❶ 廈門特色美食有哪些
思明區：中山路：炸肉串：中山路東海華聯旁的一條巷子。營業時間是下午4點到晚上8點。黃河：中山路華聯對面。特色：花生湯，韭菜盒子，年糕。沙爹面：巴黎中山路，春天，對面巷子里。特色：沙爹面、麵糊、素鴨粥：走進中山路李寧巷約50米。特色：鴨肉粥不太辣：中山路李寧巷，150米左右。串燒：在思明西路。炒生蚝：在四明西路，莒口街盡頭對面。營業時間：下午4點左右，售完為止。
四下里茶燒烤：思明西路上，儂儂的原婚紗就在奧斯卡旁邊。沙茶有兩個燒烤，是兄弟。特色：沙茶燒烤、烤雞腿、肉夾饃：巨口街，唯一一家東北風味的肉夾饃。雞蛋漢堡：在巨口街的巷子里，躲在肉夾饃後面。營業時間：下午3點左右，售完為止。個人覺得這個雞蛋漢堡最好吃，Q又脆。花蓮生蚝炒：巨口街有一條很小的巷子。
特色：蚝煎、豬腳面、巨口街面：巨口街有一條很小的巷子，緊挨著花蓮蚝煎。營業時間：下午5點至深夜撲粉。特色：春卷有面、稿氏扁食、面、冬鴨、鴨湯：居口街第一家春卷，近口山路，每次生意都超級好!但我個人覺得味道一般就是炸魷魚須：巨口街入口，特色：炸魷魚須，甘蔗汁炒紅薯：巨口街入口，特色：甘蔗汁，炸豆腐乾，炸黃瓜。馬四：中山路上，莒口街入口對面工行門口，營業時間：下午4點到晚上，灌糖灌餅：中山路上推車，莒口街入口。
特色：糖糕、凍筍、關東煮：中山路巨口街門口對面，從工行這條小街進去，太平路上一排賣關東煮。請自便!伏燒仙草：在中山路旁邊的巷子里(不好找)，民客隆原址對面。八婆婆燒草：巨口對面，太平路上。中山路通往虎城。特色：燒草，三角餅，古冰棍：巨口街對面，太平路上，中山路到虎城。霞邊市：霞西市場邊上，安德森隔壁。特色：扁食、拌面1980沙爹面：上來中山路原文化宮特色：沙爹面、肉餡餃子、花生湯：去了大同與四明路交界處的老花生湯店，開了很多年了。
特色：韭菜盒子，炒糯米，炒棗子，花生湯米粥：老花生湯店旁邊，有一家晚上的白粥店，裡面居然有我小時候最愛吃的包子，還賣花生燙。特色：童年麵包、花生湯、米粥五仔田小吃店：從渡口海關鍾樓出來的路特色：芋頭包子、肉粽、油蔥果、扁食、五香豬肉、叉燒、大肉包子、咸年糕、夏新蝦面：五仔田旁邊的巷子里有個小牌子，上面寫著夏新蝦面。店面很小，但是蝦面好厚。特色：蝦面扁食：廬江電影院附近有個扁食攤，是最早的扁食大嫂。
特色：扁食、拌面岳華沙茶麵：在李玟小學附近，鎮浜路上。金寶洋蔥水果店：仁美宮，第二城附近。特色：油、蔥、果、芝麻、雙宏麵糊：豆仔味路在湖濱南路的盡頭附近。特色：西門面點和凍筍：中山公園西門旁。特色：凍筍、章魚浮島鴨粥：廈禾路174號，大同小學對面路上，老宋扁食：大同小學對面路上，五湯沙爹面：南普陀外貿宿舍民族路附近的椰子餅，好厚好豐盛的包子：博物館，海鮮樓，去夜市，原來是雙石中學旁邊的那家。特色：油蔥果饅頭：檳榔市場有一個，味道不錯。
小李鮮包坊：湖園路11號特色：鮮肉包子、花生湯、阿玲麵糊：去公園第二城附近路邊的花市。特點：麵糊、後面條
特色：煎包。絕對好吃!我吃過酸辣桂林米粉，很好吃。位置：後埭西路黃達大廈對面，湖濱南路這一頭附近，地邊桂林米粉。原台山口扁食：白松公園斜對面的一家扁食店。特點：肉燕、扁食、拌面。綠源桂林米粉：後埭西路黃達大廈對面，湖濱南路這一頭附近。
泉州牛肉：一家在濱南附近的斗西路。特色：咸飯牛雜湯.味道很濃郁。蘭州拉麵：蘭州拉麵，在斗仔尾菜市場邊上，號稱廈門第一拉麵。湯頭很不錯。集美區：(Bt小築提供)1:湯浦路，財困銀經側門的沙爹面。味道好辣!3個樣品5元!砂鍋一般!2:大社菜市場，在進市場的路上，自行車修理對面，沙爹面很好吃，不辣，學生那麼多，幾乎是學校食堂，阿姨人也很好!趁早吃吧。一點多就沒了。它只在晚上營業!3個樣品6元!3:成毅橋下，章魚小丸子不錯，用料很足!老婆愛吃，我也愛吃，一份3.5人民幣，一共汪敬宴四份。
提前幾步施捨蛋糕也是好的!兩個1.5人民幣!4:石鼓路，過了郵局，景賢公園左側。金夫小吃的咸飯和五香湯都不錯，但是沙爹面很爛，面條很爛~!嘉庚路5號，景榮花園左側，我喜歡台灣黑輪鹵肉飯。有家的味道!青島餛飩(好像)也不錯!6:龍舟池在青少年宮對面，在拉麵的北面，扎江面永遠好吃!7:中央花園，大門左側，鼓浪嶼老式魚丸，魚丸一般，肉餡餃子味道很不錯。雖然它們的價格是5元5角，但是味道很好!餃子也不錯。餃子餡也是用香油拌的。
