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廈門千福香質量如何

發布時間: 2022-08-04 09:28:17

❶ 初中作文好詞好句

1.名人名言:
人應尊敬他自己,並應自視能配得上最高尚的東西。 —— 黑格爾

不知道他自己的人的尊嚴,他就完全不能尊重別人的尊嚴。 —— 席勒

人的天賦就象火花,它既可以熄滅,也可以燃燒起來。而逼使它燃燒成熊熊大火的方法只有一個,就是勞動,再勞動。 —— 高爾基

人能盡其才則百事興。 —— 孫中山

一年之計,莫如樹谷:十年之計,莫如樹木;終身之計,莫如樹人。 —— 管仲

長才靡入用,大廈失巨楹。 —— 邵謁

古人相馬不相皮,瘦嗎雖瘦骨法奇;世無伯樂良可嗤,千金市馬惟市肥。 —— 歐陽修

國家用人,當以德為本,才藝為末。 —— 康熙 江山代有才人出,各領風騷數百年。 —— 趙翼

致天下之治者在人才,成天下之才者在教化。 —— 胡瑗

我勸天公重抖擻,不拘一格降人才。 —— 龔自珍

人才那得如金銅,長在泥沙不速朽。願公愛士如愛尊,毋使埋渣嗟不偶。 —— 袁枚

人既盡其才,則百事俱舉;百事舉矣,則富強不足謀也。 —— 孫中山

人才難得又難知,就要愛惜人才,就要用人不疑。 —— 周揚

珍視勞動,珍視人才,人才難得呀! —— 鄧小平

我們說資本主義不好,但它在發現人才、使用人才方面是非常大膽的。它有個特點,不論資排輩,凡是合格的人就使用,並且認為這是理所當然的。從這方面來看,我們選拔幹部的制度是落後的。論資排輩是一種習慣勢力,是一種落後的習慣勢利。 —— 鄧小平

只有有天才的人才能發現天才的幼芽,發展這些幼芽,並善意地給予他們以必要的援助。 —— 聖西門

必須讓有天才的人獨立,而人類應當深刻地掌握一條真理,即人類要使有天才的人成為火炬,而不要讓他們放棄真正的使命。 —— 聖西門

天才是各個時代都有的;可是,除非待有非常的事變發生,激動群眾,是有天才的人出現,否則賦有天才的人就會僵化。 —— 狄德羅

他有著天才的火花!你知道這是什麽意思?那就是勇敢、開闊的思想,遠大的眼光……他種下一棵樹,他就已經看見了千百年的結果,已經憧憬到人類的幸福。這種人是少有的,要愛就愛這種人。 —— 契訶夫

要使山谷肥沃,就得時常栽樹。我們應該注意培養人才。 —— 約里奧·居里

那裡有天才,我是把別人喝咖啡的工夫都用在工作上的。 —— 魯迅

人才雖高,不務學問,不能致聖。 —— 劉向 十日畫一水,五日畫一石。 —— 杜甫

業精於勤荒於嬉,行成於思毀於隨。 —— 韓愈

形成天才的決定因素應該是勤奮。……有幾分勤學苦練是成正比例的。 —— 郭沫若

我是個拙笨的學藝者,沒有充分的天才,全憑苦學。 —— 梅蘭芳

應知學問難,在乎點滴勤。 —— 陳毅

科學的靈感,決不是坐等可以等來的。如果說,科學上的發現有什麽偶然的機遇的話,那麽這種「偶然的機遇」只能給那些學有素養的人,給那些善於獨立思考的人,給那些具有鍥而不舍的精神的人,而不會給懶漢。 —— 華羅庚

對搞科學的人來說,勤奮就是成功之母! —— 茅以升

有些人天資頗高而成就則平凡,他們好比有大本錢而沒有做出大生意,也有些人天資並不特異而成就則斐然可觀,他們好比拿小本錢而做大生意。這中間的差別就在努力與不努力了。 —— 朱光潛

