㈠ 窮游廈門如何安排遊玩路線
廈門一個浪漫的海上花園,也是一個音樂之鄉,好似異國義大利的「威尼斯」,總讓人流連忘返。與其說窮游廈門,不如說怎麼廈門遊玩更省錢,下面給大家分享一篇廈門必游景點,而且都是免費的哦
一、鼓浪嶼
二、曾厝垵
三、南普陀寺
四、沙坡尾
五、環島路
六、中山路步行街
中山路步行街(英文:Amoy YatSen Rd)是廈門的老牌商業街,人流量大,商品種類豐富,人氣旺盛,人們一提到廈門,除了鼓浪嶼,大多就是中山路了,就像紐約的曼哈頓、東京的銀座、香港的中環。中山路代表了老廈門的繁華,富有時代韻律。到這里可享受豐富的物質世界,領略廈門老城風采。
📍地址:廈門市思明區中山路56號
🚗交通攻略:
乘客可乘以下公交廈門1路、廈門20路、廈門22路、廈門45路等的路線,可以到達中華城站下車即可。
⏰開放時間:全年全天開放
門票:免費
建議遊玩時間:全天
不用預約什麼的,直接去那裡遊玩打卡就行,也不用出示核酸。
【景點介紹】
中山路步行街對於廈門來說,就像是南京路之於上海,春熙路之於成都一樣。它是一個始建於1925年的舊城街區,也是廈門較老的商業步行街,在現代化與歷史不斷交融的過程中,仍保留著比較完整的近代歷史風貌。在這條寬寬長長的街道上,藏匿著數不清的小吃、風格迥異的商鋪和彎彎繞繞的小巷。在這里你完全不必擔心會迷失在小巷子中,因為主幹道的路是所有道路里較寬的,即使走錯了,也能找到回來的路,所以你可以盡情去逛吃逛喝,尋覓喜歡的小店。
【客戶遊玩體驗】
中山路是廈門保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街區,周邊有小走馬路、陳化成故居、中華第一聖堂等眾多人文古跡,南洋騎樓建築、流光溢彩的LED夜景以及琳琅滿目的各色閩台特色小吃讓人流連忘返
以上推薦的6個景點都是非常適合拍照打卡的,姐妹們可以穿漂亮的衣服去哦~分分鍾拍出大片。這幾個是去廈門必遊玩的景點,而且都不需要門票哈,窮游可以收入規劃中哦!
㈡ 廈門哪裡海鮮比較實惠味道也不錯
1.集美海邊有個榕樹大排擋真的很不錯
2.翔安那邊的的海邊有幾個村莊也不錯
3.環島路上的海煮海鮮也不錯。性價比也是很好多的。好吃不貴
4.集美南順鱷魚園旁邊的阿東(還是阿珠)大排擋。又便宜,又實惠
廈門風味小吃
廈門的風味小吃久負盛名,發展至今已有200餘種,其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥米果、炒條;甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、栗米炸、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。而且,不少具有傳統特色的小吃名點,逐漸演進為精緻、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席,登上雅之堂。
1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更為可口,滋味更香。
2、油蔥火果
油蔥火果以其柔韌細膩,鮮甜爽口,芳香美味而深受人們喜愛。其製作先要磨、拌好米漿,然後配好絨料,有豬腿肉絲、蔥白、荸薺,再加一研碎的扁魚、蝦攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食鹽等等,而後再將已拌勻的米漿倒入碗里,並灑下蔥油和調勻的鴨蛋液,如果是加料的還可另加入蝦米、熟栗子、香茹等料。該點也可進行蒸炊,吃時,調上沙茶、辣醬、蒜泥、桔汁等。
3、薄餅
薄餅又稱春餅。其餅皮薄而柔韌,鮮美可口,油而不膩。每逢「清明節」、「三月節」、「春節」等節日,許多地方都有吃薄餅習俗。烹制薄餅菜的方法是:將適量的各種葷素菜料煎炒燜熟後,調入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經常保持一定的湯汁和熱度,吃時才有風味。卷薄餅時,若在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲,或抹一點辣醬等,卷後乘熱吃更有滋味。如果把卷好的薄餅油炸就成為「炸春卷」,另有一番滋味。
4、韭菜盒
韭菜盒是廈門、閩南和台灣民間的傳統佳點。廈門的韭菜盒早負盛名。其主要原料為瘦肉、豆乾、韭菜、紅蘿卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,講究開頭與火候。製作成的韭菜盒呈螺旋狀,表皮層層酥脆,內餡鮮美,吃起來香脆可口。
5、蝦肉面
