『壹』 了解廈門在過春節時有哪些傳統習俗 現在還有什麼習俗....
進入臘月，各單位都要聚餐，稱為「圍牙」，老闆要給員工發紅包。
除夕家家戶戶吃年夜飯，大都吃火鍋叫「圍爐」合家歡。主菜是金元寶（雞蛋）、銀元寶（鴿蛋）、整隻蹄膀叫「一團和氣」，黑刺參與墨魚用海帶綁在一起叫「烏金墨玉」，雞鴨翅膀叫「鵬程萬里」，冬筍叫「節節高升」，粉絲叫「福壽綿長」，魚丸、肉丸和發菜叫「團圓發財」，雞頭雞尾、魚頭魚尾叫「有始有終」，加上火腿腳爪叫「平步青雲」，末了吃長生果，意思是「長生不老」，吃柑橘，象徵吉利。由於火鍋熱氣騰騰，食品翻滾不停，不斷續湯，添加好料，就叫「越吃越有，越燒越旺」。廈門人特別重視海鮮，如鰱魚「年年有餘」）、蚝仔、紅蝦、珠蚶、旺螺、海帶和發菜豆腐（「發財多福」）等。
年糕，吃了年糕，萬事如意年年高，年年高升，年年高興！又有敬祝長輩延年高壽之意。年糕又叫「年年糕」。
薄餅
清代有詩人寫詩詠薄餅：「春到人間一卷之」，描寫薄餅皮是「薄本裁圓月，柔還卷細筒」，描寫薄餅餡是「紛藏絲縷縷，饞嚼味融融」。圓仔，吃圓仔，又稱吃元宵，取「團團圓圓」之意。廈門圓仔將各地風味兼收並蓄，有甜有咸，有的白心，有的包餡，什錦、豆沙、棗泥、筍肉、豬油都有。
『貳』 廈門全境的閩南話……
你說的沒錯，從外地來廈門生活一段時間後，對廈門方言的口音感覺和你說的一樣，確實如此，集美、同安、翔安這三地的閩南話是一個口音，海滄的閩南話和島內的很接近。
可是，如果是廈門本地人，一般是能夠分辨出這幾個地方的口音，其實真正的閩南話應該是集美、同安、翔安這三地的口音，因為廈門以前屬於同安管轄，解放後才改變的，廈門島內正宗的廈門人很少，多數是福建省內的移民，如惠安、南安、晉江、安溪、莆田、仙游、福州等等。
現在的廈門人口成分更加復雜了，江西、四川、貴州、湖南、湖北，東北來的也很多了，來自五湖四海的精英聚集廈門，很多人已經融入廈門，學了廈門話，以後的口音就很難分辨了。
『叄』 閩北方言的詞法特點
1、名詞：
⑴前綴：名詞前綴多用在人稱或輩份方面，一般動、植物或器物名詞是不能用前綴的（特指特例除外）。建甌話人稱名詞前綴很簡單，除「老」綴在姓、名前之外，幾乎不用什麼前綴。如老張、老李、老碧、老光……等。建甌話輩稱不能前綴「老」。福州話名詞前綴「依」用得很廣，除了人稱之外，還可用在輩稱之前。如依張、依李、依碧、依光、依水、依勝；依公、依爹、依伯、依哥、依妹……廈門話則是前綴「阿」，如阿張、阿李、阿碧、阿光、阿水、阿勝；阿公、阿爸、阿兄、阿妹……。在閩語中名詞加了前綴之後，除習慣之外，還有親切的意味，尤其是表現在人稱方面。
⑵後綴：建甌話名詞後綴一般只用「仔」與「佬」兩種。
「仔」讀[tsiZ21]，相當於普通話的「子」或某些方言的「崽」、福州話、廈門話的「囝」。名詞一經後綴「仔」，則具有表示小或鄙薄的意味；有的也表示親昵。如：
表示小的事物：狗~、雞~、老虎~、椅~、甌~（杯子）、瓮~（罐子）……
表示鄙薄：番~（外國人）、日本~、販~、刣豨~、北佬~……
表示親昵：兄弟~、姐妹~、學生~