熱的時候很好吃!8:在中央花園大門的左邊，還有一家美味的面條，一碗5元的，裡面有蝦和肉，挺真實的!9:湯浦路盡頭(就在老人活動中心旁邊)有一家刀削麵的店(門口的招牌好像是砂鍋什麼的)那裡的炒飯味道不錯，砂鍋味道也不錯(讓老闆多加點醬)而且價格便宜!10:如果你是北方人，應該會喜歡專門做餃子和東北菜的店。老闆是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。好吃，我喜歡鍋里的豬肉!老闆人很好!位置在菜市場的斜坡中間，華視眼鏡去哪裡!11:手抓餅。
個人比較喜歡吃商品街盡頭的飯團小販做的手抓餅!很好吃。沙拉番茄醬的味道剛剛好~雞蛋最好加，因為蛋糕好吃!記住一件事。一定要指定那個短發的高個子來做。因為另一個味道一般。而且材料加的很少!上次說要加肉鬆。結果。我沒看到任何牙線。12:大榕樹工行前面通往圖書館的路，有賣瘦肉湯的生意不錯，味道也不錯。只是普通的。為什麼麵粉團都叫瘦肉湯?13:奶茶喜歡喝木吉他，茶味重的可以喝辣的。成橋下的普京。
個人認為奶茶。是集美最差的。(不介意喜歡的人，個人看法!)14:吃了所有的紅糖才覺得烤翅好吃!地點在學生街盡頭，學苑網吧樓上!樓上的樓梯在靠近列印店的那一邊，不是從網吧的樓梯上去的!鼓浪嶼美味小吃：龍頭魚丸：龍頭路183號特色：魚丸、金香肉鬆：龍頭路95號特色：肉鬆、肉乾、葉氏肚：金香對面、手推車。北仔餅：龍頭路302號，菜市場旁邊。特色：貢糖配貝仔糕派：泉州路林氏魚丸：泉州路帶院子的那家。碗餅：海壇路31號碗餅麵糊：龍頭菜市場，日向_廣場對面。
❷ 廈門夜市小吃一條街在哪裡
廈門小吃一條街主要位於老人路、廈門島、鼓浪嶼和中山路。
拓展資料：
1.台灣美食街：台灣美食街位於老路人和路上（人和路在廈門輪渡碼頭的馬路正對面，也即去鼓浪嶼的碼頭正對面）。廈門離我國的台灣很近，它們隔海相望。因為距離很近，在廈門的輪渡附近有一條台灣的美食街，那裡匯聚了台灣的種各樣的美食。只要是在台灣夜市出現的小吃，在這里，統統都可以找到，能讓你吃到原汁原味的台灣風味。
❸ 廈門最有文化的一條街，看完我笑了
說到廈門的 文化脈搏、特色建築 ，很多人不知道去哪裡找尋，懂小姐向大家推薦中華片區的幾條老街巷，來一場 小眾 、 有深度 的旅行。
推薦深度路線 ： 鹽溪街→橋亭街→四仙街→外清巷→本部巷→草埔巷→蘇厝街
行程 ：半天，中午時段小學放學，生活氣息更加濃郁
公交 ：3、8、19A、19B、86、123、959路等到第一醫院站下
從第一醫院站下，站牌對面便是鹽溪街。巷子不長，有明確的路牌，重要的地標都會標記出來。
不寬的小巷子的兩旁，有各式老舊的古厝、別墅，裡面有數十位文化名人的故居或許在你跟前的便是一處。
文化名人聚集地李禧故居
李禧，民國元年至22年(1912～1933年)，任廈門競存小學校長、廈門(思明縣)教育會副會長，廈門著名書法家、詩人、謎家、教育家。 著作 有《紫燕金魚室筆記》
地址：鹽溪街15號
歐陽楨故居
歐陽楨字少椿，號騁聿,廈門人，清末庠生，名書法家、金石家。曾任廈門大學國文講師。攻書法篆刻，擅長行楷，晚年攻魏碑。該房屋建設於清代嘉慶年間。
地址：鹽溪街12號
陳桂琛故居
陳桂琛，字丹初，號漱石山人，廈門人，畢生從事教育工作達40年。陳桂琛精文史、工詩詞、擅書法、有著作《鴻爪集》、《菲島竹枝詞》、《漱石山房筆記》等。
地址：鹽溪街18號
圖片來源@知味悠然
這僅僅是其中一小部分，鹽溪街、石壁街上還有眾多清代、民國時期的文化名人故居。現在大多數有私人居住，大門緊閉，要進去瞻仰一番的話需要經由主人的同意。多數的古厝，保留著原始的味道，院子內綠意央然，清閑幽靜，文化氣息濃郁！
其他名人故居
鹽溪街29號:華僑詩人、謎家 沈觀格 故居
鹽溪街30號:著名書法家 柯伯行 故居
鹽溪街32號:愛國人士、社會活動家 林采之 故居
鹽溪街98號:著名書法金石家 呂世宜 故居
石壁街10號，清末廈門中學堂發起人，民國初思明中學校長，台灣舉人 王仁驥 故居
除了文化名人故居之外，在不遠處的 草埔埕9號 ，在鴉片戰爭中壯烈犧牲的民族英雄 陳化成的故居 ，全國文化保護單位。
