1. 为什么猪肉会涨价
1. 猪肉价格上涨的主要原因是市场上猪肉供应量减少,导致供需矛盾。
2. 农村养猪户数量的减少是导致市场上猪肉供应量减少的主要原因。
3. 今年猪肉价格上涨的深层原因是猪生病了,如蓝耳病等,导致大量猪只死亡。
4. 此外,由于去年养猪户因猪瘟疫情亏损,以及饲料价格上涨,导致养猪成本增加,进一步推高了猪肉价格。
5. 通货膨胀也是猪肉价格上涨的一个因素,因为猪肉是最终商品,初级产品价格上涨的传导有所延迟。
6. 不法商贩将死猪带入市场,以及制造商囤积猪肉,也导致了市场上猪肉供应量的减少。
7. 猪肉价格上涨导致一些人减少了对猪肉的消费,进而影响了其他肉类的价格。
8. 最后,养猪户数量的减少也是猪肉价格上涨的一个重要原因,因为养猪人数的减少导致猪的供应量减少。
2. 猪肉为什么突然涨价了
猪肉突然涨价原因分析:
1、供给有关
去年6月到今年的4月,由于饲料上涨以及供给过剩,生猪市场处于亏损状态,部分养殖户退出市场,或者是缩减规模,使得国内生猪存栏量大幅度减少,生猪育肥要5个月,导致现在供不应求,猪肉价格上涨。
2、能繁殖母猪不足
现在存栏能繁母猪4200万握腔头以上,过去农业部制定的母猪警戒线是4800万头,现在是母猪不足冲答,造成生猪养殖数量不足,导致上市肥猪严重缺乏。
3、进口猪肉量大幅度减少
今年的肥猪收储数量过少,年初由于肥猪价格持续下跌,养猪人深度亏损,为了稳定生猪生产,一方面采取收储措施收储过多的肥猪,另一方面减少段判衫进口在肉,今年进口的猪肉大幅度减少,同时在多次收储中没有收储到多少猪肉,导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨。
4、市场预期
随着第四季度的到来,往年的国庆、元旦、春节都将进入猪肉需求旺季,而猪肉市场越好,养殖户越想压栏,继续育肥等待后期高价,于是目前的生猪出栏量减少,导致猪肉价格上涨。
5、通胀推高物价
全球疫情爆发后,以美国为首的主要经济体开启了异常宽松的货币政策,大量货币流入市场造成全球出现通胀,我国也不可避免的受到影响,猪肉作为重要的民生消费品价格也在上涨。