要是把「仔」變讀為[tsiZ33]，則用來表示小而可愛的人或物。如舅舅~、新娘~、酒瓶~、雞角~、落雨~……要是用在數量詞後面，則表示量少或時間短暫。如密~（密毛~、一點兒）、一喙~（一小口）、一點~（一點兒）、一刻~、一陣~、一下~（一會兒）……
「仔」還可以用在名、動、形等詞語的後面，使之成為殘疾人的名稱。如大頭~、禺欠嘴~、瘸~、啞~、斑~（麻臉）、瞎~、駝~、缺~（豁唇）、聾~。
名詞後綴「佬」，除了與普通話相同的表示輕鄙意味之外，還可以用來加在名字之後表示親昵。如：
美國佬、浙江佬、擔水佬、打鐵佬……
泉碧佬、水婢佬、金泉佬、炳南佬……
⑶重疊：建甌話名詞重疊多用在人稱方面，如叔叔、伯伯、哥哥、姐姐、妹妹；要是用在人名方面，則有表示愛昵的意味。如鋒鋒、光光、英英、珍珍……。要是用於器物方面，則有表示小、可愛的意味。如桌桌仔、瓶瓶仔、甌甌仔……。
⑷衍音：在建甌話中存在一種衍音現象，它通過疊韻手段，將單音節詞擴衍成雙音節詞；並在這基礎上通過雙聲手段擴衍為三音節詞；還可在這基礎上，通過嵌音手段擴衍成四音節詞。如：
疤――疤啦——吡疤啦——吡哩疤啦；
瘼——瘼啰——蜜瘼啰——蜜哩瘼啰；
丸——丸口籠——嚥丸口籠——嚥口連丸口籠；
渣——渣啦——吱渣啦——吱哩渣啦。
名詞衍音之後，則轉化為具有形容性詞義，並具有加深程度的作用。「疤」就是疤痕，「疤啦」就轉化成有疤痕、不平整的意思。「吡疤啦」就成了很不平整的意思。「吡哩疤啦」則成了十分不平整的意思。
名詞的衍音現象出現率很少，只限於少數幾個可轉化成形容性作用的單音節名詞。如漿、瘼、糊、羹……等。
2、動詞：
⑴重疊：單音節動詞重疊，構成「××下」，表示做一做就停止，或做一做試試，或隨便做做的意思。如覷覷下（隨便看看），行行下（走走就停下），炒炒下、拖拖下，喊喊下（呌呌試試）、想想下、笑笑下……。
雙音節動詞重疊，除了跟普通話一樣，構成ABAB式（如修理修理、招呼招呼）外，還可以重疊成「ABB下」式，表示不緊迫或試一試的意思。如修理理下、招呼呼下、商量量下……。在特定語言環境中，還含有一定輕鄙或親昵的感情色彩。如：
大家都做伓赴，你也罔來幫襯襯下。（大家都忙得不可開交，你也應該來幫幫）
口樣事沒什麼原則問題，你罔商量量下。（這事不是什麼原則問題，你們可以再商量商量）
⑵時態表示：
可以用「住」[tiu44]表示動作正在進行或持續。如「佢到里做住事」（他正在幹活）；拿住（拿著）；拿拿住（經常不斷地拿）；吼住（呌住）；吼吼住（經常地不停地呌）。
用「了」[lau42]表示動作完成。如：
「吃了了」（吃過了）；
「話了了」（已經說了）；
「洗了碗了」（已經洗完碗了）。
用「掉」[t′iR44]表示動作完結，不須繼續了。如：
吃掉了（全部吃完了）；
去掉了（已經去了，走了）；
覷掉了（全部看完了）；
做掉了（完全做完了）。
用「著」或「過」表示動作經歷過。如：
未曾吃著肉也見過豨行土澤。（沒吃過豬肉也見過豬走路）
管著鎖匙掐過印。（曾經管過釒於匙、抓過印把子——管過事、掌過權）
⑶衍音：大部分單音節動詞都可以衍音，經衍音後表示動作程度加深或轉成形容性態勢。如：
