① 廈門特產有哪些
廈門特產有:廈門餡餅、肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、 魚皮 花生 、鱷魚嶼蚝油等。
廈門餡餅
廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。
肉鬆
肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹制而成,口感細膩,搭配靈活。
牛軋糖
牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁,特別適合休閑食用。
南普陀寺素餅
南普陀素餅被稱為廈門素餅之首,外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜而不油膩。
金門貢糖
貢糖是廈門一帶的特產,是將落 花生 加入 麥芽 糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心。
廈門魚松
魚松是魚肉經過十三道工序精製而成。魚松製品易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養攝取很有幫助。
同安封肉
同安封肉是廈門特有的特產,肉質燉的非常軟爛,牙口不好的人也可以輕松享受,再加上鮮甜的肉汁,吃起來非常棒。
魚皮 花生
魚皮花生以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,有誘人的香味,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。
鱷魚嶼蚝油
廈門鱷魚嶼蚝油來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。早在100多年前,這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。
② 請問廈門哪條街的小吃最多最齊全
湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
③ 廈門的特產有哪些
廈門的特產如下:
一、南普陀素餅:到廈門買特產,最不能錯過的便是南普陀素餅。它是素食,不含豬油,更健康。老廈門到公園喝茶聊天,常常會帶幾盒南普陀素餅,味道確實不錯。中華老字型大小和「廈門第一素餅」的名氣,也使它成了遊客到廈門必買的特產。
二、廈門馬蹄酥:廈門馬蹄酥,是福建省廈門市同安區特產,廈門馬蹄酥採用上等麵粉、赤豆為原料,加果仁為輔料,用糯米發酵後製成。因成品四周厚、中間薄、 形似馬蹄而得其名。其特點為酥、松、軟兼備,色、香、味俱佳。在唐代馬蹄酥作為宮廷食品。
三、同安「鳳梨穗」龍眼:橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳,一方水土養一方人,其實對於植物同樣如此,吐魯番的葡萄離不開當地的氣候地理條件,也離不開土壤的功勞,同樣的品種,換個土壤和氣候,結果可能就完全不一樣,這也是生態旅遊的魅力所在。
四、鱷魚嶼蚝汁:蚝汁是廈門的特產,也是地理標志保護產品,這當然離不開東南沿海的環境,廈門的蚝汁遠銷日本、香港、韓國等地,作為一種調味劑,受歡迎程度越來越高,不僅南方小夥伴喜愛,北方的年輕人也在嘗試。
五、文昌魚 :是廈門的名貴特產,俗名鱷魚蟲,主要產地在廈門同安瀏五店。文昌魚體形小,頂多五六厘米長。全身半透明,頭尾兩頭尖,是高級魚品,其肉質鮮嫩,味道清津甜美,製成干品,有一二年的保存期,是理想的旅遊購物佳品。
文化遺產
廈門市入選國家級非物質文化遺產保護項目名錄的有南音、高甲戲、歌仔戲、答嘴鼓、廈門漆線雕技藝、童謠(閩南童謠)、講古、民間信俗(保生大帝信俗)、中秋節(中秋博餅)、民間信俗(閩台送王船)、抬閣(海滄蜈蚣閣)、閩南傳統民居營造技藝。
2020年12月17日,中國與馬來西亞聯合申報的「送王船——有關人與海洋可持續聯系的儀式及相關實踐」項目被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
④ 廈門主要出口商品,有哪些呀
金龍客車,還有廈工集團的叉車,還有廈門的石材加工在中國也很有名,軟體也很厲害。如果要說「在國際市場上很有競爭力的」,那應該就是石材了,我那天看電視,說...
