㈠ 廈門的民俗文化
http://ke..com/view/7614.htm#15
歌 仔 戲
是流行於閩南、台灣和南洋華人聚居地的戲曲劇種，它的曲調來自民間，唱詞通俗易懂，故為群眾喜聞樂見。
公元1662年，鄭成功收復台灣後，閩南民間藝術流行台灣，其中用閩南方言演唱的錦歌，頗為台灣民眾喜愛。他們自發組織演唱錦歌的「樂社」和「歌仔陣」。清代，在台灣有人以錦歌為基礎，揉合車鼓、採茶產生了表演程式比較簡單的「採茶戲」。至清末，這些民間表演藝術，又吸收了亂彈的鑼鼓科白，形成了初具規模的「歌仔戲」，又因其多在廣場上演出，故又稱「落地掃」。近代，歌仔戲向四平戲、京劇學習借鑒，有了較完整的唱、念、做、打的表演程式，逐步豐富劇目，從廣場走向舞台成為台灣劇壇的主要劇種。
1928年，台灣「三樂軒」歌仔戲班回龍海白礁慈濟宮祭祖進香，途經廈門，上演歌仔戲。由於語言相同，曲調相似，劇中唱、白全能聽懂唱腔旋律和語調緊密結合，悅耳動聽。因此，一時風靡廈門。此後，每年都有台灣劇團來演出，歌仔戲也隨之流行於閩南。廈門、漳州、泉州等地相繼成立許多歌仔戲班，隨著閩 南人民僑居南洋各地，歌仔戲又流傳到南洋。
歌仔戲的音樂曲調包括《七字調》、《哭詞》、《雜念調》唱腔道白則是以廈門、漳州方言合成的台灣腔。唱詞視情節而定，可 長可短。
歌仔戲樂器和其他戲曲一樣，分文場戲和武場戲，武場戲的樂器同京劇相似，有通鼓、豎權、板鼓、木魚、小鈸、大鈸、大鑼、小鑼、銅鈴，還加上小叫、柳盞等。文場戲樂器，早期以殼仔弦、大廣弦月琴、台灣笛為主，後來又採用二胡、洞蕭、鴨母笛、嗩吶；近年又有以琵琶、大嗩吶及西洋樂器參與伴奏的。
歌仔戲的代表劇目有《三家福》、《安安認母》、《加令記》、《火燒樓》等，此外，還創作了不少新劇目。
中秋節搏狀元
農歷八月十五中秋佳節，花紅月圓，是人們合家團聚或加倍思念遠方親友的日子。廈門人對中秋節特別重視，許多旅居海外的鄉親以及港、澳台同胞，屆時都紛紛踏上歸途，與家人好友團聚，共享天倫之樂，暢敘別後情誼。廈門一帶除了全國共有的賞月，吃月餅以外，還有一種玩會餅搏狀元的民俗活動，最為吸引人。
三百多年前，民族英雄鄭成功以廈門為根據地，驅逐荷夷收復台灣，鄭成功的士兵來自福建、廣東各地，到中秋節前後，士兵們更加思念親人鄭成功的部將洪旭，為了寬慰士兵離鄉背井、思親想家之念，激勵士兵先國後家，克敵制勝的鬥志，便與兵部衙經過一番籌謀，巧設「中秋會餅」讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。
中秋會餅每會63塊餅，隱含七九六十三之數，因為三九是我國民間的吉利數。會餅設狀元一個，直徑約6寸，宛似一輪明月，餅上印有「媒娥奔月」、「桂樹玉兔」等圖案，對堂兩個，直徑4寸左右；三紅四個，直徑2至3寸；四進八個，直徑1寸半左右；二舉十六個，直徑約1寸；一秀三十二個，直徑半寸有餘，它們分別代表文、武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。「博狀元」的工具很簡單，只需六個骰子和一隻碗，每人輪流擲股子，根據投到碗里的股子的紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。如果六骰相同，可囊括桌上全部月餅。
由於搏狀元，寓教於樂，活潑有趣，所以鄭成功親自批准，從八月十三日至十八日，前後六夜，軍中按單雙口分批輪流賞月搏 餅。
這種中秋節玩會餅搏狀元的習俗，三百多年來一直在廈門民間流傳。中秋之夜，家家戶戶都有這種充滿樂趣的活動。廈門的餅店餅廠在中秋節前後大量生產會餅上市供應，有餡餅，廣東餅、餅乾式或三者綜合。近年來，包裝越發精美，成為送禮佳品。
http://www.welao.com/18/index9.htm
另外一個
【兒童飲食的禁忌】
