Ⅰ 北京大白菜多少钱呀
据一亩田农产品商务平台监测中心数据显示，北京大白菜价格最高出现在北京市西城区，1.50元/公斤，最低出现在北京日上综合商品批发市场有限公司，0.90元/公斤。
北京大白菜 北京市东城区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市西城区 ￥1.50元/公斤
北京大白菜 北京市朝阳区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市石景山区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市海淀区 ￥1.40元/公斤
北京大白菜 北京市房山区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市通州区 ￥1.40元/公斤
北京大白菜 北京市昌平区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市大兴区 ￥1.40元/公斤
北京大白菜 北京市平谷区 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京市密云县 ￥1.20元/公斤
北京大白菜 北京日上综合商品批发市场有限公司 ￥0.90元/公斤
北京大白菜 北京城北回龙观商品交易市场 ￥1.20元/公斤
北京大白菜 北京水屯农副产品批发市场中心 ￥1.00元/公斤
北京大白菜 北京八里桥农产品中心批发市场有限公司 ￥1.35元/公斤
北京大白菜 北京京丰岳各庄批发市场 ￥1.30元/公斤
北京大白菜 北京朝阳区大洋路综合市场 ￥1.20元/公斤
北京大白菜 北京水屯 ￥1.00元/公斤
北京大白菜 北京城北回龙观 ￥1.20元/公斤
北京大白菜 北京京锦绣大地 ￥1.10元/公斤
我是北京的，我家楼下菜店的是1.2元一斤
Ⅱ 大白菜多少钱一斤
大白菜价格在一到三元钱一斤。
白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色。
萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。
注意事项：
烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。
以上内容参考网络—大白菜
Ⅲ 北京大白菜多少钱一斤
总共3种答案：1.六毛一斤2.答案：一百钱，1斤＝10两＝100钱
3.按往年菜价运行规律，白菜、萝卜的价格应该呈下行走隐镇势，而今年受多种因素的影响，冬储菜价格截至目前仍居高不下。
据水屯市场监测的数据显示，以大白菜为例，今年10月30日1.1元/公斤，10月1日0.8元/公斤，环比上涨37.5%，而去年10月31日大白菜仅为0.34元/公斤，同比上涨223.53%;今年白萝卜价格为1.2元/公斤，同比去年上涨140%;今年土枣唤豆为2元灶岩粗/公斤，同比去年上涨81.82%。
市场分析人士表示，今年冬储菜价格上涨的主要原因一是由于2008年和2009年大白菜的价格普遍较低，种植户亏本，造成今年大白菜的种植面积减少，价格上扬;另据天津武青区的种植户介绍，由于今秋偏冷，萝卜的个头没有往年大，减产已成定局，价格上涨也在情理之中。就销售环节而言，去年市场经营户雇用一个普通劳动力费用为50至70元/天，今年就需要70至90元/天。汽、柴油价格的上调也增加了经营户的运输成本。
再有就是蔬菜整体种植面积有所减少。
就目前情况来看，冬储菜正处于供销两旺的时期，短时间内价格将保持稳定，但从长远来看，今年的冬储菜价格不会太低。 dasao，给分啊！
Ⅳ 大学时的！脑筋急转弯（北京大白菜多少钱一斤）对的点赞
你好！
一百钱，1斤＝10两＝100钱,正确答案请点赞
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
Ⅳ 今年白菜多少钱一斤现在市场价
今年白菜现在市场价，各地不同。
如新发地市场白菜批发价是0.55元一斤。
白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
清代《本草纲目拾遗》记载说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并说“冬汁尤佳”。
白菜还是减肥蔬菜，因为白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分。中老年人和肥胖者，多吃大白菜还可以减肥。
烹调蔬菜时，正确的做法应该是先洗后切。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
白菜易储藏，价格实惠，而且可跟多数菜肴搭配，是名副其实的“平民菜”和“百搭菜”。纵使白菜千般好，其中叶绿素等营养素的量远远低于绿叶蔬菜。因此，“百菜独有白菜好”的说法有些片面，不同蔬菜各有优势，搭配食用才更符合营养平衡的原则。
白菜菜谱
白菜胆金针菇滚瘦肉
材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。
烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。
如意白菜卷
食材：白菜叶若干，猪肉馅100克，胡萝卜1根，香菇5朵，鸡蛋一个，葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。
做法：
1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等，拌匀；
2.将白菜叶清洗干净，放入沸水锅中焯水至叶片变软，捞出，滤干水分；
3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体，装盘放到蒸锅里蒸15分钟；
4.倒掉盘子里的汤汁，将白菜卷切成寸段，摆盘，淋上蒸鱼豉油即可食用。
奶油白菜汤
做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。
大白菜粉丝丸子煲
做法：大白菜清洗干净切大块；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟。加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻，之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
辅料
红辣椒适量
嫩姜适量
配料
盐适量
油适量
白糖适量
花椒粒适量
醋适量
步骤
1.白菜洗净，切丝，不用太细。
2.白菜放入大盆，撒上盐拌匀，腌30分钟。
3.红辣椒去籽，切丝，嫩姜切丝。
4.白菜腌至变软时取出，用流水冲一下，挤干水分。
5.锅中放油烧热，放入花椒粒小火炒香，捞出花椒粒不用。
6.锅中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。
7.盛出白菜，撒入姜丝和红辣椒丝拌匀，放凉后即可食用。