對作家來說,寫得少是這樣的有害,就跟醫生缺乏診病的機會一樣。 —— 蘇格拉底

有人問:寫一首好詩,是靠天才呢?還是靠藝術?我的看法是:苦學而沒有豐富的天才,有天才而沒有訓練,都歸無用;兩者應該相互為用,相互結合。 —— 亞里士多德

精神的浩瀚、想像的活躍、心靈的勤奮:就是天才。 —— 狄德羅

無論哪一行,都需要職業的技能。天才總應該伴隨著那種導向一個目標的、有頭腦的、不間斷的練習,沒有這一點,甚至連最幸運的才能,也會無影無蹤地消失。 —— 德拉克羅瓦

我的箴言始終是:無日不動筆;如果我有時讓藝術之神瞌睡,也只為要使它醒後更興奮。 —— 貝多芬

寫作的人象畫家不應該停止畫筆一樣,也是不應該停止筆頭的。隨便他寫什麽,必須每天寫,要緊的是叫手學會完全服從思想。 —— 果戈理

最大的天才盡管朝朝暮暮躺在青草地上,讓微風吹來,眼望著天空,溫柔的靈感也始終不光顧他。 —— 黑格爾

我們全都要從前輩和同輩學習到一些東西。就連最大的天才,如果想單憑他所特有的內在自我去對付一切,他也決不會有多大成就。 —— 歌德

天才的作品是用眼淚灌溉的。 —— 巴爾扎克

有了天才不用,天才一定會衰退的,而且會在慢性的腐朽中歸於消滅。 —— 克雷洛夫

作為一個科學家來說,我的成功……最主要的是:愛科學——在長期思索任何問題上的無限耐心——在觀察和搜集事實上的勤勉——相當的發明能力和常識。 —— 達爾文

天才就是最強有力的牛,他們一刻不停地,一天要工作18小時。 —— 於爾·勒納

「天才就是勤奮」,曾經有人這樣說過。如果這話不完全正確,那至少在很大程度上是正確的。 —— 李卜克內西

二.好詞好句
1.和爸爸一起散步,往往有很多收獲。收獲知識,收獲生活,也收獲快樂。
和爸爸一起散步,話題總是很多.學習、工作、還有生活.我和爸爸在散步時,常常對某一個話題辯上很久很久,說上很多很多.沒有爭吵,只有辯論.走一路,辯一路.辯完了,自己彷彿長大很多.
和爸爸一起散步,快樂總是很多.他會講起他的讀書時代,講起他的學生們,講各種稀奇古怪的事.每當我樂得忘乎所以時,他又會忽然很正經地指著路邊的一株植物,告訴我那是什麼花,或者是樹.和爸爸一起散步,感悟總是很多.和他一起散步,讓我漸漸從幼稚走向成熟.和爸爸一起散步,真好!
2.父親是一本很厚的書,小時候我就很佩服我的父親,但不懂其中的含義;隨歲月的推移和一些事情的發生.我漸漸地了解了我的父親,他像水一樣,遇到障礙則氣勢更大,是一種遇到挫折則更加堅強的人.
3.小時候,由於家裡只是靠農作為生,一家人除父親會做傢具外,都以農本,加上我們姐弟倆又上學,家裡窘迫了.每次到學校交學費時,父母雙眉都鄒很緊緊的,但是他們並沒有因為窮而終止我們的學業.這也許是\"再苦不能苦孩,再窮也不能窮教肓\"的口號發揮和功效吧.
4.微笑,能化解人們之間的矛盾,能激起人們前進的火花,能擁抱明天的太陽,笑對人生,能戰勝與自己對抗的一切。微笑的人,顯得那麼可愛,那麼和藹,那麼風趣,那麼堅強,它傳遞著人們的感情,因為,微笑是人世間最美的符號!
5.春——是鮮花的笑臉,是泛著淡淡新綠的柳枝在舒展筋骨,是草兒睜開了朦朧的睡眼,看世界;春——是天空中搖曳著的形形色色的風箏,是那手牽風箏線在山上山下跑來跑去的孩子;
春——是自然女神,一睡醒來就在梳妝台旁梳洗,她把凝住的流水「梳展」開;把奼紫嫣紅塗抹在大地上;把天空洗得明澈湛藍;把烏雲撥開,讓七彩的陽光又普照萬物。
6.修竹葉間那一筆翠綠,是生命;遠山上那一片黛色,亦是生命。聽,林中、幼鳥的叫聲昭示著生命的到來;花間小蟲的嗡聲訴說著生命的力量;
7.我是一個自尊的人。因為自強,所以自尊。我懂得尊嚴,懂得榮辱,所以我要力爭上游,奮力爭先,但同時也讓我縮手縮腳,瞻前顧後,這樣我總是墨守成規,缺乏創新,少了一份激情,缺了一份創新。
8.在人世間,只有精神是不死的,它如同:巍巍的高山,滔滔的大海,灼灼的陽光,皎皎的明月,無形的春風。
9.學會欣賞別人,就是尊重自己;學會呵護別人,就是疼愛自己
欣賞自然,就是欣賞我們的生命;珍愛自然,就是珍愛我們的生命
10.苦難對於奮進者是一塊墊腳石,對於能乾的人是一筆財富,對於弱者是一個萬丈深淵。成功對於永不懈怠的人是里程碑(一次小結),對於驕傲自滿的人是個沉重的包袱,對於不求進取的人是禍害。
11.青春一首歌,她撥動著我們年輕的心弦;青春是一團火,她點燃了我們沸騰的熱血;青春是一面旗幟,她召喚著我們勇敢前行;青春是一本教科書,她啟迪著我們的智慧和心靈。
12.瀟灑是一道恪守在每個人心靈中的美麗的風景,瀟灑的內涵包羅萬象。「採菊東籬下」是一種清靜的瀟灑,「勝似閑庭信步」是一種喜悅的瀟灑,「一覽眾山小」是一種成功的瀟灑。
13.熱愛是什麼?熱愛是風,熱愛是雨,因為熱愛,我們甘於淡泊寧靜的日子;也因為熱愛,我們敢於金戈去,馬革裹屍還。
14. 興趣是什麼?興趣是雷,興趣是電,因為興趣,我們樂於犧牲看電視,玩撲克的時間;也因為興趣,我們勇於搏擊激流,攀登險峰。
15.如果你是一棵大樹,就灑下一片綠陰;如果你是一株小草,就增添一份春色;如果你是一隻蜜蜂,就釀造一份甜蜜;如果你是雄鷹,就搏擊萬里長空;讓我們共同創造輝煌。
16.清清的溪流變得濁臭污穢,綠綠的山巒變得陸離斑駁,如面對一張張污跡遍布的白紙,我不忍心去看。
17.沒有自知之明,其害無窮;反之,則能走向成功。蔣干自作聰明,劉禪妄自菲薄,不都害己害國嗎?諸葛亮知己知彼,周瑜充滿自信,不都利國利民嗎?
18.我們決不能一見成績,就自滿自足起來,我們應該抑制自滿,時時批評自己的缺點,好象我們為了清潔,為了去掉灰塵,天天要洗臉,天天要掃地一樣。
19.雷鋒,在這個世界上只活了20年,可是在這短短的時間里,他活得多麼充實,多麼高尚,多麼光彩!對照雷鋒的思想,一些只為自己而活著的人,則顯得多麼可憐,多麼渺小,多麼沒有意義啊。
20.如果說人生是一首優美的樂曲,那麼痛苦則是一個不可缺少的音符。
如果說人生是一望無際的大海,那麼挫折則是其中一朵驟然翻起的浪花。
如果說人生是湛藍的天空,那麼失意則是天際一朵漂浮的白雲。
21.只有波濤澎湃的大海,才能創造出沙灘的光潔與柔軟;而平靜的湖邊,只好讓污泥環繞。
只有連巍峨的群山,才能創造出森林的蔥蘢與茂密;而低平的小山,只好讓雜草叢生。
三.參考資料
名人名言:
http://cn.netor.com/know/mrmy/rc.htm
好詞好句:
http://ks.cn.yahoo.com/question/1407011118940_1_AA02280147_16.html

