‘壹’ 北京有什么特产小吃可以送人的
1、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2、炒肝
炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜等为辅料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。
3、烧麦
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売 ，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
4、炸糕
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区着名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。
炸糕炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。
5、驴打滚
驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。
‘贰’ 北京有什么好吃的可以带走的
北京有很多好吃的可以带走的食物，以下是一些推荐：
1. 便宜坊馄饨：位于北京市东城区王府井大街235号，是一家历史悠久的馄饨店，主打带汤的鲜肉馄饨，口感特别好。
2. 马大帅烤鸭：位于北京市西城区复兴门外大街96号，是一家着名的烤鸭店，烤鸭口感鲜美，皮脆肉嫩，可以直接带走。
3. 大董烤鸭店：位于北京市东城区东四十条甲19号，也是一家着名的烤鸭店，烤鸭尺碧入口即化，特别好吃。
4. 三全饺子店：是一家专行码门卖冷冻饺子的连锁店，口感和品质都非常好，可以直接带回家冷冻食陵带举用。
5. 大董包子铺：也是一家比较着名的包子店，包子口感特别好，可以选择带走或现场食用。
‘叁’ 北京特产有哪些好吃的能带走的
1、北京烤鸭
是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。