縛[pu33](捆紮)——縛口路（捆卷）——啤縛路（捆卷得亂七八糟）——啤哩縛路（捆卷得非常亂七八糟）。
虯（彎曲）——虯口留（很彎曲）——口奇虯口留（非常彎曲）——口奇哩虯口留（亂七八糟地彎曲）。
抓住（抓著）——抓啦住（認真抓住）——吱抓啦（胡亂抓著）——吱哩抓啦（亂七八糟地抓著或抓得亂七八糟）。
曲——曲律——氣曲律——氣哩曲律。
⑷前綴、後綴：
建甌話動詞前綴情況不很多，但後綴卻比較活躍。如：
前綴：咭咭吼、哈哈笑
後綴：蹺咭咭、握唧唧、躲縮縮、啼流流、笑哈哈、嚷口省口省、脹閉閉、響口當口當、鬧轟轟。
建甌話動詞，還可以前綴「來個」，表示動作持續不斷。如：
來個抽、來個吼、來個話、來個拍、來個落、來個摸、來個搡、來個商量、來個答應、來個蹦啉、來個縛口路、來個擾嘮、來個走、來個行……
3、形容詞：
⑴重疊：單音節形容詞可重疊成「AA」式，表示程度加深。重疊後加「的」，表示指示、修飾意義，在句子中作定語。如「白白的衣裳」、「紅紅的褲仔」、「好好的書包」。要是加「地」，就只有形容意義，在句子中作狀語或補語。如「白白地丟掉」、「漆得白白地」、「拖得長長地」。
在建甌話中，雙音節形容詞可以重疊成「AABB」式，表示強調、程度加深。如「正正派派」、「大大方方」、「漚漚濁濁」、「倈倈俐俐」、「光光榮榮」。這在普通中有些是不能這么重疊的。說「乾乾凈凈」可以，說「光光榮榮」就不行了。
⑵前綴：
在建甌話中，有些形容詞可以前綴相應的名詞構成「名形」式，使形容性質顯得更具體、深刻；還可以構成「名名形」式，使形容性質更加強調、突出。如：
烏——漆烏——漆漆烏；
白——雪白——雪雪白；
紅——桔紅——桔桔紅；
黃——薰黃——薰薰黃；
小——鼻小——鼻鼻小；
薄——冰薄——冰冰薄。
當然，有些形容詞的前綴不都必需是名詞，有的也前綴相應的形容詞或習慣的相應的其他詞語，構成「××形」式。如：
甜——比甜——比比甜；
熱——煌熱——煌煌熱；
厚——嘿厚——嘿嘿厚；
大——撈大——撈撈大；
疒衰——咔疒衰——咔咔疒衰；
闊——皇闊——皇皇闊；
酸——口舌酸——口舌口舌酸；
咸——夾咸——夾夾咸……
有些表示負面的形容詞，可以前綴「加拉」，以強調形容的程度。如：
加拉蠻、加拉橫、加拉欹、加拉烏、加拉斜、加拉趄等。個別的為了強調具體性狀，正、負面還可以連用。如「加拉橫、加拉直亂丟、弄得土澤都沒法行。」（橫七豎八地扔在那兒，路都沒法走了。）
⑶後綴：
有些形容詞可以後綴相應的重疊詞，構成「A××」式，使形容性狀更加突出。如長綹綹、白析日析日、黃澄澄、肥胴胴、瘦猴猴、酸口丑口丑、闊達達、細比比、辣桔桔、直攏攏、硬鋼鋼、苦咽咽、矮矬矬、紅嘻嘻、烏噥噥、齊水水、硬磕磕、軟糍糍、直水水……
⑷嵌音：
在建甌話中，雙音節形容詞可以通過嵌「里」的手段構成「A里AB」式，使形容詞性狀變得更輕松、明快、深刻。如「糊里糊塗」、「麻里麻煩」、「瘋里瘋顛」、「正里正經」……等。在普通話里對這種嵌音卻是有選擇的，說「糊里糊塗」還行，說「麻里麻煩」就比較勉強了，說「瘋里瘋顛」就不行了，說「正里正經」就完全通不過了。
