Ⅰ 北京小吃一条街在什么地方在哪
北京小吃一条街在什么地方在王府井。
北京是一个非常热门的旅游城市,作为中国的首都,北京小吃也非常丰富,结合了传统风味和异域特色,尤其是在老北京小吃街,几乎涵盖了最受欢迎的老北京小吃,老北京特色小吃街有王府井小吃街、南锣鼓巷、牛街、前门大街、三里屯等。
北京小吃街的特点
南锣鼓巷,各种特色小店,令人目不暇接,美食当然必不可少,羊肉串,酸奶,卤肉饭,烤翅,奶茶,糖果,鱿鱼,包子,卤煮,炸灌肠,宇文酸奶,双皮奶,辣炒年糕等等都是吃了还想吃的美食哦~每个小店都各有千秋,引人入胜。
牛街是穆斯林在北京的主要聚集地,因此,有超多超正宗的清真美食!包括聚宝源老字号涮羊肉、清真吐鲁番餐厅等。更有着名的牛街清真超市,很多北京人都来这儿买牛羊肉滴。前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样。
前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。
Ⅱ 北京最有名的小吃街是在哪里的
王府井小吃街。
1、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
2、王府井小吃街占地2000多平方米,建筑王府井小吃街面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。代表当地的饮食习惯,风俗习惯。
王府井小吃街美食
1、臭豆腐
与较出名的长沙臭豆腐不同,王府井小吃街的老北京臭豆腐有着自己的特色,就是王致和臭豆腐,传闻应受到慈禧太后的喜爱,故赐名“御青方”,它属于豆腐乳的一种,颜色呈青色闻起来臭吃起来却奇香无比。食用时加入香油,花椒油等调味料,再配上老北京传统的玉米面贴饼子或窝窝头。入口臭中含香,既有玉米饼子的甜又有臭豆腐的细软鲜香。
2、炒肝
炒肝,以猪的肝脏,大肠等为主料,以大蒜等为辅料。加以淀粉勾芡,汤汁透亮,爽滑的肥肠和鲜美的猪肝配上浓郁的蒜香。味浓却不显油腻。炒肝的正确吃法是双手托举碗,从碗边缘开始吸溜的同时手配合转动碗口。
3、卤煮火烧
卤煮火烧起源于光绪年间,当是因为猪肉价格昂贵一般人家吃不起,故人们就用猪头肉和猪下水代替,将火烧和炖好的猪肠猪肺等一起炖煮,加蒜汁,酱豆腐汁香菜等去除其腥味,再加以炸豆腐片等增加其香脆的口感。火烧透亮而不黏,肉绵软香甜,炸豆腐皮干脆爽口,浸满汤汁后香甜软糯。
4、老北京麻酱烧饼
麻酱作为老北京人离不开的一种调味料,而它与面粉的融合造就了这一道让老北京人欲罢不能的美味—麻酱烧饼。麻酱烧饼以面粉,芝麻酱,干酵母,水,椒盐作为主要原料。烧饼色泽金黄诱人,薄层重叠。一口咬下去满嘴香酥可口,唇齿留香,外焦里嫩,层次分明。
以上内容参考:网络-王府井小吃街
Ⅲ 老北京小吃街在什么地方
老北京小吃街为大家推荐以风味小吃为主的前门大街,以及拥有众多老字号美食的簋街和拥有全国特色名吃的王府井大街。
王府井大街
王府井小吃街汇聚了北京及各地名优风味小吃的一个地方,位于王府井大街好友世界商场的南侧,王府井一应俱全。喜欢尝鲜可到王府井小吃街与东华门小吃街,几个摊子下来,绝对酒足饭饱,还可以到东堂走走,便已是闲适充实的一天。
推荐美食:京门九涮·老北京铜锅涮肉、老官嘴老灶火锅、北京全聚德、和府捞面
前门大街
前门大街是北京很有名的一条商业街,位置在京城中轴线,与天桥南大街相连。前门大街全长845米,宽20米,1965年正式定名为前门大街,历史悠久。这里是着名的老北京小吃街,里面有很多好吃的老字号餐馆,还汇集了各个地方的美食,另外街上建筑都很古老,搭配牌坊、老招牌、红灯笼等,很有老北京的味道。
推荐美食:庆丰包子铺、都一处烧麦馆、玺源居老北京涮肉
簋街
北京有很多着名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等。几年内,簋街又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链。馋嘴蛙和重庆烤鱼则又一次成为了簋街饮食的主角。
