① 求廈門當地美食地址，十一旅遊用。謝謝
按地區劃分：
設置為：1。門體育學院漿面條，非常低的價格哦?阿姨說校長都吃過她做的面線糊，到另一個鴨湯也是一個很有味道，以及炒飯，春卷後想出來的19:00至
海洋大學學生街的家流動串串香，名字忘了..是一個中年??男子，比其他強大的超級獨家銷售的味道?
龍潭「福伯仙草，雪克公頃?
蔬菜市場旁邊的巷子里回家了在滿洲零食，美國還便宜?土豆燒茄子的好評！
5。蔬菜市場街背後的回家賣糕點，蛋糕層也不錯，
6。財政庭院後門出去，斜對面工商銀行灌口鹵味?財院正門對面的房子和鹵味也好吃哦！
7美味的航海學院，洪瀨毅清雞爪
集美龍岩小吃牛肉湯的味道
在山路周圍的老市區
⒈肉山棕
⒉九地市的鹵面
⒊大同鴨肉粥
⒋烏糖的沙茶麵（民族路醬油廠）
銀行中心五樓，四樓的國際銀??行⒌日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
「快立」珍珠奶茶⒍輪渡地下通道
⒎在此山中「天力」木瓜牛奶
⒏鷺江晚茶
⒐在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板 - 台灣的名小吃
10李寧一條小巷，一個老太太推賣春卷
碼頭那裡，一個叫聖丹斯電影節，台灣開放的，美味的食物，推薦公司三明治，米飯和麵食，只記得在未來的關西KTV，相當的專門店，售價20-60
⒑吃正宗的蝦面吳補充說，只要第一個小巷子左傳要到輪渡方向走。推薦蝦面，豬腳面線
麻糍⒒九市（定安夜市，路口，第一個巷口），也應該是鼓浪嶼葉氏麻糍
⒓銀行中心，在家附近的海鮮大排擋，不記得名字了，但該做的絲丁魚餅的騾子肚子沙拉，涼拌騾腸實在是最好的
⒔局口街從山的另一邊傳來一個賣春卷優秀的
小學對面⒕閔里月華沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是親自??由80歲的月華女士成分。
⒗鎮邦路，一條小巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵，燉鍋的小企業，豬心罐烏雞罐，番鴨罐再加上不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
⒖思明電影院附近的鴨脖子，環境不是非常好，但是東西很特色哦。沙茶肉串啊，長的炸麵包的名稱，炒米粉什麼是超級好吃。
串我街⒗局就能看出來了沙茶，雖然價格上漲，但真的很美味啊。
⒘局口街走出來的樓梯下面有一對老夫妻賣海蠣煎，每次周圍的人很多，有沒有誠意，不能吃好吃哦``
二，湖濱北，南，東，西
⒈濱北「有價值的」八寶飯（燉鍋特別好）（濱北轉盤附近，加油站對面）
⒉沙茶麵
脂肪，醬油，水⒊市府大道邊巷子里 - 新鮮，好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
好再次⒌湖畔舊貨市場對面的川菜館
⒍湖明路，瀟湘湘菜館
湖濱南⒎纖維的驢老知青
白鷺洲大酒店⒏雞的軟骨中，有各種海藻和如何做蝦
⒐的開心樂園鴉片頭，小吃雞爪
⒑亞洲之珠館水煮章魚，芡實鍋雅築 - 小鮑撈飯
大菱鮃⒒福滿樓魚翅湯，黃金炒飯...
⒓岸邊南路北方人獨一烤，提高了小腿，它的味道哦
⒔處理豆乾：胡彬四人在菜市場的南段除了把手豆乾也可以處理的魚，蝦等。（武夷燒烤附近，有一個做自己動手哦）
牛肉湯第六⒕廈門現在已經搬到了阿朱餐廳隔壁
補充：大同小學附件，8城市家庭老爺子幾十年來，很夠味哦
⒖濱北市政府附近的巴西烤肉（近20種肉類）
西安對面⒗振業大廈小吃：涼皮，非常好
建設⒘振業樓下湘江紅（湖南），這石頭裡面的功能。
⒙百味鮮 - 水煮鱸魚
澳門豆撈家附近⒚敷臉，吃的學生都贊不絕口。
⒛聽說現在不流行的西門土筍凍流行的老球場外，土筍凍
添加時間：
很長一段距離公交車站旁的芒果冰
2。火車站行人天橋過去，銀河大廈，家專門賣包子的，QQ超級好吃?
