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廈門帶什麼特產回家

發布時間: 2022-05-15 15:09:05

㈠ 廈門特產有哪些

1、餡餅

餡餅絕對是廈門特產界的頭把交椅了,便宜、好吃、容易帶,幾乎每個來廈門的遊客都要帶好幾盒走。不用專門去買什麼趙小姐李小姐,廈門隨便找家超市去買都能買到,各種陷的都有,個人比較喜歡南普陀素餅和椰子餅。

4、薑母鴨

薑母鴨是閩南地區的傳統名吃,因為是葯膳所以據說各種滋補,一般是店裡現做的比較好吃,不過現在超市裡有真空包裝的,一隻或半隻的都有,自己買回家嘗嘗或者送人都不錯。

㈡ 廈門有什麼特產可以帶回去送人

1、同安鳳梨穗

同安「鳳梨穗」龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

龍眼俗稱「桂圓」,是我國南方亞熱帶名貴特產,歷史上南方「桂圓」北「人參」之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。 特點「鳳梨穗」龍眼具備抗「沖梢」、 高產穩產、果實品質優、。

2、同安龍眼

龍眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。

同安龍眼是傳統的名優果品,具有四百多年栽種歷史,系亞熱帶長壽果樹之一。據《同安縣志》記載,「龍眼」廣東、興化、漳州皆有之,而以本邑所出者為佳。因它是八月成熟,農歷八月稱桂月,且龍眼果實形圓,故名桂圓。

3、青果

青果青果的正式學名叫橄欖。此果深秋成熟,仍是青色,故稱青果。青果是硬質肉果,初食時帶苦澀,久嚼之後,才覺清香甜美,回味無窮。果肉味初澀,久嚼微甜。這先苦澀後甜美,猶如忠言逆耳利於行,所以古時又稱「忠果」、「諫果」。

正如《南方草木狀》一書中所說:「味雖苦澀,嚼之芳馥」,最初入口時,只覺酸而苦澀,待細嚼後,漸感苦盡甜來,滿口生津,回味無窮。

4、蚝仔煎

蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。

5、鱷魚嶼蚝汁

廈門洋江蚝油進出口公司生產的鱷魚嶼蚝汁、鱷魚嶼蚝油正式獲得國家質檢總局下發的原產地標記注冊證書,一舉成為廈門市首家獲得原產地標記注冊的企業。

㈢ 廈門有什麼美食特產可以帶走的

1,同安鳳梨穗龍眼

同安鳳梨穗龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

2,古宅大蒜

古宅大蒜是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。

3,文昌魚

廈門同安區特產。這種魚沒有頭,也無鰭無鱗無脊根,甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有,心臟是一個能跳動的腹血管,血無色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一條直腸和肛門,構造較簡單。。

4,炸棗

炸棗(是福建地區的叫法),在江南稱為麻團,炸棗是一道美味可口的地方小吃,屬於閩菜系。外酥內韌,香甜可口。

歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱「麻團」。有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。

5,桔紅糕

桔紅糕是同安傳統食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。產品暢銷各地,馳名海內外。

㈣ 廈門旅遊必帶的特產有哪些

1、廈門餡餅

廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘的。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。

青津果是由新鮮青欖去核、去皮精製而成的,含一顆在口中,酸甜帶鹹味,柔軟細嫩且略有嚼勁,嚼後香津繞喉,十分開胃,在廈門是老少皆知的傳統零食。

㈤ 廈門有什麼特產

無論什麼時候談到吃,都是百花齊放百家爭鳴的事,一千個吃貨有一萬+種說法。可總有那麼幾個地方,比如,廈門,會讓你不想爭辯,只留口舌生津。

一、沙茶麵

㈥ 廈門必帶的特產

一、餡餅

餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。

廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。

推薦品牌:阿吉仔、汪記、義蘭餅店、金蘭餅店、南普陀素餅(南瓜餡和紅豆餡)、同安(馬蹄酥)、babycat、趙小姐的店

廈門特產有哪些 去廈門必帶的特產(圖片來自:攝圖網)

肉製品

到了廈門,怎麼能不買點肉製品呢?由於廈門人經常以打漁為生,所以需要簡單又方便攜帶、營養豐富的食物,豬肉加工而成的食物就應時而生。

廈門的肉鬆、肉脯和肉乾都是遠近聞名的,絕對算的上是廈門的知名特產。肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹制而成,即可沾麵包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細膩脆韌;肉乾絲絲分明,味道鄉民,紅潤油亮,撕下一片肉乾,幾近透明。

