⑴ 廈門特產水果有哪些
廈門特產水果有:龍岩,芭樂,荔枝,芒果。
1、龍眼:亞熱帶果樹,喜高溫多濕;溫度是影響其生長、結實的主要因素,一般年平均溫度超過20℃的地方,均能使龍眼生長發育良好。耐旱、耐酸、耐瘠、忌浸,在紅壤丘陵地、旱平地生長良好,栽培容易,壽命長,產量高,經濟收益大,群眾喜種植。
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廈門簡介:
隸屬於福建省,別稱鷺島, 簡稱廈、鷺,副省級城市、經濟特區,東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。廈門位於福建省東南端,東與大小金門島、南與龍海市隔海相望,陸地與南安市、安溪縣、長泰縣、龍海市接壤。
廈門由本島廈門本島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大小嶝島、內陸同安、九龍江等組成,陸地面積1699.39平方公里,海域面積390多平方公里。廈門通行閩南方言,是閩南地區的主要城市,與漳州、泉州並稱廈漳泉閩南金三角經濟區。
⑵ 廈門特產的水果有哪些
1、山竹
山竹是東南亞地區的「果中皇後」,味道也是被公認為是世界上最清甜、最具美味的水果之一。山竹性涼,所以當大家吃了榴槤這種熱氣上火的水果或是食物以後,便可以吃上2-3顆的山竹來緩解,效果非常好。由於山竹性涼,所以建議大家不要多吃,尤其是虛寒體質的人要少吃。
2、紅毛丹
紅毛丹外觀美,營養豐富,其性味甘溫,帶荔枝或葡萄風味,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱它為中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。
3、釋迦果
釋迦果,也叫做番石榴,果實的大小和石榴相近。釋迦果為著名的熱帶水果之一,是一種聚合果,由多個瓣組成。釋迦果的的香味獨特,果實清甜,果肉乳白色,口感綿軟,香味微酸,鮮食風味獨特。
4、芒果
來到廈門,不吃上一口美味的芒果,那麼實在是一種疑惑。在廈門芒果是非常常見的,無論是水果檔口還是超市水果檔里,都有各種不一樣品種的芒果,比如說香芒、象牙芒、台農芒,雲南、海南、本地的。而且廈門許多的綠化樹都是芒果。等到6-7月份芒果上市的時候,到處都是芒果香。
5、芭樂
芭樂,也叫做番石榴,芭樂口感獨特,所以在東南亞以及港澳台還有福建廈門等地區都非常的暢銷,廈門芭樂的上市季節一般是在10月至來年的3月。
⑶ 10月都有什麼水果
十月份應季的水果有板栗、石榴、金桔、荸薺、梨子、蘋果、大棗、柿子、柚子、葡萄、楊桃、無花果等等,這些水果都是在10月份進行成熟採摘的,味道也十分鮮美可口,深受人們喜愛。
如果買到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能傷害身體健康,應該如何保存它們:
放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮,硬皮水果建議直接放進冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。
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保鮮方法
不能降溫,又容易腐敗的水果,常溫包裹保鮮法。如木瓜,木瓜也是不能放入冷藏櫃保存的水果。就會出現黑斑,而展示櫃雖然有吸水的功效,但是一旦將冷藏展示櫃取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,而出現不新鮮的黑斑。
放入陰涼地方保存,這樣木瓜就可以長時間保存,正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來,而一直保證新鮮的狀態了。
很容易爛的水果,應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉,香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家,千萬不要將香蕉放入冷櫃。
⑷ 十月當季水果有哪些
十月份應季的水果有石榴、金桔、荸薺、梨子、蘋果、大棗、柿子、柚子、葡萄、楊桃、無花果等等,這些水果都是在10月份進行成熟採摘的,味道也十分鮮美可口,深受人們喜愛。
1、石榴落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鍾形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;
胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。
4、蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果品種數以百計,分為酒用品種、烹調品種、鮮食品種3大類。
3類品種的大小、顏色、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。
5、柚是芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,嫩枝扁且有棱。葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘米,寬4-8厘米。總狀花序,有時兼有腋生單花;
花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育。果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但松軟,瓢囊10-15或多至19瓣;
種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,單胚。花期4-5月,果期9-12月。
⑸ 10月份的應季水果有哪些
十月份的應季水果非常多。
甘蔗,到了十月份,甘蔗就可收獲。留種的甘蔗必須在霜降前,尚未有寒流、霜冷之前收獲,經霜的發芽率低,留種的一律不能剝皮,作商品蔗的可在立冬前收獲。甘蔗汁多味甜,營養豐富,被稱作果中佳品,還有人稱:「秋日甘蔗賽過參」。甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%。
中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。引外,甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。
柿子,一般在霜降節氣,也就是10月下旬才開始上市;柿子營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
柿子還有一個特點就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時經常食時,對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充飢。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
