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廈門哪裡可以做小吃

發布時間: 2023-07-26 06:56:54

Ⅰ 廈門人氣高的小吃店推薦

廈門是一個充滿了浪漫元素的城市,很多人都期待可以在廈門邂逅自己的夢中人,但是廈門也是一個嚴謹巧備的城市,不要有太多的幻想,那麼廈門有哪些好吃的小吃店呢?下面給大家詳細的推薦一波。

黃孝迅毀則和花生湯店(中山路總店)

廈門人應該沒有誰不知道黃則和這個名字,就算是遊客或多或少也聽說過黃則和,畢竟黃則和是我國首批獲得「中華老字型大小」稱號的店。

廈門有很多家黃則和,但基本都是麵包蛋糕為主,而中山路這家是截然不同,不僅賣有花生湯、韭菜盒、炸棗等一些閩南小食,還有沙茶麵、面線糊、海蠣煎等菜品。

烏糖沙茶麵

全廈門最傲嬌的沙茶麵,每天只營業半天,而且售完為止。

沙茶麵和鴨肉粥一樣可以自行選擇自己想要加的配菜。印象最深的是烏糖家的丸子,本來以為是一般的貢丸,沒想到一個丸子就很大顆,皮和肉都很好吃,強烈推薦配菜裡面需要有它的一席之地。沙茶麵沙茶麵最有特色的就在於它的湯底,湯底微微的辣度和花生的香氣完美的融合在一起,越吃越有味道。

1980燒肉粽(中山路店)

店裡內容很多,有沙茶麵、清湯面、豬腳面、肉粽、扁食、炸五香、魚丸湯等,來廈門必吃的燒肉粽老字型大小。經典燒肉粽不一般,裡面的餡有五花肉、香菇、栗仁、小魚乾等,好像聽說還有蛋黃肉粽的,總之這個肉粽做的看似很不正經,其實味道比單純的肉粽要好吃多了,因為有豐富的餡料也不會覺得吃起昌好來沒有新鮮感,但還是不建議多吃,一次一個足夠了。

月華沙茶麵店

這是一家網紅的沙茶麵點,幾張小矮桌,幾個小凳子,她家沙茶麵有點辣,滿眼的紅紅底料,味道么,我覺得不是排第一,最出彩的是他家的魚丸,大大的,咬上一口,滿滿的幸福感,太好吃了,這種味道,留在記憶里,久久不曾散去。

天河西門土筍凍

廈門最原汁原味的土筍凍店,沒加醬料的土筍凍晶瑩剔透,海星蟲清晰可見,老闆將各色的調料撒在一粒粒的土筍凍上面,黃芥末、紅色甜辣醬、綠色香菜、白色蘿卜酸,黑色醬油與香醋,秀色可餐,垂涎欲滴。

土筍凍清涼爽滑,膠質豐富,點單率第二的章魚也值得吃一下。洗的很乾凈的章魚剪成一小段一小段的,極其方便食用,又爽口,比平時在日式店吃的魚生更加鮮美。

Ⅱ 廈門好吃的地方推薦

廈門好吃的地方有:月華沙茶麵、芋包王閩南茶樓、薑母鴨強煎蟹、黃則和花生湯、蓮花王小二煎蟹、天河西門迅皮土筍凍。

1、月華沙茶麵:30年老字型大小,最市井沙茶麵,傳統的味道,當地人公認的中山路地道沙茶麵,湯底特別香。

Ⅲ 廈門小吃一條街在哪裡

廈門小吃一條街主要位於老人路、廈門島、鼓浪嶼和中山路。

拓展資料:

1.台灣美食街:台灣美食街位於老路人和路上(人和路在廈門輪渡碼頭的馬路正對面,也即去鼓浪嶼的碼頭正對面)。廈門離我國的台灣很近,它們隔海相望。因為距離很近,在廈門的輪渡附近有一條台灣的美食街,那裡匯聚了台灣的種各樣的美食。只要是在台灣夜市出現的小吃,在這里,統統都可以找到,能讓你吃到原汁原味的台灣風味。

Ⅳ 廈門本地人最喜歡去吃的小吃店及餐廳有哪些

廈門本地人最喜歡去的小吃店和餐廳主要有:

