廈門五花肉哪裡好吃

7、橫竹小籠包

老廈門都知道這家店，輪渡橫竹路35號的無名老字型大小，空間不大，僅擺了幾張零星的小桌子，只賣兩樣東西：小籠包和燉罐，招牌小籠包皮薄餡多、湯鮮味美，燉罐只賣兩種，排骨和豬心，食材新鮮、湯濃而鮮甜，開了多年~生意依舊紅火中本人最為推薦的廈門島內性價比最高的小籠包店沒有之一，地點在輪渡台灣美食街入口附近，他家經典搭配是小籠包+豬心罐，小籠包肉餡鮮嫩、汁水濃郁;而豬心燉罐里加入了當歸和枸杞，不僅美味而悶羨輪且有營養，兩樣一共12塊錢。傍晚就沒有開。

小編評語

都是一等一美味的傳統美食，味道不比五星級飯店裡的弱。

『貳』 廈門人氣高的小吃店推薦

廈門是一個充滿了浪漫元素的城市，很多人都期待可以在廈門邂逅自己的夢中人，但是廈門也是一個嚴謹巧備的城市，不要有太多的幻想，那麼廈門有哪些好吃的小吃店呢?下面給大家詳細的推薦一波。

黃孝迅毀則和花生湯店(中山路總店)

廈門人應該沒有誰不知道黃則和這個名字，就算是遊客或多或少也聽說過黃則和，畢竟黃則和是我國首批獲得「中華老字型大小」稱號的店。

廈門有很多家黃則和，但基本都是麵包蛋糕為主，而中山路這家是截然不同，不僅賣有花生湯、韭菜盒、炸棗等一些閩南小食，還有沙茶麵、面線糊、海蠣煎等菜品。

烏糖沙茶麵

全廈門最傲嬌的沙茶麵，每天只營業半天，而且售完為止。

沙茶麵和鴨肉粥一樣可以自行選擇自己想要加的配菜。印象最深的是烏糖家的丸子，本來以為是一般的貢丸，沒想到一個丸子就很大顆，皮和肉都很好吃，強烈推薦配菜裡面需要有它的一席之地。沙茶麵沙茶麵最有特色的就在於它的湯底，湯底微微的辣度和花生的香氣完美的融合在一起，越吃越有味道。

1980燒肉粽(中山路店)

店裡內容很多，有沙茶麵、清湯面、豬腳面、肉粽、扁食、炸五香、魚丸湯等，來廈門必吃的燒肉粽老字型大小。經典燒肉粽不一般，裡面的餡有五花肉、香菇、栗仁、小魚乾等，好像聽說還有蛋黃肉粽的，總之這個肉粽做的看似很不正經，其實味道比單純的肉粽要好吃多了，因為有豐富的餡料也不會覺得吃起昌好來沒有新鮮感，但還是不建議多吃，一次一個足夠了。

月華沙茶麵店

這是一家網紅的沙茶麵點，幾張小矮桌，幾個小凳子，她家沙茶麵有點辣，滿眼的紅紅底料，味道么，我覺得不是排第一，最出彩的是他家的魚丸，大大的，咬上一口，滿滿的幸福感，太好吃了，這種味道，留在記憶里，久久不曾散去。

天河西門土筍凍

廈門最原汁原味的土筍凍店，沒加醬料的土筍凍晶瑩剔透，海星蟲清晰可見，老闆將各色的調料撒在一粒粒的土筍凍上面，黃芥末、紅色甜辣醬、綠色香菜、白色蘿卜酸，黑色醬油與香醋，秀色可餐，垂涎欲滴。

土筍凍清涼爽滑，膠質豐富，點單率第二的章魚也值得吃一下。洗的很乾凈的章魚剪成一小段一小段的，極其方便食用，又爽口，比平時在日式店吃的魚生更加鮮美。

『叄』 在廈門 吃貨必知的特色美食老店

吸引各地中外遊客的不僅僅是廈門的美景，還有那些最具代表性的特色美食。 飲食文化 秉承著愛美食的中華民族傳統美德，整理了廈門那些特色美食老店，快一起來看看。

原巷口魚丸鋪
這是一家古色古香的百年老店，主要招牌菜為原巷口鯊魚丸。原巷口魚丸與別人魚丸是不一樣的，原巷口魚丸採用深海野生大鯊魚手工製作而成，而至尊鯊魚丸則是鯊魚腹部透明體部分做成，肉餡採用海參、干貝、精選五花肉製作而成，量很少限量版的，是目前市面上比較高級的魚丸，口感很Q很脆。同時店內還有多種以鯊魚為食材而精心製作的獨家美食小吃，是體驗特色美食的好地方。人均25元左右。