⑤ 去廈門必買清單有哪些
去廈門必買清單有:南普陀素餅,薑母鴨,海鮮干貨,蘇小糖,海堤茶葉,黃則和,風獅爺
1、海堤茶葉
閩南茶文化源遠流長,閩南人在種茶、制茶、飲茶方面都獨有一番講究。在廈門就有一個家喻戶曉的「海堤牌」茶葉深受福建人的喜愛。
4、南普陀素餅素
南普陀素餅素有「廈門素餅」之首的美稱,老廈門人去公園里喝茶話仙都會帶上幾盒南普陀素餅,外皮軟韌,內餡酥香,吃起來不幹不濕,餡也很足,配上一杯充滿禪意的茶,唇齒都是細膩香甜。
⑥ 廈門特產有哪些
國慶快到了,很多朋友都選擇去廈門 旅遊 ,我自己也很推薦大家去廈門玩,10月份正是廈門天氣好的時候, 旅遊 當然少不了吃吃喝喝,這里我給大家介紹一下廈門的特產。
1.鳳梨酥。說到廈門的特產,鳳梨酥絕對是排得上號的,去鼓浪嶼的時候,隨處可見賣鳳梨酥的小店。廈門的手工鳳梨酥,外皮酥軟,內陷酸酸甜甜,屬於老少皆宜的產品,無論是自己吃,還是當伴手禮帶回去給家人朋友都是不錯的選擇。
2.南普陀素餡餅。作為廈門的著名景點,南普陀寺的餡餅也非常出名,一般是綠豆餡的,現在也有紅豆、香芋等其他餡料的,因為是素餅,價格也很便宜,不會過分甜膩。
3.日光岩餡餅。比南普陀寺的素餅會甜一些,也很好吃。其實,廈門的茶點還是很多的,感興趣的朋友可以買組合裝,多試試新口味。
4.貢糖。閩南一帶貢糖是很出名的,屬於閩南風味的特產。樣式比較多,我自己是不怎麼吃的,是在太甜了,但是因為加入了花生,吃起來又很香,搭配茶來品嘗的話,還是挺合適的。
5.海蠣煎。海蠣煎是閩南一帶的特產,廈門當然也有很多。我自己是吃不慣的,因為比較腥一些,不過沒吃過的朋友去廈門或者泉州等閩南地區城市,都可以嘗一下。
廈門的特產很多啦,文昌魚也是值得去嘗一下。
以上內容僅為個人意見,若有不足,歡迎指正。
閩南網 柯金定
謝謝邀請:廈門是個濱海城市,海產品是廈門的特色(這一點與泉州、漳州相似),沿海出產的海蠣是廈門的一大特產,最有名的 美食 『海蠣煎』是廈泉漳(閩南)一帶人們最愛的佳餚。新鮮的海蠣不易保存和運輸,只能在當地嘗鮮了,去廈門可不要錯過機會啊。
做為一個外地遊客,鮮海蠣不好帶回家但海蠣干還是有賣的,便於攜帶,用來匱贈親友是不錯的選擇。特別是有兒童的家庭,用海蠣干當菜餵食幼兒是補鋅的最好選擇,『』食補好於葯補『』這個道理不用多解釋。花錢不多保 健康 ,每個當父母的都希望自己的孩子 健康 茁壯成長,帶回一點海蠣干,小孩大人都高興。
謝邀:廈門的特產挺多,有醬母鴨,有武夷山的大紅包茶葉,還有許多各種干蘑菇,有上好的孢子粉,有刀具,鍋,廈門的特產和台灣的差不多,飲食也非常相似,因為它和台灣隔海相望,水果有鳳梨,蓮霧,茫果,等觀賞有士樓,古宅等,挺好的,只要你有足夠的錢,買的東西太多了,還有銀器
廈門特產有哪些?我就按區域來詳解。
鼓浪嶼,1.黃勝記黃金香肉鬆店,一家不管是遊客還廈門人都愛買的肉鬆店,老字型大小品牌,「肉緊而甜香 油而不膩」的豬肉乾和「香嫩可口 宜配飯」的肉鬆而聞名。
2.到鼓浪嶼一定要買一盒餡餅給家人吃,老字型大小的鼓浪嶼餡餅味道已經變了。推薦這家位於鼓浪嶼龍頭路168號的汪記餡餅,算是一家也有2 30年的老店。傳手工餡餅,有肉餡的、綠豆餡的。外皮子酥軟,餡比較軟糯,用料很足。
思明區,1.位於廈門大學旁邊的南普陀寺,不僅廈門人甚至遊客都回來燒香禮佛的地方。南普陀寺素餅有「廈門素餅之首」的美稱,香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈。
2.位於開元路116號的阿吉仔餡餅,也是一家非常老字型大小的餅鋪,來買的時候千萬別詫異,排隊長龍基本是廈門老主顧跟慕名而來的遊客組成。以馬蹄酥 綠豆餅 老婆餅而聞名,從早上8點多一直賣到下午17點多買光結束,基本下午15點左右推薦的馬蹄酥 綠豆餅都會賣光。
集美區,1.位於灌口鎮灌南小區(近味友飯店)的三得利薑母鴨,是廈門最出名的薑母鴨店之一。以突出的鹽的香氣 肉質香嫩而出名,由於位置比較偏門比較不推薦大家去買。
1、鼓浪嶼餡餅
