Ⅰ 开家中式快餐 用哪家料理包好呢
不管你是开什么餐厅，如果选择料理包那么一定得选一家在市场大家比较认可的料理包，虽然客户不知道，但是至少要符合客户的大中口味，谷言公司于1997年取得了自营进出口权，2001年取得了日本农林水产省关于偶蹄类动物制品热加工处理的许可，是我国目前对日出口主要的熟食加工企业之一。出口以速冻肉类、果蔬类产品为主，年出口量达5000吨，其中牛筋类产品在日本同类产品中占到市场份额的40％。公司有严格的质量及卫生管理体系，产品通过了日本肯定列表734项严格的检验检测，并于2002年取得了ISO-9001质量管理体系认证，2003年取得了HACCP食品安全体系认证。
Ⅱ 料理包是什么
料理包是一种速食产品，加热后倒盘就是菜，洒饭上就是盖浇饭。像鱼香肉丝啊、梅菜扣肉啊、肉沫茄子啊，我们点的很多饭、粉、面类外卖都是料理包。
扩展：
一般分为冷冻料理包和常温料理包两种。
常温料理包采用的是高温（巴氏杀菌）灭菌，再储存。
冷冻的是要在非常低的温度下进行速冻，由于是速冻，所以料包里的菜和肉的水分、营养都得以保存，加热后水分和营养又会被吸收，这是比常温要好的地方，不过成本相对也高。
安全性：
大厂正规生产的料理包卫生等级非常高，比我们自己在家做都要干净卫生很多。
小厂出现黑作坊的概率会远远大于知名的大厂，尽量不要买。好点的品牌比如菜字头这些都是很好的可以信任的品牌。
纯手打望采纳。
Ⅲ 料理包做快餐能长久吗
用料理包做快餐当然是能长久的
在目前市场中料理包除具有原食品的营养、美味外，更具备方便、健康、卫生、实惠的优势外。料理包对于城市无明火厨房、中式快餐标准化，中式快餐连锁的快速扩展等方面具有划时代意义，并保证口味以及品质统一。
因为标准化的料理包的出现不但给消费者提供了快捷方便美味的就餐体验同时还给经营者减轻经营压力：1）节省人力成本2）节省时间成本3）降低损耗成本4）节省厨房面积
我个人在13年就开始使用蒸烩煮料理包做快餐，反正附近的回头客都不少，所以料理包选择很重要，你可以在安全，口味，价格，政策等方面考察下的,希望可以帮到你们