A. 廈門旅遊必買特產清單
1、來廈門就會去鼓浪嶼，而鼓浪嶼餡餅就必須得買：
餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品，料精工細，系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時，綠豆蒸酥去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘製時，注意掌握火候，做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤，餡科冰涼清甜。
黃勝記肉鬆肉乾：黃勝記」系廈門最具知名度之中華老字型大小，至今已有166年的歷史。清道光二十二年(1842年)年方十六的「黃金香」創始人黃知江，從祖籍漳州許縣東山出發，提著竹籃，內裝自家創制的肉鬆肉乾，乘坐斗篷小船，來到漳州龍海石碼鎮沿途叫賣，聞說廈門港口繁榮，即轉船到廈門進行試探性售賣。
廈門海蠣煎：雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。廈門的辣椒醬和別處有點不同，首先它的顏色就是艷紅欲滴，不像多為暗紅的本家，其次味道是甜辣兼備，而甜似乎還略占上風。辣醬倒入碟中，箸未動而眼一亮，筷子到嘴邊，涎水已經下桌沿了。
2、閩南這邊很喜歡喝茶，屬鐵觀音茶為最有名氣：
柴燒鐵觀音：是採用傳統的柴燒技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料而製成，採用的原料是安溪茶山上的茶青。相較於普通鐵觀音，柴燒鐵觀音的口感更醇厚、自然，而且還帶有淡淡的木柴香，且觀音韻十足。但由於是純手工製作，生產起來頗耗費人力物力，加之現在鐵觀音生產基本全面機械化，這種古法炒制的柴燒鐵觀音越來越少，當然也更顯得彌足珍貴。
3、來廈門就可以看到大大小小的小吃店，或是街邊小吃：
花生酥：花生酥是廈門著名的中式糕點，又名「貢糖」。主要原料是花生仁和砂糖，製作時先將花生仁炒熟去膜，和糖煮過，然後搗碾成酥，軋拉成型後，切成小塊。食用時，應小心剝去包裝紙，輕輕放入口內，入口即化，甜而不膩，香可噴頰，除呷茶時品嘗，亦可作咸光餅等面點的夾心料，產品遠銷國內外。
土筍凍：土筍是一種長在海邊沙子里的腔腸動物!灰頭土臉兒像一根一根的小蟲子，土筍被從沙子里逮出，先放養一天，以吐清雜物，然後下鍋熬煮，因為這東西像豬皮一樣具有高度的膠原蛋白，所以熬得一鍋粘粘乎乎，盛出來待其自然冷卻之後，就凝固成一碗土筍凍了。扣在盤中，執刀化為四塊，以芥茉佐之，下酒最好，空著嘴兒吃也能嚼出一份勁道。土筍凍或許談不上多香，但其爽口的滋味絕對一流。
炒麵線：炒麵線為廈門早期的「全福樓」和「雙全酒家」幾位老廚師鑽研創新的廈門風味佳餚，它的烹制方法是把面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色，撈上等用，在下鍋同配料和炒之前，還是將炸好的面線放入開水鍋里過氽一下去咸方可。其風味獨特，味道鮮美，是廈門一道獨特的美食。
燒肉粽：廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣，其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。其製法五關：第一關是選料要精，第二關是精工細作，第三關要掌握好火候，第四關是配好蘸料，第五關燒好的肉粽要隨時保持熱度，只有熱吃才有香味撲鼻之感。
4、廈門有一樣工藝品很特色，我覺得可以買回去做紀念：
珠綉：廈門珠綉以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，有珠拖鞋、珠掛圖，珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針;半珠圖案優雅秀美，清新悅目。
B. 廈門有哪些特產值得帶回來送人
廈門主要特產是茶葉，茶葉屬鐵觀音茶了，如：柴燒鐵觀音、清香型鐵觀音。還有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、葯酒、文昌魚、香菇肉醬、海產干貨，茶葉等。
C. 廈門特產有什麼值得帶的求推薦。
廈門特產有
廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點，屬於閩菜系。
廈門餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛。伴隨著遊客流向全國、流向世界，成為廈門一大著名地方特產。
其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光岩餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。
D. 去廈門必買的紀念品都有什麼
身為廈門土著，在我看來，廈門真沒有什麼算得上特色的紀念品。非要買的話：
1、南普陀的餡餅算一個，從小吃到大的，但是指定是南瓜和玉米餡的。這么多年來除了包裝越來越好、分量越來越少之外口味倒是沒有什麼大的改變。
此外，廈門基本不產海鮮干貨。漁船靠岸之後，海鮮基本上就被各大酒店排擋搶光了。廈門土語有雲「鮮吃都不夠了哪還能曬干」，說的就是這個道理。確實想買的可以直接淘寶。
E. 廈門特產有什麼值得帶
比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。
1、餡餅
餡餅在廈門有著百年的歷史，是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。
廈門餡餅用料精細，選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡，烘焙時隨時控制火候，做出的廈門餡餅不僅口味繁多，而且口感細膩，深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短，基本上10天左右，要注意生產日期。