三，禾祥東路⒈混淆了鍋青椒雞（繁榮廣場）
⒉好啃的大骨頭結到邊的湖濱南建行紅樓
⒊逍遙津徽菜（國際貿易系和地鐵）
⒋魚裡面的鋦飯鄉紳
閩北餐廳的人在小鎮附近的山上在⒌蝸牛的故事
度假村醬⒍疾馳行包，8 /，和無錫醬排相比，美國
⒎禾祥西路，上海與斬肉的湯的湯的湯
⒏禾祥東二娃的水煮魚
奔馬對面⒐禾祥東的客家菜⒑金永福的醬海螺肉，蟹虎串燒
⒑耀西日本自助燒烤，美味，有趣的，25元的麒麟啤酒可以喝哦
花園站⒒凱美瑞，很好吃的西北拉麵哦?！不同的藍牌經常看到，特別好吃，衛生條件較好。
近⒓禾祥淡雅柔和格拉斯利美國，無敵美味的芒果冰?！
⒔小肥羊涮羊肉的首選
⒕金榜家，灣仔，美食，食物是非常獨特的，一切看起來都好吃哦?！
四，文灶
⒈鑫安賓館後面榮記深海魚（皮膚粥20 /註：魚油是非常有營養的）
榮記深海魚一旁⒉牛慶牛肉裡面的牛肉和溪魚都相當不錯
⒊帝豪附近的桂林米粉聽說過著名的
第五，易初蓮花
⒈蓮花新村市場附近的韓國料理，正宗又便宜。
⒉蓮花菲律賓領事館對面的壟人蘭州餐廳，羊肉和丁丁炒麵
⒊烤肉：林躍技術幼兒園邊緣等。晚上7時後操作。他的烤雞翅和豆乾
⒋甜點沙諾西餐廳（丸山餐廳一樓）做得最好的為我所愛的人，尤其是提拉米蘇。 （Moved.）
⒌蓮花煎蟹的客家酒店附近的街道，拍攝良好的飲食燉
⒍蓮花廈金融集團背後大盤雞/蓮花下的金融大酒店西域餐廳的酒店，到西域餐廳：烤羊腿，涼皮。新疆酸馬奶。
火街道，⒎蓮花賣咖喱雞飯，打開一個的印泥舊中國做很正宗，和咖喱印泥回或帶回原料加工，不幸的是，老人去世總是覺得咖喱的味道越來越多的像超市買。
⒏寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
菲律賓領事館⒐最好的素食麵店：豆腐，面條，餅干，五香牛肉（在湖濱南路鴻業大廈旁的路邊舊貨市場開設新的分支機構對面）。
菲律賓總領事館⒑對面的一家最小的，最不起眼的東北菜館很好吃
一樓⒒海濱內蒙古餐館：怪味羊腿
蓮花二村⒓東北菜館「森林」的醬骨架非常可口。接下來的朝鮮冷麵館的冷麵是很地道
⒔蓮花M當勞後二豆腐，小二魚片，石頭鍋了很多特色菜
⒕蓮花公園菲律賓領事館72-73號斜對面一個桂紅燒牛肉麵不錯。
⒖阿杜，東西好吃，可口的飲料，環境優美，而且還可以打牌。普羅旺斯雞排很好哦。