廈門兒童飲食的禁忌似乎比大人還要多一些,這或許是因為對孩子的希望更多,寄望更大,才帶來更多的禁忌。
廈門俗話"吃飯皇帝大",因此禁忌在吃飯時打罵孩子。這一民俗使孩子安心吃飯,不致消化不良,也使父母安心吃飯,合家歡樂。
小孩吃飯時雖可免去父母的打罵,但許多食物卻是被禁忌而不準吃的。吃雞時,雞腳、雞翅膀、雞腸子,小孩不能吃。據說小孩吃了雞腳,將來手會發抖,寫不好字,而已手指會如雞爪一樣抓破書 。同時,廈門人吃雞時本來就有一奇怪的說法,認為吃雞腳和雞翅要兩支一起吃,若家裡兩個人各吃一支,那就會互相打起架來。大約是看見雞相互攻擊時都用腳和翅當武器而引起的聯想吧 。但為什麼變成分吃一隻雞的兩只腳或兩個翅膀會導致互相打架,實在令人費解。也許,這只不過是哪位對雞翅和雞腳特別嗜好的家長為了避免孩子與自己爭食所發明的？
雞腸則因其彎彎扭扭纏在一起,使大人們因害怕自己的孩子纏哭不休,而禁止小孩吃。
豬蹄同樣也與孩子無緣。因為豬蹄是用來走路的,小孩若吃了,將來長大,婚事就有走掉的可能。這種說法當然是極為可笑的 。推測只是小孩啃豬蹄總是吃不幹凈,人人難逃暴珍天物之咎,乾脆就不讓孩子吃算了。
魚卵也是不準孩子吃的,據說吃了將來就不會計算 。這大約是因為一塊魚卵包含千萬粒小卵,在無從算起的情況下,有一種莫名的恐懼,不數為宜,進而引為不吃為宜。
【蓋屋禁忌】
舊時的大厝建造之時,禁忌很多。要先蓋內後蓋外,忌先蓋外後蓋內。房間一定要單數,不能雙數。前邊的房子一定要比後邊的低。屋脊上要安放碗、缽或土偶,據說可以壓邪 。住宅的門口忌諱對沖著路口巷口,據說容易招來鬼魅。若無法變動,那就要在大門口高懸"八卦鏡",或在門旁立"石敢當"。不過最大的忌諱當是被人暗中埋下崇物 。祟物可以是各種各樣,甚至在廁所灰漿未乾時按上一個手掌印．據說也會今主人家不得安寧 。能安放祟物的當然主要是工匠師傅,因此,蓋房時對師傅是極為恭謙尊重的。
房屋的坐向,一般都是坐北朝南,忌朝北和朝東。尤其是店鋪,廈門的俗語:"朝南,賺錢一世人（一輩子）;朝東,剝空空;朝北,蝕本又脫殼;朝西,賺錢沒人知 。"有這么幾句,可知朝向之重要了。
【忌滿斟茶酒】
"七分茶、八分酒"是廈門民間的一句俗語,謂斟酒斟茶不可斟滿,讓客人不好端,溢出了酒水茶水,不但浪費,也總會燙著客人的手或撤潑到衣服上,令人尷尬 。因此,斟酒斟茶以七八分為宜,太多或太少都會被認為不識禮數。
【忌留碗底】
民以食為天",而作為閩南人主食的大米,更被十分珍惜,乃至敬重。糟踏糧食,被視為暴珍天物,不但父母兄弟,連鄰居路人都會加以遣責。因此,小孩如果吃飯時不將碗底的飯吃十凈,大人便要督促他,並警告說,留碗底會娶"貓某",嫁"貓丈夫"。即是說將來討的老婆或嫁的丈夫一定會是麻臉 。這當然是騙孩子的話,但其用心卻是教育兒童自幼養成珍惜糧食的習慣。不僅小孩,大人也是如此。倘若去作客吃飯留碗底,那一定會被斥為"歹樣"。
但在作客時,對於每一道菜看卻是要留碗底,不能把菜吃得精光 。這不但因為吃光會使人產生是否菜太少的疑問,而且因為舊時廈門習慣,男人上桌,女人下廚,廚房裡的人還等著這些剩菜吃呢。
【忌將核子插在飯碗中央】
由於將筷子插在飯碗中央,同喪俗"拜腳尾飯"時白飯中間插一雙筷子的情形一樣,因而是非常忌諱的 。小孩子這么做,一定會招來大人的喝斤,而如果客人這么做,則一定會惹主人及其他客人的不快。
【忌吃飯時以筷子敲碗】
廈門人認為,只有乞丐才敲著空碗,挨家挨戶乞討。因此,小孩子如果在吃飯時或開飯前以筷敲碗,作父母的就一定會嚴加喝斥 。大人就更不必說了,一時興起,敲碗作樂,總要惹起老人的不快。
講究一點的人家,拿筷子甚至不允許執筷頭或筷尾,必須恰在適中 。據說,著執筷頭（底部）吃飯,將來婚嫁對象就在近鄰;而若執筷尾（頂部）,則對象遠在天邊。
另外,端碗的手勢也有講究,大拇指一定要擱在碗沿,若是五個手指都托在碗底,也是要被斥為"乞丐相"。
【忌進餐中收拾碗筷殘渣】
