⑴ 北京稻香村有哪些好吃的点心
稻香村作为北京的老字号，还是深受大家欢迎的，虽然这么多年过去了，但是老一辈的人还是循着逢年过节就来这里装点心盒子的老传统，所以每逢春节临近的几天，就看吧，那排队装盒的人乌央乌央的。
其实稻香村除了好吃的点心，每年元宵节前卖的可可奶油的元宵也特好吃，只有元宵节前才可以分开卖，元宵节就都是混着的什锦元宵了，所以什么时候碰见了单买的奶油可可元宵一定不错过。
除了元宵和点心，这里的熟食也是完全盖过了老字号天福号等熟食铺子，种类多而且超级新鲜，每次路过稻香村都会买点猪肝，肉丸子，叉烧肉，蒜肠，童子鸡等等，再搭配点包子花卷面条的，就是一顿特美的家常饭。
扯远了，还是说回好吃的点心，说道点心以前写过稻香村最好吃的10种，今天精简下，就说说最爱吃的三种好了。
1、虎皮蛋糕
蛋糕表层有状似虎皮的花纹由此得名，松软的两层蛋糕中间夹着苹果酱的馅料，甜香可口，非常好吃呢，老少皆宜的品种。
2、拿破仑
也是蛋糕的一种，两边各有一层酥皮，中间是松软的蛋糕，还有奶油的点缀，口感很丰富，但是就是略甜。
3、牛舌饼
作为一道咸口的点心，也是特别受欢迎，酥皮特别酥，一点不腻，里面的馅料是咸口的，给了不爱甜食的人更多的选择。
传统糕点最好的牌子，叫我说是北京稻香村，稻香村的糕点好吃的很多，因每人的口味不同，对每个品种的评价也会不同。稻香村不但在北京有名，在全国，特别是在北方也很有名。以前，外地人进京，回去时首选的礼物，就是买盒稻香村糕点。在北京上班工作的人，往老家给老人孩子捎的礼物往往也是稻香村。稻香村糕点品种很多，有几十种，买时一般都是现买现装盒，一盒装二，三斤或四，五斤，能装十几个品种到二十几个品种，咸的甜的都有，大多是甜的，味道纯正，非常好吃，是其它糕点比不了的。我吃了几十年稻香村，所以对稻香村还是有感情的。
现在物质丰富了，超市里什么糕点都有了，对糕点不稀罕了，但是，一吃就知道，味道还是赶不上稻香村 。
盒装稻香村糕点
山楂锅盔
艾窝窝
椰子酥
一品烧饼
莲蓉酥
月饼
鲜花玫瑰饼
酥皮点心
法式松饼
江米条
昨天打扫卫生翻出来一盒稻香村的点心 今天新闻就知道啦？ 话说 年前买的 过年送礼 结果多出一盒 直到昨天收拾阳台发现还有盒点心 心想肯定是坏了 打开一个 嚯 跟新出炉似的 尝了一口 还是那个味儿 不愧为百年老牌 保质期都这么长。
酥皮类的喜欢玫瑰馅的，饼类的喜欢山楂锅盔，蛋糕类的喜欢茯苓糯米的，我今天买了一盒作为礼品送了亲友，大约180元，价格高，但上档次，萨其马，牛舌饼，还有椰蓉球，山楂锅盔都挺好吃的，前几天朋友从北京回来给了盒稻香村点心，点心很好吃甜甜的 味道很纯，喜欢的味道。
已经很少吃了，一是太甜，二是没有生产日期，保质期。在超市几乎所有称重食品机打票上都有生产时间，保质期，厂家，配料。只有稻香村的点心没有。不知放几天，要是有人问，拿出一个小条。名牌是怎么倒的知道了吧，管理落后，没有创新，连老头老太太都不会吃了。
不差钱的，每种都试着尝一下，你就知道哪款好吃了！
稻香村的点心在北京来说绝对是首屈一指的老字号，稻香村的点心以品种多，口味全，质量好，价格适中闻名中外，如果来北京工作或者旅行，给亲朋好友带上一盒稻香村的点心，无疑是一份完美的礼物。