⒗一傳友川菜館，原局口街的家移動向我吃過的最好吃的水煮魚的具體地址是未知之數。
⒘新油酒店，美味的新疆菜，冬天吃火鍋的好地方，像新疆羊肉哦。
六，湖
⒈湖裡：水上公園附近廣東客家菜館
⒉湖裡活魚街靠建的行路口的冬粉鴨店鹽水鴨很好吃，南京鹽水鴨已經完全不同的味道，可以為您推薦愛啃鴨頭。
⒊湖裡的雜貨商阿強鹵面
廈門市湖裡活魚街⒋活魚：（兩個老闆川香園和旁邊的一個同門師兄，廈門水煮魚的創始人）
⒌湖裡芙蓉苑街上有很多好吃的。 （客家菜 - 狗電磁爐）
七，蓮前⒈雲頂岩邊家大元，如果韓國食品是很便宜，也很好吃
⒉金雞亭裡面，路邊的岩石雲頂更地道的東北菜家。
⒊永定在廈門辦上面的龍岩特色菜
陽光百合鑫樓下的客家⒋（與官方的任何道路）
⒌從蓮前大道金雞亭上海湯，變成高格調的湯店之間留有的道路上，這小馬
八江頭，蓮岳，松柏⒈銀鷺，（同安區開放作為普通食品，如沙縣小吃店大多很高級砂鍋熬魚翅是街頭賣幾元一個的土鍋。大的地球經常去都賣完了。結帳---別人結的 - 1,2千元的時候，但這個想法是真實的）。
川菜館的水煮魚⒉彩虹花園對面停車場「豫園」
鹹粥⒊京閩酒店南側的地下住宅：純屬閩南口味，稀飯是一個，，不像粥粘湯味道不錯，有嚼勁煮熟的米飯。
⒋大嶼山北里站的小巷子里的鹵面
⒌冬粉鴨：京閩酒店對面的阿亮大排檔。五香正宗的石頭坪
⒍牛肉湯：在中間的松柏卞使嫂和妙香麵食
⒎腌豬肉：針葉林天香閣餐廳菜餚。南乳空心菜和椒鹽絲丁魚
在路口的診所南側⒏長青路台灣肉圓，推薦他的肉圓，簡餐和肉羹
⒐廣州茶點：長升酒店一樓
⒑長榮路湖濱北路路交叉口在湖濱北路家灌口鹵味的，雞爪很好
電器城對面⒒聞鴟嗯家庭的想法新疆天山飯店，不錯的。
西安的小吃邊緣⒓京閩中心：羊肉泡饃
⒔國貿斜對面，玉凌閣。杭州菜很好吃
9日，廈門鼓浪嶼，魚湯，沒有去那個著名的傳說中的湯用井水，房子，魚丸是菜市場買的，呵呵，想裡面去了一個樹樁，一個小案板。在蔬菜市場附近道路
⒉黃金香肉鬆，肉乾
⒊麻糍（新華書店）
所謂的嬰兒貓⒋一個咖啡廳，一個良好的環境，哪裡有賣自製的餡餅，糕點，很適合年輕人的口味哦，又不失傳統的餡餅都設有很多的品種，合理的價格。商店的餐點也很不錯，而且價格便宜。
補充：超好吃。肥沃的房子內乾麵條，拉麵館的湯是免費的，但也精彩?
