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廈門產什麼酒

發布時間: 2022-02-01 05:21:41

① 廈門的特產有哪些

廈 門 特 產
廈門盛產花生、水果;沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。廈門盛產的甘蔗,是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有「甘蔗之鄉」的美稱,年產甘蔗6萬多噸.至於珠綉、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品,更是豐富多彩,暢銷國內外,深受人們的喜愛。 主要特產有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、葯酒、文昌魚、廈門珠綉、漆線雕、廈門彩塑、廈門瓷塑、香菇肉醬、海產干貨等。

1、魚皮花生
是選用特級麵粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花處滾合烘製而成,它選料嚴格,工藝講究,具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味,為上等菜料。

2、花 生 酥
的主要原料是花生和糖,食用時將其輕輕放入口中,入口即化,甜而不膩,香留齒頰。

3、菩 提 丸
是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中葯和糖水一起熬制而成,吃來香甜可口,而且有增進食慾,止吐散滯,消除腹痛之功效。

4、青 津 果
以橄欖為原料,配以甘草、糖水製作而成,甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢,有消積解脹,醒酒去膩,止暈抑吐,爽身養脾之效。

6、餡 餅
為選用優質麵粉、豬油、上等綠豆等烘製而成,其製作重在火候,做到整個餅內熟外赤不走油,吃起來餅皮香酥油潤,鮮餡冰涼清甜。市面上以鼓浪餡餅和南普陀素餡餅為最佳。

7、葯 酒
是葯材和酒的融合體,具有葯的療效,酒的作用。有萬全堂、春生堂、松筠堂、固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒等品種。

8、文 昌 魚
是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,又名蛞蝓魚,主要產地在廈門同安劉五店。文昌魚體形小,頂多五六厘米長,每斤有四五千尾之多。全身半透明,頭尾兩頭尖,是高級魚品,其肉質鮮嫩,味道清津甜美,製成干品,有一二年的保存期,是理想的旅遊購物佳品。

9、廈門珠綉
是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。廈門珠綉產品有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮目奪,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。珠綉掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等,構圖清新,設色柔和,景物逼真,層次分明,參加過全省、全國工藝美術展覽,並被選為禮品贈送國際友人。珠綉拖鞋,綉工考究,樣式大方 ,品種多樣,穿著舒適。有的鞋面純系玻璃珠子綉成,有的則在絲絨面上用彩珠綉成珍禽花卉等各色的圖案,絢麗多彩,柔軟舒適,尤其是夜間穿用,在燈光照射下,熠熠閃爍,光彩耀人。廈門珍珠拖鞋,以其設計新穎,造型別致工藝精細,風格獨特,受到國內外客商好評。

10、漆 線 雕
是廈門歷史悠久獨具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來,漆線雕便被應用於佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽中外,遠銷東南亞各國。

11、香菇肉醬
廈門罐頭廠生產的水仙花牌香菇肉醬罐頭,配方採用新鮮豬肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥頭、蒜頭等 12 種原料和輔助材料,在製作過程中,嚴格按照配方和配製時間的要求,逐鍋逐鍋地計量下料,認真掌握火候,加工迅速,裝罐及時,使各種原料保持各自固有的風味

12、龍眼乾
是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,生產的龍眼乾遠銷國內外。

廈門景色中,鼓浪嶼的名氣最大,素以 " 海上花園 " 的美稱享譽中外,是國家級重點風景名勝區。島上崗巒起伏,錯落有致,最高峰日光岩是廈門的象徵。說鼓浪嶼是 " 萬國建築博覽 " 一點也不為過,在彈丸之地的小島上薈萃了上千座風格各異、中西合壁的中外建築。在你飽了眼福之外,一定還想飽飽口福。那就說說廈門的特產吧,廈門著名的生產廠家都是百年老店,當然,還沒機會來廈門品嘗特產或者對廈門特產留戀的朋友.