舊時廈門民間宴客,不是像現在一道菜吃完再上另一道菜,而是一道緊接著一道上,把桌子擺得滿滿盪盪,那才算熱烈豐盛。而每個人吃剩的雞鴨魚骨頭等,也必須棄在自己面前的桌上 。當客人尚未起身離席,如果去打掃他面前的殘渣骨頭,那無異於趕客離席,更不用說把他的碗筷收起了。如果只收拾自己的,則又好像是催促未吃飽的其他人 。因此,一直到現在,許多人家仍然忌諱在進餐中收拾碗筷殘渣。但是有些餐館,客人還未起立付賬,服務員就忙不送過來一股腦兒將碗筷收走,有的還要弄出很大的聲響 。即使再好的美食,此時也會反胃。
【忌辦喜事煮鹹粥】
鹹粥本是廈門人所喜愛的,好吃又省事。辦喪事的時候,孝男孝女只負責哭泣,幫忙的人很多,三餐又無法正常,往往煮鹹粥來招待,無形中鹹粥便成為喪事必備的項目之一 。現今大生里火葬場也有專門煮鹹粥來供應守靈的人。這樣一來,辦喜事時,當然就視鹹粥為大忌了。
【忌補冬時吃蘿卜、白菜】
廈門人極重食補,尤其在秋冬之際,總要吃些壯氣養神補血益腎的食物。這些食物自然是以熱性為主,如鰻、雞等。同時,還要加上參茸等中葯補劑,也都是熱性 。而蘿卜、白菜被認為是冷性食物,吃了當然會使這些補品的功效大打折扣。
【忌食物相剋中毒】
廈門民間有許多關於同時吃某兩樣食物相剋中毒的傳說,有的甚至還有人物故事,那些人物還有姓名有地址,不由你不信。傳說最多的是,酒和柿子不能一起吃,牛肉和橄欖不能一起吃,生蛇和紅糖不能一起吃,南瓜和蝦不能一起吃,番薯和石榴不能一起吃,鱔魚和紅棗不能一起吃,莧萊和鱉不能一起吃等等,大約有四五十種 。其中恐怕有真有假,並不太可靠,也未聽說科學家們曾加以化驗論證。但世人"小心不蝕本",有誰願以命相試？至今依然禁忌。
【忌孕婦吃薑吃蟹吃兔】
據說孕婦吃薑,嬰兒會生出十一支手指頭來;如果吃蟹,嬰兒會喜抓撓他人;如果吃兔子,生子會缺唇。這大約是由於姜尾多歧如指,螃蟹多腳橫走,而兔子則豁唇所引起的聯想 。只是雞照吃,卻不怕孩子生出來頭上長雞冠;魚照吃,也不怕孩子生出來沒有手腳。
【忌蒸?時有人在一旁說話】
過年過節蒸發?,忌諱孩子或其他人在灶旁指指點點,大聲說話或猜測發與不發。如果萬一不發,那就一定要遷怒於這些人;即使發了,也要怪說發得不夠 。如果是發得很好,那就慶幸剛才及時地趕走了這些"幫敗鬼"。
【忌祝壽時用筷子夾斷線面】
老人作壽都要吃面條或線面。當這一盤壽面上來時,大家就要一起舉筷,夾起面條或線面,一邊嘴裡還要念"給某某抽壽了"。這面條越抽越長,那主人才越高興 。如果此時哪位用筷子去夾斷面條,不但敗興,而且也大不知趣了。
【忌反穿衣】
廈門舊時喪葬中有"接外客"和"套衫"之俗。所謂"接外客",也稱"接外家",即家中女眷去世,人殮前必須迎接女眷娘家的舅舅前來審視 。這時,喪家預先放置一桌於門口,桌圍需反面而結,桌上排燭台、香爐,但均不燃,專候女眷娘家之人。所謂"套衫",即替死者套上"壽衣"。"壽衣"有三層、五層、七層不等,必須先反穿在孝男身上,再脫下穿在死者身上 。由於有這些緣故,反穿衣,形同當孝男,是大不吉利的事。
【忌衣服晾乾後未擺好就直接穿著】
曬衣晾衣有許多禁忌。比如夜間露天不可曬衣服,恐沖犯夜遊神煞;竹尾不能晾衣服。因像喪事所舉的旗幡;禁將女人的裙褲晾曬在行走之處,忌男人從晾曬的女裙褲下經過 。若衣服曬干,則必須先從竹竿上收下摺疊妥當,然後才可抖開來穿上,否則就不吉利。這當然都是些無稽之談,只是要化解人們不祥的聯想。
【忌把衣服穿在身上縫補】
過去有一種巫術,做個小人,穿上衣服,寫上仇人的名字,然後用針刺在小人的心窩或頭上。據說這樣一來,仇人就會得病死亡。因此若把衣服穿在身上縫補,不僅穿針引線不便,失手有刺戳之虞,而且令人聯想到這種巫術,心裡總是有些發毛 。所以,縫補衣服是一定要脫下來的。
【忌在庭院植香蕉】
這主要是由於香蕉無籽,無籽即"無子",因此廈門人家的庭院是絕不種香蕉的。
【忌用字紙漆屁股】
