『壹』 廈門最出名的海鮮哪裡好
廈門特色美食小吃一覽表一、中山路周圍的老市區1. 中山路的加料燒肉粽，地址：中山路 353 號。2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。4. 浮嶼鴨肉粥：廈禾路 174 號。5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵，民族路 27 號。7. 小彼德漁村：鷺江道中國海關斜對面。廈門特色煎蟹，廈門土龍湯，椒鹽蝦姑,同安封肉,跳跳魚。很廈門的海鮮吃法。聽說是廈門老土著漁民開的。8. 新廈蝦面：人和路 51 號。11. 大同路的老字型大小吳再添小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。13. 局口街的中山路口春卷也很棒。14. 民立小學對面的 「 月華 」 的沙茶麵和肉粽，特別是沙茶麵，地址：鎮邦路 78 號。16. 公園西門的土筍凍，地址是斗西路 33 號。
『貳』 廈門海邊既好吃又實惠的海鮮品種有什麼
「環島路附近」吃海鮮「比較有名」的一家，就是在曾厝垵的「一片大榕樹下」。環境「不錯」，可以選擇「在室內孵空調」，也可以選擇在榕樹下的露天位上「看海景」。海鮮口味「還可以」，有便宜的也有貴的。不過「就沖這風景也值了」。我們點了11個菜才260多元。
佳福園海鮮大酒樓
佳福園海鮮酒樓老店在思明區曾厝垵汽車站旁一片大榕樹下，也算是環島路附近吃海鮮比較有名的一家，不過我在那裡吃過一次感覺印象一般，只是邊看海景邊吃海鮮的感覺不錯罷了。自從在前埔南區開了新店佳福園海鮮大酒樓，我和佳福園的接觸才多了起來。
佳福園每周一到周四沙蝦一斤一元的特價，椒鹽或是白灼都很不錯，1元的超值價吃起來感覺就更爽了。前埔的新店菜做得很好，廚師手藝很是不錯，口味精緻細膩。面線糊雖不糊，卻是清新爽口，條分縷析；還有一個台灣鹵肉，我想可能是用可樂調味吧，香中帶甜，是下飯的好菜；例湯里的白鰻湯，湯頭入口極順，是不錯的湯品。
佳福園海鮮大酒樓價格感覺比牡丹亞珠貴些，不過也算價格適中，特別是前埔的裝修環境一流，時尚典雅，餐桌椅和餐具也很不錯，推薦一下，喜歡海鮮的朋友可以去嘗嘗鮮，包間最好提前一天訂，以免向隅。
推薦菜: 沙蝦 面線糊 台灣鹵肉 白鰻湯
交通停車: 方便
ps.:醬油水就一定要去「小眼鏡」了！
『叄』 廈門海鮮大排檔都有哪些值得推薦
廈門海鮮大排檔推薦：鑫匯點海鮮排檔，上青海上休閑漁排，亞尖大排檔，202特色大排檔洪文店，悅來福東山海鮮蓮花店。
3、悅來福東山海鮮蓮花店
悅來福東山海鮮蓮花店，網上推薦地道廈門海鮮，非常出名的，鼓浪嶼內厝沃路356號(上島後經海底世界過龍山洞向右100米)2236817。
招牌菜推薦一下：廈門特色香辣炒蟹，有蛋小魷魚，薑母鴨，蒜香鮑魚，海鮮菠蘿飯、清蒸海魚、椒鹽蝦菇，炒魚肚，正宗的閩菜做法。最具廈門特色的土著海鮮，一定要去的，食客大多是沖著他的老牌子。環境很適合遊客歇腳，相對於大排檔貴不了多少。
『肆』 來廈門吃海鮮，什麼樣的海鮮最鮮，你真的知道嗎
靠山吃山，靠海吃海，對於廈門人尤其是老廈門人而言，海鮮是餐桌上必不可少的美味，許多來廈旅遊的人會選擇在廈門好好吃一頓海鮮。但廈門海鮮種類繁多，許多人不知道應該吃什麼，去哪裡吃，怎麼吃會更好吃？
