㈠ 北京有哪些风景名胜
故宫、景山公园、北海公园、天坛,建议去颐和园逛逛,太大了,不说了,逛多了也是个累啊
㈡ 北京有那些景色和特产
北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。烤鸭历史悠久,早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330年)的御膳医忽思慧所着《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子",便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧,是将鸭子的内脏取出后,把羊肚、香菜、葱、盐拌匀,置鸭腹内,用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。烤制前,先把鸭子腿毛洗净,取出内脏。然后在皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆,因而有些外国人就风趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之前,在鸭膛内灌入开水,待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里用枣、桃、梨等硬木作燃料,这些燃料少烟且有香味,火力文而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制,外焦里嫩,肉层丰满。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。 在正式吃烤鸭之前,聪明的厨师还把鸭的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各种冷盆,或烹制椒盐炸鸭心、炸鸭舌、炸鸭腰等熟菜。即使是鸭骨也可熬汤喝,味道鲜美。一个高级厨师可用鸭身上之物加工成80多种冷热菜肴,组成别有风味的“全鸭席”。
景泰蓝
景泰蓝是北京着名的传统工艺品,又称“铜胎掐丝珐琅”。由于它在明代景泰年间非常盛行,人们习惯称它为“景泰蓝”。景泰蓝的工艺过程比较复杂。 它经过制胎、掐丝、烧焊、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等工序。景泰蓝以铜为胎,掐丝和点蓝是一道重要的制作工序,也是一道艺术创作的过程。景泰蓝的造型优美,花纹精巧,色彩华丽,加以镀金而闪烁着灿烂的光泽,成为北京独特的传统工艺品。
北京雕漆 TOP
北京雕漆创始于唐代,距今已有1400余年历史,为历代皇帝皇妃宠爱和享用,属于宫廷艺术。1949年以后,雕漆从宫廷走向社会,成为与全世界各国人民进行文化交流的民族工艺品。雕漆制作独特,多以黄铜为内胎,兼有脱胎(布胎)、木胎等。胎型外涂天然大漆,一般的雕漆至少要涂70层,镂空雕的高档雕漆则要涂500层以上大漆,漆厚约300毫米。然后再在漆层上进行精雕细琢。传统的雕漆以红色为主兼黑、黄色,现代雕漆以红黑为主,并发展了绿、蓝、棕、白、桔黄等多种色彩。传统的雕刻方法只有浮雕、浅雕,当今的艺人又创造了圆雕、半镂空和全镂空雕。 雕漆雕刻后,还要进行磨退、作里、烘烤等几十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3个月,多则需1至2年时间。
大磨盘柿
北京郊区盛产柿子,品种也很多。但最有名气的要数大磨盘柿。这种柿子个头大,一般重250克左右,大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口,营养丰富。还具有降血压、止血、润肠等功效。
“六必居”酱菜
“六必居”酱菜前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,历史悠久,闻名遐迩,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。 据史料记载,六必居始建于明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初,这里是一家酒店,为保证酒味醇香甘美,这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必齐,湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。相传,铺面门前悬挂的金字匾额系嘉靖年间十分得宠的武英殿大学士严嵩所书。严蒿虽然是一个奸佞之徒,但其书法却颇见功底。加上他当时身为宰相权势显赫,那时候确实给“六必居”增色不少。后来,这家酒肆改行成为酱菜园,名声更振。“六必”的严格精神和传统,却一代一代继承沿袭下来。比如:它那里制作酱菜,选菜讲究产地、讲究规格、讲究时节。 老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黄瓜必要“顶花带刺”二两(旧秤)一条;芥菜头必要“两道门”的均匀个;糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂,每头四至五六瓣。这里制酱,每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵,制成“黄子”,然后晒干碾碎人缸,直到“处暑”才能起缸。解放以后,随着北京蔬菜类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高,六必居酱菜的品种和产量也大大增加。目前,那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜,在全市各大菜市场都可买到。不少传统名牌酱菜,还制成罐头,远销国外。
