⑴ 廈門特產有哪些土特產
廈門特產有：安龍眼、海蠣煎、魚皮花生、廈門餡餅、同安封肉等。
同安封肉是廈門同安傳統的名菜，屬於閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作「封肉」。在當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了「封肉」，並且有把「封肉」安排在筵席的中間段的習慣。
如果你在筵席上吃到「封肉」，那就說明筵席已經過半了。僑胞回鄉探親時，也一定要吃這道家鄉風味菜。據說，正宗同安封肉非常嫩，將筷子插在封肉上，筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。
典故
「同安封肉」是用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣干、香菇、蓮子、蝦米等佐料，潑上醬油，再用紗巾包裹，加蓋入籠燜燒，上桌才掀蓋，所以叫做「封肉」。
⑵ 廈門有哪些特產
廈門的特產有很多的：如：1、古厝甜頭的魚松，古厝甜頭的魚松一直以「健康，不含防腐劑、人工色素與香精」的口碑聞名於中外。2、沙茶麵，沙茶麵是印尼著名的面類小吃，而中國的沙茶麵發源於福建，其妙處在湯頭。3、海蠣煎，蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理。
⑶ 廈門有什麼特產
廈門的特產，廈門有什麼特產？
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2012-07-09 14:07
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廈門生產花生、水果；沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。廈門盛產的甘蔗，是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有「甘蔗之鄉」的美稱，年產甘蔗6萬多噸.至於珠綉、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品，更是豐富多彩，暢銷國內外，深受人們的喜愛。
廈門旅遊特產
同安龍眼
龍眼是同安的特產，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品，現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一，現有上百個品種，種植面積3000萬平方米，生產的龍眼遠銷國內外。
黃金香肉鬆
鼓浪嶼的「黃金香」肉鬆、肉脯、肉丁、肉乾，絕對算得上是廈門的知名特產。老人和幼兒因牙齒不齊，用肉鬆肉脯下稀飯是再好不過了。廠家如何製作，顧客不得而知，但肉鬆的特點是明擺著的：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴裡，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及嚼一下，早已化成糊狀。因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。而肉丁肉乾則不一樣，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配，也是親朋好友聚會時最好的茶料。
天竺辣木
天竺辣木是一種高營養、多功效的植物，富含人體所需的30多種營養物質：蛋白質、氨基酸、鈣、鉀、鐵、維生素A、維生素C等。古印度傳統醫學認為，辣木具有神奇葯效，可預防300多種疾病，目前被科學專家譽為"奇跡之樹"。
廈門超級醬油
廈門超級醬油：原名金標醬油。系選用東北上等黃豆、麵粉為原料，按傳統方法釀成。已有80餘年生產歷史。
鼓浪嶼餡餅
中華百年老字型大小.廈門的特產，是福建廈門最負盛名的特產之一,具有百年以上歷史的傳統食品。它好在料精工細，選用優質精白麵粉製成，鼓浪嶼餡餅裡面裹有各種餡料，口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多！有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅，品種繁多！
廈門葯酒
廈門葯酒歷史悠久，其中萬全堂、春生堂、松筠堂三種葯酒，都有2百多年歷史。葯酒是葯材和酒的融合體，具有葯的療效，酒的作用。廈門釀酒廠生產的葯酒，除萬全堂、春生堂、松筠堂的傳統產品外，還增加了固本葯酒、衛元葯酒、月桂補酒、烏雞白鳳酒、鹿茸真補酒等品種。
漆線雕
