❶ 来到北京必须尝试的“两大名菜”是什么
北京是我们国家的首都，有悠久的历史和灿烂的文化，吸引了很多人来到这里旅游观光。北京有很多着名的景点，比如传统的建筑天安门、故宫、颐和园。现代的建筑鸟巢、水立方、国家大剧院。北京不仅有漂亮的景点，同时也还有众多的美食，去北京有两大名菜不得不尝。
其实北京除了这两道菜北京烤鸭和京酱肉丝之外，还有其他很多着名的菜。比如说北京的涮肉、北京的烤肉都是非常有名的，吸引了很多吃货的注意。到北京只要你慢慢的搜寻，就会发现很多美食。
❷ 北京传统美食有哪些
出去玩儿每到一个地方我们都会吃遍当地的美食，北京作为祖国的首都，几百年的帝都，传承下来很多的宫廷美味，今天小咔给大家盘点一下北京的都有哪些京味儿十足的传统美食？
涮羊肉其实就是涮火锅，但是老北京采用铜锅炭火别具一格。北京东来顺最具代表的一家。做涮羊肉最地道的，应当是北京和蒙古两大地区，口味虽有差异但是同源同宗，涮羊肉最好吃的方法是必须要有芝麻酱和韭花，这样肉吃起来更为鲜嫩。
除了这些你还吃过北京的哪些传统美食？快来和小咔一起分享吧！