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。解放后,几十家私人作坊合并加入北京第一食品厂,“小孩酥”成了这个厂的名品。1963年,他们再度研制成功“红虾酥糖”,很快成为出口产品,并且畅销国际市场。几十年来,产量不断增加,仍满足不了客商需要。红虾酥糖曾荣获国务院颁发的银质奖章。外商称赞说:“红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。” 红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、 香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。
茯苓夹饼
北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。相传,有一次慈禧太后得了病,不思饮食,这可难坏了御膳房。厨师们绞尽脑汁,选来几味健脾开胃的中药,发现其中产于云贵一带的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水渗湿的功效。于是,以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料,配以适量茯苓粉,再用上等淀粉摊烙成外皮,精工细作制成夹心薄饼。慈禧食后,十分满意。后来,这种茯苓夹心饼传入民间,成为深受人们欢迎的京华风味小吃。但,解放前只是东安市场的一些小摊贩经营,数量很少。解放后,政府统一管理,使许多风味食品得到了恢复发展。有六十多年历史的着名风味品店稻香春,专门把北京的茯苓夹饼作为本店的重点自产自销品种之一。这家商店生产的夹饼选料考究,作工精细。用高级淀粉烙制的外皮,其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口。且价格低廉,可作经常食用的保健食品。目前,北京已有多处生产茯苓夹饼,以稻香春产品为佳。
购物地点:
1.可以到前门大栅栏,
2.王府井,有很多的便携措施,都是帮助异地游客购买的包装,干净,好看。
3.西单购物中心,购北京特产有礼品赠送,北京特产:购买红螺、御食园、好益佳、御膳坊、红楼宫、滋美达食品赠送
非原创。
㈢ 北京有哪些风景
走进故宫的大门,“哇!这里真大啊!”我情不自禁的说。妈妈说:“最壮观的还在后面哪!”我们首先参观了故宫的建筑模型和它的建筑构建。我知道了故宫占地72万多平方米,共有宫殿9000多间,全部木质结构,而且所有的木质构架没有一个钉子。宫殿为青白石底座,高大的屋脊,黄色的琉璃瓦,到处是龙的图案,并饰以金壁辉煌的色彩。我观察了所有的宫殿,发现这些宫殿都是沿着南北向中轴线排列,并向两旁展开,南北取直,左右对称。我把我的发现告诉了妈妈,妈妈听了微笑地点点头,说:“这条中轴线不仅贯穿在紫禁城内,而且南达永定门,北到鼓楼,几乎贯穿了整个市区。它的气势宏伟,规划严整,极为壮观”。
我们从御花园一直游览到太和殿,真是叹为观止呀!在故宫里,最引人注目的要算是“三大殿”了:太和殿、中和殿、保和殿。它们都建在汉白玉砌成的8米高的台基上,远远望去犹如神话中的琼楼玉宇。第一座太和殿是最富丽堂皇的建筑,人们称它为“金銮殿”,这是皇帝举行大典的地方。殿高28米,东西63米,南北35米,还
有直径达1米的大柱子撑着楼顶。其中,围绕在御座的6根直径为1米的大柱子是沥粉金漆的蟠龙柱。御座设在殿内高2米的台基上,前有造型优美的仙鹤、炉鼎,后面是精雕细刻的围屏,整个大殿装饰得金壁辉煌,既庄严又富丽堂皇;中和殿是皇帝去太和殿举行大典时,稍事休息和演习礼仪的地方;保和殿是每年除夕皇帝赐宴外藩王公的场所。这仅仅是故宫的建筑,而殿中所摆设的稀世珍宝又是数不胜数,妈妈说:“这些珍宝仅仅是一部分,蒋介石逃到台湾时掠走了宫中的许多珍宝,还有一些流失在国外”。听到这里我的心一阵阵疼痛,我为这些宝物的流失而感到难过。什么时候这些失去的珍宝能回归到祖国的怀抱?我更期盼着,期盼着台湾和大陆尽快团圆,宝物尽快回到家园。
故宫一游使我流连忘返。故宫的建筑实在是无以伦比的杰作,它真是一个奇迹。我们中国五千年的文化博大精深,我们应该为古人建造这么宏伟壮丽的宫殿感到骄傲和自豪。同时,我们也有责任保护这些文物古迹不受到破坏,让祖国五千年的灿烂文明万古流传。
㈣ 北京有什么风景比较美丽的景区
对于北京这座城市相信大家并不陌生,尤其是旅游业发展起来之后,大家去北京的人是越来越多,只要是节假日,想要进入北京的任何景点都成为了一种“痴心妄想”,尤其是故宫,长城,天安门,颐和园这样的景点,就算是你买上票也不一定能挤进去,不过今天小编在整理资料的时候发现一个有趣的事情,北京作为我国的首都,有一个旅游景点竟然发生了被降级的情况,真的是十分无奈呀!
