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北京哪里点心好

发布时间: 2023-08-23 03:29:51

北京哪些网红甜点真的好吃

这题适合我答,爱吃甜食的我,不会放过任何一家看起来好吃的店,网红甜品我可没少光顾,自认对美食还算有点鉴赏能力,我来给你总结一下真正好吃的网红店吧。

  1. 兔爷VV

  2. NUDAKE

  3. 味从山海

  4. 姆们MSweetieCake

  5. 富华斋饽饽铺

推荐理由:

因为杨幂来拍过照,所以成了网红店。北京的老字号,点心也是京味儿十足的宫廷糕点,坚持传统工艺手工制作,想不好吃都难,再搭配一壶茶,真的能好吃到上天。价格也不算贵~几块钱到十几块一块,都是真材实料~绝对不会让你失望的甜品店。

空间布置:

店里面装饰十分考究,一进门就是满满都宫廷风~描花骨瓷盖碗,红木八仙桌,老式花瓶,古董钟表,美轮美奂的宫灯,大厅甚至还有一张软榻。古典皇家气氛烘托的超级到位~让人恍恍惚惚仿佛穿越回了清朝。店内有透明公开的厨房,可以看到面点的制作过程,还是很不错的!

甜品分享:

❣️如意芸豆卷:招牌必点!第一次吃这么细腻的传统点心,外层的糕体绵润细腻~山楂花生和微微的桂花味道被细腻的芸豆外层包裹~甜度也是刚刚好~

❣️孙尼额芬白糕:奶香奶香的,我觉得小时候好像吃过类似味道的糕点,但是一点也不妨碍我觉得这款很好吃!奶味爱好者可以冲!

❣️奶酪果子冰:满族人是游牧民族,奶制品的甜食真的好吃~奶酪清爽丝滑,配上干果和草莓沙冰提味~吃上去是极好~

人均消费:50元

营业时间:周一至周日9:00-21:00

餐厅地址:北京市西城区护国寺街85号护国新天地一楼底商(星巴克旁边)

⑵ 北京糕点老字号有哪些

1.富华斋饽饽铺

有人说‬它是‬中式点心的天花板,创始人‬王希富出身名厨世家‬,为了让‬大家‬再‬品尝‬到‬饽饽‬的独特口感‬,关注‬中式点心‬,他‬开始了复兴‬饽饽‬之路‬。用料考究‬、味道细腻‬是它的‬特色‬,一块小小的饽饽‬能‬体味出‬师傅‬的‬极致用心‬。

如意芸豆卷糯糯滑滑,冰冰凉凉,杏仁豆腐香气浓郁,软嫩细滑,玫瑰豆蓉酥酥皮入口即化,内馅是淡淡的玫瑰清香,让你度过一个中式气息十足的下午茶。



2.桂顺斋

桂顺斋其实是天津的一家老字号店铺,1934年,创始人刘星泉‬从北京聘请了糕点技师,以前店后厂形式制作经营京式糕点。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点,色、香、味具佳,成为该店的特色糕点。而且‬买的点心‬会帮你‬用油‬纸‬和‬麻绳‬包‬好‬,一下子有‬一种‬‬穿越回‬八九十年代‬的感觉‬。





3.老鼎丰

来自哈尔滨的一家百年老字号,尤其以月饼最为着名。近两年在北京开店,人气火爆。葱花缸炉咸甜口味,酥脆又有咬头,绿豆爽软糯香甜,用蔓越莓的酸中和了绿豆的腻,蛋黄酥蛋黄味道浓厚,还有桃酥、锅盔、江米条等老式点心值得一尝。



4.桂香春

始建于1916年,与稻香村本是同根同源,直至1925年后,桂香村独立经营。特色‬糕点‬种类‬繁多‬,鲜花玫瑰饼‬吃到嘴里有花瓣爆开的感觉,葡萄奶酥奶香味儿浓郁,入口香甜酥软,牛舌饼‬满满的‬葱油香气‬,还有‬各色果脯‬可以‬拼闭亮‬着买‬,瞬间‬梦回童年‬呀‬。



5.大顺斋

创办于明代崇祯末年,店主刘大顺起初是做甜、咸火烧卖,后扩大经营,以制作风味独特的糖火烧而誉满京城。现在好多人都去牛街的分店,其实总店在通州。除了糖火烧外,还经营各种清真糕点。拿破仑‬、奶皮酥‬、麻酱条‬也是‬人气‬‬必买‬。



6.百年义利

北京随处可见的一家老伍局字号,好几辈人的记忆。他家的果子面包、麻酱威化、菊花瓣酥之类的都是咱们熟悉的老吃食了,又实惠又好吃!还有‬大名鼎鼎‬的北冰洋‬汽水‬也是‬源自‬他家品牌‬。



7.中关村茶点

这家西点铺子,身世可是大有来头。在上个世纪50年代,中科院为了照顾海外学者和苏联专家的饮食口味,特批了这家国营点心店,不少中科院专家比如郭沫若、钱三强这些老学者都是这里的常客。香甜酥脆‬的蝴蝶酥‬,有老式‬奶油‬风味的‬轿橘宽奶油卷‬,馅料瓷实‬派皮‬有着‬黄油香‬的‬苹果派‬都是‬常年‬爆款‬。

⑶ 北京特产点心中,御食园和稻香村这两个牌子哪个更好

两个都是老牌子,但特色不一样啊稻香村的主要是以京八件等点心出名。御食园是以茯苓饼、驴打滚、艾窝窝等小吃出名啊。都很不错的,都是北京的名牌特产。