⑴ 「一枝春」烏龍茶，險些被剛成立的綠茶企業「告侵權」
經過漫長的法律爭斗，廈門茶葉進出口有限公司的「一枝春」烏龍茶終於在最高法院的通知下，成功保住了其商標權。自2008年起，一家成立不久、注冊資本僅30萬元的四川企業以「一枝春」商標為由，對廈茶公司提出了索賠，這起爭議持續了四年。廈茶總經理王貴卿最初對此感到震驚，認為這是對傳統茶品牌的惡意敲詐。
這場商標爭議的焦點在於，"一枝春"作為烏龍茶的通用名稱，長期以來在福建、廣東等地的茶企中廣為使用，是消費者熟知的品牌。如果被某企業獨占，不僅會阻礙其他同行業經營者公平競爭，誤導消費者，還可能侵犯消費者權益，對「一枝春」品牌的生存和發展構成威脅。因此，王貴卿決定通過法律手段維護權益，向國家工商行政管理總局商標評審委員會發起訴訟，最終在北京市高級人民法院的判決下，廈茶勝訴，商標爭議裁定被撤銷。
「一枝春」作為烏龍茶市場的重要產品，其歷史可追溯至半個多世紀前，與大紅袍、老樅水仙一樣，是茶葉行業的通用名稱，而非某一家企業的獨有標識。早在1982年《商標法》實施後，廈茶公司出於行業利益考慮，主動放棄了「一枝春及圖」商標的專用權，支持物種名稱不應被單一企業壟斷。此次勝訴，標志著傳統茶文化的保護與行業公正的勝利。
⑵ 廈門小吃特產
廈門特產
廈門盛產花生、水果；沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。主要特產有各種亞熱帶瓜果、魚皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、餡餅、文昌魚、香菇肉醬、海產干貨等。
文昌魚 ：是廈門的名貴特產，俗名鱷魚蟲，主要產地在廈門同安瀏五店。文昌魚體形小，頂多五六厘米長。全身半透明，頭尾兩頭尖，是高級魚品，其肉質鮮嫩，味道清津甜美，製成干品，有一二年的保存期，是理想的旅遊購物佳品。
青津果 ：以橄欖為原料，配以甘草、糖水製作而成，甜酸適度，鹹淡可口，芳香四溢，有消積解脹，醒酒去膩，止暈抑吐，爽身養脾之效。
菩提丸 ：是將橄欖與砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多種名貴中葯和糖水一起熬制而成，吃來香甜可口，而且有增進食慾，止吐散滯，消除腹痛之功效。
香菇肉醬 ：廈門罐頭廠生產的水仙花牌香菇肉醬罐頭，配方採用新鮮豬肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥頭、蒜頭等 12 種原料和輔助材料，在製作過程中，嚴格按照配方和配製時間的要求，逐鍋逐鍋地計量下料，認真掌握火候，加工迅速，裝罐及時，使各種原料保持各自固有的風味。
廈門餡餅 ：廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不誇張。
魚皮花生 ：是選用特級麵粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花生滾合烘製而成，它選料嚴格，工藝講究，具有得香郁酥脆、咸中帶甜的風味，為上等菜料。
肉鬆 ：鼓浪嶼的 「 黃金香 」 肉鬆、肉脯，絕對算得上是廈門的知名特產。老人和幼兒因牙齒不齊，用肉鬆肉脯下稀飯是再好不過了。肉鬆的特點是明擺著的：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴裡，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及嚼一下，早已化成糊狀。因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。