廈門景點

1、日光岩

日光岩位於鼓浪嶼中部偏南的龍頭山頂端,原名「晃岩」,後來人們將「晃岩」的「晃」字拆開,叫成日光岩。 日光岩 海拔92.68米,為鼓浪嶼最高峰,岩頂築有圓台,站立峰巔,憑欄遠眺,鷺島風光盡收眼底。涉足龍頭山山麓,但見一峭壁,刻有「鼓浪 洞天」、「鷺江第一」、「天風海濤」等大字,此為舊時廈門大八景之一。進入山門,有巨石掩覆的蓮華庵。沿途通幽曲徑,可見兩旁峭壁有許多騷人墨客的摩崖石刻。山中峰腰怪石磷峋,在疏疏落落的樹林中留有民族英雄鄭成功屯兵鼓浪嶼時構築的「水操台」和「龍頭寨」等遺址以及新辟的「鄭成功紀念館」等建築身臨其間,思古撫今,令人感慨萬干。遊客從島上輪渡碼頭下船步行十幾分鍾就可以進入該景點。

2、環島海濱浴場
廈門由於是海島城市,沿海四周的沙灘特別另豐富,僅鼓海嶼周圍就有很多經常使用的自然的海濱浴場。最常用的有:大德記海濱浴場,皓月園內海濱浴場、美華海濱浴場、觀海園海濱浴場、港仔後海濱浴場等。

3、廈門博物館
您如果站在廈門市區內任何一個居高的地方。一眼望去,就可見到鼓浪嶼有兩個突出的標志:屹立鷺江第一峰的日光岩和雄視廈鼓海峽的八卦樓,八卦樓的原主人林鶴壽,是菽庄花園原主人林爾嘉的堂兄弟,始建於一九零七年,現己作為廈門博物館。因該樓圓圓的紅頂樓蓋獨具特色,有八卦形狀,便被人們稱為八卦樓。 博物館分為「廈門歷史」、「特區建設」、「友好往來」、「館藏瓷玉」、「體育明星」五個陳列室,展品一千多件。這個綜合性地方博物館,是了解廈門的窗口。

4、鄭成功紀念館
鄭成功紀念館位於日光岩景區內,建於1962年1月。全館分為七個部分,展出各種文物、資料、照片、雕塑、模型三百多件,比較系統地展示了鄭成功的生平事跡。

5、鼓浪嶼音樂廳
從繁華的商業街龍頭路直接步行即可到達音樂廳。音樂廳佔地約3500平方米,主體建築掩映在古老的樟樹及榕樹下,一年中常常不定期地舉辦一些室內樂、古典音樂演奏會等,常常有一些國外知名音樂家或者專業團體前來獻藝,也是眾多音樂愛好者們交流的理想天地。

6、萬國建築博覽
稱鼓浪嶼是「萬國建築博覽」一點也不為過,在彈丸之地的小島上薈萃了上千座風格各異、中西合壁的中外建築。這里有我國傳統的飛檐翹角的廟宇,有閩南風格的院落平房,有被稱為「小白宮」的八卦樓,有小巧玲瓏的日本房舍,也有十九世紀歐陸風格的西方領事館,還有堪稱江南古典園林精品的菽庄花園...... 林林總總可以說鼓浪嶼是一部說不完道不盡的建築網路書,它經歷了一百多年的風雨滄桑,已成為當今一種寶貴的重要旅遊資源,具有很高的觀賞價值、藝術價值和研究價值。

7、毓園
毓園從皓月園一側的漳州路或者復興路都可以到達毓園。這座恬靜美麗的園林 景觀是為紀念卓越的人民醫學家、著名的婦產科大夫林巧稚教授,於一九八四年而建的。 毓園的建築,布局自然,園中屹立著林巧稚大夫的漢白玉雕像,建有 「林巧稚大夫生平事跡展覽室」,鄧穎超同志親手在園中種植的兩珠南洋杉,象徵著林大夫秀逸高潔的品格。

