❶ 哈尔滨有卖大肉龙吗
大肉龙是北京的特色小吃，能吃到的地方比较多，哈尔滨的应该没有那么正宗，也比较少有卖
大肉龙
❷ 昌平哪有肉龙,a,昌平哪有肉龙卖
你说的这个肉笼是什么东西啊？是我们喜欢吃的那个肉卷的吗？以前在北环有一个小牛锅贴，里面有肉龙脉。
❸ 肉龙是北京传统小吃，肉龙的做法是什么
这个是传统的做法纯肉的，也可以把它做成带菜的，现在的人门不向以前了，肚子那么素。什么都是肉的好，现在多吃点蔬菜其实是挺好的，所以放点菜，个人感觉会更好吃。把卷好的肉龙（老北京又叫懒龙），放在蒸锅中，盖上盖子等锅上气了，蒸上二十分钟就可以了。肉馅，放油然后放盐、酱油、姜粉、五香粉，然后往一个方向搅拌均匀，让肉馅上了劲儿，最后放上葱花拌匀即可。
速成发面：做一锅热水 火关了把水端开 把面盆坐在热灶上 盖上盖子 夏天10分钟 冬天20分钟 靠关火的热灶台迅速发面 面比原来大一倍 手按一下全是小气孔 就行了 迅速放一边备用学好拌馅，葱姜蒜，花椒水，香油五香粉，酱油盐适量，然后就认真打馅，顺时针一直搅到材料都匀了，调料都吸收了。面发好，最好发一次揉揉再发一次，擀开，抹好馅卷好，接着就跟蒸包子似的了
❹ 北京肉龙（大懒龙）的家常做法大全怎么做好
主料
面粉300g
酵母4g
五花肉300g
小葱5根
辅料
盐适量
糖2g
料酒20ml
胡椒粉2g
包子饺子调料2g
甜面酱1勺
酱油10ml
姜粉2g
鸡精少许
香油适量
步骤
1.面粉搅入酵母和清水和成面团发酵备用。
2.五花肉剁成肉馅。
3.肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油。
4.搅拌上劲成为馅料备用。
5.发好的面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。
6.取一给面团擀成长方大片。
7.然后在上面均匀的涂抹肉馅。
8.卷成长条，两边封口捏紧。
9.做好的两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟。
10.然后大火蒸制20分钟。
11.取出稍微冷凉。
12.然后切段即可食用。
❺ 老北京肉龙的做法
肉龙，老北京通称“懒龙”。有放入肉馅的，有放入红枣的。或叫肉懒龙、素懒龙。
做法
把发好的面揪成剂，擀成长条面饼状，上面铺上预先拌好的肉馅，然后卷至2至3折，卷好后捏上两端，使之不露馅。放入锅里蒸至30分钟。
懒龙本字
食物名
❻ 北京四惠到西便门真武庙去买大肉龙做什么公交车
公交线路：地铁1号线，全程约15.3公里
1、从四惠步行约1.1公里,到达四惠东站
2、乘坐地铁1号线,经过12站, 到达南礼士路站
3、步行约260米,到达果士多 真武庙店
❼ 北京哪有卖肉龙的！最好是超市
肉龙是啥
❽ 北京什么老北京惊蛰要吃懒龙（肉龙）
民俗学家懒龙司机表示，按照老北京的习俗，惊蛰这一天应该吃“懒龙”。但是现在很多年轻人已经不再讲究这些了。
着名北京民俗专家崔普权老师说，惊蛰这天吃“懒龙”的习俗流传已久。所谓“懒龙”，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分着吃。
另外，所谓惊蛰就是指虫子等冬眠的动物复苏。所以老百姓要在这天驱除害虫，将刚睡醒的家里的害虫除掉。
❾ 北京哪有肉龙卖的~~~好久都没吃到肉龙了~~宣武区哪有卖肉龙的
南横西街绿特生鲜超市外，双槐里小区和平原里小区中间的街道，她只有晚上出来是卖家自己做的。
❿ 北京哪有好吃的肉龙
永旺国际有或者西三旗