⑴ 北京糕点老字号有哪些
1.富华斋饽饽铺
有人说它是中式点心的天花板，创始人王希富出身名厨世家，为了让大家再品尝到饽饽的独特口感，关注中式点心，他开始了复兴饽饽之路。用料考究、味道细腻是它的特色，一块小小的饽饽能体味出师傅的极致用心。
如意芸豆卷糯糯滑滑，冰冰凉凉，杏仁豆腐香气浓郁，软嫩细滑，玫瑰豆蓉酥酥皮入口即化，内馅是淡淡的玫瑰清香，让你度过一个中式气息十足的下午茶。
2.桂顺斋
桂顺斋其实是天津的一家老字号店铺，1934年，创始人刘星泉从北京聘请了糕点技师，以前店后厂形式制作经营京式糕点。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点，色、香、味具佳，成为该店的特色糕点。而且买的点心会帮你用油纸和麻绳包好，一下子有一种穿越回八九十年代的感觉。
3.老鼎丰
来自哈尔滨的一家百年老字号，尤其以月饼最为着名。近两年在北京开店，人气火爆。葱花缸炉咸甜口味，酥脆又有咬头，绿豆爽软糯香甜，用蔓越莓的酸中和了绿豆的腻，蛋黄酥蛋黄味道浓厚，还有桃酥、锅盔、江米条等老式点心值得一尝。
4.桂香春
始建于1916年，与稻香村本是同根同源，直至1925年后，桂香村独立经营。特色糕点种类繁多，鲜花玫瑰饼吃到嘴里有花瓣爆开的感觉，葡萄奶酥奶香味儿浓郁，入口香甜酥软，牛舌饼满满的葱油香气，还有各色果脯可以拼闭亮着买，瞬间梦回童年呀。
5.大顺斋
创办于明代崇祯末年，店主刘大顺起初是做甜、咸火烧卖，后扩大经营，以制作风味独特的糖火烧而誉满京城。现在好多人都去牛街的分店，其实总店在通州。除了糖火烧外，还经营各种清真糕点。拿破仑、奶皮酥、麻酱条也是人气必买。
6.百年义利
北京随处可见的一家老伍局字号，好几辈人的记忆。他家的果子面包、麻酱威化、菊花瓣酥之类的都是咱们熟悉的老吃食了，又实惠又好吃！还有大名鼎鼎的北冰洋汽水也是源自他家品牌。
7.中关村茶点
这家西点铺子，身世可是大有来头。在上个世纪50年代，中科院为了照顾海外学者和苏联专家的饮食口味，特批了这家国营点心店，不少中科院专家比如郭沫若、钱三强这些老学者都是这里的常客。香甜酥脆的蝴蝶酥，有老式奶油风味的轿橘宽奶油卷，馅料瓷实派皮有着黄油香的苹果派都是常年爆款。
⑵ 北京蛋糕店排行榜前十名
北京蛋糕店排行榜前十名：凯宾斯基美食廊、Black Swan黑天鹅、布司蛋糕booth's cake、派悦坊、宇甜品、幸荣、TIENSTIENS将将、客从何处来、Tian品、Berko。
1、凯宾斯基美食廊
该店位于三里屯太古里北区15号楼1层101室，这家店总的来说，价格略高，整体的表现中规中矩，值得品尝的有树莓轻芝士蛋糕、红丝绒芝士蛋糕等。
⑶ 北京甜点有哪些北京甜点介绍
对于美食，我们永远都会是一个充满斗志的探索者，探寻着各种美食，品尝着没有吃扮伏过的美食，甚至一些人还不断的创新着美食的种类和样式，孜孜不倦，令人心生欢喜。
那么，北京这个古老的城市，甜点自然是不会少的，皇家久居于此，自来是爱吃甜点的，那么，今天，小编就来给大家介绍一下北京甜点有哪些吧！
1、白记年糕
超级喜欢江米的年糕特别的软乎，搭配山楂条特别解腻，一吃就停不下来。他家年糕种类很多，可以根据自己喜好选择。
2、白记驴打滚
北京出了名的特色小吃，但是推荐白记年糕家的，厅搏携真的超级好吃，我第一口吃到的时候简直是眼冒金星，好吃到站不稳(一丢丢夸张)
3、白记椰蓉糕
真心软糯，里面是红豆沙馅，外面裹了一层椰蓉碎。
4、伊宝荷叶甑糕
这个要趁热吃，入口满满的软糯清香，一点都不腻，
5、护国寺小吃—豌豆黄
甜度刚刚好，带着豌豆的香气，入口即化。超级推荐他家的豌豆黄(笔芯笔芯......)
6、护国寺小吃—面茶
我能说刚刚端上来的时候我是拒绝的吗，但是在朋友的强力推荐下还是吃了好多。(这个不属于甜点，但是还是放到这篇了，都是护国寺小吃)
7、大顺斋—芝麻糖火烧
真的很棒，但是不能多吃，吃多了会腻，他家是沙琪玛也很不错。
8、鲍师傅糕点—海苔肉松
前几年超火的，推荐海苔肉松，里面的酱汁也很喜欢，听说有山寨店，所以外地的朋友可以先做好攻略，好几家分店的，所以就不推荐具体地址了，手机上查很方便的!
9、奶酪魏—宫廷奶酪
真心推荐去银带总店，奶味很浓郁，也不腻，总店位置不太好找，但是绝对对得起你的付出，哈哈
10、牛街洪记—艾窝窝
最初是被他的样子吸引，非要买，但是味道真心很赞。咬一口软软的黏黏的，有点清香。
小编给大家介绍了这些好吃好看的甜点，希望是对大家有帮助的，而且大家来到北京又多了一个可以打卡的东西了！