❶ 北京有什么特产特别能代表老北京的礼品，过年回家送礼用
NO.1 北京烤鸭 , 北京烤鸭可是享誉全世界的北京着名菜式。北京烤鸭采用果木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。
NO.2 驴打滚, 驴打滚是老北京传统小吃之一，又叫豆面糕，呈红、白、黄三色分明。驴打滚迟来口感软糯，不黏牙，咀嚼时口有留香，深受老北京的欢迎。
NO.3 茯苓夹饼,又名茯苓饼，是北京的一种滋补性传统小吃。茯苓饼皮薄如纸，以蜜饯松果为馅，口感香甜，风味独特。茯苓饼具有保健效果，吃了有助于提高食欲，促进消化，加上味道也不错，建议可以多带一些回去。
NO.4 北京果脯 , 是采用宫廷传统秘方，由鲜果加工制作而成，口味酸甜适中，入嘴爽口，甜而不腻，酥脆甜美，果香浓郁。主要有苹果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
NO.5 北京酥糖, 与上海奶糖、广州水果糖并称为中国三大名糖。其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖吃起来不黏牙，不留渣，味道较为甜美。糖块呈虾段形状，酥糖表面呈红褐相间的条纹，故称红虾。
NO.6 六必居酱菜, 六必居酱园历史悠久，闻名遐迩，至今已有四五百年历史。这的酱菜精红透亮、又香又脆、色味俱佳，极具老北京风味！现在在全市各大菜市场都可买到，不用费心去找。
❷ 北京人买什么年货回家
春节已经进入了倒计时，这段时间，大家都在置办年货。那么北京人都喜欢买什么年货呢，下面我来为大家盘点京味儿特浓的年货，欢迎大家阅读。
北京人买什么年货回家?
北京烤鸭
北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，色泽诱人，肉质可口，肥而不腻，味道香醇，被誉为“天下美味”而驰名中外。
说到北京烤鸭，大家一般都会想，如果带回家的话就得选全聚德真空包装的那种了，然而我并不推荐这样的形式，因为一旦真空又有长时间的保质期，则会影响它的口感和味道。在这里我要推荐两家餐厅的烤鸭，一家是四季民福，另一家是便宜坊。这两家烤鸭店在北京都很有名的，而且他们家都可以为新鲜出炉的烤鸭进行合理的包装，还可以做成礼盒，这样在保证口感的同时又非常便于携带。但是，需要注意的是，保质期一般只有3天，所以，如果购买的话，需要在回家前做好购买计划，一定要安排好时间。
稻香村点心
稻香村的糕点历史悠久又有特点。清朝光绪二十一年，握有稻香村食品制作绝技的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。
稻香村的点心种类繁多而且十分地道，关键是口味对于其他地区的人来讲接受度极高。稻香村的牛舌饼、萨其马、枣糕、豌豆黄是自家储备和赠送亲友少不得的，老北京人几乎年年都会买上一大堆。具体到产品比如京八件，又或者你可以到店铺去挑选想要的单品组合成礼盒来买，都是非常合适长辈的礼物。我比较倾向于挑选喜欢的单品组合成礼盒，精致又美味!
月盛斋酱牛肉
月盛斋是靠谱的一家老字号，酱牛肉属于月盛斋特色菜，口味纯正，五香浓郁。月盛斋的酱牛肉开业于干隆四十年，据今已有二百多年的历史，深受国内外回族和各界顾客的欢迎和赞赏。
而且，月盛斋的酱牛肉、酱羊肉都有方便带回家的真空包装，同时，如果要赠送亲友，还有礼品包装，果然很贴心呐!作为一枚资深吃货，我我必然要把它列入年庆模兆货购物单了。
酥糖
这年货啊，糖是必不可少的，如果家里有小朋友的话，那酥糖更是必备年货了。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，而北京酥糖中又以红虾酥糖为佳。
红虾酥的特点可以概括为"酥、脆、 香、甜"四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。红虾酥吃起来香甜可口，而且不粘牙不腻口，吃后不留残渣。目前，北京各大超市均有销售。
张一元茶叶
位于前门大栅栏内的张一元茶庄于清朝光绪三十四年所建。依京城及北方人的口味，就地进行窨制、拼配，形成具有特色的.小叶花茶，逐渐在京城百姓中得以认可，广为流传。张一元茶庄货色齐全、质优而价廉，全凭茶叶的质量和周到的服务码返创字号，所以在京城众多茶行里独树一帜，口碑极佳。
听老辈人讲，早年先北京人的生活很有讲究，买茶叶只认张一元。过年串门送茶叶是老北京的习惯，誉满京城的老字号张一元准备了高中低不同档次的礼盒，丰俭由己。家里有长辈喜欢喝茶叶的，不妨买上几盒，定能讨其欢喜!
茯苓夹饼
茯苓夹饼，又名茯苓饼，是老北京的一种传统滋补性糕点。 此饼用高级茯苓饼淀粉烙制的外皮，夹心则精选多种果仁，甜香味美，清爽适口。茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于提高机体自身免疫力，预防感冒等。由于茯苓有利水的功效，对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。而且它的格低廉，可作为经常食用的保健食品。
据说茯苓饼也很适合小孩吃，在古代宫廷，它还是皇子、公主们的零食。怎么样?记得给家里的小公子or小公主带些回去。
北京果脯
北京果脯口味酸甜适中，果味浓郁，制作方法源于皇宫的御膳房。目前主要有梨脯、杏脯、秋海棠等上千个品种。过年回家，真得带点儿回去! 但是，果脯含糖量较高誉租，糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群，有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，食用时要也要注意选择哦。
❸ 北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么
1、北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油而不腻，酥脆爽口。
2、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
3、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点，以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香。
4、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。后来，这种制作方法从皇宫里传出来，北京就有了专门生产果脯的作坊。
合。
5、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京，酱菜以六必居最有名，这里有甜酱黄瓜，八宝菜，麻仁金丝，甜面酱等，做京酱肉丝，酱爆鸡丁都用这个甜面酱，而且酱菜是按斤直接称，很实在。
6、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装，天福号的肘子很受好评，肥而不腻，瘦而不柴，干隆三年就有这家店了，年头比稻香村还长，带回家很体面。
7、北京桂花陈酒
北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒，配以桂花为香料，是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长，饮后幽雅迷人，有舒筋活血、增加热量的成效。
8、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京十分有名，也有真空包装，即使包装后牛肉的味道也很好，过年当零食吃不错。
9、驴肉火烧
北京有很多卖驴肉火烧的铺子，这以足说明驴火受欢迎的程度，容易保存，外皮吃起来嘎巴脆，里面的驴肉馅满满的。
10、宫廷奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃，小甜食。现今是以奶酪魏最为出门，如果想买就要早点排队哦，因为会有很多人慕名而来购买，现在冬天也容易保存，很适合带回家。