字紙即寫著或印著字的紙。舊時廈門人相當注重教育,兒孫好壞,首先看他讀書如何。尊師重教,乃引申到對書、對字紙的敬重。如果將這令人敬重的字紙拿來擦屁股,簡直是糟踏文明禮數 。這一禁忌雖然同樣是牽強附會的臆想,卻應該說是挺好的風俗。
【忌養白蹄或白尾貓】
在廈門話里"白腳蹄"是專指"幫敗鬼"、"掃帚星",成事不足、敗事有餘的人。如果是帶來好運氣的人,則稱之為"好腳蹄"。因此養白蹄的貓,等於是給自己招致厄運,是非常忌諱的 。白尾貓卻是因"白"總讓人想起喪事。白尾,便是沒有好結尾,不得善終。因此,不獨白尾貓,所有白尾巴的家畜都十分忌諱 。不過如果全身都是白的倒問題不大。
【忌鳥糞落在人頭上】
鳥飛空中,或歇枝頭,人從其下過,偏偏有鳥糞不偏不倚落在頭上,那實在是非常倒霉的事。人當然會聯想自己一定有什麼壞運氣了。因此若遭此不幸,必須趕快改運消災 。改運的辦法就是吃一碗豬腳線面消災 。所以運氣雖然不好,卻可大快朵頤,可算是不幸中之大幸,以致有些小孩反而期盼"鳥糞運",總在大樹下留連忘返。
【忌亂送禮物】
廈門人待人熱情,好客誠摯,朋友往來之間自然彼此會有饋贈 。但是廈門人對禮物卻是有許多的忌諱,如果亂送禮,不但一番好意沒人領,反而會引起誤會。
忌以手巾、扇子、剪刀贈人。廈門話"巾"和『根"同音,俗話有"送巾現斷根",有斷交之意。直至今日,廈門喪事完畢後都要送手巾給吊喪者,用意在於讓吊喪者與死者"斷絕"往來,魂魄不找生前友好 。因此如平時贈人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的喪事或斷交之意。
扇子則只在夏季扇涼,一到深秋就棄之不用,是一時之交,用後即棄 。若是交友如此,豈不讓人傷心？廈門話"扇"和"見"又偕音,俗話有"送扇,無相見",大有斷交之意,所以也是禁忌作為禮物的。
至於剪刀,總是讓人想起"一刀兩斷"、"一剪兩斷",在贈予者與受贈者之間不但有斷交之意,而且有威脅之意,似要強行斷絕,更是萬不能作為禮物。
北方有的地方因"鍾"、"終"同音,禁忌送鍾。廈門卻反而沒有此忌。過去人家結婚時,還往往把別人送的時鍾擺在相當顯眼的地方 。除了手巾、扇子、剪刀,雨傘也是不宜作為禮物的。廈門話"傘"、"散"同音,而且"雨"和"給"也同音,而"給"在廈門話里又有"讓"、"使"的意思,"雨傘"豈不就是"使"之"散"的意思嗎？
【忌晚間去看望病人】
日落後陽氣衰退,陰氣漸長。對病人來說,也是處在陽氣漸衰,陰氣漸侵之時。探視病人若在白天,好似帶去陽氣,而在晚間卻如帶去陰氣,有可能使病人病情加重 。同時,前人認為病乃鬼煞作祟所致,晚間鬼最活躍,探望者有可能也被病者的鬼煞所侵。因此,不宜晚間探望病人。
【忌將信封折角】
舊時民間報喪的訃聞信函,例有折角之俗。因此,一般人寄信絕對忌諱任意折角。同時,訃聞所用信函,例用全自,不得摻雜半絲紅色字體或畫線 。因此,普通人寫信,也忌諱用全白的信封。
【忌穿紅衣、花衣參加喪禮】
友人或友人親屬之喪,本是極為悲哀之事,如果穿紅的、花的或色彩艷麗的衣裳,不但不能表達自己沉痛的心情,而且會令人誤為幸災樂禍,是非常禁忌之事。
【忌以鴨子贈產婦】
親友有生育之喜,禮當祝賀,一般要送補品食物為產婦做月子,廈門話叫"做月內",產婦稱"月內人"。"月內人"宜吃麻油雞、豬肝、豬腰等熱性的食物 。而廈門人認為鴨子卻是冷性的食物,不補,因此"月內人"不宜吃。如果送鴨子就犯了懇。
【忌在店鋪前的桌櫃上坐卧】
店鋪為生意場所,銀錢出入之地,財運至關重要。生意好壞,除了自身的勤謹精明,經營有方,還要有點運氣。可是運氣這東西實際上是一種機遇,完全是偶然性的,捉摸不定,來去無蹤,便使店主講究起"彩頭"。廈門所謂"彩頭",即是運氣的徵兆 。好運將至,便稱好彩頭;壞運將至,便稱壞彩頭。好像聽見喜鵲叫就高興,聽見烏鴉叫就倒霉一樣。
店鋪前的桌櫃有如人之臉面,倘若讓人放肆地坐卧,喧聲吵鬧,豈不是"壞彩頭"嗎?