思北雅坡餐廳
主打廈門本地菜，前身是一個咖啡館，算是本地人皆知的一個餐廳。這幾年經歷幾次搬遷，目前位於中山路南中廣場。有幾個特色菜在別處不太能吃到，值得一試~常點的有西多士、沙茶肉串、咕老肉，因為愛吃芋泥，每次還會點一個芋泥鴨~人均50元左右。

潮福城
廈門這兩年經營港式茶點的店越來越多，但是最經典的還是潮福城的茶點，品質穩定，從沒失望過。必點的有蝦餃皇、鼓汁蒸鳳爪、豉椒排骨、金錢肚、叉燒包、流沙包，榴槤酥相當驚艷，酥皮極薄，說入口即化一點不過分。還有和閨蜜們最愛點的沙茶牛河，一上桌沙茶和花生醬的香味撲鼻而來。困歷飢餐前送的鹵花生和醬菜也不錯。人均60元左右。

良山大排檔
這家當初連招牌都沒有，只用A4紙列印了店名貼在牆上，依然擋不住生意火爆。店內空間很小，只擺得下三張桌，去晚了連店門口位置都沒有。夏天貝類肥美，一般會點白灼苦螺、醬油水竹蟶、花蛤湯之類，油炸小鰻魚很適合下酒，菠蘿咕老肉是必點，還被老闆推薦過家常豆腐、炒腰花，據說也不錯~人均50元左右。

局口街拌面
一直在糾結要不要推薦這家，因為最後兩次去吃的時候，發現拌面的面條已經不如以前了……似乎換成了機打面條，不如之前有嚼勁，但老闆調的醬料還是不錯，和其他地方不同的是除了花生醬還加了一點甜辣醬，兩種醬料比例恰當，口味更豐富而且不容易膩~~~現煮雜湯的水準還是一如既往，湯底簡單更凸顯出材料的新鮮，加了胡椒粉，口感清新又霸道。海鮮、內臟、丸子、燕皮扁食……各種材料應有盡有。爛爛攤子在一個絕對意想不到的位置，局口街一條一人寬的小巷子里，非常適合裝*使用，可以盡情享受小夥伴對吃貨崇拜的目光（4點半之後出攤，白天去是找不到的哦）人均20元左右。

阿卿春卷湯圓
廈門的春卷一般就是指這種薄麵皮卷蔬菜，又叫薄餅。這個春卷攤子位置比較好找，就在局口街對著中山路這側的巷子口，極薄的麵皮卷上蒸熟的高麗菜、胡蘿卜、豆乾製成的餡料，再撒上一些花生酥粉、香菜末、海苔絲，最後再刷上一層甜辣醬~口感清甜香糯，非常美味~人均3元。

甜思思
來了廈門怎麼能不嘗嘗芒果冰呢～其實廈門許多甜品店都有芒果冰，味道也是大同小異，因此差別也就體現在細微處。這家店用的冰是牛奶綿綿冰，口感比較細膩，奶味也濃，同時芒果的分量給的也很足，店內還有很多粵式甜點，比如芒果班戟，芒果腸粉，雞蛋仔，楊枝甘露等…味道不錯，值得試一下。人均20元左右。

浮嶼大同鴨肉粥
正宗的大同鴨肉粥只有開禾路口這一家，別無分店。廈門鴨肉汪返粥並不算真正意義上的粥，米粒講究顆顆分明，湯底是用鴨骨熬制，香濃醇厚。可以單點粥，也可以配上鹵制的鴨肉、內臟、海鮮等配料。當然廈門喝粥，油條是必不可少的~人均15元。