10日，廈門⒈廈大建行旁邊斜坡下降（而不是第一家在四川），所有的台灣人吃家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
⒉廈門陶然蝸牛，有無數好吃的川菜
⒊廈門大學藝術學院是很好的韓國餐廳，面條，米飯，雞肉，牛肉外之家
⒋純口契茶的鐵板燒，個人的愛情，干豆腐。布丁奶茶還稱贊。
⒌印尼竹壩，著名的印尼菜老闆的女兒開了，雖然味道不是那麼好竹壩，但環境是更好的。烤羊肉串和飯啊都不錯。
⒍聽取了賣肉夾饃和酸梅湯店，超級積極，在海外的中國館附近的邰搡。建橋下
⒎除了有一個良好的環境，紅糖烤小排飯真好吃哦，要預定。
10個在島上
1，翔鷺酒店附近的地鐵自助午餐68元/位，100 /晚餐（而且還加收服務費）為老人或特殊的銀行卡，可以享受優惠待遇。我吃過的最好的自助餐！ ！此外，還有一間咖啡廳在一樓的酒店一晚後在七，八點鍾，麵包，甜點外賣可享受低折扣（門票或四折，就忘了），東西都很好吃，打完折的超低價。
技術酒店旁邊的江南春餐廳，美味的食物，良好的環境，一個大包，重點是很便宜哦！廉價的模型。
3，廬江跟蹤「老宋」扁食麵
隨著安。鳳崗結腸血液
地址：鳳崗鎮同安??鄉坪街斜對面的大榕樹只有早上才業務
結腸的血是地地道道的同安小吃，不要害怕的功能，大腸是非常有嚼勁，和豬的血解毒的作用，想回來我們都在吃第二次。但是，這家商店有一個特殊的地方：客人排隊了自己的側結腸血液，所以第一次不要傻坐著哦。
2劉小籠包店
地址：往同安三在路口，這是目前公認的同安粽子，燉鍋，豆腐湯
3碗粿。
碗是廈門的傳統小吃之一，其主要原料是大米，浸泡大米，石磨磨成糊狀，配上洋蔥和各種調味品，並最終到一個小碗里蒸炊碗名稱。
隨著時間的推移，很多傳統民間美食早已消失了，很難找到在島內的廈門碗無處。幸運的是，在同安仍然保留了幾個正宗的碗是一個與汽車修??理店旁邊的小攤。准備干貝，瘦肉，蝦，蘑菇等多種口味的碗攤位，選擇，QQ的碗一起與各種不??同的特別調味料，相信一定會讓您滿意。吃螃蟹的專業八「螃蟹」的，碗也是他獨特的餐具---竹簽。小竹簽，削尖的，類似的竹碗仔劍真的來了，而不是筷子調羹有趣的順利。這是值得一提的是，攤位只在早晨開放，眨眼的眼睛功夫已經賣完了，想嘗試什麼是趕早的朋友。
3海蠣餅
地址：大榕樹對面路邊梵天寺和下
這可以被認為是非常著名的，知名的到什麼程度？例如：幾個小夥子去那裡等待，而老闆忍不住推動作用迅速，一臉怒氣，海蠣餅立即服務的嘿嘿的傻笑。另外一個酸筍豆腐湯，少吃油膩也不怕。 （我喜歡這個湯）。
海蠣煎4。
地址：三門對面
包肉，豆腐粉好吃喲，海蠣煎，加的五香粉粉香粉了很多，我很喜歡吃炸芋頭和炸地瓜...說什麼就變成了：「我喜歡吃油炸的東西在這里
五堵煎包
轉到百米處，地址：同安站到市中心，在左邊。
也許是因為煎包店相比，漳州可憐廈門（漳州泡仔街煎包在過去四年，人們實際上擺脫懷舊的異常100的煎包滿100！什麼時候去的時候），所以這是相當知名的，我覺得皮厚，但味道還是不錯的，我覺得十分重視灌腸，如在苦筍小腸湯。小商店：
6。火箭隊的馬蹄酥
地址：南門路的吊橋之一的西安大廈對面
同安專用小麥麵粉，糖，花生油，焦糖，花生，白芝麻，外脆內甜。
最古老的商店，雙鹿老鋪。這店新開的。
特別小袋7。毓秀街
地址：同安交界處的四老的三秀塊
這種特殊的香包是全同安，翔安人看同安家庭最有名的。特別香包哪裡可以買到？當然，三秀街e的朋友。再加上大量的牛奶，軟軟的，每次我買的是熱的。
8阿獃鹹水鴨
地址：東山人民歡迎你「的道路，
同安的大多數人都知道，規模是比較大的，不喜歡吃在島上的最後一個，七人吃的半鴨子尷尬。再加上很多的香油，薑末，很香，香油，植物油，不會怕吃多了，並把它與水稻絕對是最好的，裡面很香姜咀嚼，唇齒留香
9。松柏林街餃子
地址：這是原來的工會樓下的店搬到松柏林里依賴園路口
只有在晚上打開。白天，然後才到他們家買（對面的小巷子里，詢問知道了），太好吃了同安大酒店直接交給他們。
我記得很少有時間去電影院看電影和他的家人經常去的小吃，老闆娘貴州，看我狼吞虎咽的吃相，總是面帶微笑他們家獨特的口音說：「慢慢吃，慢慢吃，不要嗆「經常提到它，看的時候我去了，現在買
可能會很長一段時間來廈門，南方的粽子也感染了精緻的小腦袋，感覺更像手工藝品，
舊的攤位只經營水餃?老闆是一個有趣的，經常談論有趣的解放。
1024小時鹹粥
地址：後壁幕，大同中心小學隔壁
生意好，表以外的表，有很多的表，哦，有很多人，哦。 。
旗艦蚝干粥，一些鹵料，油條一樣菜，一碗大概是三小碗，3元至20％不等。味道不錯，也很有嚼勁和未來的米吃。
11招治比薩
地址：同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷，又稱薄餅，是閩南傳統美食，往往有清明節的習俗，吃煎餅。比薩的起源可以追溯到明代，同安科學名喚財福勤奮的管理往往廢寢忘食的省代理省長時，蔡女士擔心從長遠來看，丈夫便被餓死自己來一個辦法：面對錢包的菜餚，讓丈夫可以對筆，左手喂養，非常方便，這是比薩的原型。
坐落在比薩餅店，一個站的下一個把戲治理是一個非常古典的裝修風格的餐廳，專門在比薩餅店，主要經營小吃南部地區：比薩餅，酒糟鴨，同安封肉。老闆娘叫招治理當地的同安人，薄餅是他們的招牌菜，很有特色，再加上除了各色菜餚外內的油飯（糯米咸飯），別有一番滋味，除了很多菜，你還可以設置做滿月油飯。
② 中國冷凍食品三巨頭分別是
中國冷凍食品三巨頭分別是三全食品股份有限公司、通用磨坊(中國)投資有限公司、福建安井食品股份有限公司。
1、三全食品股份有限公司