白玉酥： 小麦粉、白砂糖、白凤豆、绿豆、食用盐，口感细腻的内陷，咬一口，香浓瞬间充斥整个味蕾，咸味交织着淡淡的香甜，恰到好处的味道，连心情都瞬间愉悦了。如果不喜欢特别甜的，可以尝试这款白玉酥，保准让你爱上她。
山楂锅盔： 麦香浓郁外表，酸甜适口的山楂馅料，完美结合，馅里还有口感酥香的南瓜子仁。锅盔属于西部或中原一带的食物，演变而来，因此外表比较硬，耐嚼耐饿，年轻人吃，口感不错，还顶饱，牙口不好的老年人可少吃。但说实话，这款点心还是销量很高的。在爱吃点心的粉丝里拥有超高的人气。
南瓜饼： 南瓜饼是典型的稻香村点心，名字叫南瓜饼，其实长的也不像南瓜，南瓜的味道也不是很重，但胜在不甜，非常适合嘴馋的时候吃上一点。
牛舌饼： 如果要选最受欢迎的稻香村点心，我想牛舌饼很有可能名列前茅，因为喜欢吃这款点心的人非常多。我就特别喜欢吃，而且是从小就喜欢，牛舌饼有甜口味，也有咸口味，皮香酥掉渣，起酥程度非常高，椒盐馅料油润醇香，咸甜适口。还有无糖的牛舌饼，给不喜欢吃糖的人带来了福音。偶尔买一点，既可以解馋，也可以当早点。老少皆宜。
茯苓糯米蛋糕： 看起来很像妙芙蛋糕，味道香浓，整体口味不错。 表皮摸起来有点硬，撕开纸杯部分，蛋糕体比较湿润，嚼起来口感不错，回味醇香，值得一尝，早餐配咖啡或者奶茶会很好。
萨其马： 松软黏香，稻香村的萨其马。特别黏也非常甜， 不爱吃甜食的人请回避。萨其马由于糖分比较多，掰开的时候会拉丝。但是油脂和糖混合在一起的口感让人欲罢不能。下层裹着芝麻，上层是酸甜的山楂糕和葡萄干，有中和甜度的作用。
另外稻香村还有一款红萨其马，和白色的萨其马比起来稍硬，芝麻香气更浓郁，油的味道也更明显。甜度好像也略低于白萨其马，不嗜甜的人可以尝试这款。表面粘了些青红果脯、山楂糕，还有南瓜子仁儿等，口感层次更丰富。
桃酥： 稻香村的桃酥也是让人吃起来欲罢不能的点心。焦糖的味道很浓，有烘焙的味道，很质朴。入口微咸，甜味从舌尖激荡开来，桃酥也化了三分。咀嚼的时候微微黏牙，是麦芽糖。让人看着它觉得也不起眼，吃着却停不下来的品种。
如果买来桃酥之后把两片桃酥夹上蓝莓酱和酸奶吃，夹什么随你，试试看，有多惊喜就看你的口福喽。
肉松卷： 首先要说，它很油。但是真的很好吃！肉松就是那个肉松，卷就是普通的蛋糕卷，酱也是那种半透明的酱，但不知为何就是很好吃！
松仁枣糕：松松软软，口感很好，枣香浓郁，一次能吃一大块，松仁的口感酥脆油香，总之香喷喷的就是好吃，香味不是很浓郁，淡淡的恰到好处，我很喜欢枣糕。所以想枣糕的时候还是会买来解解馋。
绿茶饼： 绿茶香清新爽口，香甜美味，喜欢吃，没理由，爱的人自然爱，推荐给喜欢绿茶味的你。
其实稻香村的点心有上百种，还有很多没写出来，不知大家还吃过哪些品种，欢迎留言！
吃来吃去，最终的保留节目有: 牛舌饼、玫瑰饼、喜莲酥、金猪饼、肉松卷，没了。每人口味不一样，但是这几种我比较喜欢。另，如果想打包点心匣子给亲朋好友，小盒子就够了，一定告诉店员盒子里的糕点放平即可，不是为了省钱，而是这样最规整，就像穿衣合身一样，看着舒服。以上，个人见解供参考
