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廈門古龍醬油在哪裡買

發布時間: 2023-06-14 14:43:52

1. 廈門能帶走的特產

廈門能帶走的特產

出門旅遊必然會捎些特產回家,尤其是到廈門這種熱門的旅遊城市,有很多的特產是值得入手的,那麼廈門有哪些特產是能帶走的呢?接下來我為大家整理了廈門能帶走的特產,大家快來看看吧。

一、古龍醬油

古龍食品在廈門能帶走的十大特產中屬於廈門老字型大小的是產品,尤其是古龍家的醬油那真的是聲名遠播,而且它醬油的賽場也獲得吉尼斯世界記錄的認證,當然除了醬油,古龍肉醬也是很值得入手的喲!

二、黃則和鳳梨酥

黃則和在廈門當地非常有知名度的老字型大小,而一提到黃則和大部分人首先想到的基本上會是它家的花生湯,其實除了花生湯,近年來黃則和品牌還在不斷的創新新的商品,旗下的鳳梨酥、麻薯、桔紅糕都有很濃厚的廈門味道喲!

三、黃勝記豬肉脯

黃勝記距今有著上百年的歷史,它家最值得帶走且能帶走的是豬肉鋪、肉鬆類的食品,它家的豬肉鬆吃起來非常的香,一片一片薄得幾乎接近透明,整個真的是很能誘惑到人。

四、同安封肉

同安封肉在廈門當地的熱門程度是怎樣的呢,據了解廈門家家戶戶的宴席中同安封肉是一定不會少的,吃起來肉的味道非常酥爛且香味滿滿,看著很肥,但是一點都不會膩,目前廈門大型超市中有盒裝類型的可供帶走。

五、薑母鴨

薑母鴨作為一道國內知名的美食,它主要是採用砂鍋製作,燉出來的鴨肉入口時的味道很是可口,現如今在廈門有袋裝的在售賣,雖然味道和現做的會有點差別,但還是很值得的品嘗的。

六、餡餅

餡餅在廈門能帶走的十大特產中可以說是隨處可見的,如果到廈門隨手帶點餡餅,那真的會是很可惜的呢,目前當地餡餅的口感非常多,比如板栗、椰子等頗受歡迎的味道,重點是在價格上非常的合理喲!

七、海產干貨

作為海產品非常豐富的廈門,各類海產干貨都是很值得入手的,在廈門當地基本上都有小袋包裝的.,所以帶走非常的方便,而且精心的加工方式海產干貨在口感上都是非常不錯的。

八、馬蹄酥

馬蹄酥在剛出爐的時候真的是好吃到爆,當然之後的味道差別也不大,它的熱門程度在當地街道隨處可見排隊等候的人們,咸香味兼具的馬蹄酥作為伴手禮是很不錯的,不錯千萬要忍住誘惑,別還沒等到回家之前就自己吃完啦!

九、魚皮花生

魚皮花生在廈門當地可謂是一直俘獲著人們的心,不論是日常小吃還是在酒桌上一般都是少不了魚皮花生的身影,帶上一點回去約上三兩個好朋友,邊吃邊聊會是很愜意呀!

十、寸棗酥

寸棗酥在廈門能帶走的十大特產中是當地新年必備的美食,又甜又酥的口感很適合的喜歡甜食朋友,毫不誇張的說只要吃上一口就會被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是愜意人生的之選嗎!

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2. 廈門老字型大小特產有哪些

在我們平凡的日常里,大家都對廈門很是熟悉吧。下面是我為大家收集的廈門老字型大小特產有哪些,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

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一、廈門老字型大小:古龍食品

古龍的罐頭是老廈門從小吃到大的好味道,古龍的醬油更是名聲在外:古龍園內醬油曬場以55559個醬缸獲得擁有傳統醬油釀缸最多的吉尼斯紀錄,十分壯觀!至於古龍的肉醬,那是老廈門吃稀飯的黃金搭檔。怎麼可以隨意錯過呢?

二、廈門老字型大小:南普陀素餅

到廈門買特產,最不能錯過的便是南普陀素餅。它是素食,不含豬油,更健康。老廈門到公園喝茶聊天,常常會帶幾盒南普陀素餅,味道確實不錯。中華老字型大小和「廈門第一素餅」的名氣,也使它成了遊客到廈門必買的特產。

三、廈門老字型大小:黃則和

「黃則和」始創於1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經營,後總部落址於廈門市中山路二十二號。因其製作的花生湯等小吃風味極佳,深受老廈門人的喜愛和青睞。除花生湯外,黃則和的各種小吃糕點也頗受歡迎,麻薯、桔紅糕、餡餅……之類的,都是廈門的老味道。

四、廈門老字型大小:銀祥薑母鴨

閩台兩地「薑母鴨」製法中,以廈門地區最為正宗,於是薑母鴨有了「廈門一寶,閩台一絕」,「廈門第一鴨」的美譽。

五、廈門老字型大小:黃勝記

公元1842年,黃勝記黃金香肉鬆店在龍頭路悄然開張,在經歷了170多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作後,黃勝記依舊深受廈門人喜愛。黃勝記豬肉脯,看起來紅潤油亮的誘人模樣,豬肉的香味誘惑著你的食慾,撕下一片,薄得幾近透明;嘗一口,松軟中輕嚼兩下,甘甜的滋味悄悄在舌尖散開,在口中徜徉不斷,誘惑的味道,太美味了!

