⑴ 高檔西餐廳如何裝修和設計
西餐廳裝修設計利用裝飾手法來引導消費的工作，重要的是給人舒適、自由的輕松感覺，這是西餐廳裝修設計的成敗的關鍵，只有營造一個舒適的合適的環境，才能夠吸引到更多的消費者，才能有好的經營效益。
原則上說，西餐廳裝修設計的總體平面布局要給人寬敞明亮的感覺，在西餐廳裝修設計內部首由其面積抉擇。由於目前都市生活的人口密集，寸土寸金，因此須對空間作有效的使用。
有關的主要空間有如下幾種：顧客用空間：如通路(電話、停車處)、座位等，是效力群眾、便利其用餐的空間；管理用空間：如進口處效力台、辦公室、效力人員休憩室、倉庫等；療養用空間：如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等；公共用空間：如接待室、走廊、洗手間等.
⑵ 西餐廳裝飾裝修有哪些要注意的
一、西餐廳的色彩配搭
西餐廳的色彩配搭都是隨著客廳的，因為目前國內多數的建築設計，餐廳和客廳都是相通的，這主要是從空間感的角度來考量的。對於餐廳單置的構造，色彩的使用上，宜採用暖色系因為暖色有利於促進食慾，這也就是為什麼很多餐廳採用黃、紅色系的原因。
二、西餐廳的風格
西餐廳的風格是由餐具決定的。所以在裝修前期，就應對餐桌餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和牆面裝飾品。一般來說，它們的風格對應是這樣的：
1、玻璃餐桌對應現代風格、簡約風格。
2、深色木餐桌對應中式風格、簡約風格。
3、淺色木餐桌對應自然風格、北歐風格。
4、金屬雕花餐桌對應傳統歐式。
5、簡練金屬餐桌對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
三、西餐廳的私密性
西餐廳就餐時特別強調就餐單元的私密性，這一點在平面布局時就應得到充分的體現，那麼創造私密性的方法有以下兩個要點：
1、利用刻畫玻璃和綠化槽形成隔斷，這種當時所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。
2、利用光線的明暗度來創造就餐環境的私密性，有的時候為了某種特殊的氛圍，餐桌上點綴的燭光可創造出強烈的向心感。從而產生私密性。
四、裝飾風格要獨特
現代西餐廳裝修設計也得看重裝飾設計的最新理念，突出餐飲空間的經營主體性和個性，在滿足客人講究愜意與舒適的同時，遵循完美舒適就是豪華的理念，避開繁瑣、復雜的設計手筆，以及巧妙的幾何造型、主體色彩運用，才可以營造出簡約、明快、清新的裝飾格調和靈活、動感的經營主題。
⑶ 西餐廳裝修設計要點有哪些
西餐廳裝修設計給人的感覺一直是優雅、精緻的，在這里用餐不僅是品味美食的時刻，更多的是感受優美的環境帶給人的愉悅感。由此可見裝修設計的重要性，那麼大家知道西餐廳的裝修怎樣設計比較好嗎?
一、確定裝修路線
在裝修前一定要將餐廳主打的路線明確好，這樣後期新房裝修設計才有依據，有參照的主題。不論是標準的歐式還是糅合了現代元素的新式西餐廳都要有明確的主線，不要東拼西湊的亂參照，最後裝修呈現的效果毫無美感。
二、確定布局特點
西餐廳一般燈光比較的黯淡，因此布局上一定要清晰有特點，採用整體規整的方式比較受歡迎。吧台是需要好好打造的，一般這里是整個餐廳的亮點，它的布局要顯眼，周圍的設施都要圍繞它來進行。合理的劃分好每個區域，讓客人不至於找不到自己的位置。
三、裝飾品與圖案
西餐廳對裝飾品的要求一般是比較高的，不僅要與主題相符合，而且還要突出格調與特點，每個裝飾都要有其代表的屬性。此外圖案的大小也是有諸多講究的，像是在大空間中要選擇尺寸稍大一些的。在小包間中圖案不宜選擇過大，要與周遭環境相搭配才可以。
四、餐廳風格
風格是西餐廳裝修中最重要的一個環節，風格選的好不僅環境會更優雅，人們也能更好的享受這個氛圍。不論是純正的歐式西餐廳還是田園風的設計，都要有靈魂和特點，這樣不僅有記憶點，連客人拍照的時候都會更加的有逼格。
⑷ 西餐廳的設計風格有哪些
