㈠ 鍘誨帵闂ㄨ侀キ
鐪嬪埌涓綃囨枃絝狅紝絎旇呭噯澶囧幓鍘﹂棬瑕侀キ銆
鍘誨勾6鏈堬紝鎴戠害涓婂ぇ瀛﹀ゅ弸錛屼竴璧峰紑鍚浜嗗帵闂ㄤ箣琛屻傝告槸鏃墮棿娌℃湁閫夊癸紝榪欐＄殑鏃呰岀粰鎴戠暀涓嬩簡寮傚父娣卞埢鐨勫嵃璞°傛暣涓鏃呰岃繃紼嬪ぉ姘斿ソ鍍忔墦浜嗘縺緔犱技鐨勶紝鐑寰楀揩鐑ц搗鏉ヤ簡銆傛瘡澶╁彧瑕佸お闃充竴鍑烘潵錛岃韓浣撴墍鏈夌殑姣涘瓟濂戒技鎵撳紑浜嗘按榫欏ご闃闂錛屾睏媧ユ觸錛屾箍鍝掑搾錛屼竴澶╂崲涓夊楄。鏈嶉兘鎰熻夎嚜宸卞捀鍜哥殑銆備綔涓轟竴涓綰姝ｇ殑鍗楁柟濮戝橈紝瀵逛簬榪欑嶆棩鐓ф椂闀胯秴榪14H鏄寰堥毦鐞嗚В鐨勩備簬鏄涔庢暣涓鏃呯▼錛岄兘鏄鐏拌挋钂欓啋鏉ワ紝鑴鎬笂鍥涜偄鍧囨秱涓婂帤鍘氱殑闃叉檼闇滐紝榪庣潃鏈濋槼鍑洪棬銆
涓洪伩鍏嶄竴鍛ㄧ殑鑷鍔╂父緇撴潫鍚庢妸鑷宸辨檼鎴愬綋鍦版笖姘戱紝鎴戜滑鐑堟棩涓鍗囧氨閽昏繘璺杈硅呴グ灝忚祫鐨勫喎楗搴椼佸挅鍟″眿銆佹墜淇″簵錛岀偣涓婁竴澶т喚鐗涘ザ娌欏啺錛屾姎鎽告湪妗屼笂鎳掓磱媧嬬殑鐚錛岃楄繃鏁翠釜鐑堟棩褰撶┖鐓х殑姝ｅ崍鏃跺垎銆傛摝鎿﹀悆瀹岄夯緋嶇殑鍢磋掞紝鏀句笅鎵嬩腑鐨勬敾鐣ュ拰娓歌幫紝瓚村湪妗屼笂灝忔啯涓涓嬨傞啋鏉ユ椂錛屽お闃沖氨紼嶅嚲浜嗭紝鍚稿畬鏈鍚庝竴棰楀ザ鑼墮噷鐨勭弽鐝狅紝絝嬪埢鍘熷湴婊¤澶嶆椿鐨勫悜涓嬩竴涓鏅鐐硅繘鍙戙
闄ゅ幓澶╂皵榪欎竴澶ч棶棰橈紝鍘﹂棬鍏朵粬閮芥槸寰堝ソ鐨勩傝繖閲屽ぉ絀烘箾钃濓紝鐗╀駭涓板瘜錛屽竻鍝ユ病澶娉ㄦ剰錛屽悇縐嶉暱鑵跨編濂崇『鏄婊¤楃殑銆傚姞涓婂帵闂ㄦ槸鐑闂ㄧ殑鏃呮父鍩庡競錛屼氦閫氭瀬涓轟究鍒╋紝鎵撹濺銆佸叕浜ゃ丅RT銆佹懇鐨勩佷笁杞搴旀湁灝芥湁錛屼笉榪囨垜鏈鍠滄㈢殑榪樻槸縐熺潃鍗曡濺錛屽拰濂藉弸涓璧鋒參鎱㈤獞琛屽湪鐜宀涜礬涓娿
