Ⅰ 廈門特產有什麼值得帶
廈門特產有很多,比如:「廈門餡餅」,廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。另外,還有肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉。
Ⅱ 廈門有什麼特產
無論什麼時候談到吃,都是百花齊放百家爭鳴的事,一千個吃貨有一萬+種說法。可總有那麼幾個地方,比如,廈門,會讓你不想爭辯,只留口舌生津。
一、沙茶麵
Ⅲ 廈門有什麼特產
廈門特產有:廈門餡餅、肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、魚皮花生、鱷魚嶼蚝油等。
廈門餡餅
廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。
肉鬆
肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹制而成,口感細膩,搭配靈活。
牛軋糖
牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁,特別適合休閑食用。
南普陀寺素餅
南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」,外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜而不油膩。
金門貢糖
Ⅳ 廈門旅遊必帶的特產都有哪些
一、廈門老字型大小:南普陀素餅
到廈門買特產,最不能錯過的便是南普陀素餅。它是素食,不含豬油,更健康。老廈門到公園喝茶聊天,常常會帶幾盒南普陀素餅,味道確實不錯。中華老字型大小和「廈門第一素餅」的名氣,也使它成了遊客到廈門必買的特產。
二、廈門老字型大小:古龍食品
古龍的罐頭是老廈門從小吃到大的好味道,古龍的醬油更是名聲在外:古龍園內醬油曬場以55559個醬缸獲得擁有傳統醬油釀缸最多的吉尼斯紀錄,十分壯觀!至於古龍的肉醬,那是老廈門吃稀飯的黃金搭檔。
三、廈門老字型大小:黃則和
「黃則和」始創於1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經營,後總部落址於廈門市中山路二十二號。因其製作的花生湯等小吃風味極佳,深受老廈門人的喜愛和青睞。除花生湯外,黃則和的各種小吃糕點也頗受歡迎,麻薯、桔紅糕、餡餅……之類的,都是廈門的老味道。
四、廈門老字型大小:銀祥薑母鴨
閩台兩地「薑母鴨」製法中,以廈門地區最為正宗,於是薑母鴨有了「廈門一寶,閩台一絕」,「廈門第一鴨」的美譽。
五、廈門老字型大小:黃勝記
公元1842年,黃勝記黃金香肉鬆店在龍頭路悄然開張,在經歷了170多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作後,黃勝記依舊深受廈門人喜愛。黃勝記豬肉脯,看起來紅潤油亮的誘人模樣,豬肉的香味誘惑著你的食慾,撕下一片,薄得幾近透明。
Ⅳ 廈門旅遊必帶的特產有哪些
1、廈門餡餅
廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘的。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。
青津果是由新鮮青欖去核、去皮精製而成的,含一顆在口中,酸甜帶鹹味,柔軟細嫩且略有嚼勁,嚼後香津繞喉,十分開胃,在廈門是老少皆知的傳統零食。
Ⅵ 廈門是特產有哪些啊
廈門的特產:
1、魚皮花生,本世紀二十年代,居住廈門的台灣省人用手工仿製出售,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆。
Ⅶ 廈門特產禮物有哪些
花生湯、海蠣煎、面線糊、沙茶麵…如果你去廈門旅遊,有經驗的朋友們總要提醒你:這些小吃不可不吃。帶回家送人一般有餡餅、魚皮花生、菩提丸、魚干、茶葉、海類產品;茶葉一般來廈門都會選擇安溪鐵觀音,而鐵觀音又有很多品種如清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音,柴燒鐵觀音。
Ⅷ 廈門必帶的特產
一、餡餅
餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。
廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。
推薦品牌:阿吉仔、汪記、義蘭餅店、金蘭餅店、南普陀素餅(南瓜餡和紅豆餡)、同安(馬蹄酥)、babycat、趙小姐的店
廈門特產有哪些 去廈門必帶的特產(圖片來自:攝圖網)
肉製品
到了廈門,怎麼能不買點肉製品呢?由於廈門人經常以打漁為生,所以需要簡單又方便攜帶、營養豐富的食物,豬肉加工而成的食物就應時而生。
廈門的肉鬆、肉脯和肉乾都是遠近聞名的,絕對算的上是廈門的知名特產。肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹制而成,即可沾麵包吃,也可以用來下稀飯;肉脯色澤鮮亮,入口滿嘴肉香,口感細膩脆韌;肉乾絲絲分明,味道鄉民,紅潤油亮,撕下一片肉乾,幾近透明。
