1. 100出頭300以內，有哪些性價比超高的年貨酒
掐指一算，離春節放假也就不到4周啦！
春節是中國人一年裡最重視的節日，闔家團圓的時刻總會想著要喝酒助一下興，忙活了一年，喝些好的犒勞一下自己很有必要！
（5）Chteau de Saint Cosme Little James Basket Press Rouge NV
聖高士美酒庄小詹姆斯紅葡萄酒
品種：歌海娜 Grenache/ Garnacha 100%
產區：隆河丘
評分：15
價格：138
品鑒筆記：覆盆子、甘草、大茴香、熏肉等氣息，單寧柔順，有典型的歌海娜品種特性。回味中等，總體感覺不錯。
經銷商：年度精品葡萄酒
（6）Castello Sonnino 2015
雄獅城堡紅葡萄酒
品種：80% Sangiovese,15% Canaiolo,2.5% Malvasia,2.5% Trebbiano
產區：Chianti Montespertoli, Italy
評分：15
價格：189
品鑒筆記：散發著優雅的覆盆子，一些皮革和煙熏氣息。口感絲滑，持久性不錯。
經銷商：富隆酒業
（7）Rebhang Rheingau Riesling Kabinett2014
雷柏行萊茵高雷司令白葡萄酒
品種：雷司令 Riesling
產區：Rheingau
評分：15
價格：198
品鑒筆記：成熟的桃子、白色花香、蜂蠟以及礦物感。入口有奶油的質感，但仍然有著很好的清爽度和尾韻。
經銷商：廈門市雷司進出口有限公司
（8）Wirra Wirra Vineyards Church Block Red (Cab.Shiraz Merlot)2015
富隆威拿教堂庄園紅葡萄酒
品種： Cabernet Sauvignon 51%, Shiraz 29%，
產區：Mclaren Valley, South Australia
評分：15
價格：245
品鑒筆記：散發成熟的深色及紅色水果氣息，集中度和結構都不錯，尾韻迷人。
經銷商：富隆酒業
（9）Rioja Boudon Reserva 2008
里奧哈波頓珍藏干紅葡萄酒
品種：丹魄、歌海娜、馬士羅
產區：里奧哈
評分：15
價格：268
品鑒筆記：深色的李子等水果氣息，還夾雜著一些泥土氣息。復雜度和結構感很好，尾韻迷人。
經銷商：北京國美國際酒業貿易有限公司
（10）Chteau D』Esclans,「S Clans」 Rouge, Provence 2015
蝶之蘭城堡柯蘭干紅葡萄酒
品種：美樂、西拉
產區：普羅旺斯
評分：15
價格：298
品鑒筆記：深色水果氣息，口感比較濃厚，香氣豐富，有薑糖麵包和糖漿的味道。
經銷商：北京國美國際酒業貿易有限公司
備註：
大賽品鑒評分標准(20分制)
註：《葡萄酒評論》作為< La Revue Vin de France >的中文版，延續了法國以及歐洲傳統二十分制的評分標准。
具體評分標准如下：
12分以下，有釀造缺陷的酒。
12-13.5分，正確的酒
14-15分良好的酒（一星推薦），擁有品種或產區典型性，品質有保證
15.5-16.5/20分，優秀的酒（二星推薦），表現出色，品質穩定，具有一定的陳年能力。
17分及以上，卓越的酒（三星推薦）高超釀酒技術與精妙風土的結合，極具收藏價值。
「進口葡萄酒2017年度推薦」評選流程見下方，敬請留意《葡萄酒評論》2018年度推薦大賽。