鍌嶆櫄鐨勬矙婊╂槸浜烘渶澶氱殑鏃跺欍傚ぇ瀹跺ソ鍍忕害濂戒簡浼煎緱錛岃交瑁呯畝鏈嶏紝涓鎵嬫崸鐫鎻掔潃鍚哥＄殑妞板瓙錛屼竴鎵嬫嫀鐫闉嬪瓙錛屽厜鑴氭極姝ュ湪娌欐嘩涓娿傛垜鏄絎涓嬈＄湡瀹炴劅鍙楀ぇ嫻風殑鍦熷▋濞冿紝閭ｅ叴濂嬪姴閮藉揩璧朵笂浜洪犲崼鏄熷彂灝勪簡錛屾拻寮涓瀛愬氨韞﹁繘娼姘撮噷銆傝寵竟鏄嫻烽弗鐨勯福鍙澹幫紝娼姘翠竴娑ㄤ竴閫錛岀珯鍦ㄦ搗杈瑰彲浠ユ劅鍙楀埌娑ㄦ疆鏃舵矙瀛愰兘琚鍐茶搗錛屾極榪涙瘡涓鑴氳毒鐨勭紳闅欓噷錛屼絾鏄涓嬩竴縐掗娼錛屾墍鏈夋寚緙濋噷鐨勬矙瀛愬張琚姘村甫璧幫紝鏄懼緱絀鴻惤钀界殑銆傛湅鍙嬩滑鍦ㄦ矙婊╄竟韞︾潃璺崇潃錛屽ぇ綰︽槸鎷嶅熶簡錛岃繙榪滃彨鐫鎴戜竴璧峰啀鐜宀涘線鍓嶉獞楠戱紝鎴戣╁ス浠鑷宸卞幓錛屾垜瑕佸啀鍜屽ぇ嫻峰憜浼氬効銆
澶滃箷宸茬粡鎷変笅鏉ヤ簡錛岀櫧鏃ユ樉寰楁竻閫忕殑嫻鋒按鎴愪簡娣辨繁鐨勫ⅷ钃濊壊錛屾姇灝勫嚭嫻撻噸鐨勭炵樻皵鎮銆傛垜韜哄湪嫻瘋竟鐨勭煶澶翠笂錛岄棴鐫鐪肩潧鎰熷彈韜杈圭殑涓鍒囷紝娓鎬漢闄嗙畫閮借蛋浜嗭紝鍥涘懆瓚婃潵瓚婂畨闈欙紝鍙鍓╀笅鈥滃摋 鈥濃滃挐 鈥濈殑嫻鋒按澹般傛垜鎺忓嚭鎵嬫満錛岃板綍涓嬭繖鏈騫抽潤鐨勮嚜鐒朵箣闊熾傝繖涔堝鉤闈欑殑鏃跺埢鏄涓嶉傚悎鎬濊冪殑錛屾垜鍞涓瑕佸仛鐨勫氨鏄鏀炬澗鑷宸憋紝鏀劇┖澶ц剳錛岃╄嚜宸卞交搴曡瀺榪涚編濡欎腑銆
絎旇呮弿榪板帵闂ㄦ皵鍊欐俯鏆栵紝鍐澶╂渶鏈鍐風殑鏃跺欎篃鏈 1 搴︺傛搗杈圭殑鏁ｆラ亾涓婂埌澶勯兘鏄絀跨潃鐭瑁よ窇姝ョ殑浜恆傚氨綆楀湪妗ユ礊涓嬭繃鍐涔熶笉浼氬儚鍦ㄥ寳鏂歸偅鏍峰喕浼ゅ喕鍧忥紝鏈澶氬氨鏄瑙夊緱鈥滄湁鐐瑰喎鈥濊屽凡銆傝屼笖鍘﹂棬鍐澶╃殑鏅村ぉ寰堝氥備紬鎵鍛ㄧ煡錛屽崡鏂圭殑鍐澶╁ゅ栨槸姣斿ゅ唴鏆栧拰鐨勩傜壒鍒鏄鍑哄お闃崇殑澶╂皵錛屽彧瑕佹槸鍦ㄩ槼鍏変笅錛屽氨宸涓嶅氬彲浠ュ厜鑶瀛愭檼浜嗭紝鎵浠ヨ侀キ涓鐨勫瘨鍐婚棶棰樺氨鍙浠ュ拷鐣ヤ簡銆傜櫧鍩庢矙婊╃殑鍏鍘曞栭潰鏈夋按榫欏ご銆傝傞煶灞辯殑娌欐嘩鏈夊厤璐圭殑娣嬫盪澶勫彲浠ユ礂婢°傞搧璺鍏鍥鐨勯毀閬撳叆鍙ｆ湁鍏嶈垂鐨勭洿楗姘淬
