① 海滄鰲冠進香習俗
海滄鰲冠村靈惠廟在每年的正月初十舉行盛大的進香典禮。 靈惠廟主殿供奉的是唐代名將張巡，許遠，其中左為張巡，右為許遠，御為二位聖王。 但是進香典禮渣梁圓出行的神明卻是位於邊殿的雷渣返萬春，南霽雲，左為雷萬春，右為南霽雲，即為二位聖侯，百姓稱之為：大主二主。為張巡，許遠的部下，而且百姓去靈惠廟祭拜如塌主要也是大主，二主，可以說是靈惠廟的主神了。進香場面非常的熱鬧，大主二主非常之靈，在當地百姓甚至是閩南一帶都很有影響力，另外，據考證，在全國范圍內，供奉雷萬春，南霽雲廟宇只有海滄鰲冠，實為罕見。
② 鰲冠——海滄最後的一個「待嫁女」
如果說，馬鑾灣是廈門的最後一個開發的灣區，那麼鰲冠就是海滄區的最後一個「未嫁女」了……
來海滄工作有六個年頭了，2017年9月的一天，跟隨著區政協組織的城區規劃遠景視察，我第一次真正走進了她的身邊…
以前由於工作職責關系，我來的主要是這個村的最高學府——鰲冠小學，其他地方基本沒有涉略。這一天，在村支書高武躍，村長蘇坤容的帶領下，在區文史專家廖藝聰老師的引領下，我們頂著酷暑，對這個神秘的村落開始了一次「高溫之旅」。
鰲冠村，不，現在應該叫社區了。它閉肢位於廈門市海滄區東北面，背山臨海，與集美區、湖裡區隔海相望，近鄰海滄生活區，具有得天獨厚的自然條件。東方（廈門）高爾夫鄉村俱樂部就落戶在這個社區。
從古到今，鰲冠都是外來人流入居多，全村共有80多個姓氏，可見早年這里就是一個海納百川之地。
社區的育苗產業曾經在海滄乃至全省都可謂一「冠」。前幾年社區主要產業是以水產育苗場為主，共有育苗場200多家，在社區周圍沿海分布，幾乎將整個社區緊密包圍。年產蝦苗達到200多億尾，通過空運，跨越千里，撒向全國一萬八千多公里的海岸線。
雖然現在整治海域，育苗場已經逐步退出，但海面上還是有些許圍網，還可窺見當年的盛大景象。
在鰲冠社區里，最有影響力的是兩個大姓人家，林家和吳家，他們分別建有家廟。
林氏宗祠敦本堂，位於鰲冠村東片252號，建於明代，康熙重修，歷有修茸，1996年2月重修。它坐東朝西，為二進三開間硬山頂建築。大門楹聯是「九龍世代源流遠，雙柱宗支德澤長」，殿內檐懸有一匾，匾書「旨恩賞道御」，左上書「光緒叄拾肆年叄月日」，右下落款為「臣林汝舟恭承」（林汝舟，疑為林則徐長子，清代歷任翰林、侍講。待考）。祠前有拴馬柱，南首為一排管理房。
吳氏宗祠垂裕堂，與林氏家廟並列而建，兩姓人家本有通親，所以關系很好，情同一家。
家廟的後院，有棵快要六百歲的老樟樹，要好多人合抱才能圍住樹身，從早年開始，它就是村裡孩子們放學後遊玩嬉戲的好處所，村裡人說，這棵樹生命里極強，百年來發生過兩次大火，依然沒有把它燒毀，而且愈發蔥蓉茂盛了。可以感覺到，這棵老樹，已經和這個社區的父老鄉親血肉相連了，它屹立在此，親歷了鰲冠的風風雨雨，見證了這里的百姓走上了富裕的道路。
離家廟不遠處，「吳升提督府第」遺址，位於現鰲冠村東片235號。其地塊已建起新民房，但提督府大致輪廓依稀可辨。提督後人介紹：提督府坐舉游西北朝東南，硬山頂磚石木三落建築，總佔地面積約1500平方米。
孝勇提督寬惠楷模一—海滄的浙、閩提督吳升（1652--1728)，鰲冠村人，先後官居浙、閩提督，授榮祿大夫，左提督、太子少傅加贈太子少保，蒙欽賜祭葬。值得一提的是，吳升還曾是西沙群島、南沙群島的父母官。
據《桃源田中黃氏族譜》（卷五）載：「康熙五十四年，吳升請旨回家建造祠宇，蒙上敕，命海澄縣李奎督造衙署一座，三進」。
在提督府正廳，我們見到了一塊康熙帝的賜匾。匾為木質，長284厘米，寬135厘米，厚約8厘米，匾中間上部陽刻有玉璽印章圖案，兩條龍輝煌地護著方印，印篆書「康熙御筆之寶」六字，格外醒目；匾題「寬惠赳桓」四大楷字，每字高約50厘米；匾左題「賜浙江提督大臣吳陛」，匾右落「康熙55年閏3月初六日」。
寬惠，語出《國語》，寬容仁愛的意思；赳和桓，均為健壯威武的樣子；「寬惠赳桓」，即康熙帝贊美吳升寬容仁愛、健壯威武之意。另有數片木片附於匾背，詳敘提督事跡。
