㈠ 北京三味鱼案板是从哪里进来的
先讲讲挪威三文鱼。
我生活在杭州。
杭州日本料理店、生鲜超市的新鲜三文鱼，基本上是从挪威空运过来的。
有时，会跟杭州萧山机场海关的朋友聊天，因为我是葡萄酒老师，学生中有不少是在海关工作的，就比较熟络。
他们也知道我喜欢吃，喜欢美食，就会告诉我很多事情。
杭州的萧山国际机场，最忙的时候，每天早上都有一个航班从北欧飞过来，空运来新鲜的挪威三文鱼。
挪威三文鱼进口中国的历史，是从1985年开始的。
但中间从2015年至2018年，因为中挪关系恶化，进口量骤减过一段时期。
1985年，挪威三文鱼开始进入中国市场，在2001年之前，中国人吃的三文鱼，都是挪威产的。
当然，我也问了我朋友，他们公司有没有参与”借道越南进入中国“的三文鱼贸易。
他们公司是中国最大的几家做三文鱼金枪鱼贸易业务的公司。
他就摇摇头说，没有参与。
因为三文鱼不比其他生鲜，比拼的是时间，运输时间越快就越新鲜。
而从越南陆运到中国，毕竟浪费了不少时间，三文鱼的新鲜度降低了。
他们怕砸了公司的品牌，也就没有做，后来一直等到2018年禁止令解除后，才又开始做挪威三文鱼的进口贸易。
现在，挪威三文鱼又成了中国市场上三文鱼的老大。
我们现在生吃的三文鱼，大多数是挪威进口的。
以进口生鲜主打的盒马，主打卖的就是挪威三文鱼。
杭州这边我认识的餐厅、日料店、酒店，基本上是用挪威三文鱼。
而且，挪威为了扩大还产品出口，也在不断增加对华的直航空运路线，国内点对点直接空运三文鱼的城市越来越多。
㈡ 月季三文鱼北京可以过冬吗
一般来说三文鱼是很难养殖的这个东西的不可以在北京过
㈢ 北京24小时可以买到三文鱼的地方或者京深海鲜市场营业时间。
京深海鲜市场营业时间为早上3点半晚上9点停止营业