在建甌話里，還有一種在形容詞及其前綴之間嵌入「咭哩」的形式，表示更加強調和突出。如：
烏——漆烏——漆咭哩烏；
白——雪白——雪咭哩白；
熱——煌熱——煌咭哩熱；
凊——冰凊——冰咭哩凊；
酸——口舌酸——口舌咭哩酸；
咸——夾咸——夾咭哩咸；
疒衰——枯疒衰——枯咭哩疒衰；
⑸衍音：
建甌話形容詞衍音有選擇性，多是負面的，可衍擴的詞也不很多。如：
皺——皺嘍——吱皺嘍——吱哩皺嘍；
禺欠——禺欠樓——宜禺欠樓——宜哩禺欠樓；
橫——橫蘭——顯橫蘭——顯口連橫蘭。
建甌話單音節形容詞大都可以構成雙音節衍音，一經擴衍，這形容詞競呈現動詞態勢，有「逐漸變成（得）」的情態。如：
大——大口束頁；小——小嘹；白——白啦；烏——烏口路……
「口樣雞仔大口束頁盡禾齊了」（這小雞大得多了）
「口樣阿娘更白啦起來了」（這女人越長越白了）
這里這類形容詞不可能構成三衍音、四衍音詞。
4、代詞：
⑴人稱代詞：
建甌話的人稱代詞第一人稱「我」、第二人稱「你」，這跟普通話是一致的，但第二人稱的說法跟閩東話、閩南話用「汝」卻又不同了。建甌話第三人稱用「佢」（渠），這是受贛客方言的影響，跟普通話的「他」、福州話的「伊」都不同。
建甌話還有個包括聽話人在內的第一人稱的「俺」的說法，相當於普通話的「咱」，福州話沒這種說法。
普通話有個表示人稱代詞復數的「們」，如我們、你們、他們。建甌話卻沒這個「們」，而是用「伙人」表示人稱復數，如我伙人、你伙人、渠伙人。福州話也不用「們」，而是用「各儂」：我各儂、汝各儂、伊各人。順便說一下，普通話的「們」還可用在名詞後面稱說一個群體，如同志們、同學們、老師們、先生們。對此，建甌話卻不能代入「伙人」表示群體，說「同志伙人、先生伙人」是不行的；要說就只能用前加「各位」的辦法來表示群體。如「各位同志、各位同學、各位老師、各位先生」等。然而，解放後大力推廣普通話，其中的「們」也有些引入，有些人在某些場合也用建甌話說「同志們」、「同學們」……但是，誰都覺得很牽強，至少是不地道。
⑵物稱代詞：
動物、植物、器物因為沒有語言，不能與人交談，所以不具有第一人稱、第二人稱的代詞，只有人們在指稱它們時用第三人稱代詞。在建甌話里物稱第三稱也用「渠」。如「狗又不會得知事，咬破掉書你盡打渠也沒使。」（狗是不懂事的，把書咬破了你總打它也解決不了問題。）
「書都到齊了，你拿渠一本一本包起來。」（書都到齊了，你把它一本一本包好。）
對指物的復數代詞，則用指示代詞來稱說。近指用「口樣多」（這些）、遠指用「兀多」（那些）。如：
「拿口樣多書都搬出去。」（把這些書都搬出去）
「拿兀多花都沃一下。」（把那些花都澆澆）
⑶指示代詞
建甌話指示代詞沒有「這」、「那」的說法，而是用「口樣」[iRN24]表示近指，用「兀」[u24]表示遠指。如：
口樣里（這里）、兀里（那裡）；
口樣多（這些）、兀多（那些）；
口樣格式（這樣）、兀格式（那樣）；
口樣的（這種）、兀的（那種）；
口樣一樣（這一類）、兀一樣（那一類）……
5、數詞：
建甌話的數詞跟普通話一樣，也是用一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、百、千、萬、億、兆來表示。但是，在稱說和使用方面卻有不少自己的特點。