❷ 廈門好吃的特產有哪些

薑母鴨
薑母鴨有「廈門第一鴨」的美譽,是福建一道漢族傳統名小吃。它既能補氣補血,又有滋陰降火的功效。美食中的葯膳滋而不膩,溫而不燥,是滋補的佳品。
海鮮干貨
廈門是臨海城市,海產豐富,副產品也多。廈門海鮮干貨非常多,尤其是小魚干特別出名,諸如魷魚干、鮑魚干、紅娘魚干、鰻魚乾等,甜辣適中,非常可口。
餡餅
餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受各地遊客喜愛。
馬蹄酥
馬蹄酥,雅名「香餅」,是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。
黃金香肉鬆
金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴裡,無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水,還來不及嚼一下,早已化成糊狀。
花生酥
花生酥是廈門著名的中式糕點,又名「貢糖」。以質地酥鬆,香甜可口而著稱。入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅等面點的夾心料。
黃勝記肉乾
「黃勝記」系廈門最具知名度的中華老字型大小,至今已有166年的歷史。歷經百餘年歷史的洗禮,已成為廈門具有代表性的特產。
青津果
青津果,廈門的一種特色小吃。甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢。食後,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養脾胃,增食慾,在廈門是老少皆知的傳統零食。

❸ 中華好特產

全國各地土特產一覽表

1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃、翡翠、景泰藍、古董、字畫、皮革、金石印章、玉器、工藝品。
2、上海市
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝、浦東三黃雞、絲織品、刺綉、地毯、珠寶、茶具、中葯。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆、竹藤製品、皮革製品、石刻、中葯。
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚、玉石雕刻、羽毛畫。
7、內蒙古自治區
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。
9、甘肅省
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙、駱駝毛織品。
10、青海省
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。
11、廣西壯族自治區
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺綉、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林竹和柳枝製品、桂林山水國畫、桂林羽絨及其製品、灕江鵝鏇石雕與石畫、環江涼席。
12、廣東省
鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣綉、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮綉、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蚝、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅、墨硯、中葯、深圳高科技手錶。
13、福建省
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷岩茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠綉、漳州貝雕。
14、浙江省
西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂雲霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉乾菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐乾、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波綉衣、甌綉、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍、綢緞、檀香扇、木製品。
15、江蘇省
南京:雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙、茶具。
蘇州:六神丸、太湖蒓菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇綉、蘇州湖筆、鹵汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧、雙面刺綉、檀香扇、墨跡拓本、金銀製品。
揚州:揚州玉雕、揚州刺綉、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具、漆器、首飾。
鎮江:工藝彩燈、丹陽麵塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。
常熟:山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶岩楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他:雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。
16、江西省
景德鎮:瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。
南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
其他:南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、雲霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大麴酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。
17、山東省
曲阜:孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀庄大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
濟南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯綉、「福」字牌阿膠。
其他:煙台蘋果、煙台大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺綉品、煙台草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙台紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。
18、安徽省
歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點)。
亳州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙。
其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。
20、河南省
洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
21、湖北省
江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。
襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、薴麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
長沙:羽絨製品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘綉、瓷器。
其他:湘蓮、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、薴麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟陽菊花石雕。
23、雲南省
昆明:雲南白、雲南山茶花、雲南圍棋子、牙雕製品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅製品、蠟染製品、銅器、刺綉。
大理:大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。
麗江:雲木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
其他:象牙芒果、無眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞齎、三七、蟲草、砂仁、雲歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。
24、貴州省
遵義:化風丹、杜仲、茅台酒、苗錦、尚稽豆腐皮、桃花、海龍米、通草堆畫、鴨溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、絲綢、刺綉、遵義烤煙、遵義吳茱萸、遵義油百姓朴、黃花菜、遵義毛峰。
鎮遠:青溪大麴、侗綉圍腰、鎮遠接桃、鎮遠羊場茶、鎮遠道菜。
其他:羊艾毛峰、都勻毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、銀耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、黨參、三穗鴨、賞農金黃雞、習水大麴酒、平壩窖酒、獨山腌酸菜、都勻太師餅、蠟染、大方漆器、玉屏簫笛、荔波涼席、織金硯台、牙舟陶器、三穗斗笠。
25、四川省
成都:文君酒、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大麴酒、鹵漆製品、瓷胎竹編、蜀箋蜀綉、蜀錦、糖油果子、銀製品、陶器、刺綉。
閬中:松花皮蛋、保寧蠟。
宜賓:宜賓麵塑、宜賓五糧液。
自貢:開花白糕、天車牌香辣醬、扎染、太湖井曬醋、自貢紅橘、自貢毛牛肉、自貢方便食品調料、榮縣嫦酒、剪紙、龔扇、燕窩絲。
其他:四川甘橘、合川大紅袍、瀘州桂圓、阿壩蘋果、潼南黃桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、蟲草、天麻、白芷、大黃、川楝、川木香、川貝母、玉京、附子、澤瀉、川芎、硃砂蓮、紅花、川明參、黃龍香米、瀘州曲酒、郎酒、劍南春曲酒、巴山大麴、紅橘酒、四川榨菜、板鴨、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉絲、天府花生、敘府陳年糟蛋、敘府小磨麻油、劍門火腿、廣漢纏絲兔、染山竹簾、安岳竹席、竹藤器、南充竹簾畫、宋筆、會理綠陶、廣元百花石刻。
26、陝西
西安:扎染、西安木偶、西安刺綉、西安剪紙、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、樊記臘汁肉、壁畫摩木、碑林拓片、兵馬俑復製品。
延安:紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。
韓城:紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手參、厚朴、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、、韓州鍋盔、牛肉乾、潼關醬筍、太白酒、秦州大麴酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。
27、寧夏回族自治區
銀川:丁香肘子、甘草、發菜、枸杞、賀蘭石、香酥雞、灘羊裘皮、二皮毛。
其他:沙棘、「大青」葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞袋泡茶、肖桐峽柳編、賀蘭石硯、固原雞。
28、新疆維吾爾自治區
喀什:無花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工藝品、葡萄及葡萄乾。
其他:哈密瓜、香梨、野蘋果、雪蓮、紅花、新疆貝母、西馬茸、肉蓯蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花。
29、西藏自治區
拉薩:木碗、冬蟲夏草、西藏地毯、靈芝、圍裙、青稞酒、金耳、雪蓮花、藏紅花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。
日喀則:仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他:藏香、旱獺皮、人參果、胡黃連、藏被、藏靴、藏裝、氆氌、拉薩獅子狗。
30、黑龍江省
榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、乳酪、方火腿、風干香腸。
31、香港、澳門
香港:來自亞洲各地的古玩及藝術品、攝影器材、地毯及掛毯(來自內地、印度、中東及其他產地)、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、傢具、毛皮、象牙製品、玉器、珠寶首飾、皮革製品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手錶、西洋餐具、玻璃餐具。
澳門:珠寶金飾、古董文玩、工藝品、首飾和海味葯材是受遊客歡迎的物品。