西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間布置上，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線;又如，利用通道的回繞曲折相通，不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理，這就是所謂的「園必隔」。
西餐廳裝修的風格設計裝修：
1)園林式西餐廳。
2)室內庭院式。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說，一般以園林建築為藍本，同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾，一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。
3)仿古式。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物能在總體上展示古典文化的面貌。
4)現代式。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化，往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾，各具特色。
⑸ 餐廳如何裝修
再者是功能分區。想將餐廳空間合理利用起來，不能把東西都堆在一起顯得雜亂無章，要對餐廳的每個功能區進行鮮明的分配，這樣顯得排列有序，還能幫助節省空間，比如用餐區、餐具擺放區等。
⑹ 西餐廳裝修如何營造私密就餐環境
燈光：明亮燈光與昏暗燈光帶給人們的心理感覺各不相同，在西餐廳裝修時，採用燈光營造就餐環境是常見方式。通過光線的明暗對比營造昏暗私密的就餐氛圍，充分調動食客內心的情感。
綠植：西餐廳裝修時，室內放置一些綠色植物不僅能夠起到美化空間的作用，還可以在就餐區之間形成隔斷。除了綠植，也常用柵欄、刻花玻璃等劃分就餐區，營造就餐私密性。
沙發：沙發也能夠劃分就餐單元，特別是對於兩人座，兩個大大的U形沙發，加上中間一張小餐桌，形成一個相對獨立的就餐小空間。
除了上面介紹的幾種方法，在西餐廳裝修時，也通過抬高地面和降低吊頂來限定就餐區域，這種方式營造的私密性相對較弱，而且從裝修的角度來看，有些麻煩和費功夫。
⑺ 西餐牛排店要怎麼裝修，大概要多少錢
對於西餐廳而言，消費一般都是比較高的，來西餐廳消費的消費群體也基本上都是高消費者，所有西餐廳的檔次就好是高檔次。西餐廳的地理位置也要優越，比如說商業大樓或者商業街、美食街等地方位置就不錯，所以盡量多選擇高消費的地方和群體。
不過這樣一來需要的投資可能就要多了，一般來說，開店的投資，首先就算要看這個店面的大小，店面的租金，以及店面的裝修費。店面的檔次高，需要的費用也就越多，所以開一個什麼檔次的西餐廳就算投資者要考慮的問題了，畢竟除了西餐廳的店面大小，裝修費之外，還有西餐廳的設備，桌椅啊、餐具等都是需要花費的，這些也會根據你的店面的大小，以及檔次的關系，選擇上也是不一樣，總之，想要開一家西餐廳，至少也是需要60萬左右的。
⑻ 如何讓西餐廳裝修設計更有特色
西餐廳設計要點：
1、空間布局裝飾要素
西餐廳大廳的表演台必不可少，西餐廳可由大廳和小室設計構成，小室中裝表演台也可桌上服務表演。可根據房屋各方面的分布，分別安插一些散座、廳座、卡座及房座（包廂）之類，但是布局一定要合理。
2、空間設計特點
西餐廳的空間設計要與其總體裝修設計風格相互搭配。可通過虛的手法遮擋視線在空間布置上，似隔非隔，隔中有透，實中有虛。例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、竹籬、木柵等緩沖通道與視線；又如，利用通道的回繞曲折相通，不使人一目瞭然。適當的分隔還可滿足部分客人不想被打擾的心理，這就是所謂的「園必隔」。
3、風格設計裝修
(1)園林式西餐廳。園林式西餐廳在裝修裝飾設計上要突出的是清新和自然的氣韻。可以依山傍水、可以坐落於風景名勝區、亦可以是一個獨門大院。室外空間和室內空間設計為共同組成，營業場所比較大。