⑴「一」和「蜀」：
「一」讀[i24]、「蜀」讀[tsi42]，在概念方面都是數詞「一」。但是，在建甌話中使用時卻有嚴格的區分。
在作序數時，用「一」：一、二、三……、第一；在多位數中的十位數、個位數（包括尾位）時用「一」：三百一十一、四百二十一、三千一（三千一百）……；
「一」與量詞單獨配合使用「蜀」：蜀本書、蜀頭牛、蜀間厝、蜀尺布、蜀斗米……
在多位數的百位以上的開頭用「蜀」：蜀百一十一、蜀千兩百一十三、蜀萬蜀千蜀百一十一；「一」在百、千、萬跟量詞配合使用，開頭時用「蜀」：蜀萬斤、蜀千隻、蜀百尺。
在多位數中，百位數以上，對百位數可以用「一」，也可以用「蜀」：三千蜀百一十一；也可說：三千一百一十一。
在特殊的場合，如丟骰子（即色子）時，還用「幺」[iau54]作「一」：幺二三。「幺」只此一用，在建甌方言中，它不能與量詞配合用。
⑵「二」和「兩」：
「二」讀[ni44]、「兩」讀[niRN42]，概念都是「二」。但是，在建甌話中使用時卻有嚴格的分工。
在作序數時用「二」：一、二、三，第二、第二名；在多位數的十位、個位的位置上用「二」：兩百二十二、兩千兩百二十二、兩萬兩千二百二十二；在多位數略說的開頭或尾數用「二」：二萬二（兩萬二千）、二千二（兩千二百）；
在多位數的百位上，可以用「二」、也可以用「兩」：兩萬兩千兩百二十二，也可以說成：兩萬兩千二百二十二。
「二」單獨跟量詞配合使用時，只能用「兩」：兩本書、兩頭牛、兩間厝、兩尺布、兩斗米……。「二」在多位數的萬位、千位上用「兩」：兩萬兩千二百二十二。
在特殊情況下可以用「對」、「雙」代表「二」：蜀對蠟燭、蜀雙鞋。尤其是在農村，不少地方直接用「雙」作「二」：雙只卵（兩個蛋）、雙頭牛。有人認為：「雙」[sRN54]是「兩」的異讀，因為「兩」還有一讀是[liRN21]，在閩北話的文白異讀中l~s是可以對轉的。
⑶「十」的異讀：
「十」讀[si54]，在某些場合讀[si44]。
「十」作序數，在復數的開頭，跟量詞配合使用時讀[si54]：第十；十一、十二；十斤豆、十頭牛、十隻人；
「十」在整十或尾位時讀[si44]：二十、三十、五十、八九十。
「十」在數詞略讀時若夾在兩數中間，還會變讀成[i44]：三十四、七十八、五十六、九十三……。
⑷約略數：
在建甌話中用「把」表示數的大約：十把人（十來個人）、五百把只（五百個上下）、十把二十隻（一二十個）；用「零」表示數目略超：十零人（十多個人）、五百零隻（五百多個）、千零元（一千多元）。
⑸數詞略說：
在建甌話中，對百位數以上的數詞，次一級的數目可以用略說法表示——即可以不說出次一級的數詞萬、千、百、十：三百二（三百二十）、四千三（四千三百）、五萬四（五萬四千）……；如果「一」在十、百、千、萬的開頭，也可以簡省不說：十二尺（一十二尺）、百三隻（一百三十個）、千四塊（一千四百塊）、萬五斤（一萬五仟斤）。要是這個開頭的「一」直接跟量詞配合，也可以省去「一」而用量詞就行：斤三兩（一斤三兩）、尺半（一尺五寸）、塊四（一元四角）、丈八（一丈八尺）……
