❶ 廈門鼓浪嶼有哪些好吃的東西
原巷口魚丸，在龍頭路62號，味道不錯
黃勝記的豬肉鋪個人認為味道最好，而且老闆超大方，隨便試吃
張三瘋奶茶。。。。。。味道真心一般，建議不要去
葉氏麻糍，聽說不錯，可以試試
汪記餡餅，最簡單的兩種最好吃，還可以小還價
金包銀，隨便一家都很好吃
八婆婆的燒仙草，一定要去試試，很好吃
小馬哥的起司土豆，大家都說味道不錯，個人認為很難吃，可以試試
還有海蠣煎、土筍凍、沙茶麵味道都不錯
馬拉桑橙汁 黃則和花生湯 ，龍頭路290號 一般推薦，不喜歡吃甜的不要去
大概就這么多，建議不要周末去，人巨多，而且島上的特產很多是可以在網上買的，店裡的很貴，不過如果想在當地買的話，建議還還價
❷ 廈門鼓浪嶼有什麼好吃的
在鼓浪嶼，吃的就是廈門的特吃風味小吃，而龍頭路是鼓浪嶼上最重要的一條美食街，著名小吃店遍布，集中了「四大名吃」和其他道上的特色美食。葉氏麻糍，魚丸，黃勝記豬肉脯，汪記餡餅為其「四大名吃」。只有葉氏麻糍是街邊攤口，其他都有固定商鋪。還有到廈門不得不嘗的小吃，燒肉粽，花生湯，沙茶麵，蝦面，燒仙草等等，這些小吃普遍可見，都值得一嘗。
葉氏麻糍
味道甜而不膩，糯而不粘，有韌、香、冰的特點。
起源：鼓浪嶼葉氏麻糍源於福建安溪人葉成屋，自幼跟隨長輩學會了製作麻糍、年糕、發糕、豆乳麥等手藝。民國24年，他隻身來到廈門，以賣麻糍為業。由於每道工序都得手工操作，耗時費事，每天只能做幾十粒上百粒上街叫賣。改革開放後葉成屋的三子葉建佳、四子葉建勝，在其指導下做起了麻糍生意。葉成屋退休後，也上街賣麻糍。為方便遊客購買，有關部門特批在龍頭路三優街邊擺攤銷售，生意日漸紅火，每日銷售量約數百粒，旅遊旺季可上千粒。近些年還在廈門第九市場設了個分銷點。
地址：鼓浪嶼龍頭路口新華書店附近三岔路口的小攤車。攤主每天只賣1000個，賣完收攤。
電話：0592-2620687。
價格：黑麻糍1元/個，白麻糍1.5元/個。
汪記餡餅
塞得滿滿的綠豆陷，有點甜。餡餅不幹也不油，冷得時候外層略帶鬆脆，裡面很糯，口感相當好。
推薦：手工餡餅點很多，但是最早的鼓浪嶼食品廠師傅轉到了汪記餡餅店，汪記餡餅分為兩種：豆沙餡為甜陷，肉丁為咸陷（注意保質期只有7天）。
地址：龍頭路168號。
電話：0592-2069528。
價格：2-2.5元/個，據說可以侃價的喔，看你的水平了。
魚丸
龍頭魚丸至今沿用最地道的新鮮鯊魚肉做陷熬湯，有點像大排檔的環境，但口味絕對好！
地址：龍頭路183號。
價格：大碗10元，小碗5元。
林記魚丸環境較好，在老別墅的院子里，林記鯊魚丸的陷現在有時也會用淡水魚，且用骨頭熬湯，看你的喜好了。
地址：泉州路54號。
價格：5元/碗，20元/斤
海蠣煎
海蠣煎又稱蚝仔煎，是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。
龍頭路永遠要排隊等候的私家海蠣煎，據說海蠣是老闆每天從龍海老家挑出來運到鼓浪嶼上的，每天都非常新鮮，沒有浸過水。海蠣煎很像自家私房的做法，不是壓成扁扁的餅狀，而是和地瓜粉融合到恰到好處卻又十分蓬鬆。海蠣味道有點腥，為了去除腥味，有些廚師會在海蠣里拌入雞蛋。在蓋掉海蠣腥味的同時，海蠣煎也喪失了靈魂。這道海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍，保持了海蠣的原味。
地址：1、鼓浪嶼龍頭路189號。2、郵局街的蓮歡海蠣煎。
味雜陳北仔餅
北仔乃北方人之意。北仔餅源於北方人帶到廈門來的燒餅作法，又被廈門人加以改造。嚴嚴實實的包裹著香蔥肉末、濕濕的餅包好後貼在爐壁烘烤，餅里余留的空氣膨脹，把餅面撐鼓，餅烤到發出輕微的焦香才能出爐。一口咬下去，蔥香、麥香和餡料豐富的滋味噴薄而出，讓人怎麼也忘不掉。