評選流程
酒樣徵集
網上報名
樣品准備
評委品評
得出大獎
-END-
獲獎結果轉載自：RVF China《葡萄酒評論》
文酒靠譜APP 新媒體編輯
圖片部分選自網路
轉載，請聯系"酒靠譜"微信後台
2. 紅酒有哪些牌子算是好的紅酒
國內紅酒十大品牌
1．張裕
2.長城
3.王朝
4.威龍干紅
5.新天
6.雲南紅
7.印象干紅
8.通化干紅
9.龍徽干紅
10.香格里拉
3. 廈門brunch餐廳推薦 廈門好吃的早午餐餐廳
作為一位brunch狂熱愛好者，對周末最大的期待就是美美地吃上brunch，然後再浪起來!作為一家好的餐廳，環境要好，重點是味道也要贊，廈門這三家店，值得一去。
廈門好吃的早午餐餐廳一、CHO'S
位於嘉美花園附近，算是廈門比較老牌的吃brunch的地方，去年重新裝修之後，店比原來大了一倍。還記得前幾年經過的時候還是一家比較安靜的小店，而現在，周末高峰時段去的時候人還挺多的。
店內是歐式復古風，綠植給原本就很舒適的環境增加了一份愜意。如果想要避開高峰期，選擇下午1點左右的時候來，點一份拼盤➕蔬果汁，一個人綽綽有餘了!brunch種類豐富，英式松餅、可頌、班尼迪克蛋、歐姆蛋、沙拉......不僅有牛奶類咖啡，還有單品，在入口處的小黑板上寫著每天可供應的品種。
強烈推薦這個拼盤，給廚師滿分好評!香腸鮮嫩多汁，雞蛋單面煎一點沒焦，可頌酥酥又軟軟。香茅胡蘿卜蘋果汁一定要試試，完全打破了我對胡蘿卜的迷思，不喜歡的胡蘿卜加不喜歡的蘋果，榨出了清甜有加的蔬果汁還帶著香草的香氣，一會兒就喝個精光。除了brunch，還有甜點、意麵可選擇性很多，到了晚上又變成了小酒吧。連菜單也分成了DAY AND NIGHT。
至於咖啡，我只能說沒有我想像中的好，因為踩雷過。用一句話概括，就是個好吃又好拍的餐廳。提個小建議：音樂聲小一點就更完美啦!
地址：禾祥西路2號禾祥首府之122
人均：80RMB
二、ADLIB
位於中航紫金廣場的ADLIB是今年新晉的網紅店，嗅覺靈敏的小夥伴一定已經知道了。簡約大氣的美式工業風，進店的第一眼就被吸引住了。因為已經有了一定的知名度，周末時間人一定是有點多的，但一點都沒覺得吵這點特別感人!ADLIB有2層，中間也有個小隔層，氛圍很棒。名字的含義是隨性自由的意思，一如這里的環境。雖然是以brunch為主，但是主餐和甜品也很豐富。關於餐廳的點評，兩級化很明顯，有人因為特別愛這里的環境而5星好評，而有人卻不吃這一套。重點來了，在盲點的情況下，這里的菜品到底如何呢?
同樣是早餐拼盤，這位大廚讓我感覺是妥妥的老外風格，相比於CHO'S的拼盤，香腸、土豆、培根都煎的干焦干焦的，喜歡這種口感的可以嘗試，反正我喜歡鮮嫩多汁的小鮮肉!開胃菜是鮮蝦沙拉，牛油果+芒果+番茄+鮮蝦+芝麻菜+堅果的組合清清爽爽，擺盤也很專業。三文魚塔丁可以算做主食擔當了，煙熏三文魚下面是餅，中規中矩，因為是三文魚愛好者，所以就嘗試著點了。
拿起相機專業地拍照的人不在少數，還有一對小姐妹整整拍了20分鍾有餘吧(菜都涼啦快吃吧)，的確，這個每一處都適合拍，對於臉僵的我也是無能為力了，我還是拍拍食物就好。
推薦幾道不容易出錯的菜單，來的時候就別盲點啦!白葡萄酒蒸青口、烤雞、思慕西一定要點哦，烤鴨沙拉據說是比鮮蝦更好的選擇。其實我還是建議，餐廳把主打菜標注出來吧!