六、廈門老字型大小:白鷺食品

白鷺食品的前身是廈門食品廠,已有50多年歷史,白鷺的魚皮花生更是一款伴隨著許多人的成長的零食,外表呈黃褐色的魚皮花生,顆顆圓實光滑,飽滿均勻,鮮香誘人。咬一顆在口中,咸香,與舌尖接觸的時候粘黏有趣,淺淺的鹹味中帶著甘甜的味道。

七、廈門老字型大小:洪瀨鹵味

洪瀨鹵味的雞爪、鴨爪、鴨翅、鴨脖都是非常美味的。鮮香縈繞著嫩滑的雞鴨肉,層層滲透,將味道深入骨髓,深入到肉質的每一層細胞,味厚醇香。咬下去,外皮滑娕的口感間帶著一絲韌勁,繼續嚼下去,裡面的每一寸雞肉都已完全被醇厚的鹵汁味滲透了。鮮娕QQ的口感,一點也不油。連骨頭也不能放過,口齒留香,回味……

八、廈門老字型大小:日光岩餡餅

到鼓浪嶼,一定要去爬日光岩,而且一定要吃日光岩餡餅,日光岩餡餅系列為中華老字型大小產品,並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品,歷史悠久、名揚海外。

九、廈門老字型大小:翔鶴青津果

翔鶴青津果是廈門正宗老字型大小,傳承百年製作工藝。青津果是由新鮮青欖去核、去皮精製而成的,含一顆在口中,酸甜帶鹹味,柔軟細嫩且略有嚼勁,嚼後香津繞喉,十分開胃,在廈門是老少皆知的傳統零食。

十、廈門老字型大小:汪記餡餅

每天都是新鮮的餡餅,7點前就會賣光光,餡餅一個個色澤金黃,皮酥脆,餡飽滿,香味撲鼻,品嘗起來,更是回味獨特,口感極佳。

廈門老字型大小特產有哪些2

蚝仔煎(海蠣煎)

蚝仔煎(海蠣煎)為廈門最具風味的傳統大眾化名點,絕對稱得上是廈門人的食譜中的一道主譜,也是是整個閩南地區特有的小吃。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成,可謂是色、香、味俱全,讓人回味。

同安封肉

廈門同安封肉歷史悠久,是同安的「三寶」之一,在當地頗有名氣。如今,同安正籌備將傳統的同安封肉製作手法申請為非遺項目。同安封肉是將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌掀蓋,整塊肉油光發亮,香氣四溢,所以叫作「封肉」。

廈門餡餅

餡餅在廈門是可謂是明星食品,它不僅是具有悠久的歷史,而且做工精細,用料講究,烘製是要做到內熟外赤不走油,這樣做出來的餡餅口感香甜酥細、濕潤冰涼。廈門餡餅分有南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光岩餡餅等,其中以慶蘭齋最為著名。

廈門薑母鴨

廈門人吃薑母鴨已經是有悠久歷史了,「薑母鴨」古時還曾是一道宮廷御膳。其以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等,放入砂鍋中久燉而成,香氣逼人,入口肥而不膩,回味無窮。

沙茶麵

當你漫步在廈門的各條小街小巷,隨處都能看到沙茶麵的身影。沒錯,沙茶麵在廈門算的上是最普遍的小吃。那什麼是「沙茶呢?沙茶又稱為「沙茶醬」,其色作金黃,味道微辣而香,乃以多種配料精製而成,經油炸香酥再研磨細,製成沙茶醬,其質鮮而稠,味香辣而濃郁。

土筍凍

土筍凍是個很特別的小吃,特別之處在哪呢,就是它的食材--沙蟲(廈門人叫「土蚯」),很多人聽到他真正的'原理之後都不敢再嘗試,然而其實這只是個人的心理影響,它真正的味道卻是清爽很香嫩,其肉清,味美甘鮮,越吃越有味道。

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鼓浪嶼餡餅

除了傳統的鼓浪嶼餡餅、南普羅素餅,還可以購買鼓浪嶼米糖加的餡餅或者正浩糕品的餡餅。外觀小巧玲瓏色澤金黃,味香皮酥,餡甜適口,並具有爽喉之冰涼感。

鼓浪嶼綠豆糕

綠豆糕生產始於1922年,最早是大同路「肖瑞姜餅家」經營的。現在,鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點和饋贈親友的佳品。島上龍頭路,多家店鋪有賣,根據廠家不同,價格約5-10元/盒。