算了今天就给大家介绍这么多吧,里边的风景实在是太多,太完美,感觉每一处都是那么的独特,如果你喜欢,不妨亲自去一次,毕竟听别人讲,不如自己亲自去,不是吗?
㈤ 北京有哪些着名景点
颐和园 香山 世界和平公园 鸟巢 水立方
㈥ 北京有哪些着名的自然景观
2020年可谓是全世界同甘苦共患难的时刻,在疫情侵袭全世界的时候,我们伟大的祖国反应迅速,全民一致对抗新冠,才让我们很快把疫情控制下去。但是对于在北京的我来说,同样也是很特别的一年。因为过年的氛围不再喜气洋洋,而是充满了冷清和寂寞。
对于北京人来说过年就是一家人团聚在一起开开心心诉说着当中发生的事情,然后就是走亲访友每一天街道上、家家户户都是热闹非凡。尤其是在城八区的居民对于庙会是情有独钟。北京的庙会最出名的就是四大庙会:白云观庙会、厂甸庙会、隆福寺庙会、龙潭庙会。其中以龙潭庙会的龙潭公园的优质风景而闻名,成为周边居民悠闲、娱乐、健身的主要场所。
中心岛景区坐落于公园湖中心的小岛,四面环水,东、北、西三面分别由双星桥、龙脊桥、玉龙桥与岛外相连。成为周边群众娱乐休闲的文化活动场所。
龙吟阁景区位于公园西南部,四面环水,它是园内最大的一组木结构建筑,占地2800多平米。
万柳堂景区位于公园东北部,景区内沿湖两岸大量种植垂柳、立柳、雪柳、银芽柳、馒头柳、金丝垂柳等,形成“万柳”之景。想来建国初期,百废待兴,国家建设需要资金,人民生活也要改善,栽些柳树,杨树这些速生林符合那个年代一分钱掰成两掰花的精神。遐想四月的春天那万柳飘絮雪涛涛的景象,也是一景呢!
关于袁崇焕的生平,还是有很多争议的。首先他为了解决驻守辽东所需物资支援而不得以讨好魏忠贤,导致很多人对他嗤之以鼻。但这也是为了国家安危,在宦官当道的时代,不得已而为之还是情有可原的。
但是他杀了驻守东江岛毛文龙,导致无法牵制后金,最后皇太极趁此机会直接从蒙古境内南下,攻打到了北京城下。最后文武百官都认为造成此种局面的罪魁祸首就是袁崇焕杀了毛文龙所致。再加上皇太极派人传出袁崇焕和金人勾结的谣言,导致袁崇焕被下大狱,之后便被凌迟处死。死后竟然有老百姓纷纷食其肉,可见当时的老百姓恨透了袁崇焕!
除了园中美景,到了过年的时候还可以来这里参加龙潭庙会,有很多非物质文化遗产展示、花会文艺表演、民间杂技、花卉展览等等活动,让你体会北京人过年的热闹气息。相信来自远方的你,一定会越来越喜欢北京这座充满浓厚文化底蕴的城市。
㈦ 北京有什么风景名胜
天安门广场 故宫 八达岭长城
颐和园 北海 天坛
㈧ 北京的景色有哪些
北京最着名的景色就是香山上的枫叶林 每年深秋 满山遍野的枫树叶都火红火红的 非常壮观
㈨ 北京的风景名胜有哪些
【黑龙潭及龙王庙】北京市文物保护单位。位于北京市区西北部海淀区温泉乡太舟坞画眉山。明成化二十二年(1486)创建,是明清两代帝王祈雨之地。万历、康熙、干隆曾多次来此祈雨。庙坐西朝东,格局完整,气势恢宏。山门横额题:"敕建黑龙王庙"。山门北侧是黑龙潭,潭上半圆形游廊环绕,灰瓦白墙,共33间,壁上有20多个形状各异的什锦窗。自山门至大殿,共5层,99级台阶,两侧共有黄琉璃瓦歇山顶碑亭4座。