在提督府護厝，我們見到了已廢的第三進僅存的石匾，匾為泉州白石質，長約208厘米，寬轎答世約78厘米的，陰刻行楷三字：澤家樓。
可以想像，當年的提督府第是何等的輝煌。
走在這里的大街小巷，如果你穿越到過去年代，可能在你不經意中就有一位威武的將士迎面向你走來；可能深深巷子里，官家的小丫頭正在嬉戲玩耍；可能那些長老們正捋著長須泡著功夫茶，觀賞著閩南薌劇……
帶著這番感慨，來到了鰲冠海邊，這里沙灘礁石成群，宛如一隻又一隻，一群又群的奇異動物，它們個個探出頭來，在落潮的海灘，悄悄窺探著岸上的動向，默默地與遠處的小蝦小魚眉來眼去，靜靜地卧著，揣測著走過它身邊的每一個人，伺機在人們不經意間搞一場驚天動地的絕地反擊…
我不禁感概造物的神奇，為自己能夠來到這個海灘而興奮不已，我憧憬著，期待著這塊海滄最後的處女地開發的那一天正式到來…
在這沙灘上，我徜徉到永遠，
徜徉在沙與沫之間。
漲潮時，海水會抹去我的腳印，
風會把水沫吹得很遠很遠，
然而海和海灘會存在到永遠。
紀伯倫
③ 鰲冠——海滄最後的一個「待嫁女」
如果說，馬鑾灣是廈門最後一個開發的灣區，那麼鰲冠則是海滄最後一個「未嫁女」了…
2017年9月，我第一次真正走進了她的身邊…
在村支書引領下，我們頂著酷暑，對這個神秘的村落開始了一次「高溫之旅」。
鰲冠村，在廈門海滄區東北面，背山臨海，與集美區、湖裡區隔海相望，具有得天獨厚的自然條件。聞名遐邇的東方（廈門）高爾夫鄉村俱樂部就落戶在這里。
從古到今，村裡外來人居多，全村共80多個姓氏，可見早年這里就是海納百川之地。
育苗曾是這里的主業，佔全省之「冠」。前幾年共有育苗場200多家，年產蝦苗達200多億尾，通過空運，撒向全國一萬八千多公里的海岸線。
如今海域整治，育苗場退出，但海面還有些許圍網，尚可窺見當年盛大景象。
村裡兩個大姓分別建有家廟。
林氏家廟叫敦本堂，建於明代，康熙重埋滲修，歷有修茸，1996年2月重修。它坐東朝西，為二進三開間判液運硬山頂建築。大門楹聯是「九龍世代源流遠，雙柱宗支德澤長」，殿內檐懸有一匾，匾書「旨恩賞道御」，左上書「光緒叄拾肆年叄月日」，右下落款為「臣林汝舟恭承」（林汝舟，疑為林則徐長子，清代歷任翰林、侍講。）。祠前有拴馬柱，南首為一排管理房。
吳氏家廟叫垂裕堂，與林氏家廟並列而建，兩姓人家素有通親，關系很好，情同一家。
家廟後院，有棵近六百歲的老樟，從早年開始，就是孩子們遊玩嬉戲的好處所，聽村裡人說，老樟生命力極強，百年遇兩次大火，居然沒燒毀，而且愈發蔥蓉茂盛了。它儼然已成靈樹，親歷了這里的風風雨雨，見證了父老鄉親的喜怒哀樂…
家廟不遠處，有「吳升提督府第」遺址。坐西北朝東南，硬山頂磚石木三落建築，當年總佔地面積約1500平方米。
吳升（1652--1728)本村人，曾任浙閩提督，授榮祿大夫，左提督、太子少傅加贈太子少保，蒙欽賜祭葬。吳還曾任西沙、南沙群島的父母官。
據《桃源田中黃氏族譜》載：「康熙五十四年，吳升請旨回家建造祠宇，蒙上敕，命海澄縣李奎督造衙署一座，三進」。
在提督府正廳，我們見到了康熙帝的賜匾。匾為木質，長284厘米，寬135厘米，厚約8厘米，匾中間上部陽刻有玉璽印章圖案，兩條龍輝煌地護著方印，印篆書「康熙御筆之寶」六字；匾題「寬惠赳桓」四大楷字，每字高約50厘米；匾左題「賜浙江提督大臣吳陛」，匾右落「康熙55年閏3月初六日」。
在提督府護厝，尚存第三進僅存的石匾，匾為泉州白石質，長約208厘米，寬約78厘米，陰刻行楷三字：澤家樓。
可以想像，當年的提督府第是何等的輝煌。
漫步在這里的大街小巷，如果你穿越到過去，可能在不經意中就有一位威武的將士迎面向你走來；可能深巷裡，官家的小丫頭正在嬉鬧玩耍；可能長老們正捋著長須泡著功夫茶，觀賞著閩南薌劇…
帶著感慨，我們來到了鰲冠沙灘，這里沙石成群，宛如一隻只，一群群奇異動物，它們紛紛探出頭來，在落潮的沙灘，悄悄窺探掘梁著岸上，默默地與遠處的小蝦小魚們眉來眼去，靜靜地卧著，揣測著走過它身邊的每個人，伺機在不經意間搞一場驚天動地的絕地反擊…
我不禁贊嘆造物的神奇，我憧憬著，期待著這塊海滄最後的處女地開發的那一天正式到來…