㈠ 廈門餡餅哪個牌子好吃
我喜歡南普陀的素餅，還有汪記的餡餅
我都是在手禮網買的，他們價格比外面便宜了好多，而且是國企，質量服務都很好，還可以機場提貨呢，喜歡
㈡ 廈門餡餅的介紹
餡餅是福建廈門市一種具有百年以上歷史的漢族傳統名點，屬於閩菜系。料精工細，系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。廈門餡餅分兩種。甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不誇張。改革開放以前各種物品都比較稀缺，尤其是糧食食品，更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛。
㈢ 廈門特產
1、餡餅
「剁魚頭、切魚尾、去內臟，取魚骨、批魚皮、挑魚刺、入籠屜、火蒸煮、揀殘骨、瀝水分、撕魚肉、入鐵鍋、鏟翻炒……」
經過十三道精緻的工序，在製作過程中絕不添加任何防腐劑和香精，就製成了魚松，而魚松最為出名的就是古厝甜頭了。
古厝甜頭是一家專門製做精魚松和醬料的店鋪，公司的產品有各種口味的魚松、海鮮醬料等等，金槍魚松、桂花魚松、鱈魚松、蝦松、旗魚松都是他們家的主打產品。
古厝甜頭在鼓浪嶼、中山路都有店鋪。
㈣ 廈門餡餅哪個牌子好吃，廈門什麼牌子的餡餅好吃
我覺得汪記的餡餅好吃，老牌子，還有南普陀的素餅也不錯，我最喜歡南瓜陷的。買的話，建議你去手禮網上買哈，他們的最便宜，還經常有活動，現在還有包郵的促銷。他們是國企，質量服務當然很好，還可以機場提貨，很方便哈。
㈤ 廈門餡餅特別出名，送人的話買什麼餡餅好呢
廈門有好多餡餅來著：
素餅我最喜歡南普陀的
慶蘭餅家是歷史最悠久的，而且包裝確實好看，據說很多老廈門人都來買這個品牌的餡餅送人，餅特別好吃，還有現烤的。還是就是在當地比較出名的阿吉仔，他們家椰子餅特別好吃。
當然還有文藝青年最愛的趙小姐，話說我覺得慶蘭的也很文藝耶。
對了 對了 古早味的還推薦汪記和宜蘭，這兩家口感不錯，就是包裝簡單一點，價格也比較低。
㈥ 廈門鼓浪嶼餡餅為什麼這么出名是營銷和品牌做的好嗎
我先生是本島土著，據他說所有的餡餅都是後期才有得，小時候他有吃過汪記的餡餅還是散裝的。現在也有一般只有當地人知道這樣的才是最好吃的皮薄餡厚的，自己親人吃也是買散裝的，只有送客人的時候我們才會買那種盒裝的。
現在島上餡餅五花八門的，價格不菲，我們基本沒吃過
㈦ 廈門餡餅是不是很出名 在廈門哪買的到比較正宗的
可以去古浪嶼呀，如果嫌麻煩，古浪嶼也有很多分店的，放心，都是一個廠的，像中山路就有一家，集美法院旁也有一家分店。中山路就有啦,還有什麼老字型大小黃則和也有
鼓浪嶼,松柏車站等等,好多地方都有隨處都有鼓浪嶼餡餅賣的，大超市沃爾瑪、好又多等等，而且街上也有專門的餡餅店、還有麵包店也有代銷
㈧ 廈門餡餅推薦
廈門餡餅最出名數鼓浪嶼餡餅，日光岩為正宗；汪記和黃勝記也是鼓浪嶼兩家有名的生產廠家，黃勝記的肉鬆相當有名；黃則和是廈門著名的小吃店口碑很好，花生湯相當有名；南普陀生產的為素餅，用料實在、考究。這幾家產品質量都不錯各有特色，各人口感不同也很難說哪個最好吃，因為他們都很優秀，當然這些也都是我們廈門的驕傲，建議憑感覺買就可以了。
㈨ 廈門鼓浪嶼餡餅的餡餅特色
鼓浪嶼餡餅作為閩南傳統產品之一，已有70多年生產歷史。它的迷人之處在於：其外觀小巧玲瓏，色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，並具有爽喉之冰涼感。該產品既是茶點、點心的可口佳點，也是饋贈親朋好友的家鄉特產。每逢春秋旅遊季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛。
餡餅的主要原料是麵粉、綠豆、豬油、白糖。鼓浪嶼餡餅的主要特點是在制餡上下了工夫，綠豆研磨很細，蒸煮得很爛，此外，糖膏的軟硬度也控制的恰當好處，因而產品入口易熔化，產生冰涼感，有食而不膩的效果。另一特點是外皮製作工藝中，以油當水，精工揉合，焙烤後餅香清甜，酥而不破。
鼓浪嶼餡餅，特指「鼓浪嶼」品牌的餡餅，並非所有廈門出產的餡餅都是鼓浪嶼餡餅。創辦於1940年的「鼓浪嶼」品牌餡餅才是正宗的鼓浪嶼餡餅。