【鼓浪嶼餡餅】中華百年老字型大小,廈門的特產,是福建廈門最負盛名的特產之一,具有百年以上 歷史 的傳統食品。它好在料精工細,選用優質精白麵粉製成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅,餅皮香酥油潤,餅餡冰涼清甜。鼓浪嶼餡餅裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多!有鼓浪嶼餡餅、老公餅、老婆餅、香肉餅、椰子餅、綠茶餡餅、海苔餡餅、素餅、綠豆糕、還有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圓、草莓、菠蘿、椰子等水果口味餡餅,品種繁多!
日光岩餡餅系列為中華老字型大小產品,並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品, 歷史 悠久、名揚海外、其秘密在於獨特的製造技術,吃法多樣,濃淡適宜。如:1、早餐清淡型:取本品2個,沖入開水,即成一碗清香可口的營養早餐。2、即食點心型:泡清茶一杯,即可享受真正鼓浪嶼特產餡餅,細嚼慢咽,讓您回味無窮。
回香型:取本品臵於微波爐,微波調至25-30秒或燒烤2分鍾,冷卻後即可享受剛出爐般的味道,鬆脆可口,唇齒留香。日光岩餡餅,用料考究,做工精細,餡料細膩可口。其營養和保健價值有口皆碑,並多次榮獲大獎,深受海內外朋友喜愛。無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心,無一不把日光岩餡餅做為首選。因此給美麗的廈門添上了一道可口的特色食品。
南普陀素餅源於素菜宴席點心,因其 健康 、 時尚 、衛生、可口而受到消費者喜愛,自上世紀九十年代初,其獨立包裝投放市場廣受歡迎,成為禮佛饋贈親友之佳品,海內外賓客更將其作為廈門特產喜愛有加。南普陀素餅秉承南普陀素菜純素、做工精細、用料考究等優點,堅持傳統技法,手工製作。素餅的口感酥香,甜而不膩。二OO三年,南普陀素餅在第四屆中國 美食 節上被評為「中國名點」稱號。
金門貢糖是廈門著名傳統特產。它以上等花生仁、白砂糖、麥芽糖經民間傳統工藝用木棒「打」出來。「打」閩南語稱「貢」, 謂之為貢糖。
廈門土特產大全廈門土特產大全相傳,帝王時期,嘉禾嶼(廈門島)的地方官常常將閩南特色的素食小食品進貢給皇帝。皇帝茶茗品嘗後贊賞不已,連連稱道,後來,民間傳之為「貢糖」,並流傳至海外。金門貢糖,口感細膩,質酥味香,地道純正,已成為金門的特產之一,在海內外享有很高的聲譽。相傳「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細致,閩南人稱之為「貢」。
黃則和餡餅正宗中華老字型大小,是廈門馳名中外的傳統糕點,是閩南地區的傳統食品之一。色澤金黃油潤,超大餡餅看起來秀色可餐。輕咬一口,外皮酥軟濃香,內餡圓潤細膩,冰涼清甜。滿嘴的香甜酥細,回味無窮。餡餅中的綠豆清涼解毒,且含有糖、纖維、蛋白質、無機鹽、植物脂肪等營養成份,以及富含人體自身不能合成而又必須的氨基酸。故以綠豆作餡,不但營養成份得到了保留,而且更有香舔爽口的誘人特色。
廈門十大特產
1、綠豆糕:
鼓浪嶼當地綠豆糕的生產始於1922年,最早是由廈門大同路的「肖瑞姜餅家」經營,抗戰時遷到鼓浪嶼,之後,綠豆糕的製作工藝得以繼承。現在,鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點和饋贈親友的佳品。
2、餡餅:餡餅在廈門是一種具有百年以上 歷史 的傳統食品,料精工細,系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時,綠豆蒸酥去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤,餡科冰涼清甜。著名的餡餅有慶蘭齋、南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光岩餡餅等。
3、柴燒鐵觀音:在廈門可以看看家家戶戶都有飲