吳再添小吃
如果想在同一個地方一次吃到很多種廈門小吃，那麼吳再添絕對是一個很棒的選擇，基本所有廈門古早小吃在這樣一個古早味的小店裡都能找到。芋包，炸五香和油蔥粿都不錯～當然我最愛的還是芋包，內餡是筍乾和肉末蝦皮，外皮是芋泥（就是很愛芋頭啦～），吃起來咸香軟糯！人均10元左右。

『肆』 去廈門旅遊，哪裡的海鮮好吃等等。

廈門小吃大搜集
1、金雞亭小區的煲仔飯不錯
2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯，現在廈門到是很少能吃到這種小吃了。
3、蓮前公路局下面的飲食一條街：湘鄉人的干鍋魚雜，味道不錯。
4、小火車裡面的炸鰻魚苗
5、二娃的水煮活魚很好吃（湖濱南路鴻祥大廈後面）
6、湖濱四里的沙茶麵
7、大同路的鴨肉粥。
8、黃則和的花生湯。
9、扁食、拌面：
首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店，口味很不錯，好象就只有這兩樣東西，另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示，男食客去此家，請自帶紙巾，小店好多年了，就是這點一直堅持不變，費解？
另外，在檳榔附近也有一家，可以在扁食里加料，比如，小腸、鴨鍵，煮出來一大碗，吃起來相當痛快。店名有「**鹵面」兩字
扁食嫂那家的水平根本不行，軟軟的吃的我都怕，一點沒有QQ的感覺。
10、土筍凍：
在松柏大廈對面，就是豪客來後面，有家海滄佳味館，那家的不錯。
還有公園西門一帶，有個小店，專門賣土筍凍的，味道還好。
當然，最好的是到海滄的東嶼村，一個村全部開的是海鮮酒樓，隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的（說的我都要流口水了）。
11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店，在通士達公司附近，體育路上，公交車站對面，那個味道好極了，那魚頭湯煮出來是乳白的，我們老是以為老闆兌牛奶了。
12、外，推出一個吃廈門海鮮的好去處，廈禾路美仁宮路口附近，有一條小巷，專門是煮醬油水出名的，新鮮的海魚下了只加少許醬油，再配以部分輔料，滋味好的很。原來，這個巷子只有一家做這個的，後來，生意太好了。不少店家都在這開店，現在形成一條專業街了。
13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯，「好清香」的燒肉棕，「碰記」和「真好味」的魚丸湯，「章記」的蝦面，思明北路的程阿樹的蚝仔煎，二舍廟陳漢益的炸五香，泰山口吳唇的韭菜盒，打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍，思明北路貓車的貢魷魚，賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的，也不知道現在還有沒有，或許因為改造或者別的什麼原因不在了，大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由於商業需要，很多的口味都不是最初那中地地道道的了，而且特別貴。
14、中山路要去定安廣場的那家舊舊店的沙茶麵。
同安襖頭的海鮮。
南普陀的素菜。
集美灌口榕樹下那家的鹵鴨，公路邊那家的鹽雞。（這個人難道也是菜園的？）
15、我加一個吧，海院對面的的麻辣燙，是流動攤點，有他們自己做的醬，味道很不錯。
16、檳榔那裡靠近湖邊有一間蝦面不錯，但我每次吃完，肚子都有反映，味道卻是一級棒
還有同安的一間名叫「阿獃薑母鴨」的很好，我吃過最棒的，位置在金日集團那邊。[巴喬的刀]
17、蝦面要吳再添旁邊小巷裡面那家最好
拌面我覺得新南軒對面小巷裡面的那攤好吃
沙茶麵飛飛做得最好吃[飛飛]
18、拌面+扁食在大同小學對面有一家叫「勞松香扁食」的很不錯 [離子風暴]
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下賣.
那裡的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了.
20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店
21、海軍碼頭對面醬油廠有一家「烏糖沙茶麵」
22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。
23、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。
24、湖裡阿雄鹵面的有些菜還不錯的，但也沒有什麼特別出色。
25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的，他們的烤羊肉串也比較地道。
26、雖然李老六很討厭，但是他的火鍋料確實比較好，尤其是鴨腸。記住調料一定要用多多的麻油，蔥花蒜泥加味精鹽就好了，才地道。
27、最好的龍岩菜其實是蓮坂北小區湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳，湯都很好，菜裡面最好的是皮蛋莧菜煲，其他一般。
28、外語中學門口小辣椒的水煮牛肉是廈門最地道的。
29、阿里郎的海鮮鍋豪華壯觀，只是300塊的價格讓人摸鼻子，但是烤五花肉好吃又便宜。
30、松柏靠近心悅園那條路上本來有一家安溪人開的小店，叫安溪第一家，裡面的黑豬腳、蘿卜秧燉肉、牛仔肉不錯，番鴨湯里的鴨肉比鵝肉 還厚，最近不知道是搬了還是倒了。
31、康樂二期大門旁邊有一家新開的小包子店，做得不錯，小籠包子筷子夾不破，裡面充滿湯汁，老闆也很自以為豪，特別註明不外賣
32、蘭州拉麵當然是美湖路上的廈門第一家比較好。
33、美麗華的肉骨茶。
34、鷺發的木瓜船。
35、 莎諾的自助餐,種類豐富到你會後悔吃了午飯...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不過要早點去, 9:50PM就收檔了...
如果要吃生蚝就只能去悅華湖裡了...
36、 鯉魚門的海鮮, 價格適中加無敵海景, 把酒臨風樂不思歸...
37、宏都大飯店二樓的老上海餐廳, 正宗的上海菜,吃完後您還可以坐在黃包車里免費？d鞋...
38、閩南大廈樓頂的旋轉餐廳,有錢吃海鮮, 沒錢喝下午茶...
39、二手市場裡面小巷子有一家湘菜,是我吃過的廈門最正宗的, 老闆是前三十六軍的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
40、玉麟閣的江浙菜, 裡面的老鴨湯要預訂...
廈門好吃的
按地區分類：
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕，靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板――台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾：在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
16、濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）
17、振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
18、百味鮮的－水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村：市場附近的韓國料理，地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉：位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府：怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
六、湖裡
1、湖裡：水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵，牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯：純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨：京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯：在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點：長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
13、國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍（新華書店）
十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺，還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳，冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、演武路饕餮島的魚片粥
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚
2、杏林高浦大排擋，非常大。海鮮很多。