三全食品作為中國速凍食品行業的開創者，成立於1992年，目前已經是全國較大的速凍食品生產企業。三全構建了遍及全國的營銷網路，三全於2008年2月在深圳證券交易所上市，成為中國速凍食品行業上市公司。
2、通用磨坊(中國)投資有限公司
「灣仔碼頭」是一個速凍食品品牌，屬於美國通用磨坊食品公司。創始人臧健和女士初期是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。
如今，灣仔碼頭家饌水餃，佔領了香港10%的新鮮水餃市場，30%的冷凍餃子市場，在1997年與美國通用磨坊公司合作後，灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產基地，推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓。
如今灣仔碼頭水餃又占據了華南市場冷凍食品的半壁江山，在北京也達到了20%以上的市場份額。
3、福建安井食品股份有限公司
福建安井食品股份有限公司成立於2001年12月，地址為廈門市海滄區新陽路2508號；公司主要從事速凍火鍋料製品（以速凍魚糜製品、速凍肉製品為主）和速凍面米製品、速凍菜餚製品等速凍食品的研發、生產和銷售。
其他品牌
1、鄭州思念食品有限公司
鄭州思念食品有限公司（簡稱「思念食品」）成立於1997年7月，從借錢辦廠白手起家，在創始團隊的帶領下，現已發展成為中國大型速凍食品生產企業之一。
主要從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品的研發、生產、銷售。公司產品有400多個花色品種，年生產能力超過70萬噸，營銷網路遍及全國，主要產品國內市場佔有率為27%。
2、海霸王(汕頭)食品有限公司
海霸王國際集團自1975年在庄榮德總裁帶領下，先後在台灣、上海、汕頭、成都、重慶、北京、沈陽等地成功經營連鎖店上百家，現已成為全東南亞規模、業績名列前茅的餐飲龍頭企業。
海霸王企業集團於1994年底正式進軍中國大陸，投資數億美元，相繼成立了海霸王（汕頭）食品有限公司、上海溫莎堡海霸王餐飲娛樂有限公司、汕頭海霸王圍爐中國總店、海霸王食品有限公司成都分公司等十幾家食品生產、餐飲連鎖企業。
③ 廈門美食有哪些
廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條，甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸棗等最為長盛不衰。
1、土筍凍
土筍凍一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質,屬環節動物,學名蟲,身長二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蟄及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,則色香味俱佳的風味小吃。
2、沙茶麵
沙茶麵的製作過程，是將鴨心、鴨腸、鴨腱、丸子、瘦肉、蝦仁、豬腰等配料與沙茶湯氽熟後，扣在熟水面上，再淋上沙茶湯即成。沙茶湯是用沙茶醬調配而成的，先把沙茶醬放入大骨湯中攪勻，置旺火上燒沸後，改用中火保
持小沸，加入精鹽、味精而得。
隨自己的口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、米血、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料即可。
3、蝦面
蝦面的主要原料是蝦和面，它最好吃的地方在於它的湯，鮮美無比。先把蝦去殼水煮，撈起蝦仁，再用這湯熬蝦殼，熬了第一遍後，把蝦殼過濾出來，搗碎，摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯，撒上蔥花、蒜末，方才成為
蝦面湯頭。
要吃時，將面用清水煮熟撈置碗中，放上幾個蝦仁和幾片豬肉，加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥，再舀進熬好的蝦湯，撒上胡椒，一碗可口的蝦面。
4、春卷
烹制過程及原料：春卷又名春餅,廈人叫薄餅。用麵皮包著各種 菜餚食用,作料主要是筍、豌豆、豆芽、豆乾、蛋絲、魚、蝦仁、肉丁、海蠣及紅蘿卜等。其中豆乾絲,越細越好,用油炸過能吸收其中魚、蝦、肉類津液,使餅皮 不致被餡的湯弄濕搞破,吃起來脆嫩甘美,醇甜可口,營養豐富。
5、廈門燒肉粽
味道香甜,油潤不膩,色澤紅黃閃亮,多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料,包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋燒,吃時配上沙醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽,真是味道可口。需提醒一點,肉粽要趁熱吃,否則味道大減,因此燒肉粽,名副其實。
6、花生湯
用料簡單,煮法卻考究。花生米先剔去疵粒，用開水浸泡後去膜，加水置砂鍋內以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，續水熬至花生爛透為止。然後食用時配佐甜咸點心,如油條、炸棗、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
7、韭菜盒