地址：龍頭路302號（鼓浪嶼菜市場附近）。
鹵牛肉
牛肉香餐室老牌的鹵牛肉，每天熬50斤，整鍋湯的熬法二十幾年都沒換過。牛肉酥而不爛，入味。店裡的沙茶麵也相當不錯，鴨血和豆乾都是清晨就沙茶湯里熬著的，味道鮮美。
地址：龍頭路175號。
價格：當歸牛絨面12元/碗，當歸牛肉湯10元/碗，沙茶麵10元可加3樣東西。
壽記龜糕店
這家店雖有」壽記龜糕店」的名字，卻沒有招牌，只在門口放著一個小玻璃櫃，裡面放著幾袋紮好的香酥蒜蓉花生、兩三個碗仔糕和幾個烏龜形狀的糯米製品。如果不是鼓浪嶼的老居民，或者是慕名而來的遊客，走過的人大半會視而不見地走過去。如果和店主聊得投機，店主興許會請你坐下喝茶，功夫茶配碗仔糕和花生再合適不過。
地址：鼓浪嶼海壇路31號。
❸ 問一下廈門鼓浪嶼上有什麼美食啊
鼓浪嶼上面好吃的挺多的啊，主要是閩南和當地的一些小吃，海鮮、墨魚丸、面線、腸粉之類，還有本地的燒仙草，我比較喜歡吃沈家的腸粉，還有八婆婆的燒仙草，聽說最近新開了一家叫二姨嬤的燒仙草，據說的本地的原住民燒的原汁原味的那種很好吃，再就是什麼肉餡餅，島上很多家店，最出名的就是什麼趙小姐，還有張三瘋奶茶，很多人買，不過本地人沒人買那些，都是給遊客的。
❹ 廈門鼓浪嶼有什麼必吃的小吃呢
一提鼓浪嶼，很多人想到的一個詞彙就是「浪漫」。殊不知，鼓浪嶼不僅環境美氛圍浪漫，就連它的特色小吃也都顯得很有品味很有氣質。
老實說，我們倆是屬於超級好伺候的人：奢華酒店睡得，破爛帳篷躺得，山珍海味等閑吃得，路邊小攤亦能嚼得津津有味，混搭氣質異常嚴重。
那麼，如此堅強獨特無所不包的胃到了鼓浪嶼會有哪些奇遇呢？
鼓浪嶼街頭流行兩種水果，一是菠蘿蜜。小販們在路邊隨意擺一檯子，現場開蜜，實時打包。
村婦第一次吃菠蘿蜜是在泰國，彼時初出江湖，胃還不像如今這樣千錘百煉，結果吃傷了，從此見蜜就躲。好在還有另外一種類似的水果叫做榴槤，那個村婦倒是愛的不得了。
五香也是鼓浪嶼美食，豆腐皮裹著餡料經油炸而成，外脆里嫩，一定要趁熱吃。
❺ 廈門鼓浪嶼有什麼有名的小吃
最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、鹵豆千、鹵鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、蚝仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、鯊肉、加滋螺、花螺、芋餜炸、蚝仔炸、馬蹄酥、炒餜條、麵茶、蝦面、燒豆花、花生楊、炒麵線、豆包仔餜等等。
土筍凍是用生長於海邊灘塗的一種名叫"土蚯"的無脊椎軟體小動物加工製作的,晶瑩剔透,柔韌嫩脆,鮮甜爽口,尤其是沾上各種佐料,更別具風味。據說,製作上筍凍的"黑土蚯",全國只有廈門、海滄、安海一帶沿海灘塗才有,而以廈門百穀港出產的品質最佳。可惜圍海造地,芫當已不再成港,現在的土筍凍只有靠高浦、海滄、安海等地提供原料了。
五香也是極為可口的美味。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。
蚝仔煎則是選黑耳白肚（黑白對比越強烈,說明越新鮮）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,攤入油鍋,兩面煎透。講究一點,還要在入鍋後,再攤上攪散的蛋,一道煎熟。起鍋後,撒點胡椒,放數葉芫荽,吃時再蘸上芥辣、辣醬、香酷,簡直連舌頭都會一起吞下去。