8、琴園
琴園乃浸透著文化藝術韻味的觀賞游覽區,位於鼓浪嶼英雄山上,可與東面的日光岩相望,有旋律廣場、琴思廣場、怡韻樓、流音園、余悠門等,可謂處處 與鋼琴有著千絲萬縷的聯系,因為鼓浪嶼上誕生過許多音樂才子和鋼琴詩人,島上鋼琴居全國之冠,所以,早被譽為「鋼琴之島」、「音樂家的搖籃」,特別在風和日麗的日子裡,沿著街口小巷信步漫行、經過之處,會不時地從居家小樓、庭院的深處飛出優雅的鋼琴樂曲和小提琴那如歌的琴聲,實在是會使人樂不思歸。

9、皓月園
皓月園位於鼓浪嶼東部,覆鼎岩海濱,佔地二萬平方米。為了紀念鄭成功驅逐荷夷,收復台灣的歷史功績,福建省政府和廈門市政府,在此建造了鄭成功紀念園。 鄭成功巨型石像已於1985年8月27日落成。這位虎將之雄威,從此永駐覆鼎岩上。雕像高15.7米,重1617噸,由23層625塊「泉州白」花崗岩精雕組合而成。覆鼎岩海拔29.5米,向海中延伸30米,地形險峻,氣勢磅礴,它與海中的劍石、印斗石鼎足而立。 如今,覆鼎岩上臨海頂天立地的鄭成功雕像成為園中的主體建築,它也是中國歷史人物雕像中最大的一座。園內青銅大型群像浮雕,再現了當年鄭成功揮師東渡,驅荷復台的歷史場面。皓月園景色迷人,明代建築特色與海濱的沙鷗、樹木、海景山色相輝映、構成了一幅天然的圖畫。從島上的輪渡碼頭向左走僅五分鍾左右的行程即可進入園內。

10、菽庄花園
菽庄花園建於1913年,位於鼓浪嶼島南部,面向大海,背倚晃岩,東臨觀海園旅遊村,西眺港仔後海濱浴場,原是地方名紳林爾嘉的私人別墅,是園主人他的字叔臧的諧音命名的。1955年獻作公園。菽庄花園利用天然地形,借山藏海,巧為布局。全園分藏海園、補山園兩部分,各造五景。藏海園五景為:眉壽堂(又名淡瀛軒)、壬秋閣、真率亭、四十四橋、招涼亭;補山園五景為:頑石山房、十二洞天、亦愛吾卞、聽潮樓、小蘭亭。以後又陸續建了小板橋、渡月亭、千波亭、熙春亭、茅亭、傘亭等。菽庄花園新近擴大三千多平方米面積,除修復頑石山房(原園主人的書屋)外,另有「聽濤軒」、「蛇嶺花苑」等 景緻。 園內蜿蜒的「四十四橋」,仿若履波;倚山建的假山,即「」十二洞天」,迂迴相通,上下盤旋,別有風趣。園內各景互為補充,錯落有序,渾然一體; 園在海上,海在園中,它既有庭院小園的精巧雅緻。又有浪飛鷗翔的雄渾壯觀;動靜對比,相得益彰,遊人至此,流連忘返

② 請問廈門都有哪些特產

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③ 廈門都有什麼紅酒

廈門原裝進口紅酒有:鬥牛士干紅葡萄酒、雷伊騎士干紅葡萄酒、美人魚系列干紅葡萄酒、羅密歐與朱麗葉干紅葡萄酒........