6、量詞：
建甌話的量詞比普通話簡單，但也很具方言的自身特色：
⑴「頭」的泛用：
建甌量詞「頭」使用面很廣，對禽、獸、鳥、畜、蟲、魚、花的計量單位，幾乎都可用「頭」表示：蜀頭雞、兩頭鴨、三頭老虎、四頭猴別（猴子）、五頭只仔（鳥）、六頭鷂（老鷹）、七頭牛、八頭豨（豬）、九頭蠅、十頭木虱（臭蟲）、九頭草魚、八頭鯉仔（鯉魚）、七頭雞角髺（雞冠花）、六頭日頭陽（向日葵）、五頭蛇、四頭壁哩蠍（壁虎）、三頭烏龜、兩頭蛤蟆仔……
⑵專用量詞：
在建甌話中有些量詞使用頻率極小，幾乎是某一事物專用的。如：
莝：截、段，專用於成段甘蔗計量，蜀莝蔗。這個量詞是從贛客方言引進的，但它用得廣，而建甌話就只用於成段的甘蔗。
腰：只作褲子的量詞用——兩腰褲。
鈸：只作蓮蓬的量詞用——三鈸蓮鈸。
身：整套衣褲——蜀身衣裳。
尊：對神佛的計量——蜀尊觀音佛。
⑶建甌話（指城關話）沒有「個」這個量詞，幾乎都用「只」替代。如：
兩只人、三隻蘋果、四隻甌仔（杯子）、五隻手枝仔（手指）、六隻糖……
⑷建甌話量詞「輪」的含蓋面也比普通話廣：
下蜀輪（下一回）、第二輪（第二次）、去過三輪（去過三趟）、覷了兩輪（看過兩遍）。
⑸特殊量詞：
建甌話有些量詞跟普通話差異很大：
蜀瓮花露水（一瓶花露水）、兩叢白菜（兩棵白菜）、兩叢樹（兩株樹）、三甌酒（三杯酒）。
在動量方面表現更突出，有時就用動作物件作量詞：行蜀差（走一回）、兩拳頭（打兩拳）、踢蜀骹尖（踢一腳）、咬兩喙（咬兩口）、撕成兩爿（撕成兩半）……
對成雙器物的單只用「骹」計量。
蜀骹鞋、蜀骹⺮者（一隻筷子）、蜀骹臘燭台。然而，有些跟普通話也很一致。如一隻手、一隻腳等就不能用「骹」稱說了。
說到與普通話的一致，在量詞方面也是大量的，如兩張紙、三把椅仔、四架飛機、五床被、六枝筆、七本書……這里就不多贅述了。
『肆』 七大方言區的方言各有什麼特點
北方方言、吳方言、贛方言、湘方言、閩方言、粵方言、客家方言。
1、北方方言：輔音韻尾比較少。
2、吳語：全濁音（吳語標志，低沉雄渾）。
3、贛語方言：大多擁有大量的文白異讀、頻繁的連音變調，並且皆無唇齒咬合發聲的唇齒音。
4、湘語言：古濁音系統在相當一部分地區保留得比較完整；古全濁聲母舒聲字今逢塞音、塞擦音時，無論清濁，一般都念不送氣音；
5、閩方言：各閩語分支大多擁有大量的文白異讀、頻繁的連音變調，並且皆無唇齒咬合發聲的唇齒音。
6、粵方言：保留有許多古老發音，粵語保留有較多古詞、古義，措辭古雅，且粵語的許多詞語，包括語氣助詞，都可以直接在古漢語典籍中找到來源。
7、客家方言：各地客語地方特色很強，環繞梅縣的有平遠、大埔、蕉嶺、興寧、五華、豐順等縣，幾乎每個縣的客語都有其各自特色。
絕大多數的客語都具有入聲，共有6~7個聲調。在長汀城關話里，入聲消失了；水源音等方言則保留了早期客語去聲分陰陽的聲調特點，而共有七個聲調。台灣的海陸客家人遷自海豐與陸豐。海陸腔有漢語難找的後齒齦音齦音（[ʃ]，[ʒ]，[tʃ]）。而台灣的另外一種主流客語四縣腔，則是來自嘉應州的蕉嶺、平遠、興寧和梅縣四個縣的腔口。
