『壹』 來廈門玩,除了曾厝垵,還可以去哪些地方吃地道美味
除了曾厝垵,廈門其它地方的小吃才是真正地方美味。曾厝垵那邊賣的小吃都是全國各地都有的,而且又貴又難吃。所以,要吃地方美味,就去八市,去中山路,去前埔,去同安,這些地方才有廈門地道的美味。
這么說吧,同安就是以前的廈門,所以同安的美食便宜又地道。去同安,100元一天都吃不完!早上來碗鍾樓的碗仔糕,四元一份。中午吃個同婆婆雞腿,七元錢一根大雞腿。
最後推薦臨家,是廈門性價比比較高的一家當地特色飯店,想要吃的廈門美食幾乎都能嘗到,不過味道肯定沒有那些蒼蠅鋪好哦。
『貳』 廈門哪裡的特色小吃比較多啊
老字型大小 : 黃則和 (中山路靠近輪渡) 主營 花生湯 和 甜點。
吳再添 (中山路靠近文化宮 肯德基後面有1間吳再添老先生主理的小店 / 仁和路有一間國營店。) 主營 扁食 拌面 肉粽……
黃金香 (古城東路有1家/ 鼓浪嶼有1家)主營 肉鋪 肉乾 肉鬆。
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廈門有2個地方特色小吃比較多。一個是 老城區 開元路 第 8 菜市場裡面 電影院附近。有 土筍凍 米線 海蠣煎…… 基本上廈門的特色小吃那裡都能買到。就是地方 比較 亂 比較臟。
一個 就是鼓浪嶼。買 糯米糍 和 餡餅 或者 肉鬆 肉乾 就去鼓浪嶼。
上了島記得說閩南話。不然 他們就算你很貴。嘿嘿。
另外: 中山路 天鵝巷 裡面小吃很多很多 !
如果你實在很著急的話 就 到 各大商場樓上的美食街買一些。火車站旁邊那個市貿就有。
『叄』 廈門不可錯過的美食老店有哪些
廈門不可錯過的美食老店:
烏糖沙茶麵
該店大名鼎鼎,從選料到製作,老闆都有自己的心得與秘方。與別家的不同的是,烏糖沙茶麵中的沙茶湯,其中所要用到的花生,老闆是特地將花生和沙礫一同翻炒成熟,而不是簡單地油炸,這樣做出來的花生才會保持原汁原味,沙茶醬也不會很油膩,保留了花生的營養。
黃則和
黃則和是一個中華老字型大小,是由黃則和先生創立的,至今已經成為了廈門的標志性符號,在海內外都有很多人知曉。黃則和食品主要是販賣各種糕點、麵包等,不斷研發新產品,吸引了一大批顧客。黃則和菜式多樣,金牌牡蠣煎、糯米雞、八寶飯、瓜子餅、水晶包、糯米卷、廈門薄餅等點心小吃備受顧客青睞。
『肆』 廈門小吃一條街在哪裡
廈門小吃一條街主要位於老人路、廈門島、鼓浪嶼和中山路。
拓展資料:
1.台灣美食街:台灣美食街位於老路人和路上(人和路在廈門輪渡碼頭的馬路正對面,也即去鼓浪嶼的碼頭正對面)。廈門離我國的台灣很近,它們隔海相望。因為距離很近,在廈門的輪渡附近有一條台灣的美食街,那裡匯聚了台灣的種各樣的美食。只要是在台灣夜市出現的小吃,在這里,統統都可以找到,能讓你吃到原汁原味的台灣風味。
『伍』 廈門十大特色美食小吃有哪些
1.芋包,是很多人都沒有辦法拒絕的美食,它薄薄的皮看著似乎裡面的餡料會流出來似的,它主要的原材料也極為豐富,包括香道菇、冬筍、荸薺。外面的芋泥細棉,裡面雖是素餡的但卻特別咸香,搭配著邊上撒的油炸過的滸苔,口感更為豐富。
2.炸五香,是福建省地方的傳統小吃之一,外層是豆腐衣,裹以豬肉、蔥白、荸薺 、蛋專液、地瓜粉調成的肉餡,入油鍋炸至而成,佐以辣椒醬或番茄醬,外酥內嫩。這道美食具有香嫩酥脆,餡料精細,甜美爽口。
3.葉氏麻糍,白色皮兒里抱著花生、芝麻、白糖混合的餡兒,糯米團軟糯筋道不粘牙,外面再根據屬你的選擇粘上芝麻粉或是花生粉,每咬一口,勁道的糯米皮混合著花生、芝麻的香味,就湧入口中,甜而不膩,唇齒留香。