鐵觀音的習慣,尚客茶業的柴燒鐵觀音為最佳。柴燒鐵觀音所選擇的是當地的相思樹木,相思樹樹頭大、密度高,火燒時溫度持續較久,可達七、八天。木柴不同,火候就不同,由於相思樹的燃點為溫火(文火),即皮膚貼近火灰旁也不會燙傷的程度,所以能適應制茶師對火候的掌控,能夠使茶葉炒製得剛剛好,乾燥度夠,又不會燙傷,有效地保留了茶持續後發酵的空間。而且由於其燃點低,翻炒時間可以較長,能夠更好地將木柴的香氣傳遞到茶葉之中,使製成後的柴燒鐵觀音能夠保留淡淡的木柴香
4、青果:青果即橄欖,有潤喉、保嗓、解毒之效,幼兒吃了可防白喉。30年代,廈門葯店懷德居以青果配上名貴中葯製成橄欖鹼作為成葯出售,因葯味濃厚,常人厭食,非病不買。幾年後,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖鹼改製成既是食品又是葯品的甘草蜜餞,取名青津果,廈門人叫「青果鼓」。目前行市的青津果,以橄攬為原料,配以中葯甘草、糖水製成,甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢。食後,津香彌喉,消積解漲,醒酒去膩,止暈止吐,爽身心,養脾胃,增食慾,真可謂「青果沾唇口腔新,余甘饒喉脾胃津」。
5、鱷魚嶼蚝油:廈門鱷魚嶼蚝油「洋江」牌、鱷魚嶼蚝汁「洋江」牌產品的原料,來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。其地理方位位於福建東西沿海。早在100多年前,這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。廈門「洋江」蚝油進出口有限公司生產的蚝油、蚝汁產品,遠銷日本、韓國、香港等地,在國內外享有較高的聲譽。
6、珠綉:廈門珠綉是具有獨特藝術風格的裝飾性工藝品。以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,已有一百多年的 歷史 。廈門珠綉以新穎別致、富麗堂皇、光彩奪目見稱,有珠拖鞋、珠掛圖,珠綉包等一百多個品種。這些產品均採用閃亮奪目,五彩繽紛的玻璃珠子和電光膠片,運用凸綉、平綉、串綉、粒綉、亂針綉、豎針綉、疊片綉等傳統的工藝手法、綉制出淺浮雕式圖案。全珠圖案構圖嚴謹、密不容針,半珠圖案優雅秀美,清新悅目。
7、黃勝記肉乾:黃勝記是廈門最具知名度之中華老字型大小,至今已有166年的 歷史 。清道光二十二年(1842年)年方十六的「黃金香」創始人黃知江,黃勝記肉鬆肉乾皆是自家創制的,選料精良,配料獨特,加之精工細作,所產肉鬆色澤金黃,燦若黃金,其味香鮮,無與倫比,
8、魚皮花生源於日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。本世紀二十年代,居住廈門的台灣省人用手工仿製出售。它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。
現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。
9、廈門花生酥:花生酥是廈門著名的中式糕點,又名「貢糖」。主要原料是花生仁和砂糖,製作時先將花生仁炒熟去膜,和糖煮過,然後搗碾成酥,軋拉成型後,切成小塊。食用時,應小心剝去包裝紙,輕輕放入口內,入口即化,甜
而不膩,香可噴頰,除呷茶時品嘗,亦可作咸光餅等面點的夾心料,產品遠銷國內外。
10、漆線雕:
是廈門 歷史 悠久獨具特色的民間工藝品。自唐代彩塑興盛以來,漆線雕便被應用於佛像裝飾。早在幾百年前漆線雕像就馳譽中外,遠銷東南亞各國。漆線雕是以精細的漆線經特殊的製作方法纏繞出各種金碧輝煌的人物及動物
形象,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。
廈門是一座風姿綽約的海上花園.島、礁、岩、寺、花、木諸神秀相互映社,僑鄉風情、閩台習俗、海濱 美食 、異國建築融為一體。「城在海中,海在城中」很貼切的概括了廈門這個美麗的城市。
廈門的 旅遊 業很發達,重工業幾乎搬離島內,所以藍天白雲,晴空萬里在廈門很常見。生活舒適,生活節奏慢,在加上優美的人文環境使之吸引大批的中外遊客觀光。
來廈門 旅遊 ,吃也吃了,玩也玩了,回去該帶點什麼東西呢?