【忌早上第一位客人不成交而去】
好的開始是成功的一半。第一位客人若成交,叫開市吉利,這一天自然就得心應手。而且常常是有人來買,其他人看見了才會圍攏過來,於是生意就熱鬧起來了 。所以店主或攤主總是竭力招呼第一位客人,力求成交。若不成交,新一天的希望一下子落空,心情總是不好,當然是很壞的"彩頭"。因此,有時甚至情願降價以求成交。
【忌匠人工作時手受傷的血濺到器物上】
不論桶匠、木匠、藤匠、席匠、鞋匠、鐵匠、衣匠,都十分忌諱工作不小心,手受傷,血沾到器物上。據說若忘了擦乾凈這些血跡,那器物久而久之就會變成精魅祟人 。自古以來,血被視為生命的象徵,人活靠血,血干則死。器物沾了血、獲得血當然也就會有生命,但又不是人。有生命而非人,自然就是妖精鬼魅了 。這完全是原始時期對血的恐懼和神秘之感的積淀。
【忌藝人花臉入睡】
這一禁忌不但是藝人,就是一般人,尤其是小孩子,睡前臉都要洗得乾乾凈凈。古人認為人人睡,靈魂就出竅去游盪,早上才又回到身體。若入睡前塗抹臉孔,恐怕靈魂認不得自己的身軀,回不來,那就會一覺不醒 。梨園子弟天天晚上要演戲,而且常常要演到三更半夜,年輕的易偷懶,不洗油彩,倒頭便睡。據說不但自己的靈魂回不來,而且著畫曹操扮相者,還會遭曹操鬼魂的糾纏和追逐 。如果是扮李逵者,那隻怕會被李逵的鬼魂當作又一個李鬼,一斧劈掉。因此,絕對禁忌睡前不洗臉。
【門檻禁忌】
廈門話將門檻叫"戶磴』。在俗信中,不但門有門神,門檻也有"戶磴神"。偏偏小孩又最喜歡會踩踏或蹲坐在門檻上,因此往往被大人不斷訓斥 。不準其踩門檻。商店的門檻,更忌踩踏,無論有意或無心,被店主看到,總要皺起眉頭,好似一天的買賣就此給砸了一般。
【掃帚的禁忌】
掃帚在廈門民間被視為具有靈力的東西,關於掃帚的忌諱就特別多。幫倒忙的人往往被罵為"掃帚星",沒人願意與之合作共事 。當然,也有很多時候,被指為"掃帚星"的人,其實只是失敗之後眾人的替死鬼罷了。
掃帚的禁忌,最要緊的是忌用竹掃帚打掃客廳房1司。一般的習慣,竹掃帚用來打掃庭院馬路,只有在家中喪事時,才用它在放靈樞的廳里象徵性地掃幾下 。既然是只在喪事時才用,那平時自然是非常忌諱用竹掃帚掃廳房了。
客人來了,不準掃地．即使掃一半,也得停下來。因為掃地象徵著掃地出門,頗有驅趕客人的含意,是絕不允許的。而市井裡潑婦爭吵,也往往揚言要用掃帚驅趕對手 。因此客人來,是萬萬不宜動掃帚的。
有些殷實人家更講究。打掃客廳時,必從廳外掃到廳內 。據說,這樣就會把外邊的"金仔粉"掃人自家區內;反之,當然就有財氣外泄的意思,是絕對不行的了。
【葯店、棺材店忌對顧客說「扎閣來」】
廈門話"扎閣來"就是再來、再見的意思,一般店主在顧客告別時無不以此為招呼,期盼顧客再光臨。但是葯店、棺材店豈好一再光顧？除非病人不愈,死人不斷,極不吉利 。葯店、棺材店的老闆若這么招呼顧客,豈不等於咒人生病死亡嗎？那是要跟顧客吵架的,所以是絕對禁忌的。
【漁人之忌】
如果到廈門港的漁人之家作客,吃飯時則忌將盤中魚翻過來。因為一翻則令人聯想到船翻了。同樣,如果不慎打破了湯匙碗盤,也不能講"破了",只能說"掉了"。"破了"之語,難免想起"船破了"。
㈡ 廈門旅遊
五六的時間還是倆個人單獨去比較好、
這樣就有單獨的空間、時間來支配、、
旅遊做火車比較劃算、、
我不知道你在陝西什麼地方、如果是西安的話、、做火車是比較方便的、、
汕頭旅遊參考：http://shantou.cncn.com/jingdian/
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汕頭市位於中國廣東省東南部。地理位置為東經116°14』40」至117°19』35」，北緯23°02』33」至23°38』50」。全市總面積2064平方公里，總人口449萬人，海岸線長298公里；其中汕頭市區面積310平方公里，人口117萬人。現轄龍湖、金園、昇平、達濠、河浦五個區和南澳縣，代管潮陽市、澄海市。