4.蝦酥,是廈門傳統風味小吃,其是以蝦肉馬蹄,韭菜,米粉,黃豆粉等材料加在一起,取一把專用鐵勺,把米漿做成圓圈的形狀,放入油鍋用油炸成金黃色即可。蝦酥味美色鮮,口感酥脆,是廈門人最愛吃的早點之一。
5.鼎邊糊,是廈門的特色風味小吃,其一般會與海蠣餅、蝦酥、芋粿等一起配著食用,是當地的早點佳品。其是用蜆子汁為湯,在鍋里燒開取其鮮味,再把磨好的米漿沿著鍋邊一圈澆過去,米漿在鍋邊燙成干皮後用鍋鏟刮到湯里,加芹菜、蔥、蝦米、花蛤、香菇等作料,燒開起鍋後就是一盆滾燙的「鍋邊糊」了。
6.廈門沙茶麵是廈門的著名小吃,屬於閩菜小吃,湯色紅亮,口味咸鮮香辣,營養搭配合理。
7.廈門大街小巷都可以看到海蠣煎,無論是市井巷子里,還是街邊小店裡,基本味道都不差。最有名的廈門海蠣煎當屬中山路局口街的海蠣煎,多少來廈門旅遊的人都會特意去吃一吃,嘗一嘗。一般煎海蠣煎的灶台就擺在店門前,粒粒分明的海蠣放在籮筐里,新鮮看得見。除了海蠣,海蠣煎的材料還有蔥蒜,地瓜粉和蛋。
8.燒肉粽是福建特有的地方傳統名吃,起源於福建泉州。節日食俗。燒肉粽在福建許多地區均有製作。燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。
9.土筍凍外表是透明光亮,像果凍一般非常有彈性,入口冰涼感十足,搭配著調制好的配料一起食用,口感尤佳,是當地冬春季節的時令佳餚。
10.廈門餡餅是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬於閩菜系。
『陸』 廈門遍地的美食村,都有哪些美食
很多在觀音山和軟體園工作的人,對這兩個字並不陌生,這是一個可以讓他們每天多睡半小時,高傲拒絕上下班擁擠公交,步行10-15分鍾,就可以到公司。這就是我到廈門的時候,我閨蜜住的地方,也是她選擇搬離家,自己跑出來住的原因。
雖然住在這里,上班很方便,但是這里也有bug!偶爾出門想去一趟明發或中華城,路程遠的就像出城。而且附近除了JFC還有寶龍,其他商場都遠得要命。位置偏僻得緊,他們經常會笑說自己住在農村。不過嘴上嫌棄歸嫌棄,日子一久,發現在這里過得也挺舒服的嘛。
漫漫長夜點上一份,搭配旁邊烤串烤翅一起吃,也是巴適得很!
『柒』 廈門夜市小吃一條街在哪裡
廈門小吃一條街主要位於老人路、廈門島、鼓浪嶼和中山路。
拓展資料:
1.台灣美食街:台灣美食街位於老路人和路上(人和路在廈門輪渡碼頭的馬路正對面,也即去鼓浪嶼的碼頭正對面)。廈門離我國的台灣很近,它們隔海相望。因為距離很近,在廈門的輪渡附近有一條台灣的美食街,那裡匯聚了台灣的種各樣的美食。只要是在台灣夜市出現的小吃,在這里,統統都可以找到,能讓你吃到原汁原味的台灣風味。
『捌』 去廈門旅遊,有哪些廈門特色小吃是不容錯過的
沙茶麵
提起廈門小吃代表,沙茶麵毫無爭議登上第一。相比起土筍凍、薄餅(很多泉州的小夥伴會說起源於泉州),它是最具代表的廈門美食。來了廈門旅遊,如果沒吃上一碗沙茶麵,就等於白來了。
去過東南亞國家的小夥伴就會覺得沙茶麵的味道跟馬來西亞一代的叻沙非常接近,而沙茶麵的緣由也跟此有關。風味濃郁,但廈門的沙茶湯頭往往多了一些花生的味道。這碗面的背後還隱藏著一個孝心的故事。
圖片來源網路
『玖』 請問廈門小吃一條街在哪裡
廈門小吃
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