⑴ 廈門八市有哪些值得一吃的老店
談起八市，很多人是「又愛又恨」。愛的是那人間煙火氣，恨的是那缺斤短兩的不良現象。當然，這樣的現象已經在不斷的改善、好轉。
老八市作為老廈門的生活聚居地，地道的 美食 自然不會少，美味永遠不會欺騙你。
每一家我都吃過~良心推薦~
一、鄭記水煎包
內餡豐富
老闆正在製作水煎包
要說鄭記水煎包有什麼特別的，好像也沒有，但是內餡的製作卻是十足閩南風味，少不了其中一味食材：荸薺。剁得碎碎的荸薺清甜可口，爽脆宜人，混合著豬肉的油香、大蔥的蔥香，一個下肚，再來一碗花生湯，齊活兒。
香甜的花生湯
二、鍾麗君滿煎糕
芝麻餡，對面賣花生餡
滿煎糕是起源於福建泉州的 美食 ，用麵粉製作，糕體軟糯扎實有韌勁，中間一般是花生、芝麻等甜味夾餡。她們家的攤位很有意思，相對著擺在道路兩邊，一邊賣花生口味的，一邊是芝麻口味的。無論是芝麻還是花生，都是顆粒感十足的，花生的口感比芝麻更甜一些，芝麻比花生更香。
三、惠源麵包店
忙活的老闆們
種類繁多
這也是八市的一家老網紅店了。生意常年火爆，總有人在不大的店前排起長隊。店裡的麵包總共有十來種，甜咸口都有，其實都是很家常的味道，也說不上有多美味，五指麵包的奶黃餡甚至還有著很濃重的香精味。但也許就是這股子朴實，帶著一代人回到了屬於他們的童年。
四、阿傑五香
金黃的五香條碼的整整齊齊
阿傑五香，自我有印象起他就在這條街上了，因為拍攝 《十二道鋒味》而聲名遠揚。五香條也，是閩南地區的特色小吃，油豆皮包裹著豬肉和其他蔬菜調成的內餡，下油鍋炸，香味四竄。阿傑五香用的是豬肉和洋蔥，洋蔥提甜，肉粒顆粒感十足，不膩人，聽說更正宗的做法是把洋蔥換成荸薺。
五、亞本花生湯
亞本花生湯的門臉
要推薦的是他們家的 麥奶 。第一次喝就覺得很特別。說是奶，其實裡面與奶完全不沾邊。麥子的香氣濃郁，濃稠的麥奶帶著麥子的顆粒，在喉間翻滾。好奇為什麼可以做得這般濃稠，老闆娘一臉神秘，一個字不願透露。
六、鍾家手撕雞
朱記手撕雞已經很火了，但是嘗過之後覺得偏咸，所以反其道而行之，推薦開禾路口那一端的鍾家手撕雞。
圖源：見水印
價位和朱記手撕雞差不多，但是味道比較適中，油香十足，花生粒酥香，雞肉多汁不柴。
八市的美味好像需要時間做尺衡量。如果你看一家店開了很久，去試試吧，准不會錯。
我是 好味你就咂咂嘴
我用文字和鏡頭記錄身邊的 美食 、美人、美景。
不好吃
⑵ 請問廈門都有哪些好吃的小吃，推薦的餐廳（地址要）。謝謝！
給你幾個地區，估計就夠你吃的了······
首先是中山路——>輪渡片區：
1.首先是中山路上的各色小吃，然後中山路延伸兩側的女人街（局口街）和老虎城，真要一家家吃夠你吃個一整天都吃不完；
2.輪渡郵局旁的台灣小吃街，那裡就是台灣小吃一條街了，基本上也是看的你口水嘩啦啦；
再來是火車站——>明發商業廣場：
1.火車站以及對面的羅賓森還有地下的中閩百貨，也是超多美食，推薦的是羅賓森的詠蛙田雞（羅賓森4樓），以及一樓的鮮芋仙和滿記甜品還有布里斯朵（意麵和咖啡），然後中閩百匯的大豐收漁庄都很不錯，其他家也不錯，不過我沒吃過所以不好多評論；
2.明發商業廣場，各式各樣的大排檔烤魚川菜······
最後，我比較喜歡的是瑞景商業廣場——>加州商業廣場：
1.這里不得不說的就是牛庄了，兩條超花眼的美食街，各式各樣的美食，從小籠包、雞排、牛排、生煎、碳烤、麻辣燙、火鍋、雪花冰、咖啡酒吧一條街····多到你不知道如何下手；
2.再來就是加州4樓的越城記黑魚，上海·上海，還有如果你在火車站會看到的大豐收漁庄！
3.瑞景商業廣場的話，個人喜歡一家叫做扁食妹的廈門小吃，記得來一碗燕皮扁食和拌面，香氣四溢呀，還有八婆婆燒仙草也不錯，好喝不貴哦！
其他的實在太多了，寫不動呀·····