花生酥 ：又名 「 貢糖 」 。主要原料是花生仁和砂糖，製作時先將花生仁炒熟去膜，和糖煮過，然後搗碾成酥，軋拉成型後，切成小塊。食用時，應小心剝去包裝紙，輕輕放入口內，入口即化，甜而不膩，香可噴頰，除呷茶時品嘗，亦可作咸光餅面點的夾心料，產品遠銷國內外。
⑶ 福州人有什麼喝茶習慣嗎
福州人飲茶大有北方神韻：一個大茶壺，隨便抓點茶投入壺中。 茶多是當地產茉莉花茶，沖上一大桶開水，浸泡後花香四溢。喝時，最好再擱上一會兒待涼了喝，我曾在同學家對著茶嘴，輪流傳著灌，很過癮的。
不講究飲茶程式，茶具也多用福州閩清產的大茶壺。對茶香、湯色及沖泡程序根本沒講究。
宜：大口牛飲很解渴過癮。
廈門人飲茶基本是廣東潮汕那套：喜歡把茶米滿滿塞盡茶壺里，倒出來的茶湯黑黑厚厚跟醬油似的。
茶也不是什麼好茶，多半是一枝春等全發酵類紅茶。喝起來初感苦澀難咽、回喉甘厚。但缺少功夫茶觀顏茶色這道程序。喜用江蘇宜興紫砂壺茶具。
宜：治肚油口膩消化不良之症。簡單說吧，就是洗胃。
泉州受安溪影響較深：
喜歡把茶米以三分之一裝入茶壺之中，泡出來的茶湯金黃色的，茶水清澈見底。
茶葉多是用安溪鐵觀音，喝出來入喉順滑，舌尖清甜、喉腮回味溢甘。
對壺、杯、水非常講究，愛用泉州德化縣產的瓷製茶具。
宜：閑時泡茶消磨時間。
友善的豬：樓主好像很偏向泉州人呀！
寶哥：不不不不，誤會誤會！茶就是茶，這跟酒就是酒一樣，不過是性情之物，非生活必需品。千萬別過份拔高，上升到意識認識上來，那就糟了。
六桂堂主：泉州人喝茶是挺講究的，有泡功夫茶的味道，麻煩死了，如果沒有客人來的話，我寧願喝白開水。
００７：泉州喝茶講究過程。
無夢：福建的茶道首推武夷山，這里的茶文化別具一格，茶道已修煉成為藝術了。
寶哥：嗯，武夷山（岩茶）。其採摘過程在過去是非常講究的。但僅限採摘那三棵（有人說是五棵）大紅袍。沖泡過程多是以功夫茶沖飲過程為藍本。因為過去其泡飲過程並無多大講究。我２００２年「五一」曾與守護大紅袍的第某某代守茶人聊過。
寶哥：自己喝沒有那麼多程序，頂多沖一遍倒掉，一直泡到無味為止。但喝著喝著會上癮的，跟吸煙一樣，一天不喝都讓人受不了。
無夢：我喝茶喜歡的就是那些繁瑣的程序，真真是一種美的享受！幾乎每年都要去一趟武夷山，每次去，尋一清雅處喝茶品茶是必不可少的功課，最戀的不是大紅袍不是肉桂，恰恰是女孩們在茶香四溢中演繹出的從容優雅的茶道。
Ｈｄｆｐ：各種茶的泡、飲、品是不同的，決不是手法越復雜就越好。
寶哥：復雜的手法，多是為了程式美。你說得沒錯，在家裡決不是這樣泡的。
可愛小狐狸：我朋友在泉州，一天到晚都在喝茶。
寶哥：幾乎都成了風氣了，就像大連人說足球，不說都不行了。
Ｄｓｇｓｙ＿＿＿３０１：廈門人也非樓主所說的那樣，我對泉州人不了解，也就不說了，對廈門人，偶（「偶」即「我」——編者注）還是有發言權的！還有我們漳州人也都喝功夫茶啊，安溪茶，武夷茶，還有本市的白芽奇蘭，潮汕地區的一些名貴烏龍茶都是我們的愛好！
喝茶作為一種習慣雖然很常見，但要想真正領悟茶，決不是每個喝茶的人都能做到的，真羨慕生長在茶鄉的朋友們，毋置可否，他們擁有最佳途徑，他們無需另外花時間去培養對茶的愛，因為他們早已與茶融為了一體。
⑷ 海堤一枝春茶葉怎麼樣
好。
1、海堤一帆圓枝春茶胡轎並葉有濃濃的碳焙味，味道香醇沉厚。
2、海堤一枝春茶葉褲跡價格實惠，60元一斤，性價比高。海堤牌的一枝春是廈門茶葉進出口公司的拳頭產品。
⑸ 廈門一枝春茶葉好不好
很普通的茶吧，廈門市場上幾乎可以算得上是最差的啦