『壹』 廈門有什麼好的特產
廈門的八大特產。
1、蘇小糖，當地的一家原創零食品牌，有很多人品嘗後說其「沒吃過蘇小糖，等於沒去過廈門」，來廈門帶伴手禮必選蘇小糖，包裝都是小清新風格，牛軋糖有各種口味，如草莓、蔓越莓等等，味道酸酸甜甜，濃郁奶香充斥在你的口腔中，讓人回味無窮。
2、南普陀素餅，是當地家喻戶曉的一道傳統糕點，其選料講究，皮酥餡軟，甜而不膩。當你來到南普陀寺後，你會看到很多從寺內出來的遊客手裡都提著幾袋南普陀素餅，可見其受歡迎程度。
3、海鮮干貨，當地人因海鮮過多，為了方便保存就將其製成了干貨。各種海鮮干貨應有盡有，開袋即食。你可以隨意挑選自己喜歡的送給家人、朋友。
4、鼓浪嶼餡餅，來到廈門不能錯過的一道傳統糕點，其中鼓浪嶼餡餅深得大家的喜愛，是當地的一家正宗老字型大小。選用麵粉、綠豆等製成，過程極為講究，甜而不膩，冰涼爽口，是送給家人朋友的最佳伴手禮之一。
5、沙茶醬，採用大蒜、洋蔥、花生米等製成的醬料，是當地的一大特色。做好的沙茶醬帶有輕微的甜味、辣味，還有復合鮮咸感，是當地都很喜歡的獨特風味喜歡的小夥伴可以帶回家給家人，蘸食、或是烹飪其他海鮮菜品皆可。
6、蛋花酥，主要是由白砂糖、花生、麵粉等材料來製作的點心，裡面是酥糖，香甜可口，愛吃甜食的小夥伴就不要錯過了。同時，這也是當地人泡茶時經常配備的一道甜點，兩者搭配在一起別有一番滋味。
7、薑母鴨，當地的特色美食之一，選用紅面番鴨、老薑、米酒燉制而成，吃起來鮮香可口。很多遊客在品嘗完這道美食後，都會帶上幾份密封保存的薑母鴨送給親戚，開袋即食，非常方便。
8、同安馬蹄酥，廈門的一大特產，以同安馬蹄酥最為出名。由麵粉、赤豆等材料烤制而成的酥餅，色澤金黃，酥脆香甜。相傳唐朝的長孫皇後回家探親時就曾將其作為禮物送給家人，經由後人學習逐漸將這道美食傳至閩南地區。
『貳』 廈門必買的十大特產
廈門必買的十大特產：
1、黃勝記肉鬆
黃勝基肉鬆是廈門有名的特產，已有170年的歷史。黃勝基的肉鬆用料講究，工藝精湛。因為它獨特而美味的味道，它每年都很暢銷。因此，黃勝基已成為廈門百年老字型大小，黃勝基肉鬆也成為廈門特色旅遊產品。
2、廈門牛軋糖
廈門牛軋糖是當地著名的特產之一。牛軋糖有非常豐富的牛奶風味，還有許多不同風味的堅果。當地有許多牛軋糖店，口味的選擇也很多。吃或送人是非常好的。
3、馬巷文昌魚
馬巷文昌魚在廈門是一種罕見的特產。廈門文昌魚很小，只有3-4厘米長，但它的營養價值非常豐富。它富含70%的蛋白質和各種無機鹽。它既可以作為我們應該吃的小吃，也可以油炸成小干魚。它非常脆而且美味。
4、同安鳳梨穗龍眼
同安豐利穗龍眼是廈門同安區著名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜，核小，可用作小吃、點心和葯品。因此，它深受當地人和外國遊客的喜愛。
5、翔鶴青津果
翔鶴金青果，又名橄欖，是由廈門的嚴家春蜜餞傳播開來，製成甘草蜜餞，既可入葯又可食用。從此，它也成為福建廈門的特色菜之一。金青水果是由新鮮的青橄欖去皮去核製成的。它嘗起來又甜又酸，美味又耐嚼。它非常開胃，是當地老少皆宜的傳統小吃。
6、廈門漆線雕
廈門漆線雕是廈門歷史悠久的工藝品。數百年來，它在國內外都很有名。漆線雕使用精細的漆線，然後用特殊的製作方法包裹逼真的人物和建築。小漆線雕小巧玲瓏，精緻可愛，是旅遊紀念和饋贈親友的佳品。
7、廈門珠綉
廈門珠綉是一種具有獨特藝術風格的裝飾工藝品。它起源於唐代，在明清時期達到頂峰。廈門珠綉以其新奇、華麗和輝煌而聞名。廈門珠綉製作的珠綉拖鞋、珠綉掛圖和珠綉包都令人眼花繚亂。
8、薑母鴨
姜鴨是閩南著名的傳統菜餚，也是廈門的特色美食之一。姜鴨最初是一道宮廷菜餚，後來流傳到了民間。在廈門，姜鴨也是節日團聚的一道必備菜餚，非常受歡迎。
9、廈門餡餅