④ 廈門有什麼當地的酒特產嗎急急。。

丹鳳

⑤ 廈門有什麼特產,煙,酒有什麼

廈門煙 零售24元每包國際金橋 23元金橋紅國際 12元 軟金橋 3.5元金橋英論奶香 10元 七匹狼也算 大眾型的主要有 豪情 5元白七 7元蘭七7元白金七 8元豪邁七 棗紅七 豪運七 都是10元紅七 13.5元軟紅七15元灰七20 5毫克七 20

⑥ 廈門特產有哪些

1、餡餅

餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅了,便宜、好吃、容易帶,幾乎每個來廈門的遊客都要帶好幾盒走。不用專門去買什麼趙小姐李小姐,廈門隨便找家超市去買都能買到,各種陷的都有,個人比較喜歡南普陀素餅和椰子餅。

4、薑母鴨

薑母鴨是閩南地區的傳統名吃,因為是葯膳所以據說各種滋補,一般是店裡現做的比較好吃,不過現在超市裡有真空包裝的,一隻或半隻的都有,自己買回家嘗嘗或者送人都不錯。

廈門什麼酒銷售量最好

啤酒的銷量好,冬天到了,可以喝洋酒暖暖身子,像麥昆就很喜歡,性價比很高

⑧ 廈門什麼白酒好喝

廈門本土酒是高粱酒,不過目前醬香型白酒的市場很好,來自茅台鎮的憶酒,柔順醬香。挺不錯

⑨ 廈門特產是什麼

花生酥

花生酥是廈門著名的中式糕點,又名「貢糖」。主要原料是 花生仁和砂糖,製作時先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過,然後搗 碾成酥,軋拉成型後,切成小塊。食用時,應小心剝去包裝紙,輕輕故人口內,入口即化,甜而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅等面點的夾心料,產品遠銷國內外。

漆線雕

以精細的漆線工藝遠銷東南亞各國。歷史悠久獨,自唐代以來,漆線雕就以特殊的製作方法興盛起來,繞出各種金碧輝煌的動物形象,特別是以民早的漆線傳統題材,如龍鳳、雕像就馳譽中外,麒麟、雲水、纏枝蓮等為多,有的還被應用於佛像裝飾。過去,漆線雕大都只限於木本,漆籃和戲劇道具上。 近年來,已發展到裝飾在盤、瓶、爐、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅滿目,美不勝收。
目前,廈門工藝美術廠把漆線雕與陶瓷結合起來,創作、生產了線條陶瓷作品。如線條瓷塑《鄭成功》,參加了全國工藝美術展覽,並被選送到日本展出,獲得好評。
小件漆線雕工藝品用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。

文昌魚

文昌魚是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,它的主要產地在廈門市同安縣劉五店,並因劉五店海嶼上有個文昌魚閣而得名。劉五店是世界上唯一的文昌魚場;近年來在廈門的島東部的前埔村與大擔之間,又發現文昌魚的新漁場。廈門文昌魚體形小,只有三四厘米至五六厘米長,每千克有近萬尾之多,全身半透明,頭尾兩頭尖,國外又稱「雙尖魚」, 是高級的食用蛋白,其蛋白含量達70%,而且含有多種無機鹽 和碘質,肉質鮮嫩,味道清津甜美,製成干品,可存放一二年。

廈門葯酒

廈門葯酒歷史悠久,其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種葯酒,都有2百多年歷史。葯酒是葯材和酒的融合體,具有葯的療效,酒的作用。廈門釀酒廠生產的葯酒,除萬全堂、春生堂、松筠堂的傳統產品外,還增加了固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒、鹿茸真補酒等品種。

廈門珠綉

廈門珠綉是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。
廈門珠綉產品有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。
珠綉掛圖《廈門海堤》、《南京長江大橋》、《龍鳳戲珠》等,構圖清新,設色柔和,景物逼真,層次分明,參加過全省、全國工藝美術展覽,並被選為禮品贈送國際友人。
珠綉拖鞋,綉工考究,樣式大方,品種多樣,穿著舒適。有的鞋面純系玻璃珠子綉成,有的則在絲絨面上用彩珠綉成珍禽花卉等各色圖案,絢麗多彩,柔軟舒適,尤其是夜間穿用,在燈光照射下,熠熠閃爍,光彩耀人。廈門珍珠拖鞋,以其設計新穎,造型別致,工藝精細,風格獨特,受到國內外客商的好評。