蝦肉面以蝦為主料,具有味道香醇鮮美可口之特色。舊時較有名的是開設在思明北路的「章記」蝦麵店和賴厝埕的蝦麵店。烹制蝦面關鍵在於蝦湯的調制,要將蝦洗凈,剝掉蝦頭、蝦殼;然後搗碎,反復洗出蝦汁,濾渣後,將蝦汁面倒入炸蔥頭油的鍋里滾沸成蝦湯,再和之以豬骨湯,即成色澤赤紅、味道鮮美的蝦面湯。
6、燒肉粽
廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣,其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。其製法五關:第一關是選料要精,第二關是精工細作,第三關要掌握好火候,第四關是配好蘸料,第五關燒好的肉粽要隨時保持熱度,只有熱吃才有香味撲鼻之感。
7、炸五香
炸五香既是小酌佳點,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,製作較為簡便,不少家庭逢年過節都有自行製作炸五香的習慣,在各大餐廳、酒樓或街頭小攤也隨處可見。製作炸五香,首先要將豬肉切成條狀或塊狀,青蔥白切片,荸薺或薺薯等剁成米粒丁,鴨蛋攪成蛋液,同適量的五香粉、白糖、味精、食鹽等混合拌勻,再加上地瓜粉做成內料,然後用豆皮包裹成條狀,在介面處抹點麵粉粘住,然後下次油鍋炸至呈赤黃色即成。
8、土筍凍
土筍凍是用海產的「筍」(廈門人叫「土蚯」)加工烹制的凍品,具有鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口等特點,成為風味獨特的名點。吃時要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等調味料方有味道。
9、炒麵線
炒麵線為廈門早期的「全福樓」和「雙全酒家」幾位老廚師鑽研創新的廈門風味佳餚,它的烹制方法是:把面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上等用,還得將炸好的面線放入七成熟的油鍋炸至金赤黃色,撈上待用,在下鍋同配料和炒之前,還是將炸好的面線放入開水鍋里過氽一下去咸方可。
二、列入中華名小吃的廈門風味小吃
1、廈門黃則和花生湯
黃則和花生湯店系以廈門飲食服務公司小點名師黃則和命名。此店始創於1951年,至今已有48年歷史,不僅在廈門家喻戶曉,而且享譽海內外。
黃則和花生湯取料精細,泡發考究,燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色,曾獲1986年福建省小點比賽「金獎」殊榮。我國著名經濟學家於光遠解放初期和近期先後兩次到過廈門,都特地光臨品嘗花生湯,對黃則和花生湯的美味大加贊賞,給予高度的評價。
2、廈門好清香燒肉粽
廈門「好清香」座落於廈門市大元路32號,舊稱「賴厝埕」,1940年王朝基先生創辦,以經營饒有風味的「燒肉粽,」、「芋包」等小吃馳名中外。
廈門好清香大酒樓數十次應邀於日本、新加坡、菲律賓、香港及省內外的大賓館、酒店舉辦廈門風味美食節;多次在全國烹飪大賽上榮摘金、銀、銅、名優獎,成為風格獨具的「中華老字型大小」。
廈門「好清香燒肉粽」,50多年來,以「三精」取勝(精選、精配、精製),不斷至美,以味濃鮮香、油而不膩、糯軟爽口,芳香撲鼻,別有一番風味,贏得市民和海內外僑胞由衷厚愛,以致有「不到好清香,枉費鷺島行」之贊語。
3、廈門吳再添沙茶豬肉面
廈門吳再添小吃店座落於廈門市大同49號,以本市擅長烹制廈門風味小吃名師吳再添姓名為店名。小吃薈萃廈門名點風味小吃於一爐,有其富有濃郁獨特的鄉土風味而蜚聲海內外。
廈門「吳再添沙茶豬肉面」是閩南地區備受喜愛的名品小吃。閩南氣候溫和,四季如春,不論春廈夏秋冬食用沙茶豬肉面均適中。這道小吃特點是肉鮮嫩脆,面條柔潤爽滑,湯甘甜、香辣,增人食慾
㈢ 大學生窮游黨,如何用2000元玩轉廈門
如今隨著國家綜合國力的增強,國民收入越來越高,每個家庭可支配收入也越來越多。很多人在閑暇之餘都會外出旅遊,因此現在旅遊行業空前火爆。
提前一個月左右預定酒店的話,每晚平均250左右,對於去三天左右還是可以接受的。主要景點就是美麗的廈門大學,廈門大學一直屬於國內最美校園top3,可以體驗美麗的南國風光。中山路是小吃一條街,可體驗到走紅網路的各種小吃,比如在抖音上非常火的冰激凌,還有廈門特產沙茶麵,我本人認為沙茶麵特別好吃,吃起來的口感和武漢熱乾麵差不多。
但是比熱乾麵吃起來不會感到很乾澀,還可以體驗一下當地海鮮,如果你是個吃過的話你可以在廈門盡情的吃起來。最後就是美麗的鼓浪嶼了,它的名氣在全國都排得上,跟戀人一起漫步在鼓浪嶼是一種怎樣的感受。
對於學生2000塊錢可以在廈門盡情地玩耍幾天,廈門他是一個值得嚮往的旅遊勝地。