1. 鐵觀音茶
茶葉的分類--按發酵程度不同分為:1.不發酵茶 :(綠茶)如龍井、碧螺春等 2.半發酵茶:青茶(烏龍茶) 3.全發酵茶:紅茶
鐵觀音屬烏龍茶類,發酵40%.
2. 什麼叫鐵觀音
安溪鐵觀音產自福建省安溪縣，別名紅心觀音或紅樣觀音，適制烏龍茶。一年分四季採制鮮葉，春茶品質最好，秋茶次之。
鐵觀音的特點是：香高馥郁持久，味醇厚爽口，齒頰留香回甘，具有獨特的香味，評茶上稱為「觀音韻」。茶葉質厚堅實，有「沉重似鐵」之喻，干茶外形枝葉連理，結成球狀，色澤沙綠翠潤，湯色金黃、橙黃，以小壺泡飲為宜。
3. 鄭道溪的擔任職務
福建省廈門市人大常委會主任
4. 鐵觀音為啥叫鐵觀音，好喝嗎
鐵觀音是青茶的一種，因外茶在製作過程中，茶葉的被搓揉的形狀形似觀音，每一粒茶比較重。故有形如觀音重似鐵，而得名鐵觀音。
5. 鄭道溪的履歷
1973年03月，起先擔任福建省龍海縣九湖公社木棉大隊插隊知青，龍海縣第一中學民辦教師，福建師范學院體育系學生，福建省龍海縣第一中學教師，龍海縣第一中學團委書記，
共青團福建省龍海縣委副書記，中共福建省龍海縣委宣傳部部長。
1984年11月——中共福建省龍海縣委常委、縣委宣傳部部長。
1990年01月——歷任中共福建省龍海縣委副書記，中共龍海縣委副書記、縣人民政府黨組書記、代縣長，中共龍海縣委副書記、縣人民政府黨組書記、縣長。
1993年06月——中共福建省龍海市委副書記、市人民政府黨組書記、市長。
1993年09月——歷任中共福建省東山縣委書記、縣人民武裝部黨委書記，中共東山縣委書記、縣政協主席、縣人民武裝部黨委書記。
1995年03月——中共福建省漳州市委常委、市委秘書長。
1997年05月——中共福建省漳州市委副書記。
2001年04月——中共福建省漳州市委副書記、市人民政府黨組書記、市長。
2001年12月——中共福建省委候補委員、漳州市委副書記、市人民政府黨組書記、市長（期間2002年6月補選為第十屆福建省人大代表）。2003年07月，任中共福建省委候補委員、泉州市委副書記（正廳級）。
2003年08月——中共福建省委候補委員、泉州市委副書記、市人民政府黨組書記、代市長。
2004年03月——中共福建省委候補委員、泉州市委副書記、市人民政府黨組書記、市長（期間2005年3月起主持中共泉州市委全面工作）。
2005年06月——中共福建省委候補委員、泉州市委書記、市人民政府黨組書記、市長、泉州軍分區黨委第一書記（期間2005年11月補選為第十屆福建省人大代表）。
2005年07月——中共福建省委候補委員、泉州市委書記、泉州軍分區黨委第一書記。
2006年11月——中共福建省委委員、泉州市委書記、泉州軍分區黨委第一書記。
2008年01月——中共福建省委委員、省人大常委會黨組成員、副主任、泉州市委書記、泉州軍分區黨委第一書記。
2008年04月——中共福建省委委員、省人大常委會黨組成員、副主任、省總工會主席。
2008年06月——中共福建省委委員、省人大常委會黨組成員、副主任、省委秘書長、省總工會主席。
2009年01月——中共福建省委委員、省人大常委會黨組成員、副主任、省總工會主席。
2012年1月8日——廈門市第十四屆人民代表大會第一次會議選舉鄭道溪為廈門市人大常委會主任。
2012年3月28日——不再擔任福建省總工會主席 。
中共第十七大代表，共青團第十一屆中央委員會委員，第十屆全國人大代表。福建省第七次、第八次黨代會代表。福建省第十屆、第十一屆人大代表，泉州市第十三屆（安溪）、第十四屆（鯉城）人大代表。
6. 0592是那裡的區號
中文名稱： 廈門
外文名稱： Xiamen、Amoy
別名： 鷺島
行政區類別： 副省級城市/計劃單列市/經濟特區
所屬地區： 中國福建省
下轄地區： 思明/湖裡/翔安/同安/集美/海滄
政府駐地： 思明區湖濱北路61號
電話區號： 0592
郵政區碼： 361000
地理位置： 北部與泉州市，南部與漳州市接壤
面積： 1575.16平方公里（2011年）
人口： 361萬（2011年）
方言： 閩南語廈門話
氣候條件： 亞熱帶海洋性季風氣候
著名景點： 鼓浪嶼/環島路/萬石植物園/胡里山炮台/南普陀寺/園博苑/嘉庚園等
機場： 高崎國際機場、在建翔安國際機場
火車站： 廈門站、廈門北站、高崎站
車牌代碼： 閩D
主要高校： 廈門大學、華僑大學、集美大學
黨政領導： 於偉國、劉可清、鄭道溪等
市樹： 鳳凰木
市花： 三角梅
市鳥： 白鷺
7. 烏龍茶能敗火嗎
可以。
除此之外，烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經常喝烏龍茶有助於保持聽力。
對男性聽力的保護作用明顯大於女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。
(7)鄭道溪為什麼調往廈門擴展閱讀：
飲用三忌：
品飲烏龍茶不僅對人體健康有益，還可增添無窮樂趣。但有三忌：
一是空腹不飲，否則感到飢腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是「茶醉」；
二是睡前不飲，否則難以入睡；
三是冷茶不飲，冷後性寒，對胃不利。
這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要，因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡鹼較其他茶多。
干茶的外形：
主要從三個方面來看，即條索、整碎和凈度。
1、條索是指各類茶的外形規格，如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。
2、整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。
3、凈度主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和製作過程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。
8. 廈門市人大主任鄭道溪前任
此前，廈門市人大常委會主任由省委常委、廈門市委書記於偉國兼任。