『伍』 廈門哪裡有好吃的美食

廈門好吃的美食
燒肉粽
歷史悠久，是比較具特色的廈門小吃之一。精工細作的肉粽內餡包有糯米、香菇、五花肉、蝦干、粟子，蘸食廈門特有的甜辣醬，入口香甜嫩滑，油潤不膩。| 推薦廈門的1980燒肉粽、吳再添、黃則和。
黃牛仔肉煲
在廈門比較好吃的牛肉，嫩滑多汁的牛肉經過長時間的慢火熬制，肉質鮮嫩可口，肉皮滑嫩Q彈，湯汁味道濃郁，伴著米飯吃感覺比較好。| 推薦廈門的喜麟閣私房菜餐廳。
東南亞料理
咖喱蟹自然是不能錯過的，而廈門有供應咖喱蟹的泰國餐廳屈指可數，好吃又合口味的更是少之又少，但是有一家東南亞餐廳一定要推薦，他家的咖喱蟹肉質鮮甜，帶著咖喱的微辣，而微辣中又帶有蟹汁的極鮮。
鮑魚比較市井又極具廈門地方特色的做法，當然就是醬油水，超喜歡鮑魚那彈牙又軟潤的口感，一定要選擇醬油水做得相對地道的海鮮店吃。
沙茶麵是廈門著名的面類小吃，一碗湯頭絕贊又葷素搭配的沙茶麵裡面有燙熟的鹼水油麵，新鮮的蔬菜，還有你在幾十種可選配料中自助挑選加入的各種肉類海鮮。
麻糍是一種由糯米加工製作而成、帶粘性的甜食,常見的內餡有砂糖芝麻和花生顆粒，在廈門也是非常受歡迎的一款風味小吃，常見於大街小巷的流動攤位，也是很解趣的小零食。
豬豬流沙包是在廈門比較喜歡吃的包子，它擁有奶黃包的香濃內餡，以及爆漿的誘人條件，輕輕撕開包子你會看到由蛋黃製作的金黃流沙就這樣熱情的爆發出來，其滑順綿密的口感，搭配白拋拋的Q彈包子皮，瞬間擄獲了所有人的心。和中山路的葉氏麻糍。