❹ 廈門僑福城小金星幼兒園怎麼樣

優點:幼兒園外觀比較寬敞明亮。 缺點:孩子睡覺床鋪不固定,被子不固定,床鋪是用的時候鋪在地上,用完收起來的那種。吃飯擦嘴手絹通用,容易傳染著疾病。 其他的自己多方面了解吧。

❺ 求福建景點排名,哪些比較值得去

鼓浪嶼、福州三坊七巷、福建永定土樓景區、武夷山、環島路,這些比較值得去玩。

鼓浪嶼

鼓浪嶼素有「海上花園」之譽,島上氣候宜人,四季如春,無車馬喧囂,處處鳥語花香,宛如一顆璀璨的「海上明珠」,鑲嵌在廈門海灣的碧海綠波之中,融歷史、人文和自然景觀於一體,為世界文化遺產、國家5A級景區、國家級風景名勝區,福建「十佳」風景區之首。

島內風光秀麗,完好地保存了大量中外風格各異的建築物,素有「海上花園」、「萬國建築博覽」的美譽。

環島路

環島路是環繞福建省廈門市廈門島的城市幹道,跨越廈門市的思明區和湖裡區兩個區級行政區,全長43公里,地方道路編號為縣道401,現主要有兩個路段,環島東路-環島南路。從廈門大學到前埔的一段海岸,長約9公里,被稱為「黃金海岸線」,是大家最鍾情的區域之一。

環島路也是廈門馬拉松賽的主賽道,被國際譽為世界最美的馬拉松賽道。路間的綠化鑲嵌有《鼓浪嶼之波》的樂譜,路旁有馬拉松塑像,路旁紅色道路的部分只限行人通行。繞著環島路騎自行車,聆聽海浪,輕拂海風,也是一種享受。