黃勝記肉乾

黃勝記肉鬆、肉乾等性價比都挺高的,正常是4包50元,單包購買可能需要15元左右公元。老闆熱情而大方,在購買前,會讓你免費嘗試各種口味的,你可以仔細挑選。

魚皮花生

魚皮花生是花生的復製品,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。

黃則和麻糬

黃則和麻糬包裝簡潔大方,健康營養,經濟實惠,無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心,都堪稱首選佳品。

日光岩椰子餅

每一個「日光岩」椰子餅,選用的都是優質精白麵粉,精選新鮮椰子為主料,色澤金黃,小巧玲瓏。看到就會忍不住想咬一口,香甜酥細,入口即化。

花生酥(貢糖)

花生酥是廈門一種著名的中式糖果,又名貢糖。傳說這種花生酥最早的製作方法是手拿木棒打(閩南話為「貢」)出來的謂之「貢」糖。入口即溶,酥香的花生酥是正宗的廈門古早味,愛吃零嘴的你可不能錯過哦!

海貨干貨

魷魚絲、干貝啊什麼的,在中山路的幹活行或者各大超市都有得賣,買些回家送送親戚都是不錯的選擇。

3. 廈門古龍醬文化園遊玩攻略附門票價格及預約指南

廈門古龍醬文化園中有不少值得小夥伴們前去遊玩打卡項目,比較適合帶孩子一起前去遊玩哦!那麼到古龍醬文化園遊玩什麼好玩的呢?接下來就讓我們一起來看看,古龍醬文化園的遊玩全攻略吧!詳見下文。

一、門票價格

門票免費,入園需預約!

二、開放時間

營業時間:每周二~周日9:00~17:00(法定假期正常開放)

可預約時段:上午(09:00-12:00)、下午(12:00-17:00)

聯系電話:0592-7392173

三、交通指南

地址:廈門市同集中路1666號

交通方式:

【公交】乘坐693路、638路、791路、652路、655路、659路快線、690路、691路、790路、792路、961路、650快線等線路至潘塗站下車,再前行100米即可達到。

【自駕】

●導航至「古龍醬文化園」從島內上廈激寬門大橋或集美大橋均可。走廈門大橋,則沿同集中路往同安方向行車約20分路即可到達,沿路有明顯路標指示。若從集美大橋前往,直行上天橋右拐沿同集中路行駛,也可到達。

●如果您是從同安方向直接前往的話,在瀋海高速同安出口下高速,往同集路集美廈門方向行車,再掉頭按指示標志前行,即可到達。

四、預約方式

1、入園前需預約當日免費門票(老人、小孩、旅遊年卡客戶等均需預約)

2、預約方式:搜索「廈門旅遊集散服務中心」(xmlytsc)微信公眾號選擇「景區預約」—「古龍醬文化園」進行實名登記(登記成功會發送簡訊)。

五、打卡項目

1、探訪《舌尖》拍攝地

古龍醬文化園擁有「大世界基尼斯之最」的傳統醬油曬場,佔地面積4.4萬平方米,曬場上有6萬多個傳統醬缸,吸引了央視《舌尖上的中國2》、中國美食電影《味道中國》、美國國家地理頻道《寰行中國》等海內外節目前來取景拍攝。

2、初見神龍

推開古樸的醬文化園大門,一條盤著火紅圓柱騰空而起的金鱗巨龍瞬間闖入視線,氣勢磅礴。順著巨龍仰頭向上看去,屋頂是圓弧形的斜面竹片,讓人彷彿墜入了一個大醬缸之中,廳內一幅古法制醬的繪畫長卷,彷彿置身於熱鬧的古代街市。

3、穿越特色碼戚醬坊

特色醬坊是模仿古代賣醬油的店鋪建立起來的一遲鉛陵條街道,完整地展示了古龍古法釀造醬油的工藝流程。醬街上有人挑擔販賣,有人挽袖制醬,特色醬坊中有人吆喝攬客,瞬間融入了如火如荼的古代集市之中。陣陣醬香勾起了許多人兒時上街「打醬油」的美好回憶。

4、酒文化中心

進入拿戈盧酒文化中心,不僅能欣賞歐式穹頂壁畫、體驗專業品酒台、感受魅力葡萄酒窖,還能觀賞各個朝代、各個民族的酒具。其中還有學習品酒的神器——嗅味捕捉器(每個聞香筒里放著葡萄酒中常出現的一些香味,下面對應三個香味按鈕,其中只有一個描述是最接近的香味,當按下正確的香味按鈕,聞香筒上方的燈會亮起),快來挑戰你的嗅覺吧!

5、醉酒小屋

在神奇的小屋裡體驗醉酒的感覺。

6、風味小吃

來到古龍醬文化園,需得嘗嘗古龍醬油冰淇淋。冰淇淋澆淋上古龍古法釀造兩年的醬油,醇厚的咸香中和了冰淇淋的甜味,產生了曼妙的口感。除此之外,還有古龍花生湯等特色閩南風味小吃,供大家體驗。

7、制醬DIY

寓教於樂,當一回制醬人,體驗傳統文化的魅力。

8、石頭彩繪DIY

小手工大智慧,發揮孩子的想像力,在創作中培養孩子的觀察力,記憶力、想像力、創造力。