鍚冩槸涓澶х壒鑹詫紝榧撴氮灞跨殑鐚鑲夎劘搴楋紝浠庡ご璧板埌灝懼彲浠ュ悆楗憋紱婊¤楃殑緋曠偣鍜岄潰鍖呭簵姣忓ぉ鏅氫笂鎵撶儕鍚庤佹妸褰撳ぉ鍓╀綑鐨勫掓帀錛涙兂鍚冨ぇ槨愪簡鎵懼跺仛鍠滀簨鐨勯厭搴楋紝鍙瑕佸枈鐫鈥滄伃鍠滄伃鍠溾濈劧鍚庤窡鍦ㄤ竴涓浜哄悗闈錛屽亣瑁呮垚閭ｄ釜浜虹殑鍚屼即錛屽氨鍙浠ヨ繘鍘誨悆浜嗭紱鎴栨槸鍦ㄧ櫧楣媧查挀楸礆紝鏋嬫箹璺婊¤楃殑鑺掓灉鈥︹︽暣涓鍏充簬鍚冪殑鏂規堬紝鏈夎崵鏈夌礌錛屾湁澶ч愭湁鑷鍔╋紝鏈夊悆鏈夊枬錛岃惀鍏誨叏闈錛屼赴淇鐢變漢錛岀瑪鑰呮弿榪扮殑鎯沖敖鏋佷簡錛屾渶楂樿瘎浠峰氨鏄錛岃繖瀹屽叏浜嗕竴涓鍙鎵ц岀殑瑕侀キ絳栧垝鏂規堛
絎旇呯殑璇﹀敖鎻忚堪錛岀洿鎺ュ嬀璧蜂簡鎴戜篃鎯沖幓鍘﹂棬瑕侀キ鐨勫績浜嗭紝鎴戜滑榪欎釜騫寸邯錛屾昏夊緱瑕佸仛浜涗粈涔堟墠涓嶆瀴闈掓槬涓嬈°
㈡ 請問廈門有什麼特色啊
1，佛跳牆
佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃一 幫要飯的乞丐。
佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制而成。
2，燒肉粽
燒肉粽是福建特有的地方傳統名吃，起源於福建泉州。節日食俗。燒肉粽在福建許多地區均有製作。燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。
3，花生湯
花生湯是一道傳統名點，屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補潤肺。
這道美食發源於泉州地區，而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、台同胞及海外僑胞中，也早已聞名。
4，炸五香
炸五香，福建省地方傳統小吃。採用炸氽法製作，油炸時生坯要慢慢滑入油鍋內，炸至浮起油麵時要勤翻動，以便受熱均勻。外觀色澤赤褐色，鮮香酥脆，餡潤滑甜美，熱食味道尤佳，佐酒甚宜。
5，蚵仔煎
蚵仔煎，（閩南語讀做ǒu-ā-jiān，普通話譯作「海蠣煎」），是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。