廈門派是廈門的傳統小吃，已有100多年的歷史。這是一種用優質麵粉、豬油和綠豆做成的餡餅點心。它也分為甜蛋糕和鹹蛋糕，可以滿足不同人的口味。它也成為了廈門著名的地方特產。
10、同安封肉
同安風肉是廈門的一種獨特菜餚。據說「同安風肉」是為紀念王被稱為「福建之王」而製作的一道菜餚。它是將整塊肉與栗子、蘑菇、蝦仁等搭配，然後放入碗中，用蒸籠蒸熟，直到上菜後蓋子可以掀開，所以它被稱為「封口肉」。同安風肉非常軟糯，即使不喜歡吃的人也可以吃。因此，它在當地很受歡迎，許多來自其他地方的遊客會帶一些回家。
『叄』 廈門特產有哪些
廈門特產有：廈門餡餅、肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、 魚皮 花生 、鱷魚嶼蚝油等。
廈門餡餅
廈門餡餅有著百年歷史，餡餅用料精細，口感細膩，深得當地居民和遊客的喜愛。
肉鬆
肉鬆選用優質豬肉為原料，經過獨特的技術烹制而成，口感細膩，搭配靈活。
牛軋糖
牛軋糖可以算是閩南的特產，既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁，特別適合休閑食用。
南普陀寺素餅
南普陀素餅被稱為廈門素餅之首，外皮酥脆，入口即化，餡料豐富，軟糯香甜而不油膩。
金門貢糖
貢糖是廈門一帶的特產，是將落 花生 加入 麥芽 糖，然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心。
廈門魚松
魚松是魚肉經過十三道工序精製而成。魚松製品易被人體消化吸收，對兒童和病人的營養攝取很有幫助。
同安封肉
同安封肉是廈門特有的特產，肉質燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來非常棒。
魚皮 花生
魚皮花生以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，有誘人的香味，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。
鱷魚嶼蚝油
廈門鱷魚嶼蚝油來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。早在100多年前，這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。
『肆』 廈門土特產有哪些土特產
廈門特產有同安龍眼、海蠣煎、土筍凍、廈門餡餅、古宅大蒜、同安鳳梨穗、上官青蔥、同安封肉、黃勝記肉乾、廈門魚皮花生、馬巷貢糖、松子明蝦、廈門花生湯、同安馬蹄酥、如意情梅子等。
1.同安龍眼。同安龍眼是同安地區的知名特產之一，特點是粒大皮薄、肉厚多汁、清甜爽口。同安是全國六大龍眼產地縣之一，這里的龍眼有上百個品種，生產的產品遠銷國內外。
2.海蠣煎。海蠣煎是廈門地區最具有人氣的食物之一，海蠣煎將海蠣的鮮味以及雞蛋的濃郁結合起來，再配上辣椒醬，就是一道色香味俱全的美食。海蠣煎又稱蚝仔煎，香鮮細膩、美味可口。
3.土筍凍。土筍凍是用海產的「筍」加工烹制的凍品，特點是鮮嫩清脆、晶瑩剔透、涼喉爽口，是廈門地區的風味名點。吃土筍凍的時候，要蘸點芥辣椒醬、芝麻醬、烏醋、蒜絨、調味醬油等，才能吃出它的風味。
4.廈門餡餅。餡餅在廈門有著上百年的歷史，是傳統食品之一。廈門餡餅精工細作，選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。
5、薑母鴨。薑母鴨是閩南地區的傳統名吃，因為是葯膳所以據說各種滋補。
6、海鮮。廈門是一個靠海的城市，海鮮當然必不可少。廈門因為優秀的地理環境，海鮮資源很豐富，而且當地人擅長做海鮮類製品，在當地玩當然少不了海鮮，而且廈門還專門有烘乾的海鮮禮包供旅遊者選擇。
7、文昌魚。文昌魚也是廈門的特產，和我們一般看到的魚不大一樣，體型非常小，全身呈現透明狀，肉質非常好，不管是炒雞蛋吃還是配面條吃都非常贊，而且這種魚類營養豐富，富含大量蛋白質，吃著對身體好。