地址：中航紫金廣場1817號商業街26-27號
人均：100-150RMB(也可能不夠)
三、布拉格咖啡
相較於前兩家的環境，布拉格咖啡可謂小而舒適，但是更能讓人像在家一樣吃起來。還好位置夠隱蔽，我相信吃過的人也一定是少數。他不是網紅店，不能讓人暢快地拍拍拍，卻有讓人無法忘懷的美味。老闆是捷克人，所有的裝飾都可以看出老闆是個隨性的人。
在大口吃肉前，咖啡先讓我有好感，口感順滑有回甘價格喜人。用三個詞概括布拉格咖啡就是便宜大碗又美味!老闆親自上陣，漢堡、蛋白素肉、三明治...吃完之後只想贊不絕口沒有任何猶豫。來了要吃肉、要喝咖啡、要吃芝士蛋糕。廈大學生8.5折優惠哦!
地址：大學城商場二樓
人均：50RMB吃很飽
周末愉快!
4. 想買葡萄酒，又怕買到假貨，大家經常在哪些渠道買酒
想買葡萄酒，又怕買到假貨，大家經常在哪些渠道買酒？
我有渠道可以買到葡萄酒，而且絕對保證正品。
想買蘭妃紅葡萄酒，在哪能買到？
有的，，，
蘭妃紅有淘~寶~店， 你可以去看看。
想買養生葯又怕買到假貨
確實，現在市面上的一些養生葯物魚龍混雜，什麼樣的都有，也都確實都挺會吹噓，買養生的飲品還是推薦你去了解一下廈門華普高新的，你可以自己去嘗試一下，我自己用的感覺很不錯。，能採納我的建議是我的榮幸，謝謝，祝你生活愉快!
葡萄酒，但怕買到假的，不敢買，請問在哪能買到真的
之前在酒一搜的網路欄目中有看到關於葡萄酒鑒別的方法，你可以參考一下，具體方法如下：一、食用鹼鑒別真假紅葡萄酒
1、用小半勺家用食用鹼放一點水兌開；
2、准備一張普通的餐巾紙；
3、滴幾滴紅葡萄酒在餐巾紙上；
4、把用水兌開的食用鹼水滴在紅葡萄酒上面；
5、如果紅葡萄酒變成深藍色，那麼就是真的紅葡萄酒，如果沒有反應，那麼紅葡萄酒就是假的。
二、白色餐巾紙鑒別真假紅葡萄酒
將白色餐巾紙疊放在桌上，滴幾滴紅葡萄酒，均勻擴散就是真葡萄酒；如果有沉澱在紙巾中間，往外擴散水跡的則是假葡萄酒。
三、一分鍾鑒別真假葡萄酒，這事兒靠譜嗎？
那麼問題來了，以上兩種一分鍾鑒別真假葡萄酒的江湖絕技靠譜嗎？首先來看下以上兩種鑒定方法的原理。
鑒定方法一原理：據 稱，由於真正的紅葡萄酒中含有豐富的花青素。而假紅葡萄酒中多由酒精、糖精和香精色素勾兌而成，裡面不含花青素。所以，通過鑒別紅葡萄酒中是否含有花青 素，就可以大致判斷真假了。花青素是一種天然色素，顏色隨PH值發生變化，在酸性條件下呈紅色或紫色，在鹼性條件下呈藍色，其顏色的深淺與花青素的含量呈 正相關性。
鑒定方法二原理：由於假紅葡萄酒中多由酒精、糖精和香精色素勾兌而成，因此色素顆粒大，倒在紙上色素顆粒會沉澱在紙巾中間，往外擴散只是水跡。