一座不小的大厝，沿著窄門進去便是故居所在地，圍牆外是銅質的浮雕。院子外停放小攤用的推車，院子里堆放著很多雜物，比較臟亂。作為一個文化保護單位，這樣的場面也確實讓人嘆息。
「拜拜」的民俗文化
這幾條老街巷有眾多文化名流的故居之外，還能體會到很多民俗、歷史的痕跡。閩南人比較注重「拜拜（ 求神拜佛 ）」在四仙街上有四仙石，草埔巷「石獅公」神龕、石頂巷石獅王廟、延壽寺等祭拜的地方。
四仙石
據說是清代廈門患大水，漂來一女子神像，在此建了一個四面是佛的塔，這塊神石就是其中的一塊。原在路邊，後來廟宇重建，形成現在的規模。
石獅公神龕
草埔巷路邊的一座神龕，現今只剩下一個獅頭和小半個上身在地面。依舊有眾多信眾來上香。
石獅王廟
石頂巷的石獅王廟是島內唯一供奉石獅的小廟，已有400多年的歷史。
石獅公又叫風獅爺，主要分布在閩南文化圈沿海地區，是海峽兩岸共同的民間信仰。有避邪、鎮鬼，為百姓造福的說法。如果在這幾條街道上認真尋找的話，還會有石敢當石雕的印記。
觀賞各式建築
木製紅磚的晚清風格的古厝、氣勢恢宏民國中西結合的別墅，夾雜在其中的也有別致一格的小洋房，各種年代的建築拼湊在這個小小的片區中。
民居古厝
這種晚清風格的古厝建築，現今在島內保留比較少。古色古香的木門、精緻的雕刻、院子內巧妙的布局，濃郁的書香之氣，讓老廈門人一下子就能回到少年時代。
外清巷22號
曾是 高級洋行買辦 邱廷樞 的公館，一座緊閉的大鐵門卻關不住它的豪華氣派，牆壁上、石柱面精緻的雕花，都彰顯著以往的奢華。
現在這里租給務工人員，院子的環境以及對建築的保護只能令人嘆息。
大宅門口還有一口井叫 蚶殼井 ，由於井口底部嵌著貝殼，因此被稱為蚶殼井。廈門島內原本是非常缺少淡水資源的，以往的居民用水基本上都是依靠它。
蘇厝街45號
印尼華僑 陳江海 建於清末的中西結合的兩層建築。樓頂是閩南特色的紅瓦，牆體結合西式的構建，雖然僅有兩層，但整體恢弘。
宅子的門緊閉，無法進去觀賞，透過門往裡看，精緻小院子擺放眾多花草，有大戶的氣魄，也有小家的細膩！
本部巷18號
民國時期的西式紅磚房，建築風格同樣氣派，院子後有一個挺拔的榕樹。現今，同樣租給務工人員居住。
隨著城市的建設這片老城從市中心、文人雅士的聚居地，變成普通社區。作為廈門最有文化底蘊的老城區，雖沒有瑰麗的風光，但還是值得一去！令人感到嘆息的是，其中很多老式建築缺乏正規的保護，環境臟亂著實讓人心疼。
❹ 最全廈門特色小吃篇
廈門這個富含浪漫的地域風情和文藝氣息的城市，豐富的海鮮大餐，久負盛名的風味特色小吃，都是廈門特色所在的象徵。下面飲食文化為大家介紹廈門都有哪些風味特色小吃， 地址都在哪？
一、中山路附近
1、中山路的肉棕。
2、九市的鹵面。
3、大同鴨肉粥。
4、烏糖的沙茶麵（民族路醬油廠）。
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔。
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋，專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板–台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒17、民立小學對面的「月華」的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲，亞珠的－小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿，味道很正哦
13、柄豆乾：在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉更，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
16、濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）
17、振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
18、百味鮮的－水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