㈠ 北京西点烘焙学校哪个好
港焙国际西点学院学烘焙蛋糕西点比较好
1、港焙西点甜品蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发,主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有着名的天河城、广州百货、中信广场等着名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年,是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校,
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
㈡ 学做咖啡有前途吗
那么如何才能成为咖啡师?国内咖啡从业人员最缺乏的就是系统的培训教育,很多人都是半路出家,边学边开店,其中世界着名品牌的咖啡连锁店在我国越来越多,但里面的员工很多也没有经过严格系统的培训。我们所理解的咖啡师好像就是这些店子里为你泡咖啡的人,但其实真正的咖啡师不仅仅是泡一杯咖啡,更重要的是对咖啡有所研究,懂得什么是咖啡文化,如何向大众传播。
如果你想要学咖啡,就要问问自己学习的目的是什么了。如果你只是想要会做咖啡开个店子,这只是学咖啡的初级入门。如果想要成为大师就需要持之不懈的努力和一点天赋了,这不是会做一杯咖啡那么简单。很多人慕名到某某咖啡店去就是冲着店里的咖啡师,不同的咖啡师泡出的咖啡味道都是不同的。学咖啡有四种途径。第一种是去咖啡店打工,成本低。现在也有很多店子会招咖啡学员。第二种是去咖啡培训学校学习,学习系统,从咖啡豆的选择鉴别,咖啡历史到咖啡设备的使用,咖啡文化,各种咖啡制作方法等内容都有所涉及。第三种方法是去连锁店学习。在连锁店主要学的是规范流程,对日后开店有帮助。最后一种就是自学,这种学习方法就需要你有极大的兴趣,并且可以坚持下去了。
想要成为咖啡师你还要具备一些基本条件,比如不能有传染病,色觉、味觉、嗅觉都没有问题。另外如果你对咖啡有悟性,那就更好了,因为优秀的咖啡师要懂得如何在几千种材料中挑选出适合搭配在一起的,制作出好的咖啡。达到这个程度不仅需要长期的经验积累,还需要你有一定的天赋。平时有机会应该多走出去看看外面世界的咖啡是怎么样的,多参加比赛活动,多和同行进行交流。
以上海、北京两地为例,咖啡馆超过3000家,年消费额达30多亿元。但每年举行的咖啡师大赛中,大师级的咖啡师还是不多的,目前仅北京、上海两个咖啡师的市场缺口就超过3万人。好的咖啡师一般有很多忠实粉丝,,在一些咖啡厅,经常有忠实客户就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。与之相对应的就是咖啡师的薪水,随着技术不断提升,年限增长,收入会越来越高。咖啡师这一职业有着很大发展空间,应该加强对其进行规范,对于促进就业,提升咖啡行业整体素质,提高人们的生活质量有着一定的意义。咖啡师因为其具备的艺术性,在提高人们幸福感上有很大作用,注定会有不可小觑的未来!