『壹』 野外燒烤牛排要怎麼烤，烤多久
野外燒烤烤牛排
材料
食用油
蜜糖
醬油
黑胡椒
作法
1.牛排切片1厘米左右的厚度，用黑胡椒和少量醬油腌兩個小時，
2.用叉叉好刷上一層油，烤半熟的時候刷醬油刷蜜糖再烤，烤到自己喜歡的熟度就好了
『貳』 廈門哪裡有做牛排的材料
沃爾瑪就有啦,SM店以前有賣,在放兵器里旁邊的那個大冰櫃里,或者火車站那裡也有賣,都是一整包調好的,做起來挺方便的,味道的話呢,一般般咯!!!
『叄』 廈門哪裡有教做牛排 學牛排要多少錢 牛排的做法
同安那邊有一家專業的學校可以學，就在梧侶學校正對面
『肆』 牛排腌制配方大全
牛排腌制的秘方如下：
1、馬來西亞風味（酸辣海鮮味）腌料：姜、蒜、姜黃、干紅辣椒、香茅莖、蝦醬、塊檸檬。
2、墨西哥風味（乾辣嗆香）腌料：墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒辣椒粉、乾Ancho、辣椒粉、乾墨西哥奧勒岡、香草、香菜、檸檬、蒜 。
3、 英國酒吧風味（保守的紳士）腌料：橄欖油、牛肉湯、紅蔥頭、蒜 。
4、 北非風味（狂野奔放的鮮辣）腌料：橄欖油、橙皮、北非馬格裡布Harissa、辣醬深、辣椒粉 。
5、 加拿大蒙大拿風味（暖意濃濃的甘香）腌料：芫荽籽黑胡椒蒔蘿/小茴香辣椒粉紅辣椒片洋蔥粉蒜粉。
6、巴西風味（火辣辣的熱情森馬舞）腌料：橄欖油、白鬍椒粉、墨西哥Serrano、辣椒、蒜。
7、 宮保風味（酸甜可口吃出了雞味）腌料：芝麻油、海鮮醬、白醋、美國Sriracha、辣椒醬、青蔥、蒜。
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『伍』 商業牛排製作方法
在西餐廳裡面，牛排是最受歡迎的食物之一，牛排有很多種特色的做法，很多人都特別愛吃牛排，但是對於其做法並不清楚，下面本文將為大家講述關於牛排的做法，希望能對大家提供一些有效幫助。
1、黑椒牛排
牛排可以做成黑椒口味的牛排，這種口味的牛排是大部分人都比較喜歡的，而且做法方面也並不復雜，首先准備一塊新鮮的牛排，清洗干凈後，放入一些黑胡椒粉在裡面，然後直接放到烤箱中煎烤即可，一般煎烤至四五分熟，口味是最好的。黑椒牛排吃起來稍微有一些微辣感，但是一般人都能接受，具有提升食慾增強體質的功效。
2、番茄牛排
牛排還可以做成番茄牛排，這種吃法相信很多人都不會拒絕，而且製作起來也非常的簡單，首先准備一塊牛排將其用水清洗干凈以後，放到鍋裡面將其煎至五六分熟，煎熟後再把它撈起來，放到盤子裡面再加入一些番茄醬即可，番茄牛排吃起來味道特別清香，能夠調動人的食慾，而且營養價值豐厚。
3、紅燒牛排
除了把牛排用來煎烤以外，還可以選擇把牛排用來紅燒，這種吃法也是值得一試的，製作起來也非常的方便，首先准備一塊新鮮的牛排，洗干凈以後切成小塊狀，鍋裡面放入少量植物油燒熱，再把切好的牛排放進去翻炒，加入醬油生抽，以及少量的胡椒粉，炒香後再滴入少量的水，大概燜三分鍾左右即可，紅燒牛排口味鮮香，色澤艷麗，不僅色香味俱全，而且滋補性能好。
『陸』 用牛肉怎麼做牛排
香煎牛扒的做法
食材用料：
牛肉 3片、油 適量、孜然粉 適量、西蘭花 適量、西紅柿 1個、紫野菜 適量、洋蔥 適量。
步 驟：
准備好材料，配菜切好待用；
牛肉切開兩半，用刀背敲松牛肉；
加入油、孜然粉腌制一會；
放入一小塊有鹽黃油融化，大火放入一塊牛扒煎；
煎1分鍾左右，又翻轉煎另外一面；
如果怕生可以適當煎4分鍾左右，我這個是煎了4分鍾左右，有點老了，因為我怕生！呵呵！
煎完牛扒我再煮番茄醬，1個番茄加糖煮爛就行，酸酸甜甜；
配菜加鹽灼煮即可；
完成了，裝盤上桌。