㈠ 廈門有什麼特產值得帶回家
廈門的八大特產。
1、蘇小糖,當地的一家原創零食品牌,有很多人品嘗後說其「沒吃過蘇小糖,等於沒去過廈門」,來廈門帶伴手禮必選蘇小糖,包裝都是小清新風格,牛軋糖有各種口味,如草莓、蔓越莓等等,味道酸酸甜甜,濃郁奶香充斥在你的口腔中,讓人回味無窮。
2、南普陀素餅,是當地家喻戶曉的一道傳統糕點,其選料講究,皮酥餡軟,甜而不膩。當你來到南普陀寺後,你會看到很多從寺內出來的遊客手裡都提著幾袋南普陀素餅,可見其受歡迎程度。
3、海鮮干貨,當地人因海鮮過多,為了方便保存就將其製成了干貨。各種海鮮干貨應有盡有,開袋即食。你可以隨意挑選自己喜歡的送給家人、朋友。
4、鼓浪嶼餡餅,來到廈門不能錯過的一道傳統糕點,其中鼓浪嶼餡餅深得大家的喜愛,是當地的一家正宗老字型大小。選用麵粉、綠豆等製成,過程極為講究,甜而不膩,冰涼爽口,是送給家人朋友的最佳伴手禮之一。
5、沙茶醬,採用大蒜、洋蔥、花生米等製成的醬料,是當地的一大特色。做好的沙茶醬帶有輕微的甜味、辣味,還有復合鮮咸感,是當地都很喜歡的獨特風味喜歡的小夥伴可以帶回家給家人,蘸食、或是烹飪其他海鮮菜品皆可。
6、蛋花酥,主要是由白砂糖、花生、麵粉等材料來製作的點心,裡面是酥糖,香甜可口,愛吃甜食的小夥伴就不要錯過了。同時,這也是當地人泡茶時經常配備的一道甜點,兩者搭配在一起別有一番滋味。
7、薑母鴨,當地的特色美食之一,選用紅面番鴨、老薑、米酒燉制而成,吃起來鮮香可口。很多遊客在品嘗完這道美食後,都會帶上幾份密封保存的薑母鴨送給親戚,開袋即食,非常方便。
8、同安馬蹄酥,廈門的一大特產,以同安馬蹄酥最為出名。由麵粉、赤豆等材料烤制而成的酥餅,色澤金黃,酥脆香甜。相傳唐朝的長孫皇後回家探親時就曾將其作為禮物送給家人,經由後人學習逐漸將這道美食傳至閩南地區。
㈡ 廈門特產有什麼值得帶
比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。
1、餡餅
餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。
廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。
5、金門貢糖
貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。
金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。
廈門的特產多種多樣,可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等,關鍵是這些特產都非常方便攜帶,值得購買哦。
㈢ 廈門特產禮品廈門必帶的土特產
廈門特產禮品廈門必帶的土特產有:
1、同安封肉
同安封肉是廈門特有的一道菜。據說「同安風肉」是為了紀念王被稱為「福建王」而做的一道菜。就是把整塊肉配上坦鉛慧栗子、香菇、蝦仁等。然後放入碗中,放入蒸讓答籠中蒸至上桌後可掀蓋,故稱「封肉」。
㈣ 廈門特產禮品廈門必帶的土特產
廈門空哪特產禮品、廈門必帶的土特產有魚皮花生、牛軋糖、薑母鴨、廈門餡餅、豬肉乾等。
1.魚皮花生
是20世紀20年代居住在廈門的台灣省人用花生仁、蛋糕粉、糖、澱粉等主要原料精製而成的。雖然沒有魚皮膠,但魚皮花生已經成為一個俗稱,沿用至今。吃起來咸、甜、香、脆螞虧胡。
㈤ 請問廈門有什麼紀念品啊
廈門紀念品有漆線雕、廈門珠綉。
1、漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。
2、廈門珠綉
珠綉起源於唐朝,鼎盛於明清時期,解放後工藝逐漸失傳。廈門珠綉以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的歷史。有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。
(5)廈門有什麼精品禮物擴展閱讀
廈門特產:
1、蚝仔煎
蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。若再加上一點沙茶、辣醬等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更為可口,滋味更香。
2、古宅大蒜
古宅大蒜是建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。「古宅大蒜」以其瓣大皮薄、味道香辣的獨特優點風靡閩粵兩省和港澳地區,遠銷新加坡、比利時、斯里蘭卡、菲律賓、日本等國。
㈥ 廈門有哪些值得送人的特產
說起廈門,很多人都會想到鼓浪嶼,很多人會前往廈門去看廈門的美景,那你還知道廈門有那些值得送人的特產嗎?
廈門特產一:珠綉
珠綉是廈門的傳統手工藝品,有著非常悠久的歷史,起源於唐朝,在明清時期特別流行,距今已有一千多年的歷史了。珠綉的製作工藝十分復雜,是在刺綉的基礎上發展而來的,在專用的米格布上根據自主設計的抽象圖案或幾何圖案,經過經過專業綉工純手工製作而成。所製作出來的珠綉絢麗多彩,層次清晰,既有中國傳統的古典美,又有歐美的浪漫與時尚。即使是在日新月異的現代,珠綉也佔有不可動搖的地位,現在的婚紗禮服也會用到珠綉。
廈門特產二:柴燒鐵觀音
柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統特色名茶,有著悠久的歷史,創始於唐朝末年,至今已有一千多年的歷史了。柴燒鐵觀音的製作工藝十分考究,選用優質的新鮮茶葉為主要原料,在經過涼青,曬青,炒青等復雜的製作工藝精製而成,所製作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈,香氣鮮美,味道醇厚,飲後回味無窮。由於柴燒鐵觀音茶是純手工製作,比較耗費人力,所以現在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了。如果你到了廈門,一定要買點柴燒鐵觀音。
廈門特產三:廈門餡餅
廈門餡餅是福建廈門的傳統特色名點,有著悠久的歷史,起源於明朝時期。廈門餡餅的是做工藝十分精細,選用優質的麵粉,豬油,餡料為主要原料,然後採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的廈門餡餅色澤金黃,酥脆可口,食而不膩,吃起來還有冰爽之感。廈門餡餅除了食用起來美味之外,還含有蛋白質,纖維,氨基酸等豐富營養,是你到廈門必買的特色產品。
廈門特產四:薑母鴨
薑母鴨是福建省廈門的傳統特色小吃,薑母鴨原本是一道宮廷膳食,相傳是商代名醫吳仲所創。薑母鴨的製作工藝十分精細,用料考究,選用優質的正番鴨為主要原料,再配以薑母,香油,高粱酒,食鹽為輔。採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的薑母鴨香氣撲鼻,食色誘人,味道鮮美,還有養胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰的功效,非常適合秋季和冬季食用,現在薑母鴨還有真空包裝的,適合帶走送給親友哦!
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1、漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。