如今簋街上食物种类已经越来越少,而一路走下去都是经营着一样的食物。这让许多习惯了夜晚到处搜食的夜游神们少了许多探索的乐趣。即使如此,我们还是可以在簋街找到不少全国各地的特色名吃。例如火锅、煲汤、粥类。总的来说,簋街还算是北京饮食业内一个极有特色的地方。当然作为我们可能更希望簋街能够更多的去经营来自其他地方的口味,让这种同一食品的比赛最终成为历史,带给大众和游客们更好的美食享受。
推荐美食:胡大饭馆、很久以前羊肉串、牛串门串串香、簋街龙虾庄
Ⅳ 北京特色美食小吃有哪些一条街
北京特色美食小吃街有:簋街、前门大街、烟袋斜街、阜成路、苏州街。
1、簋街,北京城出名的一条美食街。当年,这里是全北京“夜猫子”的据点,那些看完足球,或是在工体三里屯喝完酒不尽兴的,全都来这里吃一顿名震京城的麻辣小龙虾。簋街的“麻小”就像西安的哨子面、东北的饺子一般,是一张响当当的名片。除麻小外,在这条长不过1.5公里的大街上,你能品尝到正宗的全国八大菜系,保准每样都满足你的胃。
2、前门大街,历来便是北京城的繁华地段儿,从古到今,瑞蚨祥、张一元、全聚德等闻名天下的老字号店面,都在这片地儿经历了百年风雨,可以说,想去老北京的老字号,来前门准没错儿!前些年这里经历了一番大改,老店换新颜,但就如正阳门那样,经历了再多风雨,再多变故,这招牌还高高地挂在门前,见证着自己悠久的历史。
3、烟袋斜街,地处地安门外大街鼓楼前,什刹海前海东北,实际上里面多以各色工艺品店铺为主,但电烤羊肉串、老北京风味小吃还是打出了烟袋斜街的美食名声。来这里,吃不重要的,垫垫肚子去后海喝酒才重要。
4、阜成路,是京城着名的高档餐饮区,俗称“土豪专属”,如果你想吃正宗的燕、翅、鲍,那来这里准没错。在这条长约3公里的路上,云集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐企数十家,而且这里的店个个豪华气派,家家霸气侧露,有雕梁画栋的精美,有富丽堂皇的豪华;有中式传统的古朴,也有西式线条的优雅。
5、苏州街,盛产程序猿,盛产各种IT企业和初创公司,或许正因为如此,人流的密集和整体素质的高端,渐渐催生了餐饮业的大发展。这里有各种风味的餐厅,以粤菜、湘菜最为有名,还有一个比一个有情调的咖啡馆,连街边的小商店都走小资文艺路线,就是为了能让那些不懂得情趣的程序猿们能对自己的女朋友好一点。
Ⅳ 北京最正宗的小吃街在哪里
北京的饮食文化非常丰富。民国时期,据说北京不爱吃牛肉,因为当时北京作为古代皇宫的首都,制度比其他地区严格。北京作为首都,饮食文化也很发达。下面小编就来推荐一波北京五大最正宗的小吃街和夜市,以此类推。
1、簋街
簋街是北京着名的美食街,号称“北京第一美食街”,也是北京最火的美食街。麻辣小龙虾、麻辣肉蟹等麻辣菜系是簋街的主打菜系。这条只有1.5公里长的街道上聚集了近200家风格各异、口味各异的餐厅。在这里,你可以品尝到正宗的八大民族美食。簋街已经成为北京最受欢迎的美食的风向标。北京有很多着名的小吃,比如红烧、牛肚、羊蝎子,在这里都可以品尝到。还有以麻辣小龙虾、馋嘴田鸡、重庆烤鱼为特色的食物链,成为簋街饮食的主角。簋街也被北京市商务局公布为首批北京“午夜食品店”特色餐饮街区。是北京夜市有名的小吃街。几乎所有的餐厅都营业到凌晨,也是北京吃夜宵的好地方。
地址:北京市东城区东直门内大街
2、王府井小吃街
王府井小吃美食街,融合了北京传统建筑特色和城市文化,是北京等地名小吃的聚集地,汇聚了全国各地500多种地方名小吃。尤其是北京特色小吃,比如羊肉串、爆肚、烤鱿鱼、烤龙虾、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、莲子汤、北京瓷缸老酸奶、艾窝窝、豆浆、inby等等,都是北京有名的小吃街。还有“抱犊峰”、“羊头马”、“月盛斋”等老字号美食店。除了小吃街,王府井美食街还有东方广场美食街“食通天”和洪灏美食街。其中,东方广场美食街汇聚了来自日、新、美、意等国的异域谨胡薯餐厅和小吃店,洪灏美食街汇聚了众多网络名人小吃。
地址:北京市东城区
3、前门大街美食街