❻ 泉州有什麼特產

吃的?多了去了
【九重粿】
南安山區清明節祭祀先人、以兆豐年的一種傳統特色食品。
先將大米磨成漿,再加上少量的小蘇打調勻,層層倒入鋪有炊巾(棉布)的蒸籠中蒸熟。吃時切成片狀,蘸上糖或醬油,也可同豬肉同煮吃。前者清涼爽口,後者香甜柔潤。
【土筍凍】
土筍 以安海五里橋中亭港出產最肥最大。土筍凍以西垵村製作最有名。
土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物,學名「星蟲」,身長3~5厘米,五臟俱全,全身都可食用。明·屠本峻《閩中海錯疏》:「其形如筍而小,生江中,形丑味甘,一名土筍。」清初周亮工的《閩小記》:「予在閩常食土筍凍,味甚鮮異,但聞其生在海濱,形似蚯蚓……」
烹用前,先把從沙子里逮出的鮮活 土筍放養一天,吐清雜物,然後用石槌不斷碾磨,使其滾出全部內臟雜物,再放入清水中,將其體內泥土漂洗干凈,呈白亮時撈起。取涼井水,與土筍一起熬煮,身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀,盛出分別置入小盞,冷卻後成凍,即為「土筍凍」,放置冷藏,食時取出。
「土筍凍」形圓小略扁,色澤灰白相間,玲瓏剔透,鮮嫩 清脆,質地柔韌,富有彈性,味道甘冽鮮美,為冷盤佳品。食時配以蒜茸、辣醬、花生醬、芥末、醬油、香醋、芫荽、糖醋蘿卜(特製)等佐料,用牙簽叉吃。
【大面炸豆乾】
產於安溪縣官橋赤嶺「大路街」。
大面全憑手工操作:放倒一扇大門板,擱上一大團發酵過的面團;用一根兩米多長、大腿般粗細的硬木門栓,一頭塞進牆上壁洞,一頭坐著趕面師傅;趕面師傅一腿曲起,一腿腳尖著地,蹬蹬踢踢著做扇形往復壓碾運動;壓碾幾次遍,把面團伸展開來,有大鍋蓋大小;撒上一層乾麵粉,將它翻轉身,再碾再壓,如是反復多遍;最後撒上乾粉,層層疊將起來,拿把兩尺長的鍘刀,從左往右地切、切、切……切完為止,不計寬窄,但最細的也有半指粗,故稱「大面」,耐煮耐嚼耐餓。
大面燙熟後,撈出作螺狀攤晾於竹篩,食客從篩旁油鍋里撈上一塊炸豆乾,夾進螺形大面條中 間,捲成春卷狀進食。
【烏龍茶】
安溪人在1000多年前就開始種茶,十八世紀(1725年左右)發現名茶鐵觀音。鐵觀音與黃金桂、本山、毛蟹並稱安溪四大名茶。
烏龍茶介於紅綠茶之間,屬半發酵茶,製作工序復雜。
【元宵丸】
民俗元宵必吃湯圓,故稱「元宵丸」;因元宵為上元,又稱「上元丸」。(參見《泉州歲時記·元宵》)
挑上好花生仁到鍋里翻炒(不能放油),熟透取出置涼,去膜,趁脆碾碎成半粒米粒大小,加入白糖(量約等同花生)、炒香壓開的芝麻、剪碎的糖冬瓜、金桔泥(或泡水後切碎的桔皮),拌以焗過碎蔥頭的熟豬油,捏成桂圓大小的丸餡。
吃時,取丸餡,逐粒用水沾濕,置於盛有干糯米粉的盤中滾轉,反復5~6次,使糯米粉均勻包上丸餡,放入開水中煮透即可。
【文石】
亦稱「霰石」,珍貴礦石。盛產於澎湖列島,主要三大產地為望安、白沙、西嶼。
外形粗糙,必須剖心始能辨別是否為珍貴的「霰石」晶體。「霰石」晶體五色交錯,自然成紋,以有眼而色黃最珍貴。經精雕細琢,可成圓璧、方圭、念珠、手串、戒指、袖扣、領帶夾、等飾物,也有琢成花卉、人物、鳥獸、魚蟲等工藝品,玲瓏剔透,精美雅觀。
澎湖文石 蘊藏量遠比地中海西西里島豐富,且品質優,花紋美。望安文石 大多黑質,花紋瑰麗,常有一圈圈石眼;白沙文石同屬黑質,花眼較圓且漂亮;西嶼文石大多顏色淺綠,表面泛黃花或白花。
【水晶包】
主料精麵粉500克、酵母100克、白糖100克、肥豬肉30克,輔料白糖100克、冬瓜糖100 克、炒熟花生仁100克、純礆少許。
【水仙種】
又名水仙茶、永春水仙、閩南水仙,發源地在永春縣湖洋鎮仙溪鼎仙岩。
傳說,清·道光二十二年(1842年),仙溪農民鄭世報為求生計,到鼎仙岩燒香禮佛,得觀音托夢:「人北行,見木杉,住草亭。手藝成,帶回鄉,可小康。」鄭世報遂攜子外出遠行,至閩北武夷山,見林木參天,搭草寮住下,在當地受雇種茶制茶。武夷山一帶在乾隆年間就栽培出一種叫「武夷水仙」的烏龍茶,鄭世報細心揣摩,學得栽培、製作手藝。咸豐年間,鄭世報父子從武夷山帶回100株茶苗,在鼎仙岩栽種,得水土靈氣,精心培育成功。又仿照武夷山制茶工藝,糅合自己的經驗,制出的水仙茶色黃味香,入口舌潤喉甘,堪與武夷水仙媲美。
後由海外華僑廣為傳譽,揚名東南亞。鼎仙岩附近茶圃年年擴大,仙溪幾乎戶戶種茶制茶。20 世紀初,鼎仙岩水仙茶被廣泛引種到永春五台山等地,遂稱「永春水仙」。解放後,閩南10餘縣市相繼引種,遂稱「閩南水仙」。
【水瓮菜】
水瓮菜以安溪龍涓出產的為佳。
