‘壹’ 游客偷摘香椿芽被罚款260元，香椿为何这么贵
说起香椿大家应该都非常的熟悉，平时很多人是很喜欢吃香椿的，在现在刚刚出现香椿的时候，很多人就会特别热心的去购买。可能在购买的时候就发现香椿是非常贵的，而有很多人在路边发现有香椿的时候通常就会偷摘，有很多游客可能根本就不知道香椿是不可以私自采摘的，如果被碰到有游客偷香椿的话就会受到罚款。
看到这样的事情，可能有很多人通常看到这样的事件就会知道怎样收敛自己，也不会给农民造成更大的损失。游客可能有很多时候都会顺手牵羊，如果不让游客买走的话，大家都觉得自己可以私自的采摘，那么就会给农民们带来很大的损失，对于自己来说素质这一块还是有待提高的。
‘贰’ 香椿芽多少钱一斤，应该怎么挑选呢
目测现在的蔬菜市场，还是有村里面卖香椿芽的比较多，大部分是个人买来自己在家里做的，以前农闲的时候家里人高兴，开会的时候饭店里面就推出这样的菜跟农产品，但是今年饭店的生意不是很好，应该没有大批量需求。所以看到很多卖香椿的都在市场上，在市场和超市里卖，大多都是人们自己买回家吃的，这是一种时令蔬菜，很新鲜的野菜，味道很好，营养丰富，所以大多数人都会选择在4月份多买一些来吃，过了这个月，毕竟是新鲜的，很难找到。什么是中国香椿？
目前，我们在农村，没有市场，市场上也没有香椿嫩叶。究其原因，我们这里也没有大面积种植香椿芽的现象，都是农民群众庭院式（家庭式）种植，分散饲养，自己使用。市场上偶尔也有卖零的，都是论大小，一捆一捆的，或者卖到三、五元，不贵。因为需求量不大，香椿叶的种植在我们这里还没有形成规模！"。谢谢你邀请我。我是铲爱厨房，一个热爱分享的美食博主。目前香椿叶的价格是多少？哪里的需求量大？我的回答是：我昨天刚买了中国香椿芽。它们在市场上的价格是每斤15元。每一把看起来都很嫩，很新鲜。