山楂锅盔。原来我姥姥就爱吃这个，我开始不明白为什么，那么酸怎么会有人喜欢吃，现在被山楂锅盔迷住了
稻香村原来还是不错的，但现在不行了，好多东西可能偷工减料，已经远不如从前了。倒是一些乡镇小食品厂，仍然保持了传统制作方法，很受消费者欢迎，现在已经很少有人从北京带点心和果脯一类食品了。
桃酥 蜂蜜蛋糕 蜜三刀 黄油饼干 威化饼干 江米条 绿豆糕 枣糕 萨其马 山楂糕 好吃的还很多 口味各异 可以打个点心匣子 种类很丰富
山楂锅盔，麻酱威化，巧克力威化。去年有段时间常买，不知不觉胖了好几斤。很多人说好吃的牛舌饼倒不喜欢，不喜欢那种甜不甜咸不咸的味道。
⑵ 5款口碑超好的青团，用料扎实，清甜不腻，还是“老字号”更靠谱
清明前后，青团是南方很多地方必备的节令食物。
这种由艾草、糯米、豆沙三者相辅而成的青团
油绿如玉、软糯清香。
始于唐代，当时是人们为度过寒食节而创造的饱腹 美食 。
千百年过去了
青团依旧流传着，被人们欣赏食用
更成为了传统小吃里的一代“网红”。
如今制作售卖青团的品牌多样，购买如何选择时犯了难……
推荐5款口碑超好的青团
都是传统的中华老字号品牌
用料扎实、清甜不腻
有条件的一定记得买来尝尝~
五芳斋始于1921年的浙江嘉兴，以售卖粽子为主
是我国食品界里的首批“中华老字号”品牌。
走过了半个世纪的五芳斋
依然坚守品质之道
以“糯米食品”为核心守护、创新着中华传统 美食 。
青团就是五芳斋除粽子之外的另一个代表作
每年清明前后都会吸引一大波的热衷青团的“粉丝”购买
五芳斋的青团吃起来黏糯Q弹
入口有淡淡的艾草香气
豆沙、黑芝麻两种经典馅料“坐镇”，稳固钟爱传统口味的食客
属于经典的“蛋黄肉松青团”咸香诱人久食不腻
今年还推出了创新口味“桃桃芝士山楂”和“椰椰巧克力”两种软心青团
一口软糯清香、两口清甜水果粒、三口夹心爆浆
甜美滋味尽在不言中！
沈大成是上海着名的老字号食品店创建于光绪年间
店中的点心、糕团、馄饨、小笼等特色小食众多
用料讲究、制作精细、发扬传统、敢于创新的经营理念
使其获得了良好的口碑。
沈大成的青团还被上海市命名为“优质产品”并多次获奖。
青团采用黄金皮馅比，真正做到了皮薄馅多
入口软糯回弹的青团皮选用的是东北五常糯米
不再只用艾草入皮，改良添加了麦苗粉和抹茶粉
柔和了艾草的中草药味，对于不习惯艾草味的衫乎食客很是友好。
老少皆宜的黑芝麻、红豆口味用料也不普通
黑芝麻经过了九蒸九晒芝香浓郁、红豆则或冲采用大红或团悉袍赤豆香甜绵软。
主打的新品是奶香芋泥流心和草莓芋泥流心
优质的安佳奶油、高邮咸鸭蛋黄、
广西荔浦芋头、山东临沂草莓四种精心选料
巧妙搭配出两款香糯绵密、奶香十足的爆浆青团
口感绝对是青团届的“TOP1”了
更有蛋黄辣肉松、抹茶、芝士玫瑰、西红柿等多种口味可以“解锁”体验。
“知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知”
杭州的中华老字号知味观可谓是陪伴了一代又一代的杭州人长大的。
知味观的杭州名菜闻名天下但它最初是以经营名点为主
深厚的底蕴和传统手艺在身。
知味观也开始制作月饼、粽子、青团等传统 美食 和糕点