汕頭市是中國五個經濟特區之一，中國東南沿海開放港口城市。緊靠香港、澳門、台灣，瀕臨西太平洋國際黃金航道。1861年汕頭市就被正式辟為對外通商口岸，是近代中國沿海最早對外開放的港口城市之一。二十世紀30年代，汕頭港口吞吐量居全國第三位，商貿之盛居全國第七位，曾有美、英、法、德、日、俄、荷、比等八個國家在汕頭設立領事館，是中國進出口貿易的重要口岸，中國東南沿海的商品集散地和商貿、金融、信息、交通運輸樞紐。創辦於1981年11月的汕頭經濟特區，面積234 平方公里，享有國家賦予的改革開放試驗權和地方立法權，擁有保稅區、高新技術產業開發區、南澳海島開發試驗區三大對外開放重點區域，正在發展成為以科技為先導的外向型、多功能、綜合性經濟特區。如今的汕頭，正日益發揮經濟特區和粵東區域中心城市的示範帶動輻射作用。
汕頭市是全國著名僑鄉。清中葉以後，汕頭出國人數居各口岸之最。全市現有旅居海外的華僑華裔216 萬人，台港澳同胞近80萬人。潮汕華僑遍布世界40多個國家和地區，使汕頭與世界有著密切的聯系交往，具有較強的對外開放意識和市場經濟觀念。豐富的僑資、外資、民資在汕頭經濟社會發展中起著積極推動作用。
概況：
重要數據和景觀
區號：0754
郵編：515000
位置：位於廣東省東南部的韓江、榕江、練江出海口，瀕臨南海，是我國唯一在市區就能見到內海的城市。
區劃：金園區 龍湖區 昇平區 達濠區 河浦區 澄海市 潮陽市 南澳縣
市花：金鳳花 蘭花
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住宿：
汕頭的賓館酒店業十分發達，各種檔次的住宿場所遍布全市各地。相對南方的其他幾座城市而言，汕頭的賓館房價還是比較便宜的，高檔一些的賓館雙標房價格從300元至700元不等；而一些大眾化的旅館就更便宜了，花百十塊錢就可以住到，條件也還是不錯的。
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美食：
汕頭所在的潮汕地區盛行潮州菜，它是廣東三大菜系之一（其餘兩種為粵菜和客家菜）。
潮菜的形成和發展可謂源遠流長。唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食：貽元十八協律》，它是古代介紹潮汕飲食的著名篇章，從詩中可以看出，早在唐代時，潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。潮州菜以烹制海鮮見長，從選料到醬碟佐料，都要求新鮮美味、清而不淡、鮮而不腥、郁而不膩。鴛鴦膏蟹、生菜龍蝦、紅燉魚翅、蚝烙、清燉烏耳鰻、清湯蟹丸是潮菜海鮮類的代表名作。
潮州菜的另一特點是善於烹制素菜，粗料細做，清淡鮮美，比較有名的有護國菜、馬蹄泥、厚茹芥菜、糖燒地瓜等。 潮州菜的調味配醬也是一流的，不同的菜式都有專門的醬碟，咸甜酸辣，各有講究。潮州特產的醬料有南姜、梅膏、魚露、紅豉油、三滲醬等，都很有風味，配上一些，能使菜餚更加鮮香。
牛肉丸鮮香脆嫩，極有彈性，扔在地上可以反彈得很高者為上品。
鮮蚶體小，殼易脫，肉質鮮甜無比，最好吃的同時喝一小杯紅酒，滋味更佳。
蚝烙 以鮮蚝加鴨蛋和薯粉在平底鍋中翻煎而成的點心，吃的時候要醮汕頭魚露和辣椒醬，鮮酥無比。
生菜龍蝦此菜是用龍蝦、火腿片、番茄、雞蛋和香菜為原料精心烹制而成的，特點是龍蝦形態迫真，色彩鮮艷，肉質鮮美嫩滑。
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娛樂：
潮汕地區有著獨特的文化藝術，潮州音樂和潮劇是其中傑出的代表。
潮州音樂具有鮮明的潮汕地方特色，融合了崑腔、西秦等劇種的音樂，分為鑼鼓樂、弦絲樂、細樂、笛套古樂和廟堂音樂，婉轉多變，悅耳動聽。潮劇為廣東四大劇種之一，被稱為「南國鮮花」，由宋元南戲演化而來。配曲細膩和諧，唱腔優美。在角色上以小生、小旦、小丑而知名。 到汕頭可以抽空坐坐茶館，邊品功夫茶，邊欣賞潮州音樂和潮劇，領略溫厚的潮汕風情。