餡餅

餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細,系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時,綠豆蒸酥去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤,餡科冰涼清甜。廈門餡餅以慶蘭齋最為著名。不過,近年來,鼓浪嶼食品廠正迎頭趕上,並將餡餅製成中秋會餅,供人們中秋節食用。

香菇肉醬

廈門罐頭廠生產的水仙花牌香菇肉醬罐頭,是發掘解放前暢銷閩南各地的廈門黃金香、石碼洪記肉醬的配方和工藝,去粗存精,反復試驗,反復改進而成的。新的配方採用新鮮豬肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥頭、蒜頭等12種原料和輔助材料,在製作過程中,由技術熟練的烹調師傅,嚴格按照配方和配製時間的要求,逐鍋地計量下料,認真掌握火候,加工迅速,裝罐及時,使各種原料保持各自固有的風味。

⑩ 廈門有什麼特產

廈門的特產,廈門有什麼特產?

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2012-07-09 14:07
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廈門生產花生、水果;沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。廈門盛產的甘蔗,是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有「甘蔗之鄉」的美稱,年產甘蔗6萬多噸.至於珠綉、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品,更是豐富多彩,暢銷國內外,深受人們的喜愛。
廈門旅遊特產
同安龍眼
龍眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。

黃金香肉鬆
鼓浪嶼的「黃金香」肉鬆、肉脯、肉丁、肉乾,絕對算得上是廈門的知名特產。老人和幼兒因牙齒不齊,用肉鬆肉脯下稀飯是再好不過了。廠家如何製作,顧客不得而知,但肉鬆的特點是明擺著的:金黃色,香噴噴,條條肉絲,團團簇簇,送到嘴裡,無需多咀嚼,立馬柔軟散化,滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水,還來不及嚼一下,早已化成糊狀。因此,人們往往用它們來給幼兒下稀飯。而肉丁肉乾則不一樣,它耐咬耐嚼耐品味,是下酒的上等酒配,也是親朋好友聚會時最好的茶料。

天竺辣木
天竺辣木是一種高營養、多功效的植物,富含人體所需的30多種營養物質:蛋白質、氨基酸、鈣、鉀、鐵、維生素A、維生素C等。古印度傳統醫學認為,辣木具有神奇葯效,可預防300多種疾病,目前被科學專家譽為"奇跡之樹"。

廈門超級醬油
廈門超級醬油:原名金標醬油。系選用東北上等黃豆、麵粉為原料,按傳統方法釀成。已有80餘年生產歷史。

鼓浪嶼餡餅
中華百年老字型大小.廈門的特產,是福建廈門最負盛名的特產之一,具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細,選用優質精白麵粉製成,鼓浪嶼餡餅裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多!有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅,品種繁多!

廈門葯酒
廈門葯酒歷史悠久,其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種葯酒,都有2百多年歷史。葯酒是葯材和酒的融合體,具有葯的療效,酒的作用。廈門釀酒廠生產的葯酒,除萬全堂、春生堂、松筠堂的傳統產品外,還增加了固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒、鹿茸真補酒等品種。

漆線雕
是廈門歷史悠久獨遠銷東南亞各國。具特色的民間工藝漆線雕是以精細的漆線品.自唐代彩塑興盛經特殊的製作方法纏以來,漆線雕便被繞出各種金碧輝煌的人應用於佛像裝飾。物 及動物形象,尤以民早在幾百年前漆線間傳統題材,如龍鳳、雕像就馳譽中外,麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。過去,漆線雕大都只限於木本,漆籃和戲劇道具上。近年來,已發展 到裝飾在盤、瓶、爐、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅滿目,美不勝收。目前,廈門工藝美術廠把漆線雕與陶瓷結合起來,創作、生產了線條陶瓷作品。如線條瓷塑《鄭成功》,參加了全國工藝美術展覽,並被選送到日本展出,獲得好評。小件漆線雕工藝品用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。

廈門珠綉
是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。廈門珠綉產品有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美,清新悅目。

廈門漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。

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