用麵粉拌豬油做皮,選用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿卜，冬筍、豆乾等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然後放入油鍋熱炸,出鍋後趁熱吃,更是芳香撲鼻,酥脆鮮美。
8、油蔥粿
中秋節俗稱"七月半"，有以咸仔果祭祖的舊民俗。其做法是：將肉絲、荸薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀,放進碗里的米漿蒸煮而成。吃時要切開,放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸、芫荽,吃起來柔韌芳香,美味可口。
④ 去廈門旅遊的一些問題~~~~~
一、兩個火車分別是k232/k229和k297/k300,都是在廣州東站坐車
k232/k229是從昆明到廈門的，中途路過廣州，k297/k300是廣州開到廈門的。我去過一次廣州，來回都坐的k232/k229,因為這個車次不是在廣州始發，所以比k297/k300便宜，卧鋪一百多，k297/k300要200多。
發車時間差不多，k232/k229是19：22發車，第二天的9：27到站，k297/k300是19：08發車，第二天8：48到站。
二、我覺得最好要三天吧，鼓浪嶼一天，環島路一天，逛街一天，如果你們體力比較好的話兩天也可以壓縮的，白天去鼓浪嶼玩，回來到碼頭對面的中山街逛一下，那裡有個「黃則和」是廈門特色小吃，海蠣煎，芋子包，花生湯都很好吃；要吃沙茶麵推薦去吃湖濱四里沙茶麵，很正宗，公交車坐到蓮坂站，打的過去估計8塊錢就到了；大同路的老字型大小吳再添（現在改名為：佳味再添）小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗，個人推薦肉粽；環島路可以從會展那邊玩起，沿著環島路，一路上有很多景點，有椰風寨（那裡有游樂設施，草莓園，二人或三人自行車，），珍珠灣，廈大白城海灘，；接下來可以去廈大裡面轉一圈，個人覺得廈大很漂亮；圓博苑聽說還不錯，好像門票比較貴，記憶中好像是每人60元；逛街呢就是中山街了，沿路有很多雕塑，禾祥西路有賣韓國的衣服，比較貴，廈門的東西都比較貴，而且逛街的地方遠沒有廣州多！
關於廈門美食，我給你找了份資料，希望有幫助
吃遍廈門——廈門美食大全
一、 中山路周圍的老市區
1、 中山路的肉棕:中山路353號。
2、 九市的鹵面 :局口街71號。
3、 大同鴨肉粥：廈禾路174號。
4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :民族路27號。
5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔 :思明南路127號
6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了 電話:2054568。
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面 ,即新廈蝦面：人和路51號。
14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。 地址:鎮邦路78號。
18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了 不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍:斗西路33號
20 、大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷，裡面有麥芽糖，花生，蘿卜絲……很好吃啊，價錢是每個1圓。
21 、公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖家饃等
22 、豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道
23 、中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。
24、思西沙茶烤肉：局口街132號（沙茶烤肉，海蠣炸）
25 、謝記牛肉飯庄：公園南路38號（牛肉蛋炒飯）
26 、名人居東北菜館：忠孝里8號（拌肘花、溜肥腸）。
27 、小李鮮包坊：虎園路11號（精肉包，紅糖饅頭）。
28 、野戰排：公園西路43號別墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。
29、王老吉涼茶鋪：中山路206號（各式四季涼茶）。
30 、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號（信都雞，田螺雞）。
31、大同路的老字型大小吳再添（現在改名為：佳味再添）小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。
二、 湖濱東西南北
1、 濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面) 地址:石亭路165號之一
2、 四里的沙茶麵 :四里菜市場里
3、 福聯的自助茶
4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、 湖明路瀟湘湘菜館 ,做的湘菜很正宗。
7、 湖濱南98-3號老知青的纖絲驢肉,電話是2202855。