5、金門貢糖
貢糖是廈門一代的特產，是將落花生加入麥芽糖，然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心，起源於明朝時期，是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客，去金門總是會帶幾盒貢糖回去。
金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖，師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合，然後再機械性敲打、壓平和切塊，最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味，鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。
廈門的特產多種多樣，可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等，關鍵是這些特產都非常方便攜帶，值得購買哦。
F. 廈門有什麼好吃的東西嗎
議沿著鷺江道到第一個旅遊景點——鼓浪嶼，乘船環島游再上島，一人15元，回程免費，上島後買鼓浪嶼的通票，80元，可遊玩日光岩、百鳥園、皓月岩、淑庄花園。上島先遊玩海底世界（門票大概70元），11點多出來，然後到商業街那裡吃午飯，聽說那裡有3間小吃店，而且很便宜，都是福建閩南小吃，還不錯。網友推薦：面線糊（在龍頭路菜市場對面，只買早上，生意好到暴）接著是龍頭路的魚丸，凡到到上的遊客固定要品嘗的小吃，這家很出名。 最最不可錯過的是葉氏麻糍，超好吃，祖傳的。買回去是黃勝記的肉鬆（在葉氏麻糍對面一個很小的店面只有過道那麼大，經常很多人排長隊買的那家）還可以買汪記餡餅，很好吃，饋贈佳品。
吃完之後到鼓浪嶼著名的景點——日光岩，玩到下午3－4點，然後依次遊玩百鳥園、皓月岩、淑庄花園，傍晚乘船回去，入住酒店——春光酒店（就在鼓浪嶼對面，價格適中，可以一住哦！），洗漱完畢後到中山路商業街逛，邊逛邊吃。
1：中山公園南門的土筍凍
2：中山路黃則和
3：中山路烏糖沙茶麵
4：中山路大同鴨肉粥，海蠣煎
逛1－2個鍾之後就到SM城市廣場，或者到明發商業廣場。
回酒店。
第二天早餐後，到廈門的萬石植物園，爬山到著名景點——南普陀，遊玩完之後駕車游廈門大學，再沿環島路觀景，再到胡里山炮台，遠眺台灣島。渡過海滄大橋，沿途觀景！
第三天可以先去一下金門海上游，乘船游金門，但沒有上岸，離金門還有100－200米呢～自己把握咯，然後到集美旅遊區，聽說有十二生肖，是建在山上的，時間比較充裕，可以在這里游上一天了！
第四天可以去一下海滄大橋，過海滄大橋然後到海滄動物園（貌似就叫這個名字，呵呵！！）
剩下的其它時間可以自由安排咯，你的時間太多了，我去才兩天，呵呵～
祝你旅途愉快！！！
PS:網上找到的各網友的一些建議：
旅遊紀念物：
購 物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅（種類好多）、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉（烏龍茶）等。最好貨比三家哪
紀念物：< 石雕，特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店，可進去選上一二件，說不定有你喜歡的。提醒：多看多問，貨比三家，切莫跟風，切莫貪圖小利.
到廈門旅遊購物注意事項
到廈門旅遊景點購物，特別是到鼓浪嶼旅遊購物。沿街叫賣的商家此起彼伏，購買者初來乍道不知買哪家好，買什麼好？跟我來。。。。 到廈門購買的「基本」特產為：鼓浪嶼餡餅（正宗品牌：日光岩系列產品、陳記系列產品）、肉製品（黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪，門口掛著中華老字型大小的牌子，這家小店的產品有100多年有歷史，海鮮產品、珍珠、則各家均可，就看你的眼力了，不過我正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同後推薦給大家。影雕也是不錯的產品，也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧，不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成，也不推薦購買，我就沒買到過好的（暈）。友情提醒：多看，多選，貨比三家。
個人建議去廈門鼓浪嶼可以多花點時間，第一天可以找個導游帶路，其餘時間自己在島上轉會更有意思，有些地方風景很好，但是導游一般不會帶過去，因為走路要時間嘛。時間充足的話可以繞島走一圈哦，走走停停大概四個小時，雖然有點累但是很爛漫的，我和我男朋友就走過兩次。在鼓浪嶼自己玩的話都可以玩兩三天了。有些景點可以自己去，你自己想玩多久就多久，導游一般不會給你那麼多自由時間。日光岩、台灣民俗村、皓月園和菽庄花園的自然風光比較好，另外還有廈門的環島路一事實上要去，很棒的！但是你如果躺在海邊的草地上，一定要注意注意自己的財物哦！
（註：在鼓浪嶼吃飯的話可以找一些本地的小吃店，還不錯，想吃海鮮建議你下午在環島路玩了之後再到附近的海邊找間大排檔，實惠又有本地特色。點菜之間也可以和老闆殺殺價啦！ ）
至於住宿的話可以選擇綠晶酒店，旁邊就是廈門大學和廈大一條街，離海邊、環島路、中山路、南普陀、鼓浪嶼等主要景點都很近，交通方便，逛些也近（一般都是逛中山路比較有特色），商場在酒店旁邊有，中山路也有，不過本人在廈門時一般都會去逛沃爾瑪。
某網友的N點建議
1盡量不要跟團,經常看著旅遊團帶著一群客人亂跑,真正好玩的地方都沒去,在廈門旅遊切記心急,只有好好部署計劃才能領略這城市的風情.