是廈門歷史悠久獨遠銷東南亞各國。具特色的民間工藝漆線雕是以精細的漆線品.自唐代彩塑興盛經特殊的製作方法纏以來，漆線雕便被繞出各種金碧輝煌的人應用於佛像裝飾。物 及動物形象，尤以民早在幾百年前漆線間傳統題材，如龍鳳、雕像就馳譽中外，麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。過去，漆線雕大都只限於木本，漆籃和戲劇道具上。近年來，已發展 到裝飾在盤、瓶、爐、等瓷器和玻璃器皿上，琳琅滿目，美不勝收。目前，廈門工藝美術廠把漆線雕與陶瓷結合起來，創作、生產了線條陶瓷作品。如線條瓷塑《鄭成功》，參加了全國工藝美術展覽，並被選送到日本展出，獲得好評。小件漆線雕工藝品用綾緞製成盒子包裝，小巧玲瓏，便於攜帶，是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。
廈門珠綉
是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱，已有一百多年的歷史。廈門珠綉產品有珠拖鞋、珠掛圖，珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目，五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片，運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針；半珠圖案優雅秀美，清新悅目。
廈門漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品，早在幾百年前，廈門漆線雕像就馳譽中外，暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線，以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋，尤以民間傳統題材，如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。
END
⑷ 廈門特產有哪些
一、鼓浪嶼肉乾
評選「最值得帶回老家的五種廈門特產」,廈門的肉鬆也不錯！
二、大嶝紫菜
輕便，不佔空間，又有海邊特色,也不貴
三、海產干貨
魷魚、墨魚、干貝
四、貢糖餡餅
方便攜帶便於保存
五、茶葉龍眼乾
安溪的茶葉全國有名
⑸ 廈門有什麼特產可以帶走
1、魚皮花生，本世紀二十年代，居住廈門的台灣省人用手工仿製出售，它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，雖然沒有魚皮膠成分，但魚皮花生變成一個俗名沿用至今，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆。
2、牛軋糖，指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成分主要為烤杏仁，其次為蜜糖和蛋白。
3、薑母鴨，是福建一道地方傳統的名小吃，滋而不膩，溫而不燥，主要食材有鴨，薑母，腐竹，洋白菜。
4、廈門餡餅，用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。
5、豬肉脯，用豬肉經腌制、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。
⑹ 請問廈門都有哪些特產
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⑺ 廈門的特產有哪些
南普陀素餅，在去廈門旅遊之前就久聞大名，在下飛機之後第一件事，就是讓地陪帶我去吃這樣廈門特產，起初看的時候有些失望，跟普通的餡餅沒有什麼區別。但是吃起來發現，色香味美，每種餡料都有他不同的風味，臨走之前買了許多想拿回去給家人嘗嘗。
⑻ 廈門有什麼特產
廈門特產：
漆線雕。
海產干貨。
龍眼乾。
鼓浪嶼餡餅。
廈門珠綉。
油畫。
茶葉。
金門貢糖。
黃金香餡餅。
貢魷魚。
⑼ 廈門特產的水果有哪些
1、山竹
山竹是東南亞地區的「果中皇後」，味道也是被公認為是世界上最清甜、最具美味的水果之一。山竹性涼，所以當大家吃了榴槤這種熱氣上火的水果或是食物以後，便可以吃上2-3顆的山竹來緩解，效果非常好。由於山竹性涼，所以建議大家不要多吃，尤其是虛寒體質的人要少吃。
2、紅毛丹
紅毛丹外觀美，營養豐富，其性味甘溫，帶荔枝或葡萄風味，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
3、釋迦果
釋迦果，也叫做番石榴，果實的大小和石榴相近。釋迦果為著名的熱帶水果之一，是一種聚合果，由多個瓣組成。釋迦果的的香味獨特，果實清甜，果肉乳白色，口感綿軟，香味微酸，鮮食風味獨特。
4、芒果
來到廈門，不吃上一口美味的芒果，那麼實在是一種疑惑。在廈門芒果是非常常見的，無論是水果檔口還是超市水果檔里，都有各種不一樣品種的芒果，比如說香芒、象牙芒、台農芒，雲南、海南、本地的。而且廈門許多的綠化樹都是芒果。等到6-7月份芒果上市的時候，到處都是芒果香。
5、芭樂
芭樂，也叫做番石榴，芭樂口感獨特，所以在東南亞以及港澳台還有福建廈門等地區都非常的暢銷，廈門芭樂的上市季節一般是在10月至來年的3月。