Ⅰ 做餐廳服務員怎麼樣
一、做餐廳服務員,也還可以。
但餐廳服務員,屬於青春職業。
建議要利用業余時間充實自己,掌握一些技術,便於將來年紀大時,及時轉行。
3、開餐後,按服務程序及標准為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。准確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。
5、當班結束後,與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和檯面用品,保證開餐後的整潔和衛生。
Ⅰ 做餐廳服務員怎麼樣
一、做餐廳服務員,也還可以。
但餐廳服務員,屬於青春職業。
建議要利用業余時間充實自己,掌握一些技術,便於將來年紀大時,及時轉行。
3、開餐後,按服務程序及標准為客人提供優質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。准確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。
5、當班結束後,與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和檯面用品,保證開餐後的整潔和衛生。