己做有充足的准備。
劣勢:當學徒,學習時間長,學習慢。沒有人教,只能靠自己慢慢學習鑽研,另外可能長時間接觸不到核心技術,一直都會在打雜。
二、培訓學校
優勢:可以學到很扎實的理論知識,打好基礎,有專業的老師進行講解,還可以和同學相互討論,甚至成為以後的合作夥伴。而且具體操作上能夠更快的上手,也不用擔心老師不教你。
優勢:其實選擇一所好的學校,就不用擔心學不會或學不好,學校一般是針對沒基礎的學員教學的,正規的學校都是承諾包教包會,畢業後可直接推薦就業,簽合同的。您僅需用心學習三個月就可以踏入這個行業,這個快速發展,發展前景還非常不錯的行業
劣勢:學校裡面主要學習經典產品,對當前最熱門的產品可能有時間差,對於市場推廣後期需要自己琢磨,而且學習需要學費。
因為學校會給你保障0基礎也要包你學會,學會以後會給你推薦工作,還可以讓你考取證書。讓你畢業出去以後可以無憂無慮的找工作,自己創業。
Ⅱ 廈門特產有哪些
薑母鴨
薑母鴨有「廈門第一鴨」的美譽,是福建一道漢族傳統名小吃。它既能補氣補血,又有滋陰降火的功效。美食中的葯膳滋而不膩,溫而不燥,是滋補的佳品。
海鮮干貨
廈門是臨海城市,海產豐富,副產品也多。廈門海鮮干貨非常多,尤其是小魚干特別出名,諸如魷魚干、鮑魚干、紅娘魚干、鰻魚乾等,甜辣適中,非常可口。
餡餅
餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受各地遊客喜愛。
馬蹄酥
馬蹄酥,雅名「香餅」,是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。
黃金香肉鬆
金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴裡,無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水,還來不及嚼一下,早已化成糊狀。
花生酥
花生酥是廈門著名的中式糕點,又名「貢糖」。以質地酥鬆,香甜可口而著稱。入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅等面點的夾心料。
黃勝記肉乾
「黃勝記」系廈門最具知名度的中華老字型大小,至今已有166年的歷史。歷經百餘年歷史的洗禮,已成為廈門具有代表性的特產。
青津果
青津果,廈門的一種特色小吃。甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢。食後,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養脾胃,增食慾,在廈門是老少皆知的傳統零食。
Ⅲ 廈門特產和美食有哪些,在哪裡
景區和旅遊勝地都是賣當地特產最多的地方
Ⅳ 廈門特產哪裡買要便宜點的,漳州沒有的.
有也是同安薑母鴨 哪裡輪得到廈港的
樓主啊 漳州和廈門才幾公里距離,要挑漳州木有的還真不多,心意吧。
Ⅳ 廈門有哪些好吃的
福建的風味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食攤,往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便開張營業,顧客紛至沓來,那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。
福建小吃分為福州小吃、廈門小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龍岩小吃、南平小吃、三明小吃、寧德小吃、沙縣小吃等。
福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮等;閩南的海鮮小烹,多取料於沿海淺灘上的各式海產珍品,通過精心小烹,配以別具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪稱美味神殊,諸如土筍凍、海蠣煎、火燙花螺、鱟肉等
廈門的慶蘭餡餅、魚皮花生、香菇肉醬罐頭、花生酥等;泉州的肉粽、深滬水丸、元宵丸、石獅甜果、安海桔紅糕、清真牛肉鍋貼等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鴨、蛋菰、蕨須包、芝麻咸餅等;南症的薜荔凍、苦櫧糕、鼠曲-果等;龍岩的白斬河田雞、鹽酥花生、涮九品等。
Ⅵ 廈門餡餅是不是很出名 在廈門哪買的到比較正宗的
可以去古浪嶼呀,如果嫌麻煩,古浪嶼也有很多分店的,放心,都是一個廠的,像中山路就有一家,集美法院旁也有一家分店。中山路就有啦,還有什麼老字型大小黃則和也有
鼓浪嶼,松柏車站等等,好多地方都有隨處都有鼓浪嶼餡餅賣的,大超市沃爾瑪、好又多等等,而且街上也有專門的餡餅店、還有麵包店也有代銷
Ⅶ 廈門鼓浪嶼的汪記餡餅哪家正宗點
最正宗?島上的汪記餡餅鋪能掛上牌的均為連鎖點,沒有什麼正宗不正宗的!如果你不放心,就在街心公園的那個人最多的地方買!
餡餅固然是鼓浪嶼的一大特產,手工餡餅最為出色。金蘭餡餅,新四海餡餅,汪記餡餅。自己挑選哈!!歡迎採納,廈門專職導游回復!!!
Ⅷ 想買點特產,不知道廈門威天下在哪
威天下在廈門市思明區中山路300號。可以坐1路;20路;21路;22路;45路;48路;122路;135路公交車到中山路下車找到雅戈爾店面附近就到了,廈門特產分海產和糕點,如果不方便去威天下買特產,也可以去附近的沃爾瑪,那有廈門特產專櫃,日光岩餡餅和太祖牛軋糖都不錯,也可以去七市買一些干制的海產品,干貝、海蠣干、鰻魚干都不錯。
Ⅸ 廈門特色糕點有哪些
糕點的話最出名的就是鼓浪嶼餡餅咯