『壹』 廈門最著名的小吃街
1、曾厝垵美食街
面朝大海，是一處文藝的小漁村，是許多初來廈門的遊客必來之地。這里有各種風格的客棧，琳琅滿目的美食，沙茶麵、海鮮、燒烤等都讓你流連忘返。
『貳』 廈門特色路邊小吃有哪些
如果你是一個吃貨，那麼，一定要來廈門，因為這里的美食實在是太多了，廈門是一個悠閑的城市，風景宜人，美食豐富，你知道廈門特色路邊小吃有哪些嗎？今天給你推薦廈門最火的特色路邊小吃。
海蠣煎
海蠣煎是一種特色海味小吃，閩台和沿海地區非常有名，福建廈門很多這樣的特色路邊小吃，一般20塊錢一碟，做法多樣，裡面有很多海蠣，其實海蠣煎在台灣也很有名，在台灣被叫做蚵仔煎，很多台劇裡面都看得到，海蠣煎採用的是海蠣，雞蛋和韭菜等食材，吃起來口感香脆，內餡香滑，是閩南地區的傳統小吃。
麻糍
麻糍在廈門鼓浪嶼很有名，去廈門旅遊，鼓浪嶼是必去的地方，而鼓浪嶼的麻糍也是出了名的好吃，鼓浪嶼最有名的就是葉氏麻糍，至今已近更有上百年的歷史，是真正的傳統小吃，葉氏麻糍生意火爆，隨時都排著長隊，人氣超高。葉氏麻糍好吃，糯米糍粑口感勁道，裡面是用花生碎、黑芝麻和糖粉做的餡料，裹上芝麻粉一起吃，香甜不膩。
芋包
芋包是廈門特色小吃，芋包算是一種人氣甜點，在過去，這是過年一定會吃的一種食物。現在廈門大街小巷都會有芋包賣，大排檔或者是飯店、路邊攤這些都有賣，在廈門，逛街的時候，可以買上幾個，一邊走一邊吃。芋包也是廈門很受歡迎的早點，芋包採用的是檳榔芋，加上了豬肉、蝦仁、香菇、冬筍等食材，配上沙茶醬一起吃，味道是一絕。
土筍凍
土筍凍應該是廈門地區特有的一種特色小吃了吧，因為在其他的地方，好像真的沒見過。土筍凍雖然是廈門特色路邊小吃，但是很多人下不了口，因為它是用一種蠕蟲為主料做成的，很多人一聽是蟲子都接受不了，其實它營養價值高，富含膠原蛋白，配上黃瓜、辣椒絲、海蜇、等配料，吃起來就只有美味啦！
沙茶麵
沙茶麵是東南亞地區很流行的一種麵食，廣式風味，沙茶醬是精髓。廈門沙茶麵其實很講究，沙茶麵好不好吃，主要看湯頭，而沙茶麵的湯頭就是用沙茶醬製作而成，所以面好不好吃還是看沙茶醬，沙茶麵的配料非常多，豬隱兄心、豬肝、豬腰、鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等茄態等隨便選，咸鮮香辣，營養豐富。
以上就是最灶納襲火的廈門特色路邊小吃，這些小吃都是傳統的閩南風味，有的還是當地特有的，所以有機會大家可以去嘗嘗。
『叄』 廈門著名小吃街有哪些
廈門著名小吃街有哪些
廈門是一個美食之都，這座城市有著數不盡的美食佳餚，各種口味的小吃更是應有盡有。如果你來到廈門，不吃本地的小吃，就不能算得上真正的來過廈門。而廈門最著名的小吃街，自然就是閩南地區著名的思明區。
胡里山炸肉
胡里山炸肉是廈門閩南地區的代表小吃之一。這道小吃以外酥里嫩的口感和獨特的炸味而聞名。炸肉選用的是豬肉，經過肉質松軟的處理後再用醬料腌制，接著將肉塊裹上面衣，食用時再用油鍋炸熟。不同於一般的炸肉，胡里圓梁山炸肉外脆里嫩，入口即化，讓人回味無窮。
椰汁飯團
椰汁飯團是廈門的傳統小吃之一，也是廈門最有特色的小吃之一。椰汁飯團是以糯米為主料，段腔友加入椰汁、鮮肉、花生等多種配料，搓成小球狀，再蘸上特製的芝麻糖漿。其口感香甜，軟糯，料多，咀嚼起來有種獨特的韌勁，深受廈門市民和遊客握槐的喜愛。