2鼓狼嶼相當漂亮,至少要花一天在那裡領略海上花園的風采哦
不用搭電瓶車,既浪費錢有沒情調,建議步行,穿街走巷
3日光岩號稱廈門最高峰其實也就一塊石頭,而且上去要每人80元,還不如不上去呢
4建議去吃鼓浪嶼的魚丸哦
5不要買土特產,導游肯定騙人的
6去吃沙茶麵,很好吃哦
7到環島路騎自行車
8晚上去中山路步行街逛逛
9最近廈門很熱,多帶礦泉水,旅遊景點的水很貴的
10推薦一條老廈門人最喜歡的路線,從萬石植物園爬山到南菩陀
11廈門是一要錢的地方,買東西之前千萬想清楚
G. 去廈門必買清單有哪些
去廈門必買清單有：南普陀素餅，薑母鴨，海鮮干貨，蘇小糖，海堤茶葉，黃則和，風獅爺
1、海堤茶葉
閩南茶文化源遠流長，閩南人在種茶、制茶、飲茶方面都獨有一番講究。在廈門就有一個家喻戶曉的「海堤牌」茶葉深受福建人的喜愛。
4、南普陀素餅素
南普陀素餅素有「廈門素餅」之首的美稱，老廈門人去公園里喝茶話仙都會帶上幾盒南普陀素餅，外皮軟韌，內餡酥香，吃起來不幹不濕，餡也很足，配上一杯充滿禪意的茶，唇齒都是細膩香甜。
H. 請問廈門有什麼紀念品啊
廈門紀念品有漆線雕、廈門珠綉。
1、漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品，早在幾百年前，廈門漆線雕像就馳譽中外，暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線，以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋，尤以民間傳統題材，如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。
2、廈門珠綉
珠綉起源於唐朝，鼎盛於明清時期，解放後工藝逐漸失傳。廈門珠綉以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，已有一百多年的歷史。有珠拖鞋、珠掛圖，珠綉包等一百多個品種。
(8)廈門有什麼值得買的東西擴展閱讀
廈門特產：
1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料，摻入適量的地瓜粉，再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽，倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美，糯芳香，富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更為可口，滋味更香。
2、古宅大蒜
古宅大蒜是建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。「古宅大蒜」以其瓣大皮薄、味道香辣的獨特優點風靡閩粵兩省和港澳地區，遠銷新加坡、比利時、斯里蘭卡、菲律賓、日本等國。
I. 廈門值得買的特產禮物
廈門特產有：廈門餡餅、肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、魚皮花生、鱷魚嶼蚝油等。
廈門餡餅
廈門餡餅有著百年歷史，餡餅用料精細，口感細膩，深得當地居民和遊客的喜愛。
肉鬆
肉鬆選用優質豬肉為原料，經過獨特的技術烹制而成，口感細膩，搭配靈活。
牛軋糖
牛軋糖可以算是閩南的特產，既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁，特別適合休閑食用。
南普陀寺素餅
南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」，外皮酥脆，入口即化，餡料豐富，軟糯香甜而不油膩。
金門貢糖
貢糖是廈門一帶的特產，是將落花生加入麥芽糖，然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心。
廈門魚松
魚松是魚肉經過十三道工序精製而成。魚松製品易被人體消化吸收，對兒童和病人的營養攝取很有幫助。
同安封肉
同安封肉是廈門特有的特產，肉質燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來非常棒。
魚皮花生
魚皮花生以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，有誘人的香味，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。
鱷魚嶼蚝油
廈門鱷魚嶼蚝油來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。早在100多年前，這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。