柚子果肉似白玉,厚實汁多,清香嫩脆,帶有蜜味。據測定,內含可溶性固形物15。2%,總糖13。86%,總酸0。28%,每100克果汁含維生素C158。1毫克。具有降血壓、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。柚皮可作蜜餞,花、葉可提煉芳香油,柚汁可做成飲料罐頭。柚果可貯藏180天以上,有「天然罐頭」之美稱。
現代葯理學分析,柚子之肉與皮,均富含枳實,新橙皮和胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質,糖類及揮發油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復合物較純品抗炎作用更強,現代醫葯學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。
冬棗一般在9月到10月成熟。冬棗的最大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認為富含維生素C的山楂也甘拜下風。
冬棗中含有豐富的維生素C和維生素P,含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管,維持血管壁彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效葯物。故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果,獼猴桃的營養價值非常的高,它除含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質外,最引人注意的是它的維生素C含量,據分析,每百克果肉含維生素C100~420毫克,在水果中居於前列。此外還含有多種氨基酸。研究表明,獼猴桃鮮果及果汁製品,可防止致癌物亞硝胺在人體內的形成,還可降低血中的膽固醇及甘油三脂的水平,對高血壓、心血管疾病、麻風病也有明顯療效。
⑹ 廈門當地當季的蔬菜水果有哪些
每個地方都不一樣吧,
如果說在廈門,算是亞熱帶,
冬季有蕃茄,果(甘)蔗,洋桃,蕃石榴,香蕉,草莓,柚子等。
春季有櫻桃,枇杷,等。
初夏有楊梅,盛夏有龍眼,荔枝。
秋季有芒果,洋桃,黃皮,柑桔,等。
如果在北京,這是溫帶,冬季有蘋果,梨,柿子,干棗,以及從南方運輸過來的香蕉,等果品。
春季有草莓以及南方運來的水果等。
夏季有桃,李,杏,葡萄等。
秋季開始有蘋果,梨之類。
夏天 茄子,冬瓜,絲瓜
春天 馬蘭頭,竹筍,香萵筍,扁豆,蠶豆
秋天 蘿卜
冬天 菠菜,冬筍
1-3月:海南西瓜 :批發價在2.5元/斤左右,但等到早熟的西瓜一上市,無籽瓜的價錢馬上大跌。
4月:甜瓜北方桃 :一般不太甜。
5月:櫻桃 芒果 ---山東的大櫻桃
6月:楊梅 枇杷 「二茬瓜」 :福建楊梅,浙江餘姚的楊梅。楊梅不經放,大約6元/斤。同時上市的還有枇杷,數量也很少,10來天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市,口味比「頭藤瓜」差一點。第二茬的「早春紅玉」,批發價大約1.1元/斤。
7月:桃子 蜜梨 :中下旬的時候,無錫水蜜桃和上海蜜露桃到貨。
上海蜜梨和黃花梨
8月:黃桃 葡萄 :8月15日到20日之間的黃桃最好吃,價錢也最高,10來天左右就落市了。葡萄開始大量上市。河北的李子、大連的黑布林。
9月:花紅嘎啦果 :開始進入了蘋果一統天下的季節。先上市的是甘肅、陝西的花紅,山東的嘎啦果也緊隨其後。
10月:柑橘 :上海的長興島柑橘上市了。
11月:臍橙蘋果 :蘋果大量上市,崇明島的臍橙
12月:草莓 哈密瓜 香梨
⑺ 10月份的水果有哪些
適合10月份吃的當季水果主要有以下幾種:栗子、柚子、葡萄、楊桃、荸薺、柿子、梨、蘋果、柑橘、棗、石榴、無花果、香蕉、哈密瓜、提子、橄欖。
10月份吃什麼水果好——栗子
進入十月,街頭巷尾的炒栗子檔又開始多了起來,那股香甜味道遠遠就能聞到。專家指出,栗子的營養價值很高,維生素C有抗氧化、美白作用,而栗子所含的維生素C大大高於公認含維生素C豐富的西紅柿,更是蘋果的十多倍;鉀能抗疲勞,栗子鉀的含量也突出,比人們習慣用來補鉀的香蕉高3倍多。
10月份吃什麼水果好——柚子
柚子,是秋季的時令水果,多汁又美味。中醫認為,柚子味甘酸、性寒,能理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾。現代營養學也證實,柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質,具有降低血糖、減少血栓等作用。
10月份吃什麼水果好——葡萄
秋季是葡萄大量上市的時節,也是吃葡萄的最佳時期,中醫認為葡萄有補氣血、強筋骨和利小便功效。不同的顏色的葡萄,它們在營養成分和功效作用上有一些差別。比如紫葡萄富含花青素,美容抗衰老;黑葡萄滋陰養腎烏發;紅葡萄含逆轉酶,軟化血管、活血化淤,防止血栓,最好連皮吃;綠葡萄偏重清熱解毒;白葡萄補肺氣、潤肺,適合咳嗽、呼吸系統病人。
10月份吃什麼水果好——楊桃
楊桃雖是一年四季交替互生,但品質以7月開花、秋天果熟的為最佳。中醫認為,楊桃性味為甘、酸、寒,入肺、胃、膀胱經,具有清熱、生津、利尿、通淋解毒的功用。楊桃含有極高的營養價值,尤其是以維生素C的含量最為突出。它含糖分也很多,主要是葡萄糖和果糖;也含較多蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質,對於高血壓、心血管疾病有明顯療效。
10月份吃什麼水果好——荸薺
荸薺,也就是我們一般所說的馬蹄,十月份是荸薺成熟的時間,這個時候的荸薺最是爽甜。中醫認為荸薺性味甘寒,能清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒、滋陰消腫。現代醫學發現,馬蹄含有豐富蛋白質、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等,還含有一種叫荸薺英的抗癌物質,對常見的惡性腫瘤有一定防治作用,特別對肺部、食道、鼻咽和乳腺的癌腫更有益處。
10月份吃什麼水果好——梨
秋天的果籃里,品種最多的就是梨。黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨……品種各異的梨憑著自己獨特的風味想要比個高低。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。
10月份吃什麼水果好——柿子
10月份也是柿子比較多的時候。熟透了的柿子軟軟紅紅的,咬下去一口,滿滿的甜味在口腔中彌漫開來。中醫上認為柿子味甘、微澀、性寒,具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃的功效,特別適合乾燥的秋季食用。