位于北京中轴线的前门大街,不仅是北京着名的商业街,也是北京着名的美食街。它代表了北京的饮食文化和饮食历史,是北京最受欢迎的小吃街之一。前门大街美食街,也被称为北京的“老字号美食街”,这里有许多老字号商店,具有最正宗的老北京风味。这里的百年老店有全聚德烤鸭店、独一地蒸饺、开封一楼灌汤包祥者、老正兴饭店、一条龙饭店等。都是100年以上的,味道都挺正宗的。还有烧烤季、便宜坊、王集锅贴、天星居、老舍茶馆等北京老字号。
地址:北京市东城区北京中轴线上
4、北京苏州街
苏州街是中关村地区一条潜力无限的美食街,各种风味的餐厅云集,以粤菜和湘菜最为着名。还有一种情调的咖啡店,连沿街小店都走小资文艺路线。这里的餐厅大多是有一些文化内涵的餐厅,也是北京最小资的美食街。苏州街经常人头攒动,有休闲特色的小吃,精致的精品餐厅。推荐的特色餐厅有乐嘉园、百家大宅门、烧烤湾、平庭铁板烧等等。尤其是乐府花园,以其独特的洞、亭、阁、桥、流水,经营高级宫廷宴席,更显品味;白宫庭院里的宫廷美食,宫廷文化的卖点相当突出;梅村的干菜也很正宗,吸引了不少食客。
地址:北京市海淀区
5、南锣鼓巷小吃街
南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的十字路口区域,北起鼓楼东街,南至平安街。它不仅是北京最古老的历史街区之一,也是北京着名的小吃街。这里有很多文艺专卖店,小吃种类也很多,尤其是老北京的正宗小吃,比如咖啡包、芝士、双皮奶、大奶卷等。各种好吃的让人眼花缭乱,每家店都有自己的特色。前来寻找美食的食客络绎不绝,尤其是文艺青年,他们往往把这个地方视为游览北京必打卡的美食之地。南锣鼓巷推荐的特色美食店有南锣鼓队面、倪记客栈、绵馆、火鱿鱼王、胡同江湖菜馆、珠宝博物馆下午茶、中戏刺身做孙、老北京铜锅刷肉等等。
地址:北京市东城区南锣鼓巷胡同
Ⅵ 最地道的北京美食街在哪
一提到北京美食,人们首先想到的是北京烤鸭,那么,北京美食街哪里最出名?北京比较出名的美食街有王府井小吃街、簋街、前门美食街、霄云路美食街、星吧路(酒吧街)美食街、南锣鼓巷小吃街、苏州街等等。
1、王府井大街
王府井大街南起东长安街,北至中国美术馆,全长约1600米,是北京最有名的商业街。王府井的日用百货、五金电料、服装鞋帽、珠宝钻石、金银首饰等,琳琅满目,商品进销量极大,是号称“日进斗金”的寸金之地。同时王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的汇翠之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场,汇萃全国各地500余种地方名优小吃,足不出城可品尝东南西北各色风味美食,尝尽中华珍品小吃。
2、前门大街景区
前门大街是北京非常着名的商业街,位于京城中轴线,北起前门月亮湾,南至天桥路口,与天桥南大街相连。明嘉靖二十九年建外城前是皇帝出城赴天坛、山川坛的御路,建外城后为外城主要南北街道。民众俗称前门大街。大街长845米,行车道宽20米。明、清至民国时皆称正阳门大街。1965年正式定名为前门大街。如今汇聚了多家老字号餐馆、店铺,还有各地的小吃汇集,适合逛街购物、享用美食。另外街上建筑都很古老,搭配牌坊、老招牌、红灯笼等,很有老北京的味道。

3、簋街
簋街位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。簋街周围有许多大使馆,这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元,在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。
4、南锣鼓巷
南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,也位列规划中的25片旧城保护区之中。但是近几年,却成为许多时尚杂志报道的热点,不少电视剧在这里取景拍摄,许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实,明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。也是北京有名的小吃街,这里汇聚了地道的老北京风味小吃,如香啡包、奶酪、双皮奶、大奶卷等等。