(4)紅紅廈門話什麼意思擴展閱讀：
方言的形成：
漢族社會在發展過程中出現過程度不同的分化和統一，因而使漢語逐漸產生了方言。方言形成的因素很多，有屬於社會歷史地理方面的因素，如長期的小農經濟、社會的分裂割據、人口的遷徙、山川的阻隔等；也有屬於語言本身的因素，如語言發展的不平衡，不同語言之間的相互抵觸、相互影響等。
現代漢語有各種不同的方言，他們分布的區域很廣。現代漢語各方言之間的差異表現在語音、詞彙、語法各個方面，語音方面尤為突出。漢語按地位分為兩大類：官話和其他六大南方漢語，官話由於和通用語之間在語音、詞彙、語法十分接近，因此它們不是獨立的語言，即現代漢語，英文稱作Mandarin-Chinese。
其他南方漢語沒有官方語言地位，除客家語、閩南話、粵語、北部吳語之外，其他都沒有規范化，處於衰落，消失的境地。除了閩語、粵語是保留了很多上古漢語特徵外，其他都和廣韻能對應起來，屬於中古漢語後裔。客家語、贛語很大程度上是中古漢語的北朝漢語後裔，而吳語、湘語可能是南朝漢語的後裔。
『伍』 廈門島的通行語言
地方上通行閩南語之廈門話，閩南方言是一種超地區、超省界的漢語方言。它主要通行於閩南地區、粵東的潮汕地區和台灣省的大部分地區，海南省和廣東的雷州半島一些地區以及浙江、江西、廣西、江蘇和福建的中部及東北部地區，也有講閩南方言的「福佬話」（屬閩南語「閩台片」）互通。千餘年來，閩南、潮汕一帶有不少人出洋謀生而相繼向外移居。人語相隨，今天的東南亞諸國，有相當一部分華僑和華裔仍然以閩南方言作為他們的交際工具。
閩南方言的流播：閩南方言是全國八大方言之一。
它分為五個次方言：
廈門話區：廈門、金門、同安
泉州話區：泉州、石獅、晉江、惠安、南安、永春、德化、安溪等八個縣市
漳州話區：漳州、龍海、漳浦、雲宵、東山、詔安、華安、長泰、平和、南靖等十個縣市
龍岩話區：龍岩、漳平
大田話區：大田縣、尤溪縣的一部分。
閩南話的流播不只在閩南地區，早已超過省界和國界，在外省傳播閩南話最廣的是台灣，台灣島上，除了高山族地區外，差不多都通行著近於漳州腔和泉州腔的閩南話。據初步調查，台中，台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。閩南人移居台灣據說開始於元代，但大規模遷移是在17世紀中葉，大量閩南人隨鄭成功渡海從荷蘭侵略者手裡收回台灣。300多年來，閩南人和其他地區東渡的漢人，和高山族同胞一起，開發祖國的這個寶島，在共同的生活和斗爭中，閩南方言始終作為主要交際工具，保留在台灣人民的口中。特別是今天，大陸與台灣的經濟、文化等方面的交流更加密切，台灣的父老兄弟不斷到大陸尋根、探親、訪友，閩南話顯得更加重要。
除了台灣省以外，廣東省的潮汕、雷州半島、海南島等地區以及東南亞各國的許多僑胞也使用閩南方言，據初步統計，海內外操這種方言的人將近6000萬，這在漢語諸方言中是十分突出的。令人自豪的是：如今的閩南話已經作為地球60種主要語言的代表之一，被錄制在美國1977年發射的「旅行者」號宇宙飛船的鍍金唱片上，到廣漠無垠的星河中尋覓知音。