8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、 白鷺洲歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪 ,電話：5118888。
10、斗西路祥和廣場亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯 ,電話：288756。
11、廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯… 電話：2683766
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾： 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、 廈門六中石獅牛肉店的牛肉更，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉：湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳，有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。。
16、濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）
17、振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
18、百味鮮的－水煮桂花魚
20、濱北28號的潭魚頭（大華銀行對面） 新出的番茄鍋很不錯
21、大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯，也環境不錯，適合小兩口去。。。
22、鑫客家府第：官任路38號（汀洲米粉，黃骨魚燉豆腐）。
23、胡一刀小吃：後埭溪路102號（西安涼皮）。
24、榮記魚粥：廈禾路871號之九（深海魚粥）。
25、上海龍記湯包：湖濱北路20號（鮮美湯包味）。
26、湖濱南路24號北方冰城城餃子館，特色菜有：小雞燉蘑菇，貴妃羊肉，大骨頭燉酸菜，四喜丸子等。訂桌電話：2219211。
27、湖濱南路164號（中山醫院對面）的松花花江餃子館，特色菜有松花江風味的烤羊腿，帝王紙包肘，紅燒鰈魚頭，松花江熏雞等。電話：2206839，5129598。
28、小肥羊火鍋：86路體育東村站下。電話是5031888。
29、湖濱北路育秀里譚火鍋大酒店，電話：5093838。
30、糊塗火鍋：87路到普利大廈站或48路到太湖新城站下，往前走不遠就到。白鷺洲路267號之十,（繁榮廣場）,推薦:青椒雞
31、李老六火鍋：106或618路到寶龍中心(這個已經拆了,另一家在蓮板圖書交流中心的後面)。
32、草原興發：45路國貿站，對面湖明路進去。(就在李老六旁邊)
33、回頭火鍋：1路車或17路車，金榜公園站下，往裡走一些。
34、湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話：5042666、5042999。
35、湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓，電話：5165555。
36、湖濱南路619號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃,特色菜有叫化雞、老鴨煲。
三、 禾祥東西路
1、 糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、 逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
4、 小蒙羊 （好象在故宮路上） 考羊排特香
5、 小城故事附近禾祥東路龍翔花園19號的山裡人家閩北菜館的大田螺 ,官餅，草根湯。
6、 禾祥東路13號奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
7、 禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、 禾祥東奔馬新村二娃川菜的水煮活魚
9、 禾祥東奔馬對面的客家菜
10、禾祥西路美仁新村商場1號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒；
11、漢宮薑母鴨：角濱路雙福花園18號。
12、禾祥東路12號之30店面的老客家食府, 狗肉煲，河田雞。
13、海濱小學附近的無名醬油水。
14、問泉美食園：豆仔尾路338號（涼拌海蟄頭，椒鹽茶樹菇）。
15、阿發醬油水：美仁新村48號（海鮮醬油水，炸海蠣）。
四、 文灶火車站
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
2、廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
3 、文灶附近那家「萬德福」瓦罐（鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走，右手邊可見）里頭的紙包豬手，土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒，
4 、梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.
