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北京人怎麼評論廣西話 2025-02-13 05:46:53

廈門什麼特產

發布時間: 2022-04-18 10:58:21

『壹』 廈門有哪些特產

‍‍廈門的特產有很多的:如:1、古厝甜頭的魚松,古厝甜頭的魚松一直以「健康,不含防腐劑、人工色素與香精」的口碑聞名於中外。2、沙茶麵,沙茶麵是印尼著名的面類小吃,而中國的沙茶麵發源於福建,其妙處在湯頭。3、海蠣煎,蚵仔煎據傳是一種在貧窮社會之下所發明的一種創意料理。

『貳』 廈門特產是什麼

  1. 廈門土特產 :鼓浪嶼餡餅,日光岩餡餅,金門貢糖、南普陀素餅、黃則和餡餅。

  2. 廈門十大特產:綠豆糕,柴燒鐵觀音,青果,珠綉、餡餅、鱷魚嶼蚝油、黃勝記肉乾、魚皮花生、廈門花生酥、漆線雕。

『叄』 廈門有什麼特產啊





廈門盛產花生、水果;沿海多產魚、蝦、蜊、蟹、魷魚、文昌魚。是我國文昌魚故鄉之一。廈門盛產的甘蔗,是輕工業、製糖業重要的原料。同安素有「甘蔗之鄉」的美稱,年產甘蔗6萬多噸.至於珠綉、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品,更是豐富多彩,暢銷國內外,深受人們的喜愛。

『肆』 廈門有什麼特產可以帶走

1、魚皮花生,本世紀二十年代,居住廈門的台灣省人用手工仿製出售,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆。

2、牛軋糖,指由烤果仁和蜜糖製成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖製成,口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產,成分主要為烤杏仁,其次為蜜糖和蛋白。

3、薑母鴨,是福建一道地方傳統的名小吃,滋而不膩,溫而不燥,主要食材有鴨,薑母,腐竹,洋白菜。

4、廈門餡餅,用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。

5、豬肉脯,用豬肉經腌制、烘烤的片狀肉製品,食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮艷的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料。

『伍』 廈門特產有什麼值得帶

比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。

1、餡餅

餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。

廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。

5、金門貢糖

貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。

金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。

廈門的特產多種多樣,可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等,關鍵是這些特產都非常方便攜帶,值得購買哦。

『陸』 廈門有什麼特產

無論什麼時候談到吃,都是百花齊放百家爭鳴的事,一千個吃貨有一萬+種說法。可總有那麼幾個地方,比如,廈門,會讓你不想爭辯,只留口舌生津。

一、沙茶麵

『柒』 廈門特產有哪些

1、餡餅

餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅了,便宜、好吃、容易帶,幾乎每個來廈門的遊客都要帶好幾盒走。不用專門去買什麼趙小姐李小姐,廈門隨便找家超市去買都能買到,各種陷的都有,個人比較喜歡南普陀素餅和椰子餅。

4、薑母鴨

薑母鴨是閩南地區的傳統名吃,因為是葯膳所以據說各種滋補,一般是店裡現做的比較好吃,不過現在超市裡有真空包裝的,一隻或半隻的都有,自己買回家嘗嘗或者送人都不錯。

『捌』 廈門特產

1、餡餅

「剁魚頭、切魚尾、去內臟,取魚骨、批魚皮、挑魚刺、入籠屜、火蒸煮、揀殘骨、瀝水分、撕魚肉、入鐵鍋、鏟翻炒……」

經過十三道精緻的工序,在製作過程中絕不添加任何防腐劑和香精,就製成了魚松,而魚松最為出名的就是古厝甜頭了。

古厝甜頭是一家專門製做精魚松和醬料的店鋪,公司的產品有各種口味的魚松、海鮮醬料等等,金槍魚松、桂花魚松、鱈魚松、蝦松、旗魚松都是他們家的主打產品。

古厝甜頭在鼓浪嶼、中山路都有店鋪。

『玖』 廈門有什麼特產

到廈門購買的「基本」特產為:鼓浪嶼餡餅(正宗品牌:鼓浪嶼、汪記)、肉製品(黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪,門口掛著中華老字型大小的牌子,這家小店的產品有100多年有歷史,海鮮產品、珍珠、則各家均可,就看你的眼力了。影雕也是不錯的產品,也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧,不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成,也不推薦購買,外行人就沒買到過好的(暈)。
餡餅到鼓浪嶼買比較多,注意生產日期,保質期只有10天。
市區的各大超市也有廈門特產,如好又多、大潤發、SM、家樂福等等。
友情提醒:多看,多選,貨比三家。
「全游網」是一個很好的旅遊網站,樓主想知道的,上面都有。
網址www.3608.com。

『拾』 廈門特產有哪些土特產

廈門特產有:安龍眼、海蠣煎、魚皮花生、廈門餡餅、同安封肉等。

同安封肉是廈門同安傳統的名菜,屬於閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作「封肉」。在當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不了「封肉」,並且有把「封肉」安排在筵席的中間段的習慣。

如果你在筵席上吃到「封肉」,那就說明筵席已經過半了。僑胞回鄉探親時,也一定要吃這道家鄉風味菜。據說,正宗同安封肉非常嫩,將筷子插在封肉上,筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。

典故

「同安封肉」是用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣干、香菇、蓮子、蝦米等佐料,潑上醬油,再用紗巾包裹,加蓋入籠燜燒,上桌才掀蓋,所以叫做「封肉」。