每年臨近春節前個把月,待芥菜經霜後,整葉帶莖摘下晾曬;水分差不多去掉一半時,撒上鹽巴搓揉。如是多次反復,再搓揉時流出的已不是水,而是又粘又稠的汁液了。把它們一團一團地盤起,壓進瓮中腌制。
龍涓水瓮也是本地福都村燒制的。它和普通陶瓮的區別,在於瓮口多了一圈槽用來盛水。瓮中壓滿壓實芥菜後,再在瓮口鋪上厚厚的一層鹽,蓋上陶蓋;向槽中注滿水,置於牆頭屋頂,讓它在瓮中慢慢發酵。要時時檢查槽里的水,不能讓它幹了,否則會跑進空氣。
約莫個把月,水瓮菜就可出瓮下鍋了。每掏出幾團,還須在瓮里菜上復上一層鹽巴,在槽里注滿水。鹽巴是不會溶掉的,往後還能再用。
掏出的鹹菜洗凈鹽巴瀝干水,切得越細越好。可做湯,清清香香,酸中帶甘,生津開胃;也可作常年基本菜,三餐就著下飯粥;如與豬蹄、排骨同燉,通鍋金黃,骨酥肉爛,不油不膩,入口滑爽,更是佳品。
【木棉】
木棉亦稱攀枝花,東南亞一帶的落葉喬木。傳說漢·馬援征交趾時傳入我國。
泉州至北宋時,孔廟與各大寺廟開始大量種植。一說唐時泉州開始建城,唐末王審知治閩,積極經營海上交通,可能在那時從越南傳入泉州。
【吉貝】
宋人林鳳《泉南風俗》:「玉腕竹弓彈吉貝,石灰蓉葉送檳榔。」
吉貝即木棉,自海外傳入刺桐港腹地後,斗轉星移,至北宋前期,載種漸廣,「土夫競植之,有至數千株者,采其花為布,號吉貝布」(彭乘《續墨客揮犀·卷一·吉貝布》),成為紡織手工業的新原料資源。產量漸豐,成品漸繁,「南北走百價」(朱松《韋齋集·卷三·吉貝》),極為暢銷。
據南宋季年的一個估算,「木棉收千株,八口不憂貧」(《古今圖書集成·卷303·草木典·木棉部》引謝枋得《謝劉純父惠木棉》),經濟效益很高,是一門大有可為的專業園藝,廣受八閩百姓的垂青,所以元初福建便成為江南專設木棉提舉司的五大地區之一,能承受朝廷「責民歲輸木綿十萬匹」(《元史·卷15·世祖本紀·至元二十六年四月》)的沉重負擔
【龍眼】
泉州自古盛產龍眼,品種很多,風味不一。
最受贊譽的首推「東璧」龍眼,其品質優良。果皮有淡黃色的虎斑紋,泉人稱為「花殼」,是外觀有別於其它龍眼品種的最顯著區別。果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香,具有「放在紙上不沾濕,撣落地下不沾沙」的特點,堪稱果中珍品。「東璧」龍眼又稱「糖瓜蜜」,產自泉州市區開元寺內東塔旁的原東璧寺一隅,因而得名。其母本是明萬曆年間種植的,歷300多年至抗日戰爭期間才枯死。而今「東璧」龍眼,在泉州及本省其他龍眼產區均有廣泛繁殖。泉州承天寺內一株已200多年的古龍眼樹,是現存的「東璧」龍眼中樹齡最長的。傳說早年仙游有個僧人從泉州寺院中取去「東璧」龍眼苗,在仙游境內栽植,現已繁衍2萬株成年樹,取名「泉州本」,但其品質遜於原產的「東璧」龍眼。
【石亭綠】
又稱石亭茶,產南安市豐州九日山和蓮花峰一帶。 明·正德元年(1506年),蓮花岩寺用石築亭,因此得名「石亭綠」。「石亭綠」屬炒青綠茶,品質超群,風格別具,是福建著名特種茶之一,是宋元時代泉州港出口貨物之大宗。
【石礱白石】
石礱位於南安縣豐州鎮西側,盛產獨具特色的花崗岩白石。
石礱白石開采年代久遠。唐代建泉州城垣及開元寺雙塔時,就開始採用。閩南各地歷代所築寺觀、石塔、碑坊,以石礱白石建者不少。《南安縣志》載,清·嘉慶年間南安縣令單可垂於石礱大石上題刻「獨立千古」四大字,以示千年不衰。
石礱白石有七大特點:①質地潔白,花紋細致,磨光如鏡。②石面不生青苔,家禽糞便沾污干後自脫,不留痕跡。③雨季或鹽漬不潮,雨後立干。④日落之後,散熱迅速,石面清涼如故。⑤精密度高,抗壓力強。⑥耐酸性特強(可達98%)。⑦耐熱度高(可達600度C)。
近代國內一些著名建築物,多有採用,如北京毛主席紀念堂的44根大柱,中國歷史博物館、南昌八一紀念塔、廣州賓館、上海博物館、集美鰲園等。還遠銷日本、東南亞諸國。
【白毛猴】
安溪烏龍茶的一個優良品種,產地在金谷鎮金山村石竹岩。最早開發這一茶樹品種的是清末金山村「長福厝」的謝駕、謝冰兩兄弟。
石竹岩白毛猴茶樹植株為灌木型,中葉類,中芽種。葉形橢圓,葉背表面有一層白色絨毛,故名。石竹山海拔700多米,其土質俱是碎石和砂壤,岩下山泉汨汨,茶根吸取富硒土壤及多元素物 質,所種出的茶葉具有特殊韻味,加上嚴格的製作工藝,發酵窨制,其品質別具一格。
茶寮製作的白毛猴茶外形呈灰白色,蚝干壯,帶有極細的白毛,歷來流傳民間。此茶可治療各種疾病,連青葉茶也有葯用功效。喝第一口有一種「地瓜干味」,亦說「臭風咸芥菜味」;第二口舌根生津,喉頭打嗝;第三口頓覺精神振奮。連喝三杯,就有點消食飢餓感。常喝,五臟六腑及皮膚很少生病
【白粬】