下面,我就結合自己在廈門的幾年告訴大家,來廈門 旅遊 回去有什麼值得帶的特產。
1, 薑母鴨 ,廈門地區傳統名吃之一,流行於閩南廈門、泉州地區,薑母鴨原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創,後來流傳至民間,遂成為一款名菜。它既能氣血雙補,同時搭配的鴨肉有滋陰降火功效。 美食 中的葯膳滋而不膩,溫而不燥,適合於秋季和冬季食用。食色誘人、香氣撲鼻、味道鮮美,營養豐富,其中薑母片的滋味獨特; 燉好了的薑母鴨香味迷人,裡面的湯汁很鮮,加上鴨肉嫩而有勁道,味道真是一絕。 2,趙小姐的餡餅, 趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金。上世紀中葉,她隨家人移居南洋。隨著時光的流逝,身在異鄉的她,越加懷念兒時鼓浪嶼生活的點滴,懷念鼓浪嶼島上的美味餡餅。光陰荏苒,相隔近半世紀,她的後人在承載祖母記憶的鼓浪嶼開了「趙小姐的店」。 3, 金門高粱酒 ,金門高粱酒是我國台灣地區的三大名酒之一,銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌,風味獨特,深受當地消費者喜愛。 4,南普陀 素餅 ,南普陀寺在廈門島南部五老峰下。始建於唐代,為閩南佛教勝地之一。寺內天王殿、大雄寶殿、大悲殿等建築精美,雄偉宏麗,所珍藏佛教文物豐富多彩,南普陀寺實業社所製作的南普陀素餅向來有「廈門素餅之首」的美稱,並且榮獲金鼎獎,享譽海內外。 5,蘇小糖牛軋糖 ,蘇小糖·牛軋糖———廈門伴手禮新名片。 【超實力】:連續兩年獲得十佳伴手禮及最佳設計獎; 【超人氣】:2014年至今,牛軋糖銷售超1億顆; 【更 健康 】:不添加防腐劑、固化劑、明膠; 【更好吃】:微甜不膩,不粘牙。 6,黃遠堂鳳梨酥 ,1968年,鳳梨酥的創始人黃遠堂,將鳳梨(又名:菠蘿/旺來)入餡研製出鳳梨餅,起源於台中的鳳梨餅,伴手禮的最初發祥,實現了貧寒人家在喜事大事之餘也能吃上餅的願望。 以上6款是我回家會值得帶的伴手禮,個人覺得大部分能代表廈門的文化和 美食 。廈門除了這些肯定還有好多其他的特產,也值得帶回去。如果你有好的建議我們共同探討,感謝。
廈門的特產是什麼?
答:廈門的特產有 魚皮花生 卷春卷 土筍凍 章魚 凍 南瓜咸年糕(其中包括 胡蘿卜 白蘿卜咸年糕等) 同安封肉 同安炸棗 同安地瓜粉粿條(超好吃 只能用純地瓜粉與煮熟的白米飯搭配磨成漿糊才能做成) 烏糖沙茶麵(全廈門市僅此一家 無分店 且午後再不再營業) 廈門葯酒 同安龍眼 大龍袍 花生湯 鴨肉粥 大腸灌豬血 炒米粉 燒肉粽 海蠣煎 一切新鮮的海產品干貨 南普陀素餅 薑母鴨 四物湯包燉正番鴨 四物湯正番鴨面線糊 炸五香肉卷 等等…………等等…………
謝謝!早上好!