牛軋糖
要說廈門最流行、最小清新,顏值還高的伴手禮,當然就是牛軋糖了。牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃,也易於攜帶。
牛軋糖奶香濃郁,裡面還有很多各種口味的果仁,無論是下午茶休閑或者是抵餓,都是兩相宜,現在的牛軋糖也有各種口味,抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等等。
在中山路有很多的牛軋糖店鋪,也有很多創新的口味,例如紅茶、原味、玫瑰等等,很多店鋪都可以試吃。
南普陀寺素餅
南普陀寺是廈門最著名的景點,可以說來廈門必去寺廟——不收門票,還免費贈送香火。除了拜佛,南普陀是還有另一樣寶物——南普陀素餅,南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」,是廈門當地的特色點心,還曾獲得過《中國名點》的金鼎獎。
南普陀素餅外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜不油膩,不管是自己吃還是送人都可以,南普陀寺還支持快遞哦。
價格:南瓜餡/紅豆餡/玉米餡 12元/盒 吉祥餅22元/盒、旺來酥28元/盒
金門貢糖
貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。
金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。
海產干貨
作為一個靠海的城市,廈門的海產干貨當然是當地的一大特色,美食嘗過了,網紅打卡完畢,帶點海產干貨特產贈送給親友也是不錯的選擇。當地最常見的海產包括魷魚干、蝦干、墨魚干、乾杯、海帶結等等。
購買地點:無論是鼓浪嶼、中山路步行街、第八海鮮市場這些景點或者是SM城市購物廣場都可以買到廈門的海產干貨。在景區購買海產,要留意一下是否缺斤短兩。
茶葉
喝茶,對於廈門人來說是一種極為普遍的生活狀態,許多廈門人早起的第一件事情就是就是泡茶,客人進門的第一件事也是泡茶,所以茶葉在廈門人眼中是一件很在很重要的事情,在廈門最有名的當屬安溪茶,所以來廈門,怎能不帶點茶葉回去?
Ⅸ 廈門特產有什麼值得帶
比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。
1、餡餅
餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。
廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。
5、金門貢糖
貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。
金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。
廈門的特產多種多樣,可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等,關鍵是這些特產都非常方便攜帶,值得購買哦。
Ⅹ 廈門值得買的特產禮物
廈門特產有:廈門餡餅、肉鬆、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、魚皮花生、鱷魚嶼蚝油等。
廈門餡餅
廈門餡餅有著百年歷史,餡餅用料精細,口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。
肉鬆
肉鬆選用優質豬肉為原料,經過獨特的技術烹制而成,口感細膩,搭配靈活。
牛軋糖
牛軋糖可以算是閩南的特產,既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁,特別適合休閑食用。
南普陀寺素餅
南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」,外皮酥脆,入口即化,餡料豐富,軟糯香甜而不油膩。
金門貢糖
貢糖是廈門一帶的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心。
廈門魚松
魚松是魚肉經過十三道工序精製而成。魚松製品易被人體消化吸收,對兒童和病人的營養攝取很有幫助。
同安封肉
同安封肉是廈門特有的特產,肉質燉的非常軟爛,牙口不好的人也可以輕松享受,再加上鮮甜的肉汁,吃起來非常棒。
魚皮花生
魚皮花生以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,有誘人的香味,吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。
鱷魚嶼蚝油
廈門鱷魚嶼蚝油來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。早在100多年前,這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。