即永春白粬,永春傳統特產,在永春與榜舍龜、麻棗、橘紅糕、金橘齊名。以五里街儒林辜氏所制為佳,祖傳已有300多年歷史。
永春白粬形狀為統一規格的圓形,質地潔白,大小形狀類似銀元,故又稱「白銀」。煮食便捷,甜咸隨意,入口滑嫩,甜咸隨意,風味獨特。是解暑消夏的好食品
白粬做工考究,全部過程除磨漿外都只能是手工製作。製作白曲有十道工序,即洗、浸、磨、掛、壓、研、製片、蘸、擺、發酵。
【東方包】
主料:精麵粉500克、酵母100克、去皮五花豬肉30克,輔料青蔥白150克、凈荸薺50克、炒花生仁25克、油蔥5克、肉皮凍100克,調料白糖200克、純礆少許、超級醬油40克、味精10 克。
五花豬肉剁碎放盆中,加入醬油、味精、白糖少許。肉皮凍、清水少量攪拌至有粘性,青蔥白切成蔥花,凈荸薺切細丁,花生仁碾碎,然後與油蔥一同加入拌均勻,入冰箱速凍待用。
麵粉堆案板上,加入酵母、白糖、純礆和水適量揉透,蓋浸濕的白紗布醒發一小時,再揉透搓成圓長條,摘成12塊劑子,面劑用手壓成中間厚、邊緣稍薄的園片。
將肉餡分成12份, 每片圓面劑放入一撮肉餡,包成有花紋的包子狀,擺入蒸籠,旺火蒸20分鍾即可。熱食為佳。
【藍印花布】
宋朝,閩南人就使用藍靛染色來製作藍印花布。
安溪的藍印花布,又稱「葯斑布」、「澆花布」,是安溪古、近代最為普及的紡織品,藍白分明,花樣清新。乾隆丁丑版《安溪縣志》:「藍靛,即《詩》所謂采藍。有大藍、小藍,俗名菁。以藍草 淹水數日,去稿。投灰以收其色,用於染練。」說明至少在清初,安溪人已有比較成熟的染印經驗。
安溪古時的藍印花布,不局限於棉布,《縣志》記載便有:葛布(以葛藤編織,主產於大坪鄉)、蕉布(用芭蕉干所織)、薴(即寧加草頭,音zhu)布(用薴麻編織)、羅布(薴麻縷雜緯 )、麻布(用青麻或黃麻所織)等。
安溪有個藍田鄉,因盛產藍靛草得名。安溪西支流,又稱藍溪,「以水色如藍名」,與溪中漂洗藍 印花布有一定聯系。
直到數年前,安溪尚卿鄉翰苑村、湖頭鎮登賢村兩個染印作坊仍繼續從事印染工作,但採用「白西洋」、「白甲仔」等「官布」,紋飾也較單一,大多用「鳳朝牡丹」等現代圖案,藍印花布也局 限於作被面、背篼。後來也關門停產了。
【永春老醋】
永春老醋是福建省傳統名特調味佳品,與山西老陳醋、鎮江香醋、四川保寧醋並列「中國四大名醋」。
永春人善釀且酷愛老醋的歷史始於北宋初期,當時永春民間的富有人家把老醋、久熟地、久六味視為居家「三寶」;家中一壇老醋,往往經年不斷地添加陳釀,一傳幾代,歷經百年,視為吉祥如意的象徵,凡是能釀得好醋的都被稱為吉祥興旺的門第;如要向別人討老醋入葯,則需帶上一盅紅酒交換,以圖吉利,否則,主人會暗中在醋里放入幾粒食鹽殺死醋酸菌體,因此永春人把永春老醋看成是居家之寶、禮贈賓友的極品。
永春老醋,又名烏醋或福建紅粬醋,以優質糯米、高級紅粬等為原料,實行液態深層發酵,加以獨特生產配方陳釀多年而成;其中經歷糯米蒸煮、酒精發酵、醋酸發酵、培菌、陳釀等大小50多道工序,歷時800-1000天左右。
經過精工製作的永春老醋品質優良,其性溫熱,酸而不澀、酸中帶甜、醇香爽口、回味生津,久藏不腐。永春老醋不需外加食鹽和防腐劑,含有多種氨基酸等營養成分以及多種對人體有益的發酵微生物,是與其他食醋的區別。
1955年,著名僑領尤揚祖先生回國定居,看到永春老醋獨具特色,但仍是各家自釀,未能形成規模。他立即投資創辦永春釀造廠,吸取古代制醋工藝之精華,集中技師之巧藝,並以科學的方法進行釀制,產品不但保持了古代特色,而且色、香、味俱佳。
【花生】
又名落花生、長生果,俗稱「土豆」。
《福清縣志·卷2·落花生》:「出外國,昔年無之。蔓生園中,花謝時其心有絲垂入地結實,故名。一窟可二、三粒,味道甚香美。康熙初年,僧隱元往扶桑(日本),覓種寄回,可以壓油。」《辭源》引上說。隱元明僧,姓林名隆琦,福清縣靈得里東林村人,清·順治十一年(1654年)應日本之請赴日,為日本黃檗宗開山祖師。
另說:落花生中有良種琉球,系明初由琉球引種泉州,早隱元禪師250多年,備考。
【米粉】
米粉以安溪縣湖頭為佳。湖頭米粉作坊星羅棋布,僅福壽、湯頭兩村有80 %農戶以製作米粉為生。湖頭米粉的製作與眾不同。首先是水,採用閬溪甘泉;其次,挑選優質白米;再次是曬場,在日照長、輻射強的溪畔沙灘上,上曬下烘,兩面煎蒸。
猶以用福壽村的井水製作的「福壽米粉」為正宗。其白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛;可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。