這里小編先回答吃什麼的問題，可以給大家一個建議，不妨根據自己來廈旅遊的時間段對應著應季海鮮點菜。海鮮也有繁衍生息的階段，吃應季的海鮮不僅味道更鮮美也更健康。這里小編根據記憶和一些資料，整理出一份簡單的應季海鮮圖，這些海鮮基本是廈門本地人常吃的家常菜，也是大排檔中常見的海鮮，可供各位旅遊的朋友參考。
春季
馬鮫魚（初春）
切片煎為主，或者醬油水，同時馬鮫魚是最適合做魚丸的海鮮，沒有之一。
最後，小編簡單回答下去哪裡吃海鮮的問題。在廈門吃海鮮，1.可以去大排檔，2.可以自己取八市買食材，然後拿到八市裡面的海鮮加工店烹飪。
很多廈門人在八市買完海鮮也會去加工店，有的是追求新鮮度，因為很多海鮮離開海水很快就死亡，還有的是因為有些海鮮自己不會處理所以拿到海鮮加工店去。
望採納謝謝
『伍』 廈門海鮮推薦有哪些比較好
廈門很多吃海鮮的地方還不錯
環島路有一些大排檔，但價格會較高。
鼓浪嶼小彼德漁村招牌菜廈門特色香辣炒蟹，性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳，正宗的閩菜做法，閩台小吃很豐富。
阿偉大排檔，環島路也有一些大排檔
海滄的大排檔挺有名，有很正宗的土筍湯
咖喱蟹：鼓浪嶼的茶語時光餐廳，做法獨特
就是廈門大學正門口）有不少吃海鮮的店鋪，可以去看看。廈大-曾厝垵海邊一 帶，有排擋有酒樓：鯉魚門酒樓，佳福園海鮮酒樓，曾記大排檔
翔安的話可以去大嶝島吃
『陸』 廈門出名的海鮮
廈門的小吃比較出名的幾家老店是：吳再添、黃則和。吳再添比較出名的是沙茶麵還有芋包，黃則和比較出名的是花生湯和韭菜盒。此外，廈門比較有名的小吃還有鴨肉粥、海蠣煎、廈門煎蟹、沙茶麵、肉粽、五香卷等。廈門煎蟹要到出名的小彼德漁村。廈門特色美食小吃味道好吃，快嘗嘗吧。
『柒』 目前廈門有哪幾個海鮮批發市場
7
『捌』 廈門吃海鮮有名的地方有那些
去廈門旅遊當然不能錯過廈門特色美食，廈門有名小吃海鮮小彼德漁村。 以及鼓浪嶼茶語時光，有兩樣招牌:傳說中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹。 廈門海鮮推薦：許多遊客必定會在廈門吃海鮮。海鮮推薦：小彼德漁村，招牌菜廈門特色煎蟹，跳跳魚豆腐湯，廈門土龍湯，菠蘿海鮮飯，性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳，正宗的閩菜做法。有句話是這么說的「到廈門嘗海鮮一定要到小彼德」環境很適合小資們。相對於大排檔貴不了多少。電話: 區號0592前三位223後四位6817。佳麗、舒友，海港，也不錯環境好但價格比較貴。 關於鼓浪嶼美食推薦：當然也要推薦幾家不錯的，魚丸湯最有名魚丸店一定要去吃海壇路那家：原巷口魚丸，林記魚丸。特產主有餡餅和肉鬆，肉脯肉鬆沒什麼好說的，龍頭路95號的黃金香早已名聲在外，想不推薦都難。龍頭路95號， 100元8包。老闆很爽氣，大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗，人家不好意思要，他還硬塞給人家。茶語時光古追：茶語時光/古追是同一個總店兩個分店名，有兩樣招牌:傳說中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹（鼓浪嶼必吃的海鮮大餐）。著名的古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美，還有很正宗的鼓浪嶼味道的古追陷餅絲毫不次於BBC，茶語時光在泉州路30號和內厝沃路356號， 葉氏麻糍，1塊一個試試便宜。味道一般，但當天做的新鮮 zizuan