8、馬蹄酥。廈門的馬蹄酥味道也是很贊的，不僅酥鬆可口，吃起來香香的，口感很好。
9、牛軋糖。牛軋糖可以說是廈門最不「土」的土特產，顏值非常高，可以說是最小清新的伴手禮。牛軋糖是用牛奶和糖漿經過繁復工藝，加入各種果仁，再包上一層糯米紙製作而成。
『伍』 廈門都有什麼特產
廈門特產有蚵仔煎、南普陀寺素餅、牛軋糖、黃勝記肉乾、黃則和花生湯、廈門餡餅、廈門漆線雕、同安鳳梨穗、同安龍眼、馬巷貢糖、同安馬蹄酥、魚簡輪松、馬豎虧巷文昌魚、廈門肉粽。
蚵仔煎
蚵仔煎是福建地區一道常見的家常菜，當地傳統小吃之一。蚵仔其實就是牡蠣，營養價值豐富，被人比喻為「深海牛奶」。蚵仔煎口感香脆、內餡香滑，做出來的口感也非常多樣，深受大眾的喜愛。
南普陀寺素餅
南普陀寺是非常熱門的廈攔纖信門景點之一，這里有一道美食很受歡迎，那就是南普陀寺素餅，南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」，是一款特色點心。南普陀素餅外皮酥脆，入口即化，餡料也很多，香甜軟糯而不膩，可以自己吃，也可以買了帶走贈送親友。
牛軋糖
廈門有很多很有特色的伴手禮，其中好吃又好看的，那就是牛軋糖了。牛軋糖市廈門特產之一，易攜帶，不少人到廈門都會購買一些帶走。牛軋糖有著奶香濃郁，裡面還有很多吧不同的口味，比如抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等。
黃勝記肉乾
黃勝記是廈門當地非常有名的老字型大小品牌，距今已經有超過百年的歷史，黃勝記的產品也是大家都會購買的，他家的產品品類齊全，其中黃勝記肉乾就相當受歡迎，還有肉鬆，都是選擇上好的原料製作出來的，精工細作，色澤鮮艷，味道香鮮。
『陸』 廈門的特產有哪些
廈門的特產如下：
一、南普陀素餅：到廈門買特產，最不能錯過的便是南普陀素餅。它是素食，不含豬油，更健康。老廈門到公園喝茶聊天，常常會帶幾盒南普陀素餅，味道確實不錯。中華老字型大小和「廈門第一素餅」的名氣，也使它成了遊客到廈門必買的特產。
二、廈門馬蹄酥：廈門馬蹄酥，是福建省廈門市同安區特產，廈門馬蹄酥採用上等麵粉、赤豆為原料，加果仁為輔料，用糯米發酵後製成。因成品四周厚、中間薄、 形似馬蹄而得其名。其特點為酥、松、軟兼備，色、香、味俱佳。在唐代馬蹄酥作為宮廷食品。
三、同安「鳳梨穗」龍眼：橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，一方水土養一方人，其實對於植物同樣如此，吐魯番的葡萄離不開當地的氣候地理條件，也離不開土壤的功勞，同樣的品種，換個土壤和氣候，結果可能就完全不一樣，這也是生態旅遊的魅力所在。
四、鱷魚嶼蚝汁：蚝汁是廈門的特產，也是地理標志保護產品，這當然離不開東南沿海的環境，廈門的蚝汁遠銷日本、香港、韓國等地，作為一種調味劑，受歡迎程度越來越高，不僅南方小夥伴喜愛，北方的年輕人也在嘗試。
五、文昌魚 ：是廈門的名貴特產，俗名鱷魚蟲，主要產地在廈門同安瀏五店。文昌魚體形小，頂多五六厘米長。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級魚品，其肉質鮮嫩，味道清津甜美，製成干品，有一二年的保存期，是理想的旅遊購物佳品。
文化遺產
廈門市入選國家級非物質文化遺產保護項目名錄的有南音、高甲戲、歌仔戲、答嘴鼓、廈門漆線雕技藝、童謠（閩南童謠）、講古、民間信俗（保生大帝信俗）、中秋節（中秋博餅）、民間信俗（閩台送王船）、抬閣（海滄蜈蚣閣）、閩南傳統民居營造技藝。
2020年12月17日，中國與馬來西亞聯合申報的「送王船——有關人與海洋可持續聯系的儀式及相關實踐」項目被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。