衡山林茶藝 位於汕頭衡山路中段，鬧中取靜，是喝潮汕工夫茶的好去處。
地址：廣東省汕頭市龍湖區衡山路中段
昇平區潮茶藝館 該店是廣東省旅遊局評選的「旅遊定點單位」，曾多次接待國內外旅遊團體，受到旅遊界的一致肯定。
地址：汕頭市大學路中段樂業園B6座
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交通：
航空
汕頭外沙機場位於汕頭市區東北方向13公里處。
鐵路
汕頭火車站位於汕頭市區東端，公交2路、4路、6路、8路、11路、12路的終點站都在火車站前的廣場上。
公路
㈢ 南鑼鼓卷的名字的由來500字
南鑼鼓巷是一條胡同，位於北京中軸線東側的交道口地區，北起鼓樓東大街，南至平安大街，寬8米，全長787米，與元大都同期建成。是北京最古老的街區之一，至今已有740多年的歷史。也位列規劃中的25片舊城保護區之中。因其地勢中間高、南北低，如一駝背人，故名羅鍋巷。到了清朝，乾隆十五年（1750年）繪制的《京城全圖》改稱南鑼鼓巷。2011年8月6日北京胡同游資深導游王凱在做客《城市零距離》時表示：南鑼鼓巷可以追溯到七八百年以前，大概在元代時是一個坊，坊就是現在的一個社區，一個居住區。這個坊在元代叫昭回坊，到了明代又叫靖恭坊，到了清代以來一直屬於鑲黃旗的管理范圍，因為南鑼鼓巷非常有名，然後中外游賓對這非常喜歡。這條南鑼鼓巷就以這條南北走向的這條幹道為主幹，全長將近800米。這條主幹道的東西兩側各有八條基本上是平行走向的胡同。所以很多人很形象地把南鑼鼓巷又稱為蜈蚣巷。在明代時，南鑼鼓巷還有一個別名叫羅鍋巷，因為這條七百多米的主幹道，中間地勢偏高，南北兩側地勢稍微偏低一些，所以叫羅鍋巷。到清末這片地區的名稱就固定下來叫南鑼鼓巷。
㈣ 鑼鼓的起源
鑼鼓
豫西鑼鼓以靈寶的亞武天鑼、齊天聖鼓、程村女子鑼鼓、湖濱區威風鑼鼓最為著名。
亞武天鑼可行進表演亦可站場表演，它陣容龐大，雄壯激烈，激昂感人，以氣勢見長。
齊天聖鼓常用於站場表演，樂曲結構靈活，鼓點多變，鼓手在表演中摹擬猴子種種機智靈巧、滑稽可愛的動作，邊演奏，邊舞蹈，大抵一組猴鼓樂隊為15人，猴王一人，打鑼擊鼓，顯得異常活潑熱鬧，引人入勝；程村女子鑼鼓動作優美，充分發揮女性特長，鼓點流暢自如，熱情奔放，多為行進表演；湖濱區威風鑼鼓，氣勢恢宏，講究隊列變幻，多為站場表演。
陝西西安楊陵區楊村鄉上川口村是中國西北享有盛名的鑼鼓生產專業村，該村鑼鼓加工業從18世紀開始，距今已經有300多年的歷史了。20世紀末，這一傳統手工業在上川口村的發展達到了歷史上的最好時期，個體私營作坊遍布全村，一度出現了「女人會燒火，男人精鑄銅，老人善做鼓，青年跑經營」的紅火場面。在今天新聞節目的最後，我們就到上川口村去聽一聽那裡的鑼鼓文化。
目前，在上川口村，全村常年生產加工鑼鼓的農戶就有23家，部分農戶的工廠也已經像劉志斌的宏達鼓業廠一樣具有一定的規模了。如今，上川口村生產的鑼鼓與湖北武漢、江蘇蘇州、四川成都生產的鑼鼓樂器齊名，被譽為中國銅鼓樂器加工的四大名家。
㈤ 什麼是鑼鼓
簡單的說，銅鑼和牛皮鼓統稱鑼鼓
㈥ 橋邊有像鑼鼓一樣的石墩是哪座城市
橋邊有像鑼鼓一樣的石墩的城市是山西臨汾。
山西臨汾是鑼鼓之鄉，在4300年前的堯王遺址出土了中國最早的陶鼓，臨汾的鑼鼓表演隊曾參加過亞運會和農民運動會的開幕式，堯廟景區里還有一面大鼓獲得世界吉尼斯紀錄。山西省臨汾市有個鑼鼓大橋，以臨汾威風鑼鼓為主題，橋墩、護欄和橋面中心隔離帶共雕刻鑲裝1500多面石鼓，形態各異，氣勢壯觀，其數量之多、規模之大，創世界吉尼斯之最。鑼鼓大橋包括大橋主橋、鑼鼓廣場和威風鑼鼓雕塑三部分。大橋全長560米,在原橋寬25米的基礎上,兩側各加寬15米,總寬達55米,其中機動車道寬40米,雙向十車道,兩側各設3.5米非機動車道和4米人行道。
㈦ 濕地公園包括哪幾個營養級
濕地指天然或人工形成的沼澤地等帶有靜止或流動水體的成片淺水區，還包括在低潮時水深不超過6米的水域。濕地與森林、海洋並稱全球三大生態系統，在世界各地分布廣泛。濕地生態系統中生存著大量動植物，很多濕地被列為自然保護區。