從 上述可以看出，這兩種檢測方法都是在假設葡萄酒是由酒精、糖精和香精色素人工勾兌而成的假酒。然而，目前市面上的假酒主要有三種：一是人工勾兌，即上述實 驗中新增各種新增劑勾兌而成的葡萄酒；二是以次充好，以低檔酒冒充高檔酒；三是產品資訊造假，虛構產品的品種、產地和年份等。要用上面兩種方法來檢驗人工 勾兌的紅葡萄酒可能是可行的，但是用來檢驗第二種和第三種假酒顯然是不成立的，因為第二種和第三種假酒也是真正的葡萄汁釀成，而不是用酒精、糖精和香精色 素人工勾兌而成。這時，一般消費者很難對這種假酒進行鑒別，要檢驗以次充好和產品資訊虛構的假酒則要有一定的葡萄酒常識的人才能做到，如讀酒標、觀色、聞 香和品嘗等。
四、切忌一朝被蛇咬，十年怕井繩
不知從何時起，「假酒猛於虎」這句話就開始橫行於中國葡萄酒市場，令消費者望而生畏。毫無疑問，假酒依然存在，但也不是無所不在，更沒有某些媒體報道的「你 買的80%的紅酒都是假酒」這么嚴重。隨著鑒別假酒的技術越來越發達（如二維碼、官網鑒別、鐳射全息圖防偽、內建晶片防偽、Prooftag及DNA防偽 標簽），葡萄酒市場近兩年的大洗牌和自我完善、相關法律法規的完善和消費者對葡萄酒的了解日益加深，假酒並沒有人們想像中的那麼多。只要從值得信賴、長期 穩定的從事葡萄酒生意專業的經銷商或零售商處購買的葡萄酒，出現假酒的機率還是比較低的。葡萄酒本是用來愉悅心情的飲品，切忌因為一朝被蛇咬，而十年怕井 繩，而白費了手中的這一杯美酒和美麗心情。
做葡萄酒要買酒嗎
你可以把葡萄洗干凈，晾乾水。裝入一個密封性好的容器里。加入少量酵母。如果感覺葡萄不是很甜，還可以加一些糖進去。用保鮮膜把口封住，就OK了。大概要放20天左右。注意，容器不要裝的太滿，留出5%的空間。不然酵母發酵時候會溢位來。
朋友過生日，我想送他兩瓶葡萄酒，從什麼渠道能買到正品葡萄酒呢？
東方紅酒窖的葡萄酒都非常正，你朋友過生日可以在那裡辦個生日宴，菜餚也很美味哦~
南京買葡萄酒有么有好的渠道？計劃買一批葡萄酒，希望物美價廉些，又是知名品牌的葡萄酒。
葡萄酒的進貨渠道，最理想的，就是易酒線上了。這里提供的各種品牌的葡萄酒以及相關的系列。需要低價拿貨的，選擇這個渠道，就挺好的。
南京葡萄酒專賣店有幾家？在哪裡買葡萄酒，可以購買到品質好的葡萄酒？
專賣店的價格，相對比較高些了。想要低價購買葡萄酒的話，不妨去易酒線上這家了。這里提供的葡萄酒品牌多，最重要的是價格方面，超低的。
我比較喜歡喝葡萄酒，聽網友說好買酒 的葡萄酒不錯，不知道大家有沒有在好買酒買過
好買酒，我在上面買過幾次，酒品質和口感都不錯
哪裡買的葡萄酒正宗，很怕買到假酒，求介紹
我一般在網上買的，在酒淘淘買了好幾次葡萄酒了，價格實惠，酒也是進口的
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鍥炲埌鐜頒唬錛岃韓璐熶嬌鍛界殑瀹舵棌浼犱漢Bruno Valloni鍏堢敓錛屼篃鏄涓鍚嶈祫娣遍珮綰ч吙閰掑笀錛屼粬甯稿父鍚戠埍濂藉搧閰掔殑鏈嬪弸娣辨儏璇夎磋嚜宸卞舵棌鍜岀嫭瑙掑吔涔嬮棿鐨勪笉瑙ｄ箣緙橈紝浠ュ強鍗＄編姝岄厭鍝佹墍鈒村惈鐨勬繁鍒葷悊蹇點
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