1. 東西茶樓:廈門最出名的早茶餐廳,以種類繁多的點心和靚湯見長。本地人工作日常會在這里吃早茶,周末更是人流如織。

2. 鼓浪嶼明星廣東粥店:以松軟的廣東粥和新鮮的配菜見長,深受本地粥粉愛好者喜愛,生意非常興隆。

3. 鼓浪嶼億家福建面:考究的福建麵食和美味的小菜讓這里成為本地人經常光顧的面館。特別是服務生理出的台灣鹵味更是深受歡迎。

4. 豆花王:以Q彈香濃的豆花和各類小菜為主,口味道地,價格實惠,極具廈門風味,深受本地人青漏局棚睞。

5. 永和牛肉絲:以干鍋牛肉絲和毛血旺見長,店內零食種類也較豐富,深受本地人歡迎,經常座無虛席。

6. 民生冷飲店:以冰鎮紅豆沙、芒返則果冰為代表的冷飲,以及煎餅、雞蛋餅等台灣小吃,深受本地熱愛冷飲和小吃的食客追捧。

7. 鼓浪嶼長春茶樓:以地道的福建菜和靚湯為主,環境簡朴,口味道地,深受本地人喜愛,許臘大多人視其為「家常飯菜」的選擇地。

除此之外,東郊記、椰子居、老鷺茶樓等也同樣深受本地人喜愛,在生日、節假日更是人氣爆棚,這些小吃店和餐廳已經成為了廈門美食文化的象徵,體現了廈門人對美食的熱愛之情。想要體驗真正的廈門本地風味,這些店鋪可以說是首選。

Ⅳ 廈門著名小吃街有哪些

廈門著名小吃街有哪些

廈門是一個美食之都,這座城市有著數不盡的美食佳餚,各種口味的小吃更是應有盡有。如果你來到廈門,不吃本地的小吃,就不能算得上真正的來過廈門。而廈門最著名的小吃街,自然就是閩南地區著名的思明區。

胡里山炸肉

胡里山炸肉是廈門閩南地區的代表小吃之一。這道小吃以外酥里嫩的口感和獨特的炸味而聞名。炸肉選用的是豬肉,經過肉質松軟的處理後再用醬料腌制,接著將肉塊裹上面衣,食用時再用油鍋炸熟。不同於一般的炸肉,胡里圓梁山炸肉外脆里嫩,入口即化,讓人回味無窮。

椰汁飯團

椰汁飯團是廈門的傳統小吃之一,也是廈門最有特色的小吃之一。椰汁飯團是以糯米為主料,段腔友加入椰汁、鮮肉、花生等多種配料,搓成小球狀,再蘸上特製的芝麻糖漿。其口感香甜,軟糯,料多,咀嚼起來有種獨特的韌勁,深受廈門市民和遊客握槐的喜愛。

蚵仔煎

蚵仔煎是閩南小吃中的代表,也是廈門美食中的代表之一。這種小吃是用鮮活的蚵仔坯製成,加入蛋液、麵粉等多種輔料,攪拌均勻後放到平底鍋上煎煮而成。蚵仔煎的最大特點是脆嫩鮮美,一口下去,咸中帶甜,味道十分絕妙。

炒麵

廈門的炒麵叫做「榨面炒」。它以廈門的特產——面線粉製作而成,輔以豆芽、瘦肉、雞蛋、貢菜等,加入口感咸鮮清爽的海鮮醬汁,一起快火翻炒,炒出來的炒麵有一種特別的香味。特別是開口大吃炒麵時,那口感咸鮮的味道,讓人倍感耳目一新。

廈門的小吃街不僅這些,還有不少美味的小吃等待著你的發現。每一道小吃都歷經時間沉澱,把廈門城市的歷史、文化和美食特色一一展現出來。歡迎您來到廈門,品嘗這里的美食,感受這座城市的獨特魅力。

Ⅵ 廈門夜市小吃一條街在哪裡

廈門小吃一條街主要位於老人路、八市、曾厝垵、中山路和鼓浪嶼的龍頭路。

廈門八市位於福建省廈門市思明區開禾路與擔水巷交叉口東100米。是廈門最古老的集市,那裡有很多當地流傳很久的小吃和很多便宜的海鮮,在那裡可以吃到很多最古老的小吃的味道和體會廈門人民的生活。

鼓浪嶼是塵段明廈門的一個著名的景點,鼓浪嶼上的龍頭路是一條購物美食街,那裡集聚著島上的特產和當地的特色小吃。

廈門小吃

一、廈門沙茶麵

沙茶麵是福建省廈門市的特色美食,做法十分簡單,主要將熬好的沙茶湯澆入面中,再放著已入沙茶味的豆乾,剔骨肉等,青菜少許,一晚濃香四溢的沙茶麵就出鍋了。

二、廈門海蠣煎

沿海而居的廈門人喜食海蠣,對海蠣的做法花樣百出,除了煮麵炒海蠣煎還燃逗喜歡油炸成海蠣餅,這也是極具廈門特色的小吃,選取新鮮肥美的海蠣,把海蠣洗去泥沙,和青蒜苗調味汁地瓜粉攪拌後,倒入鍋里煎至焦黃,最後打入打散的雞蛋,口感香脆,內餡香滑,是遊客們打卡的必點當派告地菜。

Ⅶ 廈門美食街在哪裡

廈門美食街有中山路步行街、台灣小吃街、八市美食街、西堤咖啡一條街、鼓浪嶼龍頭路美食街等。

1、中山路步行街

中山路是廈門老牌的商業街。中山路是廈門現已保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街手檔區,擁有小走馬路、陳化成故拍雀居、中華第一聖堂等眾多人文古跡。