更是获得了杭州市民的认可和支持并屡创佳绩。
近几年知味观的青团力求创新，新颖口味层出不穷
几乎款款都符合如今的大众潮流口味
轻轻松松把“买它”二字刻在消费者的心里。
青团和咖啡的跨界合作打造“海盐生椰拿铁”口味青团
花香、茶香、果香和青团融合推出了鲜花牛奶、茉莉青提、龙井啵啵、爆浆芒果四种馅料
还有不能遗落的网红“芝士”做出了奶香浓郁、口口丝滑的芝士奶酪限定口味。
当然基本款的豆沙、黑芝麻、蛋黄肉松也是必备的
青绿的外皮能看到丝丝的艾草透着满满的清新感
一口咬下去清香混搭着鲜香的馅料
味蕾立刻得到了满足
唇齿留香、久久回味
幸福感瞬间爆棚！！！
闻名中外的杏花楼创办于清代咸丰元年
最初是由广东人在上海经营的广式甜品店
后易主经营保留了广东风味发展成了享誉申城的粤菜名家
杏花楼最出名的莫过于广式月饼、广式粽子
但地处上海为了迎合当地人清明前后对传统 美食 青团的需求
杏花楼也应势推出了青团并打造出了首款网红青团“蛋黄肉松”。
2016年杏花楼打破青团的固定搭配将蛋黄肉松包进了青团里
浓浓的蛋黄香味加上咸香酥脆的肉松毫无意外地受到了空前的欢迎
每人限购五盒的蛋黄肉松青团也创下了排队8小时购买的记录
杏花楼的青团从此一炮而红。
近两年杏花楼和其他老字号不同，它不急于频繁开发新口味
更是在稳扎稳打中创新。
为什么这样说？因为杏花楼现今就推出四种口味
一经典的豆沙馅做到了极致绵甜不腻、细腻顺滑
二自创的咸蛋黄肉松做得皮薄馅足依然无法被其他家超越
三和四则再次打破人们对青团的传统认知，不仅限于创新馅料的口味
而是以青团的外皮入手用紫薯和草莓粉做成漂亮的紫粉色外皮
草莓粉青团以莲子、白芸豆、干酪作为甜香软糯的馅料、紫薯青团则以豆沙泥为馅
四种口味的青团软糯不粘牙、三色搭配更是浓浓的春天气息
有选择困难症的食客再也不用纠结买哪种口味，可以一次性“GET”
提起稻香村应该会有许多人质疑
一家北方的糕点品牌做南方青团是否会不正宗
实际上稻香村在1773年起源于苏州
而被大家熟知的北京稻香村始建于1895年
苏州的稻香村才是最早、最名副其实的“稻香村糕点店”
清朝干隆下江南时在苏州品尝了稻香村的糕点后
还御赐了“食中隽品，美味不可多得”的匾额
所以来自苏州的稻香村是完全有资格做青团的。
稻香村青团的口味有五种
口味虽不算多，但个个都做到了极致。
细腻的豆沙配上悠悠的草香是经典之作豆沙青团
沙沙的口感配上咸香滋味是可爱的昔日网红蛋黄肉松青团
还有酸甜叠加的软酸菌味、霸道香浓的芒果味以及咸蛋黄味
每一种吃到嘴里都是糯唧唧的
看似普通却又令人停不下来
——老井说——
清明节的传统 美食 较多，特别是青团这类的选用糯米做出来香糯可口的绿色鲜香小食，比如清明粿、艾糍、叶儿粑、菠菠粿等等，对于常吃的南方人来说大致还能分的清，而在不了解的北方人看来就会感觉一头雾水。
其实这些传统 美食 大多都是采用艾草和糯米做皮，只不过是做法和馅料略有些区别，比如大多数人分不清的青团和清明粿，会觉得是同一种食品，实际上青团是圆形馅料以甜为主，而清明粿多为饺子型，馅料以五香干、笋干咸馅为主，有兴趣的可以去更深入地了解一下关于清明节的众多传统 美食 。