(2)室內庭院式西餐廳。室內庭院式西餐廳在裝修裝飾設計上來說，一般以園林建築為藍本，同果結合著西餐廳所需各種元素等要求來裝修裝飾，一般要設有亭台樓閣、曲徑花叢、拱門迴廊、小橋流水等。
(3)仿古式西餐廳。仿古式西餐廳在裝修、裝飾、布局及人物服飾、語言、動作、茶藝表演等方面都應以傳統為藍本，在總體上展示古典文化的面貌。
(4)現代式西餐廳。現代式西餐廳在裝修裝飾設計時的風格比較多樣化，往往根據經營者的志趣、愛好並結合房屋的結構等裝修裝飾，各具特色。
4、燈光裝飾特點
在西餐廳的裝修裝飾設計中，燈光設計的靈魂是局部照明裝飾設計和應用。一般來說，總體空間的照度不要求很高，但最低照度要讓人員能夠正常活動，但在裝飾裝修刻畫細節的局部照明上應該下一些功夫。每組插座應該有一組燈管，最好是裝飾上一些帶燈罩的燈光，或者裝飾上一些類似蠟燭的照明範圍不大的燈光，大多情況下可以多設計一些暖色燈光，可以為喝西餐人裝修裝飾一個溫馨、私密的空間。充分利用光影的作用是西餐廳照明裝修裝飾設計的另一個特點，可利用這個特點有意裝修裝猸一些空洞，並把燈光放進去或設計在某些植物的下面向上照射，使空間產生有趣的光影，既豐富了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。
5、景觀裝飾設計
(1)「借景」裝飾的運用。西餐廳的永恆主題是品茗、賞景。景色可以是人文景觀，也可以是自然景觀；可以是靜態景觀，也可以是動態景觀；或靜中有動，或動中有靜。「借景」分鄰借、遠借、近借、俯借、仰借、應時而借等。所以在裝修裝飾設計西餐廳的時候，借景一步相當重要。
(2)虛實對比裝飾。西餐廳環境可裝修為實的方面，例如山、水、石、木、花、布、池、館、亭、台、樓、閣等；也可裝修為虛的方面，例如光、影、氣、聲、香、風等。要通過合理的裝修裝飾設計，使之產生鳥語花香、輕風柔波、水色宜人的意境。
(3)疊石、理水的裝修裝飾。在西餐廳的適宜部位可裝飾疊石、掇山、理水、布山形、取巒向、分石脈，顯得崗阜拱伏、轉折回繞、重疊壓復、以近次遠、左山右水、後溪旁隴、主賓相輔、各有順序，也可裝修成為參差錯落、穿池疊石的感覺，還可設計裝修一些頑石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、農家石磨、雕刻精美的古代石柱礎、石刻藝術品等，間或裝飾設計一小段崎嶇石路之類等。讓人們從質、形、紋、勢、色等方面觀賞山石的瘦、漏、透、皺、清、頑、奇、秀、險、幽，豐富了觀景內涵，提升了西餐廳的文化意蘊。
(4)花草樹木的裝修裝飾設計。可以在西餐廳內外及門廳、走廊等處裝修裝飾設計一些高林巨樹或奇葩佳木，青藤纏繞、濃綠蔭深、隔日蔽塵；或裝修裝飾一些竹木花草小品，竹影蘭香、疏枝花影；或在窗檯、轉角、茶幾、花架、空中設計一些花卉盆景，例如文竹、芭蕉、冬青、青藤，四季花卉可採用菊花、吊蘭、桂花、月季、玫瑰、荷花、水仙、山茶花、杜鵑等進行合理搭配，高檔次的場合還可布置插花藝術作品。應注重常青類植樹，使西餐廳呈四季常青、四季有花、鳥與花香的景觀，豐富形、質、色、香、聲、氣、光、影的景觀內涵，裝飾設計出更加貼近的人與自然的和諧環境。
6、材質裝飾
在西餐廳裝修裝飾設計中，最常用的是那些有著靈性的、最為普通的自然材質，例如玻璃、塗料、青磚、混凝土等，追求其表面的質感和肌理變化。
⑼ 西餐廳裝修有哪些風格
西餐廳裝修風格：
現代式設計風格：
現代式西餐廳的裝修設計風格比較多樣化，往往是根據經營者的志趣愛好以及房屋結構等進行西餐廳裝修設計。
園林式設計風格：
園林式西餐廳在裝修設計上主要突出的就是清新自然的風格，可以是依山傍水，也可以是坐落於風景區，亦可以是獨門大院，主要由室外空間和室內空間共同組成，往往營業場所的空間比較大。
室內庭院式設計風格：
庭院式西餐廳一般是以園林建築為藍本，同時結合西餐廳所需的各種元素進行裝修設計，一般設有亭台樓閣、拱門迴廊、曲徑花叢和小橋流水等裝飾物。
仿古式設計風格：
仿古式西餐廳在裝修裝飾與布局及人物服飾、動作表演和語言等方面都應該以傳統為藍本，在總體上展示西餐廳古典文化的面貌。