蚵仔煎
蚵仔煎是閩南小吃中的代表，也是廈門美食中的代表之一。這種小吃是用鮮活的蚵仔坯製成，加入蛋液、麵粉等多種輔料，攪拌均勻後放到平底鍋上煎煮而成。蚵仔煎的最大特點是脆嫩鮮美，一口下去，咸中帶甜，味道十分絕妙。
炒麵
廈門的炒麵叫做「榨面炒」。它以廈門的特產——面線粉製作而成，輔以豆芽、瘦肉、雞蛋、貢菜等，加入口感咸鮮清爽的海鮮醬汁，一起快火翻炒，炒出來的炒麵有一種特別的香味。特別是開口大吃炒麵時，那口感咸鮮的味道，讓人倍感耳目一新。
廈門的小吃街不僅這些，還有不少美味的小吃等待著你的發現。每一道小吃都歷經時間沉澱，把廈門城市的歷史、文化和美食特色一一展現出來。歡迎您來到廈門，品嘗這里的美食，感受這座城市的獨特魅力。
『肆』 廈門特色美食有哪些
思明區：中山路：炸肉串：中山路東海華聯旁的一條巷子。營業時間是下午4點到晚上8點。黃河：中山路華聯對面。特色：花生湯，韭菜盒子，年糕。沙爹面：巴黎中山路，春天，對面巷子里。特色：沙爹面、麵糊、素鴨粥：走進中山路李寧巷約50米。特色：鴨肉粥不太辣：中山路李寧巷，150米左右。串燒：在思明西路。炒生蚝：在四明西路，莒口街盡頭對面。營業時間：下午4點左右，售完為止。
四下里茶燒烤：思明西路上，儂儂的原婚紗就在奧斯卡旁邊。沙茶有兩個燒烤，是兄弟。特色：沙茶燒烤、烤雞腿、肉夾饃：巨口街，唯一一家東北風味的肉夾饃。雞蛋漢堡：在巨口街的巷子里，躲在肉夾饃後面。營業時間：下午3點左右，售完為止。個人覺得這個雞蛋漢堡最好吃，Q又脆。花蓮生蚝炒：巨口街有一條很小的巷子。
特色：蚝煎、豬腳面、巨口街面：巨口街有一條很小的巷子，緊挨著花蓮蚝煎。營業時間：下午5點至深夜撲粉。特色：春卷有面、稿氏扁食、面、冬鴨、鴨湯：居口街第一家春卷，近口山路，每次生意都超級好!但我個人覺得味道一般就是炸魷魚須：巨口街入口，特色：炸魷魚須，甘蔗汁炒紅薯：巨口街入口，特色：甘蔗汁，炸豆腐乾，炸黃瓜。馬四：中山路上，莒口街入口對面工行門口，營業時間：下午4點到晚上，灌糖灌餅：中山路上推車，莒口街入口。
特色：糖糕、凍筍、關東煮：中山路巨口街門口對面，從工行這條小街進去，太平路上一排賣關東煮。請自便!伏燒仙草：在中山路旁邊的巷子里(不好找)，民客隆原址對面。八婆婆燒草：巨口對面，太平路上。中山路通往虎城。特色：燒草，三角餅，古冰棍：巨口街對面，太平路上，中山路到虎城。霞邊市：霞西市場邊上，安德森隔壁。特色：扁食、拌面1980沙爹面：上來中山路原文化宮特色：沙爹面、肉餡餃子、花生湯：去了大同與四明路交界處的老花生湯店，開了很多年了。
特色：韭菜盒子，炒糯米，炒棗子，花生湯米粥：老花生湯店旁邊，有一家晚上的白粥店，裡面居然有我小時候最愛吃的包子，還賣花生燙。特色：童年麵包、花生湯、米粥五仔田小吃店：從渡口海關鍾樓出來的路特色：芋頭包子、肉粽、油蔥果、扁食、五香豬肉、叉燒、大肉包子、咸年糕、夏新蝦面：五仔田旁邊的巷子里有個小牌子，上面寫著夏新蝦面。店面很小，但是蝦面好厚。特色：蝦面扁食：廬江電影院附近有個扁食攤，是最早的扁食大嫂。
特色：扁食、拌面岳華沙茶麵：在李玟小學附近，鎮浜路上。金寶洋蔥水果店：仁美宮，第二城附近。特色：油、蔥、果、芝麻、雙宏麵糊：豆仔味路在湖濱南路的盡頭附近。特色：西門面點和凍筍：中山公園西門旁。特色：凍筍、章魚浮島鴨粥：廈禾路174號，大同小學對面路上，老宋扁食：大同小學對面路上，五湯沙爹面：南普陀外貿宿舍民族路附近的椰子餅，好厚好豐盛的包子：博物館，海鮮樓，去夜市，原來是雙石中學旁邊的那家。特色：油蔥果饅頭：檳榔市場有一個，味道不錯。