清·康熙二十一年(1682年),清·聖祖玄燁因平定「三藩之亂」,又逢29歲生日,康熙決定提前做聖誕。 消息傳至安溪,李光地和堂兄李光斗、叔叔李日煜商量如何為「昇平嘉宴」增輝添彩?當時湖頭山高水險林密虎多,山寨大王也不少,百姓生活極艱難,實在無物上賀。李光地童年時曾被永春帽頂寨大王林日勝捉上山寨,是安溪縣城東岳廟和尚德輝禪師救出。未回家前,李光地在東岳廟學過做水粉。此時,李光地忽然想到,湖頭泉水製作的米粉,口感柔韌細膩,不如把水粉做成粗條再曬干好帶上朝去,到時自己還可當眾表演吃法。堂兄和叔叔都說甚好,但北方人喜食干食,御前亦難湯水淋漓,建議帶上湖頭的筍絲香菇同炒,味道更可顯得與眾不同。
這樣,李光地把湖頭米粉變成了貢品。他用肉絲、蝦仁、香菇炒熟,肉骨湯適量和米粉入鍋油炒翻動,快速提鍋倒入瓷盤的炒米粉,竟成為康熙帝「昇平嘉宴」中宴請大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味。
【紅米酒】
將糯米蒸熟,晾在竹匾上。糯米飯、紅曲、冷開水等按一定比例配製好,密封在大缸中發酵約20~30天(不同季節因氣溫不同發酵速度也不同),缸中原料融化一體,顏色由清紅而深紅,最後暗紅。然後在大缸中擠入一個酒盞,濾入紅酒,一勺勺舀起裝瓮即可。
紅曲以永春縣一都為良。用麴黴和大米等合制而成,先將大米蒸熟放入地窖,並摻入麴黴,經特定時間、溫度、濕度和工序,大米飯變成暗紅而成。
【肉粽】
源於紀念春秋戰國時憂憤投江的楚國詩人屈原,為讓他免受魚蝦噬咬,百姓包糯米粽子投入江中。端午節包粽子,演變為習俗,代代相傳,且衍生出「粳仔粽」、豆粽、肉粽之屬。
泉州的粽子形成則是在南宋。據說與陸游有關。陸游到福州做官時,帶來了「艾香粽子」。這種粽用艾葉浸米裹制,吃來肉味獨特。陸遊走後,粽子的製作方法就由一位在陸家當差的泉州人帶回泉州,並加以改良,最後演變成了品種多樣、深受海內外歡迎的風味小吃。
【芒果】
安溪縣官橋鎮素稱芒果之鄉。據傳,清·康熙元年(1662年)官橋駟嶺林木棍從台灣帶回三粒芒果種子,在其家鄉洋美種植,安溪芒果由此發展。經世代接種培植,形成現有的集酸甘甜香、氣味獨特的「官橋香芒」。目前該鎮種有芒果樹20多萬棵,年產近萬噸,製成芒果乾、芒果漿等特產。
【芋圓】
小吃,以石獅市為佳。由香芋、地瓜粉加工而成,海蠣、蔥絲作餡,食時配甜醬。
【紙織畫】
紙織畫是永春縣獨有的民間傳統工藝品,是從中國畫發展起來的,已有1400年歷史。它與杭州絲織畫、蘇州緙絲畫、四川竹簾畫並稱中國四大家織,永春亦被文化部命名為「中國紙織畫之鄉」。
隋末唐初,永春置桃林場,為南安縣所轄時,就有紙織畫的製作。至盛唐,已有9家以專營此業為生。
其畫近看紙痕交織,經緯分明;遠觀,則似有一層薄紗覆蓋。色彩明麗,線條流暢,逼真含蓄,若晨霧中出水芙蓉。古詩形容:「是真非真畫非畫, 經緯既見分縱橫。」
故宮博物院尚珍藏著清·乾隆年間的紙織瑰寶——清高宗御制詩十二屏風。
紙織畫製作工序十分復雜,整個過程要經過構思、繪畫、剪裁、編織、補色、點神、裱褙等工序。
其種類通常分為六尺長、三尺二寸寬的,五尺長、二尺八寸寬的,四尺長、二尺六寸寬的,五尺長、四尺八寸寬的四種規格。
現在永春紙織畫已走出國門,先後被選送到40多個國家展出,遠銷東南亞、日本、美國、加拿大、澳大利亞、歐洲各國和港、澳、台地區。
【雞卷】
主要材料:雞後背肉,豬中段肉,削凈荸薺,蔥白,干炸蔥片,雞蛋,地瓜粉,豬「網紗」(或豆皮)。
雞肉、豬肉分別切成絲條狀,荸薺切成粗條狀,蔥白切成馬蹄狀。將 雞肉、豬肉一並放入盆中,加入精鹽、味精、白糖拌勻,稍腌片刻,加入乾地瓜粉、干炸蔥片、雞蛋、荸薺、蔥白,攪拌均勻,成為餡料。將豬「網紗」(或豆皮)洗凈,放在案板上,包入餡料,捲成直徑3厘米的圓形條狀數條,放入蒸籠用旺火 蒸20分鍾至熟待用
吃時把雞卷放進油鍋油炸,至表層豆皮黃脆,撈出斜切成1厘米厚的 橢圓形片狀裝盤,以芫荽、菜頭(蘿卜)酸 、醋、醬料等為佐料。
豆簽
以安溪縣官橋鎮山珍村最著名,稱「山珍豆簽」,明代後期開始出產。採用優質簽豆、綠豆的磨粉作原料,用特殊的傳統工藝進行製作。烹飪方便,風味獨特。現山珍村有200多家加工專業戶,年產豆簽30噸。
【佛手掌茶】
【鹵面】
【魚丸】
【魚仔粥】
【金汁】
【范志萬應神曲】
【秋石丹】
【布包豆乾】
【春卷】
又稱春餅、「潤餅菜」。
【荔枝】
【桔紅糕】
【菜包】
【鐵觀音】
【蚝】
【鴨仔粥】
【綠豆餅】
【甜粿】
【番薯(地瓜)】
【安溪蜜桔】
【永春金橘糖】
【滿煎糕】
【蔗糖】
【德化瓷器】
【德化瓷雕】
【源和堂蜜餞】