蝦面的主料是蝦和面,然而妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。先把蝦去殼水熟,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬。然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥花、蒜末,方才成為蝦面湯頭。食時,將面攪熟。撈置碗中,放上幾只承熟的蝦仁和幾片豬肉,加上一小匙蔥頭油及些許蒜泥,再舀進熬好的蝦湯,撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。
糖蔥餅,過去有許多小販挑著擔沿街走巷叫賣,現在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特製的約五六厘米直徑的小春餅皮,包上一小段專門煉制的油蔥糖和酸蘿卜、蔥、蒜、辣醬、莽辣。入口後,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食慾大振。
沙茶麵可算是當今廈門最普遍的小吃了,無論鬧市或深巷,幾乎無處不有。沙茶麵的妙處,也是在湯頭。好的沙茶麵湯,是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成的,又鮮又辣,別具口味。
芋泥、芋棗、芋包,則是把檳榔芋頭蒸熟,搗成泥,然後包肉、筍等,用蒸籠蒸過,即成芋包。什麼也不包,只加糖,搓成一粒粒如大棗,再油炸,即成芋棗。若是加糖,油炒,則成芋泥。芋泥起鍋後,面上油多,很快就不冒煙,但內里卻是十分燙,不知底細,就要吃虧。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把蘋泥包上各種菜,整碟或整碗蒸熟,邊上再撒些油炸過的酥脆可口的青菜葉絲,吃起來十分可口。
蚝仔粥或蟹粥的功夫,在於米要"粒粒清",不能煮爛。主要喝稀飯湯
❻ 廈門鼓浪嶼有哪些美食
鼓浪嶼龍頭路/泉州路是島上最重要的購物餐飲一條街，集中著島上各樣小吃：葉氏麻茲（龍頭路街口）、原巷口魚丸（龍頭路62號）、古追奶茶古追餡餅（龍頭路11號之7）、黃勝記肉脯（泉州路），茶語時光古追招牌咖喱蟹(泉州路30號)，粒粒香扁食等，散布在龍頭路/泉州路上。
❼ 旅遊廈門鼓浪嶼有哪些好吃的東西
島上有很多好吃的東西哦。龍頭路就是一條小吃街，海鮮燒烤，應有盡有，一路走下來可以吃到飽。比較特別的還是香草小鋪的手工餅干就加入了天然香草現場製作哦、misscoco的手工巧克力可可含量非常高的優質巧克力，林記魚丸味道非常好、葉氏麻糍唯此一家可以再外擺攤的商戶，黃勝記的肉鬆、蓮歡海蠣煎等，都非常好吃的。。
❽ 廈門鼓浪嶼有什麼美食
美食：
1、沙茶麵，榮記沙茶麵，沙茶麵也是南方特有的一個小吃，用沙茶醬製作湯頭，爽滑的面條搭配魚丸、豆腐泡、肉片、青菜還有雞蛋，便構成了一碗內容豐富的沙茶麵。不同店裡搭配的食材也有不同，還可以搭配大腸啊蝦子啊，食材還是滿多樣的。
❾ 廈門鼓浪嶼有哪些適合吃貨打卡的聖地了
准備好紙幣和硬幣買完地鐵票以後坐公交買票。地鐵站有的不支持支付寶只能用紙幣硬幣，島內公交車有的支持支付寶大部分只能用硬幣或紙幣一塊錢。從廈門北站來的有地鐵直通到達廈門市區島內鎮海路，全程七塊錢。機場T3和T4兩個航站樓離得遠擺渡車都要十幾分鍾，返程要提前兩個小時，坐地鐵到高崎是不能到機場航站樓還要倒公交車。高德打車准備好，首汽約車微信支付寶八折優惠備著，滴滴出行裝著。
心動不如行動，鼓浪嶼的美景和美食都在等著你呢！快來廈門鼓浪嶼開啟你的逛吃逛吃之旅吧！