A. 廈門主要茶種是什麼 最好加上茶的歷史和發展前景
廈門靠近安溪的部分「小坪」盛產「毛蟹」屬烏龍茶種之一。
原產於安溪縣福美大丘侖。無性系品種。其由來據《茶樹品種志》（1979年出版，福建省農業科學院茶葉研究所編著，74頁）載：「據萍州村張加協（1957年71歲）雲：『清光緒三十三年（1907）我外出買布，路過福美村大丘侖高響家，他 說有一種茶，生長極為迅速，栽後二年即可採摘。我遂順便帶回100多株，栽於自己茶園』。由於產量高，品質好，於是毛蟹就在萍州附近傳開。」 茶條緊結，梗圓形，頭大尾尖，芽葉嫩，多白色茸毛，色澤褐黃綠，尚鮮潤。茶湯青黃或金黃色。葉底葉張圓小，中部寬，頭尾尖，鋸齒深，密、銳、而且向下鉤，葉稍薄，主脈稍浮現。味清純略厚，香清高，略帶茉莉花香。毛蟹植株灌木型，中葉類，中芽種。樹姿半開展，分枝稠密；葉形橢圓，尖端突尖，葉片平展；葉色深綠，葉厚質脆，鋸齒銳利；芽梢肥壯，莖粗節短，葉背白色茸毛多，開花尚多，但基本不結實。一年生長期8個月。育芽能力強，但持嫩性較差，發芽密而齊，採摘批次較多，樹冠形成迅速，成園較快，適應性廣，抗逆性強，易於栽培，產量較高。適制烏龍茶，為高級「色種」的原料；制紅、綠茶，毫色顯露，外形美觀，品質尚佳。
B. 豆漿茶是什麼味道的
甜甜的，淡淡的，有點豆漿的清甜 喝完還有餘香。
C. 我在廈門鼓浪嶼買的奇蘭茶和豆漿茶為什麼形狀口味一樣啊
景區的貨，不要指望能多好。
D. 廈門什麼茶葉最出名
一、鐵觀音茶
鐵觀音茶葉是廈門人最歡迎的茶葉之一，在廈門占據著絕對的霸主地位，據不完全統計，廈門人90%都喝鐵觀音，這還是近年來，要是2000年間，那絕對是100%。
在廈門的茶葉店數量相當的多，基本上時遍地都是，走到哪都能遇到一兩家。在這些茶葉店裡面你可以看到閩 南人的茶道及茶文化，一般的茶葉店都會讓客人免費品嘗，待客人滿意後再讓客人決定購買哪種價位的茶葉。
廈門人喝茶現在一般是和安溪茶和烏龍茶，而茶葉店裡面賣的基本上都是安溪茶。有很多茶葉店的老闆就是 安溪人，他們都懂得如何判定茶的好壞，經常自己到安溪去購買茶葉回來加工，在前幾年茶葉生意火爆的時 候，很多安溪人都在廈門開茶葉店賺了很多錢，都買房買車了。
E. 廈門豆漿茶是什麼茶
豆漿茶是夏天到鼓浪嶼旅遊時路經一拐角處被店員的熱情和涼爽的空調吸引進去坐坐，口乾舌燥的大熱天喝到甜甜口感的溫茶不經被成功推銷購買。廈門豆漿茶，本身茶葉基底也是烏龍茶混合而成，屬於閩南一帶的特色菜。店員介紹說是用豆子發酵後，做為茶樹的肥料來澆灌，可以增加土壤的有機質含量。
F. 鼓浪嶼豆漿茶有什麼功效
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G. 豆漿喝茶一起喝。
豆漿不能和茶一起喝的。因為茶葉中含有糅酸等物質，如果和豆漿一起喝話，會影響豆漿中的營養，特別是鈣的吸收，所以說豆漿和茶不能一起喝。
H. 廈門鼓浪嶼豆漿茶到底怎麼樣。求當地人解答。有的話大概多少錢。
這個豆漿茶，其實就是用豆子發酵後，做為茶樹的肥料
這樣能增加土壤的有機質含量，從而提高茶葉的水浸出物含量，茶水入口會感覺水比較醇厚
最早上台灣人到福建來弄的
現在廈門茶葉進出口公司在經營這類茶，有一個叫回歸一號的就是
價格不低，要上千一斤了。
I. 豆漿觀音茶功效與作用
豆漿觀音茶含有豐富的植物蛋白d，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，專尤其是鐵的含量，比其屬他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強。
豆漿觀音茶中的觀音茶是中葯材名，是薔薇科植物白毛銀露梅的葉。觀音茶可以清暑，調節胃氣不和和飲食停滯等功效。
(9)廈門豆漿茶是什麼茶擴展閱讀：
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4．5克、脂肪1．8克、碳水化合物1．5克、磷4．5克、鐵2．5克、鈣2．5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50％。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
J. 在廈門鼓浪嶼旅遊的時候，請了島上的一個居民做導游，領我去買了一種茶，是先嘗的，就是喝著挺苦的，
這個應該是苦丁茶
苦丁茶是中國一種傳統的純天然保健飲料佳品，來源為冬青科植物大葉冬青（學名：Folium llicis Latifoliae）的葉。生於山坡、竹林、灌木叢中。分布於長江下游各省及福建。