牛軋糖

要說廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當然就是牛軋糖了。牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃,也易於攜帶。

牛軋糖奶香濃郁,裡面還有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現在的牛軋糖也有各種口味,抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等等。

在中山路有很多的牛軋糖店鋪,也有很多創新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試吃。

南普陀寺素餅

南普陀寺是廈門最著名的景點,可以說來廈門必去寺廟——不收門票,還免費贈送香火。除了拜佛,南普陀是還有另一樣寶物——南普陀素餅,南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」,是廈門當地的特色點心,還曾獲得過《中國名點》的金鼎獎。

南普陀素餅外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜不油膩,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞哦。

價格:南瓜餡/紅豆餡/玉米餡 12元/盒 吉祥餅22元/盒、旺來酥28元/盒

金門貢糖

貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。

金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。

海產干貨

作為一個靠海的城市,廈門的海產干貨當然是當地的一大特色,美食嘗過了,網紅打卡完畢,帶點海產干貨特產贈送給親友也是不錯的選擇。當地最常見的海產包括魷魚干、蝦干、墨魚干、乾杯、海帶結等等。

購買地點:無論是鼓浪嶼、中山路步行街、第八海鮮市場這些景點或者是SM城市購物廣場都可以買到廈門的海產干貨。在景區購買海產,要留意一下是否缺斤短兩。

茶葉

喝茶,對於廈門人來說是一種極為普遍的生活狀態,許多廈門人早起的第一件事情就是就是泡茶,客人進門的第一件事也是泡茶,所以茶葉在廈門人眼中是一件很在很重要的事情,在廈門最有名的當屬安溪茶,所以來廈門,怎能不帶點茶葉回去?

㈦ 廈門特產有哪些可以帶回家

廈門特產有很多,比如:「廈門餡餅」,廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。

㈧ 廈門有什麼美食特產可以帶走的

1、同安封肉(銀祥同安封肉)
該圖片由注冊用戶"壯志凌雲"提供,版權聲明反饋
同安封肉是廈門特有的特產,相傳,同安封肉是為紀念王審知被敕封為「閩王」而創制的一道菜餚。將整塊的肉配上佐料(香菇、蝦米、板栗等),裝進盆中,加蓋入籠蒸熟,到了上桌才能掀蓋,故曰「封肉」。同安封肉在廈門當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不了「封肉」。同安的封肉肉質燉的非常軟爛,牙口不好的人也可以輕松享受,再加上鮮甜的肉汁,吃起來真的太棒了。來廈門旅遊,聰輝同安封肉、阿忠飯店的同安封肉比較好吃,如果要作為伴手禮帶走,同安封肉還有包裝好的可以供旅遊人士選擇,其中以「銀祥同安封肉」比較出名。
2、薑母鴨(銀祥薑母鴨)
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薑母鴨,閩南傳統名菜,也是廈門地區特產之一,流行於閩南廈門、泉州地區,薑母鴨原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創,後來流傳至民間,遂成為一款名菜。佳節團聚、紅白喜事、秋冬進補、好友小酌、午餐晚餐,隨處可見薑母鴨之身影。來廈門旅遊,集美灌口的三德利的薑母鴨比較正宗。而作為伴手禮帶走,以廈門老字型大小「銀祥薑母鴨」比較出名,還有好德來薑母鴨、利友鹽水鴨。
3、廈門餡餅
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廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬於閩菜系。廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。伴隨著遊客流向全國、流向世界,成為廈門一大著名地方特產。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光岩餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。
4、魚皮花生
魚皮花生,源於日本,因當年製作時在其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。本世紀二十年代,居住廈門的台灣省人用手工仿製出售,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。魚皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。其中以鷺島魚皮花生比較出名。
5、廈門漆線雕
廈門漆線雕是福建廈門歷史比較長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國,是中國漆藝文化寶庫中的藝術瑰寶之一。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。小件漆線雕金女小瓶,則用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。

㈨ 去廈門旅遊有什麼特產值得帶回家送人的

作為一個地道的福建人,每年都要去一次廈門,每次去,特產是必帶的,真是百吃不膩。


首先,餡餅。廈門特產,你第1個要買的就是餡餅,它是廈門最有名,也是歷史最悠久的特產之一。它有多種口味,口感細膩,吃一回你將終身難忘。


最後,海鮮干貨。廈門是一個靠海的城市,自然少不了海鮮干貨,當地最常見的海鮮有魷魚干,墨魚干,干貝,海帶等,帶點回去送親朋好友,真是既體面又實用。