5 、金榜路牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。
4 、4 、4 、4 、
五、 蓮花
1、 領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯
2、 蓮花北路44－45號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
3、 烤肉： 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、 甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拿米酥」為人推崇。
5、 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
6、 廈融賓館後面涵光路8號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉
7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、 蓮花西新疆食府的饢
9、 嘉禾路寶龍中心A－8號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等；特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋，訂餐電話5039577。
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，京式炸醬面，芝麻燒餅，醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、嘉禾路104號，香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。
13 、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14 、蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜，有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。
15、蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,
16 、蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜
17 、小二豆腐旁邊的菱香里88號哈瓦那西班牙餐廳，西班牙風味，只是比較貴。
18 、蓮坂國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜。
19 、漳江蟹王：香蓮里18號5樓。
六、 湖裡
1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、 湖裡菜市場的阿強鹵面
4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、 蓮前
1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、 金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、 東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面
6 、 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯
八、 江頭、蓮岳、松柏
1、 銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
2、 彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯： 純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、 冬粉鴨： 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、 牛肉湯： 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、 梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、 廣州茶點： 長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
13、國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪嶼
1、 龍頭魚丸湯：龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。 ；
2、 黃金香肉鬆：龍頭路95號（肉鬆、肉脯）。 ；
3、 麻糍（新華書店） ：新華書店三叉路口。
4、 鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館，油炸絲丁是首選
十、 廈大環島路
1、 廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
2、 廈大大學城陶然居的田螺，還有無數好吃的川菜 ,演武路普大廣場二樓，廈門大學西校門對面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾桿白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆鍋餅等）電話是2191968
3、 廈大藝術學院外面（沿著環島路，在海邊）有家很多餐廳，川菜、東北菜、水餃、拌飯、都很好應有盡有(可惜已拆除)
4 、環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮，可坐在沙灘上邊玩邊吃
5 、白城九龍塘，環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁,不貴,兩三千拿的下來)
6、洋洋小吃：廈大建行斜坡邊（閩南家常菜，紅燒豆腐做得最好吃）。
7 、公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖夾饃等。
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚
2、杏林高浦大排擋，非常大。海鮮很多。
3、 海滄東嶼村的海鮮也很不錯，土筍湯要屬「阿婉」的最正宗，我個人評價(1)雅賓 口味價格適中(2)佳華 價格優惠，口味還可以(3)東嶼海鮮大酒樓 價格一般
4 、海滄的土樓餐廳的客家菜也很好，苦筍酸菜炒牛肉，客家釀豆腐比中行後面的鑫客家還好，但是沒有黃魚燜豆腐，地點在投總的附近，具體號忘了！
5 、同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店，一極棒；很多島內的跑到同安來為了買這個
6 、同安的中山路有一家蘭州拉麵店，味道不錯，平常都是人滿為患。
7 、在蘭州拉麵店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小籠包特好
8 、同安的中山路，傍晚的時候，在銀城商廈門口，有一個賣湯圓的攤子