鼓浪嶼餡餅
廈門特產不是該是廈門人嗎?趕緊簽個廈門美女or帥哥回家,家長收到這份禮物會開心壞了的。
還是說說正經的,花錢就能帶走的廈門特產。
1、鼓浪嶼餡餅,不要問我為什麼,來廈門遊玩一路上你都會被安利鼓浪嶼餡餅的,盒子上就有廈門申遺成功景點--鼓浪嶼,裡面還有美味酥脆的餡餅。一大袋也不破百,還有什麼能比這個更合適做禮物。
2、豬肉脯、牛肉脯、肉鬆等等,去黃勝記或者美珍香拎一大袋,幾十上百種隨意你挑,一包一般不超過20元。
3、正經茶葉,或者不正經花茶。廈門茶葉店很多,離安溪太近,茶葉質量不錯也不會貴。各色為了吸引遊客的花茶,包裝精美,價格也不貴。拿得出手,又不用大出血。
⑦ 廈門哪裡是最旺的購物街
廈門主要地方特產有:鼓浪嶼餡餅、日光岩餡餅、花生酥、魚皮花生、菩提丸、青津果、廈門葯酒、海產干貨、漆線雕、廈門珠綉等。廈門主要的商業街有中山路、廈禾路、白鷺洲購物游樂城、鼓浪嶼龍頭路、湖濱中路、女人街、廈大一條街、火車站、富山商圈等傳統的購物地點。廈大一條街、思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時間去淘。
中山路:是目前全國唯一一條直通大海的商業街,西起輪渡碼頭,東至工人文化宮,短短幾百米的街道匯集了銀行、大小商場、酒家、影院、書店、百貨等數百家。因其人氣旺,這里也理所當然地成為各路商家征戰廈門的重要據點,成為廈門商業和旅遊的一個重要窗口。這里建築的最大特點就是保持了閩南舊式騎樓的商業建築,無論刮風下雨或是烈日炎炎,人們都無需撐傘就能一家店接一家店地逛下去。服裝是中山路的主打商品,經營服裝的商家約有200多家,巴黎春天、來雅百貨、佐丹奴、班尼路等名牌商家紛紛搶灘中山路。女人街:如果說中山路是一棵俊秀的大樹,那麼,女人街當是這棵俊秀大樹上的一朵美麗的花朵。女人街是中山路一條輔街,雖然街長不過300米,寬不過5米,但沿街兩側店面林立,到處擺滿了女性的飾品,足以讓愛美的女性流連忘返。廈大一條街:該街其實只有一側,沿廈大舊校門至新校門,沿街店面林立培正談,商品琳琅滿目;另一側則是南普陀寺的圍牆。由於靠近南普陀景區,來此旅遊的人們,一般都必逛此街。同時由於靠近廈大,這里也洋配碰溢著與廈大相呼應的文化氣息,細心的人們,只要稍微留意,您就不難發現不用說這里有著書店、文具用品店,單單是各店的店名也都是別有一番新意。火車站、富山商圈:富山、火車站商圈沒有以上所介紹商業街那樣的店鋪林立,但這里人口流量大,這里是廈門的黃金地段,許多大的商家都紛紛爭先入駐這里,有沃爾瑪、巴黎春天百貨、肯德基、麥當勞、誠達購物廣場等等,世貿商城是這個商圈的一大中心。無論是時尚服飾、家居用品,還是風味美食,這里一般都能滿足您的需求。廈門地方特產一定要買些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白麵粉製成,裡面裹有各種餡料,口感清洞香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到霞奚路去,買的時候要砍價,一般照原價的4折砍。行知提示:在當地買海鮮干貨的遊客要當心,尤其在鼓浪嶼,大幹貝最高會開價到每斤980元,但經過努力還價,只需花200左右就可以拿下;買蝦米要買最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤,所以買之前最好用嘴嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。