小李鮮包坊：湖園路11號特色：鮮肉包子、花生湯、阿玲麵糊：去公園第二城附近路邊的花市。特點：麵糊、後面條
特色：煎包。絕對好吃!我吃過酸辣桂林米粉，很好吃。位置：後埭西路黃達大廈對面，湖濱南路這一頭附近，地邊桂林米粉。原台山口扁食：白松公園斜對面的一家扁食店。特點：肉燕、扁食、拌面。綠源桂林米粉：後埭西路黃達大廈對面，湖濱南路這一頭附近。
泉州牛肉：一家在濱南附近的斗西路。特色：咸飯牛雜湯.味道很濃郁。蘭州拉麵：蘭州拉麵，在斗仔尾菜市場邊上，號稱廈門第一拉麵。湯頭很不錯。集美區：(Bt小築提供)1:湯浦路，財困銀經側門的沙爹面。味道好辣!3個樣品5元!砂鍋一般!2:大社菜市場，在進市場的路上，自行車修理對面，沙爹面很好吃，不辣，學生那麼多，幾乎是學校食堂，阿姨人也很好!趁早吃吧。一點多就沒了。它只在晚上營業!3個樣品6元!3:成毅橋下，章魚小丸子不錯，用料很足!老婆愛吃，我也愛吃，一份3.5人民幣，一共汪敬宴四份。
提前幾步施捨蛋糕也是好的!兩個1.5人民幣!4:石鼓路，過了郵局，景賢公園左側。金夫小吃的咸飯和五香湯都不錯，但是沙爹面很爛，面條很爛~!嘉庚路5號，景榮花園左側，我喜歡台灣黑輪鹵肉飯。有家的味道!青島餛飩(好像)也不錯!6:龍舟池在青少年宮對面，在拉麵的北面，扎江面永遠好吃!7:中央花園，大門左側，鼓浪嶼老式魚丸，魚丸一般，肉餡餃子味道很不錯。雖然它們的價格是5元5角，但是味道很好!餃子也不錯。餃子餡也是用香油拌的。
熱的時候很好吃!8:在中央花園大門的左邊，還有一家美味的面條，一碗5元的，裡面有蝦和肉，挺真實的!9:湯浦路盡頭(就在老人活動中心旁邊)有一家刀削麵的店(門口的招牌好像是砂鍋什麼的)那裡的炒飯味道不錯，砂鍋味道也不錯(讓老闆多加點醬)而且價格便宜!10:如果你是北方人，應該會喜歡專門做餃子和東北菜的店。老闆是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。好吃，我喜歡鍋里的豬肉!老闆人很好!位置在菜市場的斜坡中間，華視眼鏡去哪裡!11:手抓餅。
個人比較喜歡吃商品街盡頭的飯團小販做的手抓餅!很好吃。沙拉番茄醬的味道剛剛好~雞蛋最好加，因為蛋糕好吃!記住一件事。一定要指定那個短發的高個子來做。因為另一個味道一般。而且材料加的很少!上次說要加肉鬆。結果。我沒看到任何牙線。12:大榕樹工行前面通往圖書館的路，有賣瘦肉湯的生意不錯，味道也不錯。只是普通的。為什麼麵粉團都叫瘦肉湯?13:奶茶喜歡喝木吉他，茶味重的可以喝辣的。成橋下的普京。
個人認為奶茶。是集美最差的。(不介意喜歡的人，個人看法!)14:吃了所有的紅糖才覺得烤翅好吃!地點在學生街盡頭，學苑網吧樓上!樓上的樓梯在靠近列印店的那一邊，不是從網吧的樓梯上去的!鼓浪嶼美味小吃：龍頭魚丸：龍頭路183號特色：魚丸、金香肉鬆：龍頭路95號特色：肉鬆、肉乾、葉氏肚：金香對面、手推車。北仔餅：龍頭路302號，菜市場旁邊。特色：貢糖配貝仔糕派：泉州路林氏魚丸：泉州路帶院子的那家。碗餅：海壇路31號碗餅麵糊：龍頭菜市場，日向_廣場對面。