採納哦
以上回答你滿意么？
『玖』 廈門海鮮介紹
廈門的 10 大特色海鮮食材：
說到吃，廈門最有名的就是海鮮了。來廈門旅遊的客人之中，即使是來自其他濱海地區的遊客，面對廈門這個溫柔的海灣，也會禁不住為這座花園城市的優美感到震撼。
海瓜子：海瓜子多產於潮汐頻繁的泥灘中。因其形狀大小似瓜子而得名，學名虹光亮櫻蛤。海瓜子雖小但肉質甜美，盛產於梅季。美味秘訣：海瓜子捕獲時多含泥沙，須在淡鹽水中浸養半日，待其泥沙吐盡方洗凈備用。
章魚：廈門白章魚是廈門風味菜餚「白灼章魚」的主料。漁民們根據章魚喜歡鑽入貝殼的習慣，常常在貝殼上鑽個洞，用繩串在一起沉到海底，以此捕獲章魚。
美味秘訣：章魚不能放在水裡。其吃起來脆，秘訣在於不沾淡水和冰鎮。識別是否泡過淡水的方法很簡單，就是在購買時伸手去抓活章魚，會黏手的就是沒有泡過淡水的章魚，而且黏性越強的章魚，白灼後吃起來越脆。
土龍：土龍屬於鰻魚科，閩南沿海一帶的民間說法，都認為土龍能強筋壯骨，所以凡是摔傷、骨折、腰酸背痛必定想到要喝土龍葯酒或土龍湯。
美味秘訣：閩南民間土龍湯大都是用鰻、豬尾巴為主料，配以枸杞等中葯材熬制而成。
估價：100元一斤
血蛤：生長在在東南沿海地帶的灘塗里，撥開殼可以看見血一樣的分泌液，所以稱之為血蛤。東南亞和福建沿海一帶認為這個東西能滋陰、補血。
美味秘訣：將血蛤用絲網網住，放到滾水裡燙10秒鍾即可。千萬不要等到蛤殼都張開了，那樣會讓裡面的分泌物都流光，營養會打折扣。
紅蝦：廈門蝦類海產以紅蝦著稱，紅蝦即對蝦，每隻有一兩來重，是高蛋白水產品。本港紅蝦個頭均勻，價格是港外野生紅蝦的三分之一。
美味秘訣：紅蝦很滋補，適合爆炒，也可以燉酒養生。
估價：40元一斤，野生的120元一斤，是10大廈門特色海鮮價格最貴的。
紅鱘：螃蟹的一種，因肉肥膏黃而得名。最好的紅鱘在閩南漳州東山海域生長，經常躲在淤泥層底下。雖然7月已開始上市，但入秋時分的紅鱘最佳。
美味秘訣：清蒸紅鱘最是原滋原味，但廈門同安人喜歡將之剖半後與蔥姜蒜一同過油煎，期間撒上些醬油，這就是廈門風味名菜丙州煎鱘。
扒皮魚：扒皮魚最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，但必須把皮扒掉才能烹煮，故得名。其體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20厘米、體重400克左右。
美味秘訣：扒皮魚的特點是細幼、無腥味。由於魚肉比較淡，因此用豆豉、醬油、姜絲、蒜蓉燜煮最好吃。
黃瓜魚：「黃瓜」是閩、台民間對黃魚的簡稱，黃魚也叫黃瓜魚、黃花魚。黃魚體長而側扁，肉厚結實，質地細嫩，呈蒜瓣狀，味鮮美，刺少，肉多，肉刺易離。
美味秘訣：廈門大排檔通常將黃瓜魚煮醬油水，簡單美味。
海蠣：又名蚵，屬於牡蠣科，貝殼類海鮮的一類，因營養豐富被稱為「海底中的牛奶」。海蠣以閩南漳浦縣霞美鎮中社村的「霞美珠蚝」為最上品。
美味秘訣：通常做法是將之與地瓜粉、雞蛋一同過油煎，是小吃中的極品。
赤棕魚：體豐肉嫩，營養豐富，加上魚體呈紅色，寄有吉利、年年有餘的寓意，所以自古以來被閩南人視為珍品，但價格又很便宜。
『拾』 廈門的海鮮比較有名的是哪家想吃海鮮。
瓊頭海鮮是很有名的，一是那裡的海鮮都是野生的，二是價格很便宜，相當於市場價+加工費而已，三是他們做出來的味道都保存它的原汁原味，四也是主要的一點，海鮮都是活的，而且他們都是家庭式的海鮮館，一點也看不出來像酒店