福建因其特殊的地理位置和良好的生態環境，現在仍保留著大量濕地資源，這些濕地多被開發成公園供遊客欣賞。濕地公園的秀美的自然風光想必能夠牢牢吸引你的注意，趁著五一小長假，讓我們一起去把福建的濕地公園都逛一遍吧！
圖片 by Aritikina
龍岩市新羅區曹溪北路
與其嚮往詩和遠方，
不如親眼去看看這些動人的美景，
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㈧ 敲著鑼鼓過大江打一地名
大樓入口處—廈門 空中碼頭—連雲 相差無幾—大同 仙人嶺—佛山 初次見面—新會 外國城市名稱謎語 亂開支—孟買 1、銀河渡口。
（打一中國城市名） 天津 2、船出長江口。
（打一中國城市名） 上海 3、傾盆大雨。
（打一中國城市名） 天水 4、船出長江口。
㈨ 舞獅最早起源在哪裡
關於我國舞獅的起源，有各種說法，至今尚未有定論。
神話傳說是以前山中出現獅子，吃掉村莊內的村民，後來村民學會武功，格斃獅子，村民模仿獅子的形態而成為舞獅；亦有神話版本說是如來佛把獅子引走，因此南獅中常有「大頭佛」引領獅子。亦有傳說有村民以紙扎獅子及鑼鼓驅走年獸，演化成為舞獅。
遠古起源說認為舞獅源於「驅儺」。在遠古時代，古人發明了「儺」。「驅儺」逐漸演變為現代的舞獅。儺獅舞除了在村寨中表演之外，更多是進入百姓人家，在驅除疫鬼的同時，又增加了送福、祈福任務。
漢代起源說認為起源於漢代的「象人」 。相傳漢章帝時，西域大月氏國向漢朝進貢了一頭金毛雄獅子，使者揚言朝野，若有人能馴服此獅，便繼續向漢朝進貢，否則斷絕邦交。
在大月氏使者走後，漢章帝先後選了三人馴獅，均未成功。後來金毛雄獅狂性發作，被宮人亂棒打死，宮人為逃避章帝降罪，於是將獅皮拔下，由宮人兄弟倆裝扮成金毛獅子，一人逗引起舞，此舉不但騙過了大月氏使臣，連章帝也信以為真。
此事後來傳出漢宮，老百姓認為舞獅子是為國爭光、吉祥的象徵。於是仿造獅子，表演獅子舞。舞獅從此風靡流行。
有關舞獅子的記載，最早見於《漢書·樂志》，其中提到「象人」，照三國時魏國人孟康的解釋，「象人」就是扮演魚、蝦、獅子的藝人。由此可見，至遲三國時已有舞獅子了。
(9)鑼鼓區是廈門哪裡擴展閱讀：
舞獅分為北獅、南獅。最初北獅在長江以北較為流行；而南獅則是流行華南，南洋及海外。近些年來亦有將二者溶合的舞法，主要是用南獅的獅子，北獅的步法，稱為"南獅北舞"。
北獅的造型酷似真獅，獅頭較為簡單，全身披金黃色毛。舞獅者(一般二人舞一頭)的褲子，鞋都會披上毛，未舞看起來已經是維妙維肖的獅子。獅頭上有紅結者為雄獅，有綠結者為雌性。北獅表現靈活的動作，與南獅著重威猛不同。舞動則是以撲、跌、翻、滾、跳躍、擦癢等動作為主。
南獅又稱醒獅，造型較為威猛，舞動時注重馬步。南獅主要是靠舞者的動作表現出威猛的獅子型態，一般只會二人舞一頭。獅頭以戲曲面譜作鑒，色彩艷麗，製造考究；眼簾、嘴都可動。
㈩ 春節期間適合去旅遊的地方有哪些
春節期間適合去旅遊的地方有鳳凰古城、麗江、烏鎮、塞班島、張家界等。
1、鳳凰古城
鳳凰古城，位於湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地總面積約10平方千米。2010年底約5萬人口，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成，為典型的少數民族聚居區。冬天的鳳凰古城銀裝素裹，非常漂亮。
2、麗江
麗江，雲南省地級市，位於雲南省西北部，滇川藏三省區交界處，是國際知名旅遊城市、古代「南方絲綢之路」和「茶馬古道」的重要通道。春節的麗江，依然溫暖如春，非常適合春節的時候去遊玩。
5、張家界
張家界，原名「大庸市」，湖南省地級市。位於湖南西北部，澧水中上游，屬武陵山區腹地。張家界因旅遊建市，是中國最重要的旅遊城市之一，是湘鄂渝黔革命根據地的發源地和中心區域。春節的時候去張家界，可以體驗滑雪的樂趣。